сытные смузи рецепты для блендера

Смузи на завтрак – рецепты сытных и питательных смузи

Утреннее время не безгранично и часто его не хватает на приготовление полноценного завтрака. Конечно, можно встать пораньше и провести утренние часы у плиты. Увы, такое под силу далеко не всем.

Неужели тем, кто не в силах совладать с желанием подольше понежиться в постели, придется довольствоваться только чашечкой кофе? Конечно, нет. Существует простое решение возникающей ежедневной проблемы – приготовьте смузи на завтрак. Преимуществ такого решения несколько: вы не пропустите самый главный утренний прием пищи, сытный завтрак полностью усваивается организмом и не проявляется в виде жировых отложений, хорошее настроение от приятного начала дня вам обеспечено.

Сытные смузи:

Смузи с овсянкой:

Смузи с кукурузными хлопьями:

Ореховые смузи:

Смузи с семечками:

Сытные смузи

Опытные диетологи в один голос заявляют – сытный ужин следует незамедлительно заменить сытным завтраком. Именно первый прием пищи лучше всего усваивается организмом, он дает энергию для трудового дня.

Чтобы сделать утренний рацион более сытным, в него добавляют орехи, бананы, клетчатку, овсянку, отруби. Приготовлений смузи занимает всего несколько драгоценных минут – все очищенные и вымытые ингредиенты смешивают блендером на максимальной скорости.

Смузи «Банановое великолепие с арахисовым маслом»

Такой сытный напиток лучше готовить на основе соевого молока. Оно лучше усваивается организмом и содержит мало калорий. Недостаток калорий пополнит арахисовое масло, содержащее легкоусвояемые жиры, аминокислоты. А по количеству витаминов и микроэлементов уверенно держит первенство.

«Авокадно-банановый дуэт»

Мечтаете выглядеть молодо? Авокадо позаботиться о том, чтобы вы сохраняли свежесть многие годы. Ведь не зря он считается главным продуктом, замедляющим процессы старения. Банан позаботится о здоровье сердца, урегулирует водно-солевой баланс. Кроме того, такое смузи просто великолепно на вкус.

Тыквенно-арахисовое смузи

Насытиться тыквой очень не просто – ведь не зря она считается диетическим продуктом. Запеченная тыква со всем спектром ее полезных свойств становится основой для приготовления смузи, а сытности ему придадут миндальное молоко в сочетании с арахисовой пастой. Разнообразить такой утренний рецепт очень легко – добавьте взбитые сливки, тёртый шоколад, кардамон или корицу.

Смузи с овсянкой

О пользе овсянки не знают, видимо, только те, кто вопросами здорового питания никогда не задавался. Оказывается ее совершенно не обязательно варить, остаточно залить кипятком. В составе смузи она остается такой же полезной и придает сытности вашему завтраку. Причем приготовить напиток можно на ужин и завтрак вместе. Овсянка лучше пропитается вкусом, станет мягкой и приятной.

Овсяное смузи с красной смородиной

Напиток получается необычайно вкусным и насыщенным, независимо от того какую смородину вы используете – свежую или замороженную. Его смело можно предложить детям в качестве школьного перекуса до обеда или на ужин.

Абрикос в апельсиновом соке

Изумительный вкус первых двух ингредиентов с успехом дополняется наличием в рецепте овсянки. Богатое количество клетчатки придает такому коктейлю очистительные свойства. Для желающих похудеть он станет настоящей находкой. Попробуйте приготовить наш утренний рецепт!

«Вишня в ванили»

Такое блюдо с легкостью соперничает с любым изысканным десертом, поэтому предложить смузи на завтрак можно взрослым и детям. Вряд ли найдется ребенок, отказавшийся полакомиться с утра поразительным сочетанием вишневого смузи с ванильным ароматом.

Смузи с кукурузными хлопьями

Калорийность хлопьев довольно высока. Именно благодаря этому ваш завтрак, обед станут сытными и обеспечат организм энергией до следующего приема пищи. Современные производители обогащают хлопья витаминами и микроэлементами, чтобы придать им максимум пользы.

«Клубничная радость»

Освежающий густой напиток готовится практически моментально, а удовольствие от его употребления забудется не скоро. Клубничная нотка сытного завтрака или ужина – своеобразное искушение для взрослых и малышей.

«Холодная манговая классика»

Роскошный вкус манго станет изюминкой ледяного смузи жарким днем, знойным вечером. Он с успехом заменит мороженое для детей, незаметно наполняя растущие организмы витаминами. Взрослые также не смогут устоять перед искушением в виде мангового смузи.

Ореховые смузи

Стрессы поджидают нас на каждом шагу. Иногда, кажется, что они затаились и готовятся к нападению. Как устоять перед их сокрушительной силой? Попробуйте правильно питаться. Конечно, стрессов это избежать вряд ли поможет, а вот устоять перед ними станет вполне под силу. Орехи в рационе успокаивают нервы, поднимают настроение, укрепляют иммунитет.

«Тропический фейерверк»

Грецкие орехи в коктейле можно использовать дважды: в качестве ингредиента и украшения. Готовый напиток посыпьте тертыми орешками. Сытный, густой смузи подавайте утром перед напряженным днем и наслаждайтесь не только вкусом, но и приятным послевкусием.

«Необычная дружба»

Морковь и авокадо в одном рецепте – довольно необычно, но чрезвычайно вкусно. Оценят экзотическое сочетание сладкоежки. Рецепт содержит много полезных и вкусных ингредиентов. Обед или ужин станут сытными и памятными. На сытый желудок хорошо наслаждаться спокойным сном.

Смузи с семечками

Семечки бывают разными – полезными, вкусными. Мы предлагаем вашему вниманию рецепты смузи с семечками, которые одновременно сочетают в себе пользу и удивительный вкус.

Льняные семечки с бананово-клубничным смузи

Хотите улучшить пищеварение, очистить кишечник, сбросить лишний вес с помощью семян льна, но вкус семечек вам не очень нравится? Попробуйте добавить их в насыщенное смузи утром или перед сном.

Тыква, молоко, тыквенные семечки

Необычно? Правда, зато как вкусно и полезно, особенно для завтрака, хотя ужин от такого блюда станет также намного полезней. Аминокислот в тыквенных семечках – 20. Из них 12 – незаменимы. Но рекорд бьют они по содержанию в составе марганца.

Надеемся, что каждый найдёт рецепт себе по душе! Приятного аппетита!

Источник

Идеальное начало дня: 15 рецептов смузи для сытного завтрака

Если хочется начать день с вкусного и полезного завтрака – смузи идеальный вариант!

Смузи на завтрак – идеальный вариант для спортсменов, детей и просто тех, у кого нет много времени на завтрак, поскольку для их приготовления достаточно иметь погружной или стационарный блендер, а также запас фруктов, овощей, орехов и зелени в холодильнике.

Морковный смузи

Сладкий, но при этом полезный завтрак – это отличный вариант, особенно, когда он богат витаминами и минералами для отличного начала дня!

Состав рецепта:

Готовим пошагово:

Зеленый смузи

Польза зеленых смузи неоспорима. В этом рецепте соблюдены идеальные пропорции вкуса и пользы.

Подготовьте:

Как сделать:

Овсянка-смузи

Если простая овсянка на молоке или воде уже надоела, то стоит попробовать новый вариант полезного завтрака из этого ценного злака.

Подготовим:

Способ приготовления:

Шоколадный смузи

Вкус шоколада любим многими, а если его совместить с кислыми ягодами смородины и бананом, получится новое необычное сочетание вкусов, которое полюбится многими.

Возьмите:

Способ приготовления пошаговый:

Смузи «Миндальное печенье»

Нежный и в то же время сытный смузи, который полюбит вся семья!

Берем:

Инструкция пошаговая:

Свекольный смузи

Этот смузи приятный не только глазу, но и вкусовым рецепторам. Именно поэтому он точно станет №1 в списке любимых завтраков.

Нам нужно:

Рекомендуем по теме

Способ приготовления:

Смузи «Иммунитет»

Полезный и вкусный смузи, с которого замечательно начинать новый день.

Возьмите:

Как приготовить:

Смузи сельдерей-яблоко

О пользе зеленых смузи все наслышаны, поэтому иногда можно экспериментировать и добавлять в них что-то новое, например, виноград.

При выборе винограда предпочтение стоит отдать сорту кишмиш, однако подойдет любой, если мощность блендера позволяет сохранить гладкую консистенцию смузи.

Состав рецепта:

Как приготовить:

Смузи-йогурт из зеленой гречки

Зеленая гречка очень богата белком и железом, поэтому ее стоит употреблять на постоянной основе так же, как и привычную всем гречку.

Ингредиенты:

Пошаговая инструкция:

Смузи «Бодрость»

Яркий и насыщенный витаминами смузи с легкостью поднимет настроение и придаст сил для нового дня!

Подготовьте:

Как делать пошагово:

Экзотический смузи

Этот летний тропический смузи отлично охлаждает в жаркую погоду. Однако найти для него ингредиенты порой бывает затруднительно.

Ингредиенты:

Готовим пошагово:

Шоколадный смузи с авокадо

Шоколадный смузи особенно понравится детям. Его кремовая текстура и насыщенный шоколадный вкус трудно не оценить!

Возьмите:

Как приготовить:

Витаминный смузи

Этот смузи по праву можно назвать мощным в борьбе с простудами, инфекциями и вирусами. Его фитохимический состав поможет организму выработать сильный иммунитет и противостоять болезням.

Состав:

Рекомендуем по теме

Пошаговая инструкция:

Смузи «Солнечный день»

Этот солнечный смузи отлично подойдет для завтрака. Чтобы не тратить время на чистку и нарезку овощей утром, это можно сделать вечером заранее.

Подготовьте:

Как приготовить пошагово:

Творожный смузи с малиной

Преимуществом данного смузи является простота приготовления, поскольку все ингредиенты практически всегда есть под рукой!

Подготовьте:

Готовим:

Как можно заметить, смузи – это простое в приготовлении, но в то же время очень полезное и сытное блюдо. Особенно полезным оно становится при правильном сочетании ингредиентов, когда в его состав входят все необходимые для организма человека углеводы, белки и жиры.

Вести здоровый образ и быть здоровым легко, главное – подходить ко всему с усом и соблюдать баланс, не напрягая организм излишками даже самой полезной пищи!

Вопросы-ответы

Свежеприготовленный смузи лучше всего выпить сразу. Но если время поджимает и надо срочно бежать на работу, то в течение дня он будет оставаться свежим. Однако стоит помнить, что все полезные вещества лучше усвоятся, если выпить смузи в первый час после приготовления.

Чтобы добится идеальной консистенции зеленых смузи, можно воспользоваться лайфхаком: порезать зелень и пробить ее с водой, а после добавлять все остальные ингредиенты.

Да, смузи это очень полезный и питательный продукт, который абсолютно безопасно пить каждый день. Однако стоит учитывать индивидуальные особенности и непереносимости организма.

Идеально пить смузи на завтрак. Но также, если есть желание или потребность снизить вес, можно заменить ужин на полноценный по нутриентному составу смузи.

Возможно, используя для пюрирования фруктов, к примеру, ступку. Однако это не даст мягкой однородной консиситенции и семена с орехами, а также зелень и овощи полноценно размять не получится.

Источник

Полезные, вкусные,
необычные — 20 рецептов
смузи в блендере и без

Густой напиток прекрасно утоляет жажду, насыщает организм питательными веществами и помогает дольше сохранять бодрость. А ещё это прекрасный вариант для летних коктейльных вечеринок. «Эльдоблог» подготовил 20 рецептов, которые помогут сделать смузи в блендере для сладкоежек, спортсменов и тех, кто на диете.

Вам пригодится

Moulinex InfinyMix+ LM91HD32

Moulinex LM811132 PerfectMix

Philips HR3655/00 On the Go с 2 бутылочками

Moulinex Infiny Force DD95KD10

Braun MQ9038X Spice+

Летний хит

Для тех, кто хочет взять от лета максимум! Очистите банан и персик от кожицы, мелко нарежьте фрукты. Переложите их в чашу блендера, посыпьте малиной и залейте соком. На максимальной скорости в высокоскоростном блендере Moulinex LM811132 PerfectMix смешивайте все ингредиенты 1–2 минуты. Раскручивая шесть стальных ножей до 28 000 оборотов в минуту, он разрушает стенки растительных клеток, высвобождая намного больше витаминов по сравнению с другими моделями.

На 1 порцию: персиковый сок (120 мл), персик (1 шт), банан (1 шт), малина (150 г).

Необычный микс

Необычный вкус напитка превосходно утоляет жажду жарким летним днём. Отварите свёклу — желательно на пару, чтобы сохранить максимум сока. Остудите. Натрите имбирь на мелкой тёрке. Снимите кожицу с апельсина и удалите семена. Нарежьте свёклу и апельсин, положите в чашу блендера, добавьте имбирь и залейте сок. Смешивайте 2–3 минуты, пока не получите однородный ярко-красный цвет.

На 1 порцию: свёкла (1 шт),апельсин (1 шт), имбирь (15 г), апельсиновый сок (180 мл).

Безалкогольная Пина колада

Полезный напиток, который по вкусу напоминает популярный тропический коктейль, не содержит алкоголь, а только натуральные ингредиенты. Снимите кожицу с банана, нарежьте его и ананас мелкими кубиками. Положите в чашу блендера, взбейте на средней скорости. Через минуту добавьте лёд и установите максимальную скорость.

На 1 порцию: банан (1 шт), кокосовое молоко (250 мл), свежий или консервированный ананас (150 г), кубики льда (4–5 шт).

Быстрый завтрак

Смузи заменяет полноценный завтрак — он богат белками, углеводами, клетчаткой и пищевыми волокнами. Запарьте овсяные хлопья кипятком или измельчите их в кофемолке. Снимите с банана кожуру и нарежьте его дольками. Сложите все ингредиенты в чашу и взбивайте на максимальной скорости 2–3 минуты. Чтобы получить однородную консистенцию, воспользуйтесь погружным блендером Redmond RHB-2979 — направленные во все стороны лезвия перемешивают продукты на самом дне чаши. А ещё в комплект входит мельничка, в которой можно помолоть хлопья.

На 1 порцию: банан (1 шт), овсяные хлопья (4 ст.л), молоко (250 мл), мёд (1 ст.л), корица (2 щепотки), арахисовая паста (1 ст.л).

Суперсмузи

Такой смузи в блендере можно делать, если хотите утолить не только жажду, но и голод. Он калорийный, но очень питательный. Очистите клубнику от зелени, при необходимости вырезая жёсткую плодоножку. Снимите кожуру с банана, мелко нарежьте. Сложите в чашу блендера, добавьте семена чиа и арахисовую пасту, залейте молочком. Смешивайте 2–3 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: банан (1 шт), клубника (8 шт), кокосовое или миндальное молоко (250 мл), семена чиа (1 ст.л), арахисовая паста (1 ст.л).

100% летний

Освежающий напиток — идеальный вариант для жарких летних деньков. Возьмите сочную мякоть арбуза, нарежьте мелкими кубиками, аккуратно извлеките все косточки. Выдавите сок из лимона или лайма. Положите все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 2–3 минуты на высокой скорости.

На 1 порцию: арбуз (250 г), сок лимона или лайма (2 ч.л), йогурт без подсластителей (250 мл).

Закат солнца

Рецепт сложный, но напиток получается очень красивым — можно подать гостям. Выжмите грейпфрутовый сок, залейте в чашу блендера, добавьте клубнику, смешивайте 1 минуту на высокой скорости. Вылейте в стакан. Промойте чашу, взбейте в ней сок мандарина и абрикос без косточки, добавьте воду, смешивайте ещё минуту. Вылейте сверху в стакан, чтобы получить разноцветные слои — жёлтый и красный.

На 1 порцию: грейпфрут (1/4), мандарин (1 шт), абрикос (1 шт), клубника (50 г), вода (50 мл), кубики льда (4–5 шт).

Детокс-коктейль

А этот коктейль поможет очищать организм после вечеринок и ресторанов. Выжмите соки из цитрусовых, удалите кожицу и сердцевину груши, очистите киви, промойте зелень. Мелко нарежьте все ингредиенты, сложите в чашу погружного блендера Braun MQ9038X Spice+. Особая форма лезвий и защитного кожуха помогает создавать мощные потоки жидкости, равномерно измельчая продукты и получая смузи с однородной консистенцией. Взбивайте 1,5–2 минуты.

На 1 порцию: огурец (1 шт), груша (1/2), апельсин (1/2), киви (1 шт), лимон (1/2), мята (1 веточка), шпинат (3–4 листа).

Суперполезный

У коктейля насыщенный фруктово-овощной вкус, но он не слишком сладкий и отлично утоляет жажду. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Выжмите сок апельсина и смешайте с мёдом. Нарежьте стебель сельдерея тонкими кольцами. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера, взбивайте 1–2 минуты. Можно подавать смузи в половинках апельсиновой корки, оставшихся после отжима сока.

На 1 порцию: морковь (1 шт), апельсин (1 шт), сельдерей (1 стебель), сливки (50 мл), мёд (1 ст.л).

Смузи без блендера

Для тех, кто еще не определился, какой блендер выбрать — погружной или стационарный. Мелко нарежьте очищенный банан, тщательно раздавите мякоть вилкой. Запарьте овсяные хлопья, дождитесь, пока они впитают горячую воду, перетрите через мелкое сито. Нагрейте мёд в микроволновке на минимальной мощности, чтобы он стал жидким. Смешайте все ингредиенты в широкой кружке или пиале, тщательно перемешайте вилкой, постарайтесь слегка взбить.

На 1 порцию: банан (1 шт), йогурт без подсластителей (150 мл), овсяные хлопья (2 ст.л), мёд (1 ст.л).

Заряд энергии

Этот коктейль отлично восстанавливает силы после утомительного рабочего дня или продуктивной тренировки. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите банан. Мелко нарежьте их, переложите в чашу блендера. Добавьте свежее и сгущённое молоко, слегка перемешайте на малой скорости. Когда получите однородную консистенцию, положите кубики льда и взбивайте до густой пены.

На 1 порцию: авокадо (1 шт), банан (1/2), сгущённое молоко (3 ст.л), молоко (120 мл), кубики льда (4–5 шт).

Коктейль для похудения

Витаминный коктейль активирует процессы сжигания жира и восстанавливает запас энергии. Удалите кожицу и косточку авокадо, почистите киви, тщательно промойте шпинат. Нарежьте всё мелкими кусочками, сложите в чашу, залейте йогуртом и апельсиновым соком. Смузи лучше сделать блендером Moulinex Infiny Force DD95KD10. Мощная погружная модель позволяет измельчить жилистые листики шпината до однородной консистенции, а лезвия с титановым покрытием не ржавеют при работе с растительными соками.

На 1 порцию: киви (2 шт), авокадо (1/2), йогурт без добавок (120 мл), апельсиновый сок (120 мл), шпинат (6–8 листиков).

Для спортсменов

Коктейль прекрасно утоляет жажду, восстанавливает запас сил и улучшает настроение при больших физических нагрузках. Удалите кожицу огурца и яблока, у последнего вырежьте сердцевину. Очистите авокадо, тщательно промойте мяту. Всё мелко нарежьте, выложите в чашу, добавьте мёд. Смешайте на малой скорости, затем увеличьте темп и положите лёд. В блендере Philips HR3655/00 On the Go есть две герметичные бутылочки, в них можно взять коктейль на пробежку или в спортзал.

На 1 порцию: огурец (1 шт), зелёное яблоко (1 шт), авокадо (1/2), мёд (1 ст.л), мята (1 веточка), кубики льда (4–5 шт).

Десерт для всей семьи

Этот коктейль — отличное угощение для семьи и гостей. Срежьте твёрдые плодоножки фиников, достаньте косточки. Положите финики, арахисовую пасту, корицу, какао и йогурт в блендер, смешайте на минимальной скорости. Остановите, добавьте воду и лёд, продолжайте взбивать 3–4 минуты на средней скорости. Вам поможет стационарный блендер Redmond RSB-CBM3400 с чашей объёмом 1,8 литра и автоматической программой для приготовления смузи.

На 1 порцию: йогурт без ароматизаторов (170 г), арахисовая паста (1 ст.л), финики (3–4 шт), корица (2 щепотки), какао-порошок (30 г), вода (60 мл), лёд (4–5 кубиков).

Сладкий, но низкокалорийный

Диетический напиток с питательными и омолаживающими свойствами — он помогает сжигать жир и насыщать кожу влагой. Пока чай заваривается в кружке, нужно почистить грушу и выжать сок из апельсина. Когда чай остынет, залейте его в чашу блендера, добавьте апельсиновый сок, мелко нарезанную мякоть груши и мёд. Смешивайте 2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: груша (1 шт), апельсин (1 шт), мёд (3 ч.л), крепкий зелёный чай (50 мл).

Витаминный взрыв

Выберите лучшие соцветия брокколи, тщательно промойте, разрежьте виноградины пополам и удалите твёрдые косточки. Очистите банан и нарежьте дольками. Положите все ингредиенты в чашу блендера Kitfort КТ-1352 — благодаря высокой скорости вращения острых лезвий он высвободит максимум витаминов и питательных веществ. А в чаше-бутылочке с герметичной крышкой можно взять готовый коктейль на прогулку или в спортзал.

На 1 порцию: брокколи (100 г), зелёный виноград (150 г), банан (1 шт), миндальное молочко (180 мл).

Густой лимонад

Разрежьте лимон пополам. Одну половину нужно очистить от кожицы и косточек, вторую — выжать. Очищенный банан нарежьте дольками, сложите все ингредиенты в чашу и смешивайте 2 минуты на средней скорости. Для приготовления коктейля идеально подходит блендер Moulinex InfinyMix+ LM91HD32. Его двойные лезвия вращаются со скоростью 35 000 оборотов в минуту, позволяя получить нежную кремовую текстуру. Цифровая система управления предлагает автоматические программы для смузи, супов, соусов и колки льда.

На 1 порцию: лимон (1 шт), банан (1 шт), сливки (100 мл), молоко (100 мл), ванильный сахар (1 щепотка), мёд (1 ч.л).

Трёхцветный

Идеальный вариант для коклейльной вечеринки с друзьями — фейерверк вкуса и цвета. Последовательно взбивайте в блендере: киви, арбуз с вишней, персик с соком. Укладывайте в стакан слоями. Не забывайте мыть чашу после каждого этапа, чтобы разноцветные ингредиенты не смешивались друг с другом.

На 1 порцию: киви (1 шт), арбуз (50 г), вишня (50 г), персик (1/2), персиковый сок (50 мл).

Травяной смузи

Витаминный коктейль с насыщенным пряным вкусом добавит бодрости, улучшит пищеварение и поднимет настроение. Всю зелень промойте, мелко нарежьте. Удалите кожицу банана, накрошите дольками. Сложите все ингредиенты в чашу блендера, измельчайте 1,5 минуты. Добавьте воды и взбивайте ещё минуту.

На 1 порцию: петрушка (3–4 стебля), укроп (1 стебель), зелёный салат (3–4 листика), сельдерей (1 стебель), банан (1 шт), вода (50 мл).

Для любой диеты

Низкокалорийный коктейль с освежающим вкусом особенно рекомендуют тем, кто следит за своей физической формой и соблюдает строгую диету. Удалите кожицу и сердцевину яблока, промойте мяту. Мелко нарежьте их, смешайте с остальными ингредиентами в чаше блендера. Взбивайте 1,5–2 минуты на максимальной скорости.

На 1 порцию: яблоко (1 шт), кефир (150 мл), мёд (1 ч.л), мята (2 листика), корица (1 щепотка).

Источник