творожный кекс рецепт в духовке с апельсином

Творожно-апельсиновый кекс

Творожно-апельсиновый кекс

Хочу поделиться простым рецептом творожно-апельсинового кекса. Выпечка получается очень вкусной. Украсить кекс можно по своему вкусу. Я украсила «шубкой» из мармелада и орехов. Такой кекс будет украшением любого стола.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Подготовить продукты для теста.

Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела. Далее добавить растопленное остывшее масло и творог. Всё хорошо взбить до однородности.

Апельсин вымыть, снять цедру. Затем выжать сок из апельсина. Влить яично-творожную смесь в муку и хорошо перемешать. В полученное тесто добавить апельсиновый сок и цедру. Всё перемешать до однородности. Тесто получится, как густая сметана.

Выложить тесто в форму. Я готовила в силиконовой форме, если будете использовать металлическую форму, тогда смажьте её растительным маслом. Поставить форму в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Готовность проверить сухой зубочисткой.

Готовый творожно-апельсиновый кекс остудить. Мармелад растопить в микроволновой печи. Силиконовой кисточкой нанести мармелад на кекс, затем выложить орехи. Дать немного схватиться мармеладу и орехам. Затем покрыть растопленным мармеладом верх орехов.

Оставить кекс на 1 час в прохладном месте. Наш красивый и вкусный творожно-апельсиновый кекс можно подавать к столу.

Источник

Взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем по одному яйцу.

Каждый раз взбивая массу миксером.

Затем добавляем творог. Творог подойдет любой, главное не слишком сухой.

Все хорошо перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель.

Перемешиваем тесто еще раз и добавляем цедру одного апельсина.

Тесто получается достаточно густое. Выкладываем его ложкой в смазанную маслом форму.

Выпекаем кекс при 180*с около 40 минут. В зависимости от особенности духовки и формы для кекса время может понадобиться чуть больше или меньше. Готовый творожный кекс должен иметь приятную румяную корочку.

Остужаем кекс на решетке, после чего украшаем по вкусу и подаем к столу.

Источник

Творожно апельсиновый кекс

16.10.2021 Комментариев нет 17 Просмотров

Творожно апельсиновый кекс

Рецепт весьма обычный, а кекс выходит неописуемо благоуханным, мокроватым снутри, а снаружи с хрустящей корочкой. Весьма смачно и просто!

Ингредиенты для «Творожно апельсиновый кекс»:

время изготовления: 55 минут

Пищевая и энергетическая Ценность :

Готового блюда

2799.7 ккал

77.7 г

107.5 г

385.2 г

100 г блюда

ккал
297.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
11.4 г
углеводы
41 г

ВидеоРецепт «Творожно апельсиновый кекс»:

По шаговый Рецепт приготовления.

Яичка взбиваем с сахаром.

Добавляем творог, растопленное сливочное масло и цедру.

Перемешиваем и всыпаем просеянную с разрыхлителем муку и крахмал.

Замешиваем достаточно густое тесто.

Кекс должен возрости, прекрасно треснуть сверху и вполне пропечься.

Проверяем древесной шпажкой.

Даем остыть и подаем к чаю!

Непременно попытайтесь приготовить!

Советы по правильному питанию.

Пишите Коментарии и Делитесь с Друзьями!

Поглядите остальные записи рецептов:

Добавочно Вы Сможете поглядеть остальные Кулинарные рецепты

Источник