овсяная каша в мультиварке panasonic на молоке

Овсянка в мультиварке Panasonic SR-TMH18

С тех пор, как мы купили мультиварку Panasonic SR-TMH18 (а прошло-то всего 2 недели), я уже настолько к ней привыкла, что не представляю без нее жизни. Естественно, первым делом решила приготовить блюда по рецептам, приложенным к инструкции по применению.

В сети много читала об удобстве приготовления каши на завтрак: засыпаешь крупу, добавляешь молоко, соль, сахар. Все это ставишь с вечера на таймер для отложенной готовки, а утром одновременно с будильником слышишь звуковые сигналы о том, что завтрак готов и с пылу, с жару ждет тебя в мультиварке.

Овсяная каша (из хлопьев) в мультиварке

Раньше мы часто готовили по утрам овсянку в пароварке. Получалось хорошо, но вставать приходилось все же рано: надо же было запустить процесс, а потом еще дожидаться готовки 25 минут. Замечательная функция отложенной готовки в мультиварке позволяет поспать лишние полчаса.

Сразу признаюсь, что получилась она у нас не с первого раза. Сначала я решила приготовить ее по инструкции, опубликованной в прилагающемся сборнике рецептов. А там указано, что на чашку крупы надо пол-литра молока. И, хотя я и видела в рецептах в интернете другое соотношение, решила сделать по написанному «на бумаге». В результате овсянка получилась очень густая. Еще одним «проколом» стало то, что использовался не обыкновенный «Геркулес», а хлопья «ускоренного приготовления», которые слиплись и превратились в сплошное месиво.

Зато потом, начиная со второй попытки, каша всегда удавалась на славу.

Горячая каша, бутерброды на скорую руку, чай или кофе — полноценный и питательный завтрак.

Ингредиенты

Процесс приготовления каши

Вы ожидали чего-то более сложного? Напрасно! Через час (или к утру) каша будет готова!

Что касается «наполнителей». Можно использовать изюм или другие сухофрукты (порезанные), грецкие орехи.

Часто задаваемый вопрос: можно ли использовать обычное молоко (не тетра-пак) при отложенной готовке каши? Я говорю: можно! Оно не скисает за ночь, каша получается вкусная, «традиционная». А вот свежие фрукты в молоке на ночь я пока не пробовала оставлять. По идее, фруктовые кислоты могут ускорить процесс скисания молока, но проверить достоверность предположения на практике у меня желания пока не возникало. Если проверю — добавлю результаты в эту статью.

Масло можно добавлять как в начале готовки, так и в конце.

Источник

Жили-были дед да баба,
ели кашу с молоком,
дед на бабу рассердился,
хлоп по столу кулаком!

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

можно узнать выход? в тарелках?

Три больших тарелки (по 5 мультиварковых черпаков) и одна маленькая тарелочка — из 3х мультиварковых черпака.
(см. фото — прикрепила к рецепту)

Как это, интересно, у Вас молоко до утра не испортилось? 8)

Ну вот не испортилось, я «Простоквашиным» пользуюсь, не портится.
Если у Вас портится — попробуйте долгоиграющее молоко — с большим сроком хранения.
Или сахар положить только утром, когда будет готово.
А то ещё где-то я встречала некоторые извращаются — замораживают часть молока и в кастрюльку добавляют, чтобы не скисло за ночь.
Но я этот способ не пробовала.

Посоветуйте, как быть? Каша вытекает через клапан. Делаю все также как в рецепте.

ПОПРОБУЕТЕ РАЗБАВИТЬ МОЛОКО С ВОДОЙ 2 СТ. МОЛОКА +2 СТ. ВОДЫ

Небольшой отрезок марли смочить в растительном масле, обмазать маслом края чаши мультиварки − примерно по 5 см от края по периметру. Так каша не «сбежит» и не будет «плеваться».

поставьте на чашу форму для готовки на пару…у меня таким образом не вытекает

Спасибо!Очень полезный рецепт!:)

У Вас не образуется на дне кастрюли пленка? У меня не получается сделать без нее. Она, правда, сильно не прилипает

чтобы молоко не прокисало, растворяйте в нем соль, потом заливайте.

Здорово получается, готовила в ourson под давлением. Очень быстро. Спасибо!

Это разве овсяная каша? Вводят народ в заблуждение. Это же Геркулес! И каша геркулесовая, соответственно. Овсяную кашу из крупы варят. Молоко до утра действительно не скисает, если перед сном его в «мультю» залить (часа в 22-23). И это я про свежее молоко, деревенское, говорю, из-под коровы которое. А в «простоквашенском» антибиотиков — горсть на бутылку — короче, оно тоже не скисает, но по другим причинам.

вкусно..но у меня подгарела внизу(((

КАША по этому рецпту ну очень супер! Раньше чем только не завтракали, теперь каждое утро, ждем каждое утро, каша сливочная, и тоже поджаривается (цвет карамельный снизу), но я перемешая и еще напостоять отставляю, она такого жемчужного цвета))) Ешьте все, рецепт удачен! +5

Если молоко прокисает, то можно отложенный старт делать более коротким, после приготовления каша автоматически в режиме подогрева.

Жаль, но это действительно не овсяная каша, а геркулес из хлопьев… Может быть кто-нибудь подскажет, как варить овсяную КРУПУ в мультиварке?

чудесная кашка, ничего не выкипает, совсем немного поджарилась ко дну,но в кастрюльке обычной бывало и сильнее. силиконовой лопаткой легко отодрала, и вкуснятину эту съела))) ребенок тоже доволен, пропаренная нежная такая кашка! к 1 литру молока я добавила 1 ст воды и 2 ст геркулеса. (мультистаканы от PANASONIC)

Кашка супер.муж в качестве благодарности меня даже с ложечки кормил с утра)))Спасибо за рецепт)))

Источник

Молочная каша из овсяных хлопьев в мультиварке

Ингредиенты:

Как приготовить овсяную кашу в мультиварке:

В чашу мультиварки выложить все продукты для каши : овсяные хлопья длительного приготовления, сахар и соль.

Налить молоко. Перемешать.

Закрыть крышку. Установить режим « молочная каша «.

Готовится молочная каша из овсяных хлопьев в мультиварке панасоник до сигнала.

После сигнала овсяную кашу в мультиварке перемешать и разлить по тарелочкам.

Перед подачей сдобрить кашу сливочным маслом.

Приятного аппетита.

Другие рецепты с сайта:

121 комментарий к «Молочная каша из овсяных хлопьев в мультиварке»

16 декабря, 2012 в 01:59

Ответить на комментарий →

16 декабря, 2012 в 17:06

а я редмонд 4502 варю так 2мультистакана молока+1 мультистакан воды +0.5 мультистакана хлопьев на режиме каша 20мин.(сахар 1.5 ст.л соль на кончике ч.л масло кусочек кидаю сразу со всеми ингредиентами)

Ответить на комментарий →

16 декабря, 2012 в 19:56

у меня тоже редмонд, я в точности по этому рецепту делала,очень вкусно))нямка получается, нам с утреца с мужем по порцейке как раз!))
муж тоже на ваш сайт теперь заходит частенько, ужин заказывает!))

Ответить на комментарий →

17 декабря, 2012 в 13:30

Наташ, как считаете, не стоит кашу оставлять после сигнала, чтобы потомилась?

Ответить на комментарий →

17 декабря, 2012 в 13:33

можно оставить, но это на любителя, у меня дочка любит кашу «размазню», а я люблю, чтобы овсянка немного чувствовалась, чтобы было, что пожевать)))

Ответить на комментарий →

20 мая, 2016 в 08:26

Здравствуйте, у панасоник, а режима молочная каша нет, то как быть

Ответить на комментарий →

20 мая, 2016 в 08:58

Здравствуйте! А какие режимы у вас есть?

Ответить на комментарий →

17 декабря, 2012 в 13:37

Отлично, наша семья просто обожает размазню)))

Ответить на комментарий →

17 декабря, 2012 в 13:38

Ответить на комментарий →

20 декабря, 2012 в 15:27

готовлю 2 раз и молоко убегает через край почему

Ответить на комментарий →

20 декабря, 2012 в 15:44

Ответить на комментарий →

04 января, 2014 в 15:30

надо смазать кастрюльку маслом

Ответить на комментарий →

25 декабря, 2012 в 12:24

и у меня убежала сегодня каша. МВ у меня Мулинекс на 2,75 л. Взяла 1 мультистакан овсяных хлопьев + 4 стк воды (в воду добавила 1 ст. л. сухого молока). Выбрала режим «молочная каша» и выставила таймер на 30 мин. По истечению времени открыла крышку, а молоко всё через верх потекло. Каша вкусная, конечно, получилась, но разочаровалась из-за того, что всё было в молоке( пришлось вытирать как стол, так и мультиварку… Объясните, что я не так делаю? Уж очень охота каждое утро такие каши кушать)

Ответить на комментарий →

18 марта, 2013 в 21:52

Каша убегает без соли. Попробуйте посолить.

Ответить на комментарий →

25 декабря, 2012 в 14:52

Молоко может убегать, если %жирности молока большой (нужно больше воды добавлять) или крупа плохо промыта. Вкусная кашка — я тоже такую делаю, иногда готовлю овсянку (у меня как на топленном молоке получается) очень вкусно. Рецепт ингредиенты те же молоко обычное коровье, закидываю все ингредиенты в чашу мультиварки и на 1,5 часа на режим тушение, потом на час на подогреве — вкус обалденный.

Ответить на комментарий →

01 января, 2013 в 22:50

каша просто превосходная получается.в последнее время,пристрастились разные каши на ужин варить-и эта не стала исключением.сегодня вот тоже делала-тарелки почти моментально были пустыми,а это самая дорогая «награда» 🙂 каша получается,действительно как на топленом молоке(беру молоко 2.5%),хотя я ее и не томлю-варю в режиме тушение минут 30-35.выключаю и даю еще минут пять постоять-все вкуснятина готова.по-поводу того,чтомолоко убегало-у меня разок тоже такое было-но скорее всего я после мытья клапан неправильно повернула,вот и результат.

Ответить на комментарий →

10 января, 2013 в 22:07

Каша в панасонике будет убегать, если не добавить до начала варки сливочное масло. Особенно, если поставить на таймер. Проверено экспериментальным путем)))

Ответить на комментарий →

10 января, 2013 в 22:15

Ирина, у меня в панасонике ни разу молочная каша не убежала, масло не всегда кладу.

Ответить на комментарий →

12 января, 2013 в 10:31

Здравствуйте Наталья! Я начинающий пользователь, подскажите, а можно увеличить объем продуктов, в рецепте каша на 2 порции, а мне надо на 4-5 человек. Мультиварка у меня панассоник 18 на 4,5 л. Заранее спасибо.

Ответить на комментарий →

12 января, 2013 в 12:22

Ответить на комментарий →

12 января, 2013 в 16:52

Ответить на комментарий →

18 марта, 2014 в 18:24

А в таком случае, время тоже надо увеличивать в 2 раза.

Ответить на комментарий →

18 марта, 2014 в 18:28

Ответить на комментарий →

14 января, 2013 в 11:06

Подскажите, пожалуйста, а вот эти пропорции для скольки человек?

Ответить на комментарий →

14 января, 2013 в 12:43

Ответить на комментарий →

14 января, 2013 в 15:11

Всем доброго дня! Девочки подскажите пожалуйста, приобрела мультиварку Редмонд М70, вчера первый раз опробывала, засыпала 4 столовых ложки риса (не мытого)и 3 мерных стаканчика воды, щепотку соли и ч.ложку сахара, поставила на отсрочку, чтобы к утру была готова, утром проснулась она еще варилась, я была сильно удивлена увиденным, из отверстий для пара булькала жидкость, а когда готовка закончилась, я открыла крышку и приличное количество жидкости вылилось из парового отверстия облив мультиварку, я немного расстроилась, не очень приятно. Подскажите это нормально. так и должно быть или я просто что-то не правильно делаю.

Ответить на комментарий →

30 июня, 2013 в 10:09

Здаравствуйте, Евгения! Вы используете немного неверные пропорции. На 1 стакан риса приходится один стакан воды. Так же нужны 2 столовые ложки растительного масла и немного соли. Попробуйте еще раз. На режиме рис-крупы 28-30 минут. Удачи Вам!

Ответить на комментарий →

15 января, 2013 в 11:41

Здравствуйте! У меня Панасоник-18, пользуюсь пару месяцев, готовила курицу, творожно-яблочную запеканку, плов, йогурты и всё по рецептам сайта, всё было отлично! А вчера вечером заложила продукты для молочной каши — Овсянка — а утром О УЖАС. Всё дно пригорело. Эту кашу готовила уже несколько раз, несколько раз были маленькие чуточку пригоревшие сгусточки, А вот сегодня просто Ужас… Хоть плач! В чём дело.

Ответить на комментарий →

15 января, 2013 в 19:30

Может какой-то сбой произошел в программе?

Ответить на комментарий →

11 июля, 2013 в 09:20

И у меня кашка подгорела(,может быть жидкость увеличить нужно,у меня Панасоник 181,правда я её купила вчера только)))А так очень довольна!)

Ответить на комментарий →

Записная книжка рецептов

11 июля, 2013 в 09:46

Татьяна, что вы имеете в виду под словом подгорела?
Спрашиваю, потому что каша из хлопьев имеет такую особенность тонкой пленкой дно покрывать. Это и у меня так. А если уже цвет этой пленочки горелый и каша густая сильно, то да, увеличьте количество жидкости.

Ответить на комментарий →

15 января, 2013 в 21:41

У меня Panasonic 181. Первый раз приготовила овсянку на 1 мерный стакан, с отсрочкой, получилась очень вкусная, так сказали муж и дочка, но мало и на следующее утро решила сварить каши и на себя, на 2 стакана, так опять не досталось, моей порцией была уделана не только мультиварка, но и половина столешницы и все, что оказалось рядом. Не радостное утро воскресного дня((( На 2 стакана больше не варю!

Ответить на комментарий →

16 января, 2013 в 16:02

Ответить на комментарий →

16 января, 2013 в 16:29

Нет, масло не клала и молоко тоже, а что касается 1 мс хлопьев, по-моему, это мало, 2 пиалки для завтрака — чуть больше половины заполнены были(((

Ответить на комментарий →

17 января, 2013 в 01:16

Странно. У нас были 2 полные пиалки и ребенку чуточку досталось.

Ответить на комментарий →

17 января, 2013 в 02:36

Я вот щас подумала, может дело в отсрочке? Когда я варила сразу из 0,5 мс овсянки, кашка была жиденькая и хватило на всех. А так она ночь стоит в жидкости и очень густеет…и как результат с этого количества выходит 1 порция. Щас попробую загрузить МВ на 1 МС хлопьев 2 Мс молока и 4 МС воды. Посмотрим что получится….утром напишу)))))

Ответить на комментарий →

17 января, 2013 в 10:24

На завтрак поставила овсянку 1 мс + 1 мс молока + 2 мс воды, положила немного масла, получилось по объему столько же, мы не любим ни жидкую, ни густую, по консистенции то, что нужно, вкусная получилась, только чуть-чуть пристала к донышку, видимо, пока стояла 0,5 часа на подогреве, нужно точнее время отсрочки ставить, думаю)

Ответить на комментарий →

17 января, 2013 в 11:34

ура! получилась! да такая нежеая. с 1МС хлопьевхватило ребенку и нам с мужем.

Ответить на комментарий →

18 января, 2013 в 10:38

Мне тоже очень нравится овсяная каша, но у меня проблемы с варкой начались когда сменила производителя каши. У прежнего немного прогорклый вкус и часто попадаются жучки. А другие (разные и вкусные) все утекают через клапан по всей мультиварке и на стол. Но я не разу не добавляла масла. Это действительно помогает? Надо попробовать. Подскажите пожалуйста — много надо добавлять? Я варю из 1 мультстакана хлопьев, 1 мультсакана молока 3,2 и 2 мультстакана воды. Это если на двоих, а в выходной с ребенком те же пропорции только в обычных стаканах. Дело в том, что я сама сливочное масло почти не ем.

Ответить на комментарий →

18 января, 2013 в 13:09

Марина, попробуйте (если вы не едите масло) просто смазать дно мультиварки маслом и сделать масляный ободок выше уровня молока

Ответить на комментарий →

18 января, 2013 в 13:13

Ответить на комментарий →

18 января, 2013 в 14:28

Спасибо, обязательно попробую. У меня тоже Панасоник 18. А как вы думаете — не может это зависеть от самого Геркулеса. Ведь всю прошлую пачку ничего не убегало? И сколько масла надо добавлять — чайную ложку? Или больше?

Источник

Молочная овсяная каша в мультиварке

Продукты на 3 порции:

Уж сколько сказано о пользе молочной овсяной каше, всего не перечесть. Общеизвестный факт: такая каша способствует снижению уровня холестерина в крови, способствует выведению токсинов и шлаков, насыщает организм всевозможными необходимыми ферментами.

Сразу становится понятно, что употребление овсянки на завтрак – это просто необходимая забота о своем здоровье.

Ребенок еще больше нуждается в полезном питании, т.к. именно это является залогом его будущего здоровья. Получить овсяную кашу на завтрак проще простого. Для этого нет необходимости подниматься чуть свет и простаивать у кухонной плиты. Вполне достаточно загрузить все ингредиенты и поставить на таймер мультиварку. Утром вы проснетесь от умопомрачительного аромата молочной овсяной каши. Итак, как же готовится овсяная каша на молоке в мультиварке.

Молочная овсяная каша в мультиварке — фото рецепт:

1. Чтобы каша получилась не только вкусной, но и максимально полезной, вместо сахара будем использовать мед. Соотношение крупы к жидкости подготовим 1:4. Если молоко повышенной жирности (более 3,5%), лучше разбавить его водой 1:1.

2.Для начала в чашу прибора засыпьте овсяные хлопья. Лучше если они будут обычные, а не быстрого приготовления. Впрочем, большого значения это не имеет. Для семейного завтрака (на 3 человек) потребуется примерно 0,5 обычного стакана. Добавьте кусочек сливочного масла.

3.Залейте овсянку двумя стаканами молока. Тщательно перемешайте.

4. В мультиварке Поларис 0517 с мощностью 860 Вт (а так же в Редмонд, Панасоник, Филипс и других где есть «Мультиповар»), можно воспользоваться функцией мультиповара. Установим — 90 гр., и 10 мин. времени. Для овсяных хлопьев этого вполне хватит.

В прошлый раз я делилась, что готовила овсяную кашу на программе «овсянка», но она мне не понравилась. Отсчет времени начинает идти слишком поздно, когда каша уже готова :), поэтому теперь готовлю такую кашку только на «мультиповаре».

Готовясь таким способом, каша никогда не пригорит. Согласитесь, это очень важно, ведь пригоревшие корочки не улучшат ни вкус блюда, ни его эстетический вид. Когда молочная овсяная каша в мультиварке будет готова, вы узнаете об этом, услышав сигнал. Все очень просто, не правда ли?

5. После сигнала в чаше будет примерно такая картина.

6. Перемешаем кашу лопаткой или ложкой для мульти и добавим мед, после чего снова перемешаем. Каша получилась жидковатой, как и полагается для малышей.

5. Осталось только разложить кашу по тарелкам. При желании в готовое блюдо можно добавить орехи, изюм или цукаты. Польза такого завтрака только возрастет во много раз.

Приятного вам и вашим деткам аппетита и доброго здоровья!

На заметку:

При желании можно с вечера засыпать хлопья в чашу, залить молоком и добавить масло. Далее установите режим «Молочная каша» и нужное время отсрочки. Да, да лучше «молочная каша», чем «овсянка», особенно это верно для Поларис 0517. Теперь можете спокойно отправляться спать. Утром завтрак будет готов абсолютно без вашего участия. Кстати, такая каша имеет необычайно нежный вкус, т.к. успеет настояться и приобрести аромат топленого молока.

Небольшой секрет. Готовя кашу в чудо – мультиварке не спешите открывать крышку чаши, чтобы не выпустить пар. Это может нарушить процесс превращения обычного молока и хлопьев в волшебную топленую массу.

Источник

Каша из овсяной крупы в мультиварке

Ингредиенты:

Рецепт каши из овсяной крупы в мультиварке:

У меня сегодня овсяная крупа марки «Гудвилл». На ней написано: замочить крупу на 1 час, потом варить 15 минут из расчета 1 часть крупы на 2 части воды. Когда варила первый раз, мне такие пропорции воды показались маловаты, крупа была твёрдая после приготовления, поэтому сейчас я брала 3 стакана жидкости.

До этого у меня была овсяная крупа другой марки, её предлагалось 3 часа замачивать и 1 час варить, так что крупы бывают разные.

Я крупу заранее не замачивала, но кашу варила на таймере, ставила на ночь, чтобы к утру сварилась и настоялась два часа.

Итак, для получения вкусной овсяной каши крупу хорошо промыть, засыпать в мультиварку, залить молоком, добавить соль, сахар. Включить режим «молочная каша».

Готовить кашу из овсяной крупы в мультиварке до сигнала. Будет хорошо, если готовая каша ещё немного постоит. Я её оставляю на подогреве на час–два.

В тарелку положить сливочное масло, можно добавить изюм, другие сухофрукты, если хотите, чтобы изюм хорошо распарился, можно его сразу добавить при варке каши. Сахар можно заменить мёдом (мед добавлять в уже готовую кашу).

Овсяная каша в мультиварке готова. Приятного аппетита.

За рецепт с фото благодарим Байбакову Оксану!

Источник

• ← суп куриный с вермишелью и картофелем рецепт с фото пошагово вкусный и простой
• лаваш творог сыр яйцо на сковороде →