овсянка с карамелизированным бананом
Рецепт: Овсяная каша с карамелизированным бананом
Аноним | более 6 лет назад | 2080 | 5
Описание
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
Пищевая ценность на порцию
Пошаговый рецепт
Молоко довести до кипения, всыпать овсяные хлопья.
Добавить в кашу соль, сахар и сливочное масло.
Бананы можно пожарить и просто так — без добавления сахара и сливочного масла, но карамелизованные они все же вкуснее. На сковородку высыпать 1—2 ст. л. сахара, добавить 5—10 г сливочного масла. Помешивая, дождаться, пока масло растопится и сахар начнет растворяться.
Выложить ломтики банана.
Обжарить с двух сторон.
На тарелку для подачи выложить кашу, сверху — обжаренный в карамели банан, рядом сделать «дорожку» из дробленых фисташек, смешанных с молотой корицей.