рецепты цветковой натальи рулет баунти

25.10.202310.07.2022 admin 0 Comments

Рулет «Баунти» без выпечки: из чего приготовить простое тесто

Если хочется быстро приготовить вкусный десерт, которым можно удивить гостей, можно сделать рулет «Баунти». Его не следует выпекать или вымешивать тесто. В основу входит обычное печенье, которое в сочетании с какао и кокосовой стружкой может подарить действительно «райское наслаждение».

Идеей приготовления такого десерта поделилась www.cesmak.info. Опубликовано на странице Instagram.

сливочное масло – 150 г

кокосовая стружка – 40 г

какао-порошок – 4 ст.л

сахарная пудра – 100 г

1. Растопленное сливочное масло смешать с сахарной пудрой.

2. Добавить кокосовую стружку и снова вымешать.

3. Печенье измельчить в крошку с помощью блендера.

4. Какао-порошок перемешать венчиком с крошкой печенья.

5. Сахар растворить в кипятке и залить этой жидкостью сухую смесь.

6. Замешать тесто ложкой и переложить его на застеленную полиэтиленом доску.

7. Раскатать тесто прямоугольником.

8. Сверху выложить кокосовую начинку и равномерно разложить ее, оставив с одной стороны сантиметров 5 непокрытых.

9. Осторожно повернуть рулет и оставить в холодильнике на 40 минут.

10. Готовый десерт посыпать сахарной пудрой и порезать тонкими брусками.

11. Подавать к утреннему кофе.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Источник

Рулет Баунти без выпечки

Рулет Баунти без выпечки очень ароматный, нежный и замечательно вкусный. Он достоин стать украшением любого праздничного стола. Сочетание кокосовой стружки и какао делает чудеса.

Ингредиенты:

Для теста

Для начинки:

Приготовление рулета Баунти без выпечки

Сахарное печенье измельчить в крошку. Можно пропустить его через мясорубку, воспользоваться блендером или просто положить печенье в полиэтиленовый пакетик и пройтись по нему скалкой.

Какао порошок соединить с крошкой из сахарного печенья и перемешать. Если вы хотите, чтобы тесто было сладкое, добавьте в эту смесь сахарный песок и перемешайте.

Влить в сесь кипяток и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться таким, чтобы его удобно было раскатывать. Так что не переборщите с водой.

Сливочное масло растопить на водяной бане.

В отдельной миске соединить сахарную пудру, кокосовую стружку и масло сливочное. Все тщательно перемешать.

Добавить в миску с начинкой сгущенку для сочности и снова все перемешать.

Разложить на рабочей поверхности лист фольги и пересыпать его сахарной пудрой, чтобы рулет легко отделялся и не прилипал.

На фольгу выложить тесто и сделаем из него при помощи скалки прямоугольник.

По всей поверхности теста разложить кокосовую начинку. Следить, чтобы начинка равномерно ложилась на края теста.

Свернуть тесто с начинкой рулетом. Сверху рулет присыпаем сахарной пудрой и завернуть все в фольгу.

Убрать рулет Баунти без выпечки в холодильник на пару часов, чтобы он охладился и стал твердым.

Готовый рулет разрезать на кусочки и можно подавать к чаю.

Источник

Рулет «Баунти»

Ингредиенты

Прежде всего приготовим основу будущего рулета. Для этого вам понадобятся печенье, какао, сахар и вода.

Печенье измельчаем в мелкую крошку, добавляем к полученной крошке какао и тщательно перемешиваем.

Переходим к приготовлению сахарного сиропа. Воду доводим до кипения, добавляем в неё сахар-песок, перемешиваем и оставляем остывать. Остывший сироп аккуратно вводим в смесь печенья и какао.

Получившуюся густую смесь необходимо поместить в пищевую пленку и при помощи скалки раскатать до нужного вам размера (чем тоньше раскатаете, тем больше будет слоев у рулета).

Приступаем к приготовлению начинки. В отдельную посуду помещаем размягченное при комнатной температуре сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку, после чего тщательно перемешиваем ингредиенты до тех пор, пока у вас не получится однородная масса кремообразной консистенции.

Поверхность раскатанного рулета покрываем равномерным слоем начинки.

Источник

Очень Вкусный рулет Баунти. Без выпечки всего лишь за 15 минут

Кокос. стружка-100 гр

Сахарная пудра-70 гр

Ну как-бы уже про 15 минут — не разговор.

А рулет получается как на картинке?

Творожный десерт без выпечки с клубникой

Свежий, лёгкий и воздушный десерт с летним вкусом и ароматом! Желейный десерт получается большой, красивый и аппетитный, а съедается очень быстро. Рекомендую!

Подготовить необходимые продукты.

Желатин залить водой комнатной температуры, дать постоять 10 минут.

В миске соединить творог, йогурт, сахар, ванильный сахар и всё хорошо перебить погружным блендером до получения однородной массы без комочков.

Клубнику 200 грамм помыть, отделить листочки и порезать на 2-4 части в зависимости от размера клубники.

Набухший желатин подогреть в микроволновке. 1-2 ст. ложки творожной смеси вложить в тёплый желатин, перемешать и переложить в творожно- йогуртовую массу. Всё хорошо перемешать.

Добавить порезанную клубнику в творожную массу и перемешать лопаткой.

Форму стеклянную размером 24х10х8 см., застелить пищевой плёнкой. Выложить подготовленную творожную массу, разровнять, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник для фиксации на несколько часов или на ночь.

Клубнику 150 грамм помыть, отделить листочки, переложить в ёмкость, добавить сахарную пудру и перетереть в соус погружным блендером.

Готовый десерт, аккуратно извлечь из формы, удалить пищевую плёнку полить клубничным соусом и украсить ягодами клубники.

Нарезать на порционные кусочки, подать десерт к столу.

Всем приятного угощения!

Молочно шоколадный десерт

На основе молокa. С добавлением Агар-агар. Из самых доступных и простых ингредиентов. Простой десерт. Это очень вкусно!

Какао порошок – 30 грамм (2 ст. ложки);

Шоколад чёрный – 100 грамм);

Агар-агар – 8 грамм(1 пакетик);

Подготовить необходимые продукты.

От общего количества влить 400 мл., молока в ковшик, всыпать сахар и соль поставить на слабый огонь для подогрева.

В миске соединить оставшееся молоко 100 мл. с какао и хорошо перемешать.

В подогретое молоко влить молочную смесь с какао. Перемешать. Затем всыпать шоколад, измельчённый на кусочки и перемешать смесь, оставляя ковшик на слабом огне.

Агар-агар залить водой, перемешать и набухший влить в ковшик.

Постоянно помешивая довести массу до кипения, растворения всех компонентов и довести до густоты.

В формочку влить горячую смесь и поставить в холодильник для фиксации и охлаждения массы на 2-3 часа. Можно оставить на ночь.

Готовый десерт извлечь из формы, присыпать какао порошком, нарезать порционно и подать к чаю.

Невесомый муссовый торт без выпечки // Торт лимонный мусс

Сегодня готовлю супер воздушный десерт без выпечки. Получается легкий, воздушный и не приторный.

Масло сливочное 75 гр

Сахарная пудра 90 гр

Лимонный сок 55 мл

Цедра одного лимона

Лимонное желе для заливки

Измельчить печенье в крошку. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. Выложить в форму застеленную бумагой и утрамбовать стаканом. Отправить в холодильник.

Взбить белки с щепоткой соли до легкой пены. Добавить половину сахарной пудры и продолжать взбивать 5 минут. Залить желатин холодной водой на 2 мин. Нагреть лимонный сок. Добавить отжатый желатин и перемешать. Оставить остужаться. Взбить холодные сливки с оставшейся сахарной пудрой и лимонной цедрой до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать белки в сливки. Добавить лимонный сок с желатином и все перемешать снизу вверх аккуратно.

Выложить на базу из печенья и отправить в морозилку на 4 часа. Подготовить раствор лимонного желе как указано на упаковке. Остудить и залить раствором торт. Отправить в холодильник на 2 часа.

Торт «Пьяная Вишня» Без Выпечки!

Диаметр формы 22 см.

Вишню залить вином или любым другим алкоголем, дать настояться 3 часа.

Мягкое масло взбить со сгущенкой в пышный крем, добавить вишню, печенье (можно поломать на небольшие кусочки) и хорошо перемешать.

Выложить в форму с пищевой пленкой, украсить шоколадной стружкой и отправить в холодильник на 3 часа.

ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК

Нежнейшая начинка, ароматная желеобразная, вкусная! Она состоит из мягкого сливочного сыра, взбитых сливок и, конечно же, из тыквенного пюре. А основа десерта — крошка из печенья, которая выкладывается на дно. Можно украсить взбитыми сливками.

Очень рекомендую попробовать! Начинка больше напоминает мусс, насколько у нее воздушная и нежная текстура.

2. Масло сливочное – 120 грамм;

1. Творожный сыр – 400 грамм;

2. Запечённая тыква – 350 грамм;

4. Сахарная пудра – 150 грамм;

9. Коньяк – 1ст. ложка (по желанию);

Шоколад чёрный не менее 56% – 100 грамм;

Сливочное масло 30 грамм;

Подготовим необходимые продукты. Тыкву заранее запечь в духовке.

Желатин залить водой комнатной температуры, дать набухнуть.

Печенье измельчить в крошку, добавить в него очень мягкое сливочное масло. Смешать измельчённое печенье с маслом.

Кольцо диаметром 20 сантиметров выложить на блюдо. Бортики обвернуть ацетатной плёнкой, пересыпать полученную крошку в кольцо и уплотнить по дну. Поставить основу в холодильник для фиксации.

Запечённую тыкву перетереть в пюре погружным блендером.

Охлаждённые сливки взбить в воздушную устойчивую массу.

В отдельной ёмкости смешать творожный сыр, сахарную пудру, тыквенное пюре, взбитые сливки, корицу, мускатный орех и коньяк.

Добавить подогретый желатин. Получившуюся смесь хорошо перемешать лопаткой в однородную массу без комочков.

Перелить полученную смесь на охлаждённую основу для чизкейка. Накрыть пищевой плёнкой и ставить в холодильник для фиксации на 30-60 минут.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке, добавить сливочное масло и всё хорошо перемешать.

Дать немного остыть и залить жидким шоколадом поверхность чизкейка. Снова поставить в холодильник для охлаждения и фиксации на несколько часов или на ночь.

Готовый чизкейк можно по желанию декорировать, нарезать на порции и подать к чаю.

Всем приятного чаепития!

Десерт Без Выпечки «Тающая Пенка в Вафельке»

Получается необычайно вкусным, ароматным, нежным, не приторно сладким, ярким и красивым. Аппетитный десерт с удовольствием едят и дети, и взрослые.

Попробуйте приготовить и я думаю, вы ещё не раз вернётесь к этому рецепту.

Вишневое желе растворить в 200 мл. горячей воды, тщательно размешать смесь до полного растворения и оставить до охлаждения, 250 мл. сметаны взбить с 1 ст. л. сахарной пудры, добавить

охлажденное желе, не переставая взбивать. Выложить на вафельный корж, отправить в холодильник до полного застывания.

Желе «Лесные ягоды» растворить в 400 мл. горячей воды, тщательно размешать и охладить до легкого загустения. Выложть на охлажденную сливочную смесь и снова отправить в холодильник до полного застывания.

Желе «Киви» развести в 200 мл. горячей воды и охладить. Взбить 250 мл. сметаны с 1 ст. л. сахарной пудры и добавить зеленое желе, выложить на застывшее желе, сверху вафельный корж.

Отправить в холодильник на 6 часов. Вафельные коржи я обрезала по размеру формы.

Источник

Торт баунти

Этот торт – подарок всем фанатам знаменитых шоколадных батончиков «Баунти». Нежные коржи, потрясающе вкусная, сочная кокосовая начинка и глянцевая шоколадная глазурь. Мммммм… Это райское наслаждение в квадрате! Если вы раздумываете, чем удивить гостей и разнообразить праздничный стол – приготовьте этот волшебный десерт.