опасные рыбы турецкого побережья
Есть ли акулы в Турции и другие опасности моря
| Текущие правила въезда и ситуация Читайте Коронавирус (COVID-19) в Турции — правила и штрафы для туристов |
Стоит ли бояться акул или других морских животных в Турции? В нашей статье мы постараемся развернуто ответить на этот вопрос, а также опишем наиболее опасную для туристов местную морскую живность.
Реально ли встретиться с акулами у берегов Турции?
Возможность существует, но она очень низкая.
Ведется ISAF (Международный файл атак акул) — это статистика, которая отображает все фактические сведения о случаях нападения акул во всех регионах земного шара. Согласно ее данным, за 120-летний период наблюдений (с 1900 по 2020 годы) зафиксировано всего лишь 4 случая атак акул на человека в турецких водах, из них 2 с летальным исходом.
Последний случай зафиксирован в провинции Мугла в далёком 1967-м году.
Самыми опасными для людей являются 3 вида акул:
Акула белая большая – в воды Средиземного моря заплывает очень редко. Ее появление за 1985-2019 годы в водах Средиземноморья было зарегистрировано только 10 раз, при этом, у побережья ни единого случая наблюдения.
Акула тупорылая – в водах Средиземного моря не появляется, для нее слишком холодны. Фактов ее наблюдения здесь не зафиксировано.
Акула тигровая – не встречается в Средиземноморье по той же причине – слишком холодная вода. Фактов ее наблюдения здесь также не зафиксировано.
Несколько десятков видов акул все же обитают в водах Средиземного моря, но бояться их не стоит, поскольку они маленького размера и большой опасности для человека не несут, на пляжи не заплывают.
Таким образом, наслаждаясь отдыхом в Турции, об зубастых акулах не стоит беспокоиться. К сожалению, имеется несколько других видов морских обитателей, которых все же стоит опасаться.
Обратите внимание!
Ранения любого характера, возникшие из-за морских животных, являются НЕстраховым случаем. В стандартной страховке для туристов они относятся к графе «Неосторожное взаимодействие с морскими обитателями», и лечение осуществляется за счет пострадавшего туриста. Подробно мы рассматривали эту тему в статье «Страховка в Турции».
Морские животные Средиземного моря: опасные виды
Считается, что наиболее опасными в Турции для туристов являются морские ежи и медузы. Так называемые «домашние» виды морской живности опасности почти не несут. Однако, после открытия Суэцкого канала (1869 год), в Средиземноморье начали проникать морские виды из Индийского океана и Красного моря, которые часто ядовиты. На сегодняшний день, в Средиземном море ученые исследователи экологической среды насчитывают 443 вида, которые там хорошо обосновались. Наука такие виды называет «инвазивными».
Медузы
В водах Средиземноморья встречаются несколько сотен разновидностей медуз. Одни из них являются безвредными для человека, а другие – ядовитыми. В целях безопасности, не рекомендуем туристам их трогать вообще. Конечно соблазн лично потрогать такую морскую красоту велик, но все же наблюдение за медузами с расстояния предпочтительнее и безусловно безопаснее для здоровья.
В случае, если медуза все же ужалила, то первым делом рану необходимо промыть соленой морской водой (пресная здесь не подходит!). После ожога, медуза на коже оставляет свои ядовитые стрекательные клетки. Вступая во взаимодействие с пресной водой, они разрушаются, дополнительно освобождая новые порции яда. Эффективно устраняет эти ядовитые клетки только обильная промывка соленой водой. Обязательно обращайтесь за помощью к пляжным спасателям (лайфгардам), они должны знать, что предпринять в случае ожога медузы.
Промыв ожог, необходимо продезинфицировать рану самостоятельно или обратиться к доктору. Считается, что помогает уксус. Но такой народный способ самолечения – сомнителен, к тому же откуда уксус на пляжном берегу? Разве что лайфгарды его имеют, что очень маловероятно.
Детально остановимся на 3-х видах медуз, которые считаются наиболее опасными или распространёнными.
Физалия или «Португальский кораблик»
Физалия представляет собой очень большую и интересную медузу, при этом она опасна для здоровья людей. На самом деле – это не одна медуза, а сразу несколько и разных (сифонофор), которые слились в одно целое.
Эта медуза раньше не обитала в Средиземном море из-за слишком холодной для нее температуры воды. На сегодняшний день, вследствие глобального потепления, физалии уже в большом количестве встречаются у побережья Гибралтара.
Это всего лишь вопрос времени – как быстро они появятся у берегов Турции, Греции, Туниса, Хорватии, Италии?
Составляющие тела физалии – щупальца и верхний газовый пузырь голубого цвета. Он достигает больших размеров (до 30 см) и имеет гребень, который хорошо видно и легко распознать на морской поверхности. И это не может не радовать. Будьте внимательны!
Физалия использует свои щупальца с целью охоты, ими она жалит мелких рыб и ракообразных животных. С помощью щупалец, которые могут достигать 30 метров в длину, медуза обволакивает свою добычу и до смерти жалит ее ядом, а потом съедает. Физалия не различает, что жалить – то ли рыбу, то ли ногу туриста.
Согласно данным статистики, в мире физалии убивают больше людей, чем акулы. В связи с этим, пребывая на пляже, выискивайте не плавники акул, а синие гребни над водой. Если получили укус физалии – обязательно обратитесь к врачу.
Медузы-ропилемы
Rhopilema nomadica (медуза-кочевник) – эти большие медузы, ранее не обитавшие в Средиземном море, перекочевали в его воды по Суэцкому каналу из глубин Индийского океана. Диаметр колокола взрослой медузы бывает от 40 до 60 сантиметров, а вес может достигать 10 килограммов. Распространенный цвет окраса таких медуз – либо голубой, либо белый.
Радует пока то, что у побережья Турции встречаются только единичные особи медуз-кочевников, но в будущем не исключается появление целых колоний. В настоящее время большие проблемы создает этот вид медуз на Кипре и в Израиле.
Виды медуз под названием «пелагия-ночесветка»
Медузы, которые имеют способность светиться в темноте, по-научному называют «Pelagia noctiluca». Их можно отличить в ночное время в море по кратковременным вспышкам света. Приближаться к медузам этого вида нежелательно.
Медузы-ночесветки, постоянные обитатели Средиземного моря, распространены по всему его побережью. Имеют небольшие размеры (в диаметре всего около 10 сантиметров), поэтому малозаметны, чем создают большую опасность. Также у них имеются восемь щупалец, вырастающих в длину до 3-х метров. Питанием для них служит планктон, другие медузы, ракообразные, икра рыб.
Жалит пелагия-ночесветка очень болезненно, но единичный ее укус не представляет серьезной опасности здоровью. А вот стоит дайверу или пловцу попасть в большие скопления этих медуз, можно получить большую дозу яда. Встретить этих медуз на пляже можно после того, как их выбросит либо течением, либо приливом.
Колючие морские обитатели – ежи
Этот вид морских обитателей не склонен к агрессии, но наступив на него, можно уколоться иголками. Ни один из имеющихся трех видов ядовитых морских ежей (Toxopneustes, Echinothurioida, Tripneustes) не обитает в водах Средиземного моря, что не может не радовать. В Красном море несколько видов ядовитых ежей есть, но добраться до Средиземноморья по Суэцкому каналу им пока не удалось.
В дневное время морские ежи отсутствуют возле берега, но зато в ночное время их можно встретить даже на берегу. Случайно наступив ногой на ежа и получив уколы колючками, следует предпринять следующие меры: обязательно извлечь застрявшую колючку; промыть пораженное место уксусом; продезинфицировать рану. Желательно обратиться за помощью к врачу.
При ранении колючками морского ежа, у некоторых людей возникают аллергические реакции, о чем невозможно знать заблаговременно, и доля риска существует для каждого.
Наибольшей опасностью является то обстоятельство, что при глубоком проникновении в ткани, иголка может обломиться при ее извлечении. В этом случае необходимо воспользоваться медицинской помощью хирурга.
Избегайте контакта с колючими морскими обитателями – ежами!
Тропические рыбки-крылатки
Раньше крылаток в Средиземном море не было. Переселение их из Красного моря произошло через Суэцкий канал. Обнаружены они были впервые на побережье Израиля в 1991 году. В настоящее время они обитают близ берегов Кипра и Израиля. Возле берегов Турции их незначительное количество, но популяция возрастает.
Распространение крылаток за пределы их исконных ареалов обитания — это сейчас общемировая проблема, особенно остро проблема стоит на Карибах. Заимствуя опыт у японских поваров, доминиканские и кубинские кулинары учатся искусству приготовления блюд из крылаток, которые в Японии являются деликатесом.
При дальнейшем распространении крылаток в Средиземноморье, можно ожидать их появления в качестве рыбных блюд на «шведских столах» в Тунисе и Турции или в мезе в Греции и на Кипре. Эта рыбка становится мягкой и очень вкусной, если правильно готовить. Технология у японцев есть.
В длину взрослая крылатка вырастает до 30 сантиметров и имеет массу около 1 килограмма. Из-за ярких плавников эту рыбу легко распознать. Именно плавники рыбы представляют опасность, поскольку в них содержатся шипы с ядом. Но и укус крылатки также опасен и ядовит.
Современная медицина знает много о симптомах укусов этой рыбкой. Известны случаи укусов, паралича и даже смертельные случаи среди аквариумистов, активно разводящих ныне крылаток в аквариумах. При укусе нужно безотлагательно обращаться за помощью к медицинским работникам с целью предотвращения опасных последствий.
Важно знать
— Для туристов опасность в Турции представляют скорее не акулы, а отравления едой и алкоголем. Читайте наши подробные статьи «Как не отравиться в Турции» и «Алкоголь в Турции»;
— О других опасностях читайте в нашей статье «Что нельзя в Турции»;
— Некоторые туристы пытаются привезти ракушки или морскую живность домой. О правилах вывоза читайте в нашей статье «Что нельзя и можно вывезти из Турции». А лучшие везите традиционные турецкие подарки, о которых читайте в статье «20 лучших подарков из Турции».
Наслаждайтесь хорошим отдыхом в Турции, и знакомьтесь с нашими информационными статьями об этой стране (список статей ниже).
И еще одним испытанием для Турции, помимо природных пожаров, стало появление косяков смертельно ядовитой рыбы фугу. Раньше этот вид обитал только в Индийском и Тихом океанах. За уничтожение рыбы местным рыбакам объявлена доплата. Но справиться не так уж просто.
Каждое утро из бухты Мармариса десятки турецких моряков выходят в открытое море. Значительная часть улова – балон-балык. В переводе с турецкого – рыба-фугу. В Средиземном море ее становится все больше. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океанах. Теперь осваивает новые территории, причем стремительно.
У берегов Турции иглобрюхих быть не должно. Но причина – в Суэцком канале. Когда его прорыли, в Средиземноморье стала перетекать более соленая вода из Красного моря. Вместе с ней на север переплывают и обитатели тропиков.
Турецким рыбакам обещают деньги за каждую пойманную фугу. За хвост серебристого иглобрюха, самого ядовитого из восьми видов фугу, обнаруженных в Средиземном море, платят 5 лир – это около пятидесяти рублей. Впрочем, это в теории, а на практике – до ближайшего пункта приема фугу – сутки ходу по морю.
«За один раз я вытаскиваю до 30-40 штук. Пункты приема – это все пустые разговоры. Мы ее убиваем и выбрасываем в море, потому что если береговая охрана увидит у меня эту рыбу, будут проблемы», – говорит рыбак Мамет Коджаири.
Температура воды в Средиземном море из года в год растет. Для фугу условия идеальные. Рыба захватывает местные экосистемы и уже ударяет по промысловым видам. Попросту съедает других обитателей моря. Более того, фугу совсем не боится людей. Подплывает к пляжам и набережным.
Дорадо, форель, сибас, различные морепродукты – и все наисвежайшее. Это один из самых больших рыбных рынков на побережье. Найти можно все что угодно, кроме фугу. Здесь эту рыбу никто не готовит – слишком опасно. Разделку фугу можно сравнить с работой ювелира. И если в Японии это настоящий деликатес, стоимость блюда доходит до пятисот долларов, то в Турции после череды отравлений блюда из фугу вообще запретили.
«В турецких ресторанах фугу запрещено готовить. Нам даже нельзя хранить ее в холодильнике. Был случай в Бодруме. Там приготовили фугу, но люди после этого ужина попали в больницу!» – рассказал шеф-повар Сулейман Айдын.
Главная угроза – это быстрое размножение иглобрюхов. Одна самка может отложить до трех миллионов икринок. Если сначала фугу встречали у самых южных берегов Турции, то сегодня находят уже через тысячу километров – в Измире. И есть опасность, что через несколько лет ловить, кроме фугу, будет нечего.
И еще одним испытанием для Турции, помимо природных пожаров, стало появление косяков смертельно ядовитой рыбы фугу. Раньше этот вид обитал только в Индийском и Тихом океанах. За уничтожение рыбы местным рыбакам объявлена доплата. Но справиться не так уж просто.
Каждое утро из бухты Мармариса десятки турецких моряков выходят в открытое море. Значительная часть улова – балон-балык. В переводе с турецкого – рыба-фугу. В Средиземном море ее становится все больше. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океанах. Теперь осваивает новые территории, причем стремительно.
У берегов Турции иглобрюхих быть не должно. Но причина – в Суэцком канале. Когда его прорыли, в Средиземноморье стала перетекать более соленая вода из Красного моря. Вместе с ней на север переплывают и обитатели тропиков.
Турецким рыбакам обещают деньги за каждую пойманную фугу. За хвост серебристого иглобрюха, самого ядовитого из восьми видов фугу, обнаруженных в Средиземном море, платят 5 лир – это около пятидесяти рублей. Впрочем, это в теории, а на практике – до ближайшего пункта приема фугу – сутки ходу по морю.
«За один раз я вытаскиваю до 30-40 штук. Пункты приема – это все пустые разговоры. Мы ее убиваем и выбрасываем в море, потому что если береговая охрана увидит у меня эту рыбу, будут проблемы», – говорит рыбак Мамет Коджаири.
Температура воды в Средиземном море из года в год растет. Для фугу условия идеальные. Рыба захватывает местные экосистемы и уже ударяет по промысловым видам. Попросту съедает других обитателей моря. Более того, фугу совсем не боится людей. Подплывает к пляжам и набережным.
Дорадо, форель, сибас, различные морепродукты – и все наисвежайшее. Это один из самых больших рыбных рынков на побережье. Найти можно все что угодно, кроме фугу. Здесь эту рыбу никто не готовит – слишком опасно. Разделку фугу можно сравнить с работой ювелира. И если в Японии это настоящий деликатес, стоимость блюда доходит до пятисот долларов, то в Турции после череды отравлений блюда из фугу вообще запретили.
«В турецких ресторанах фугу запрещено готовить. Нам даже нельзя хранить ее в холодильнике. Был случай в Бодруме. Там приготовили фугу, но люди после этого ужина попали в больницу!» – рассказал шеф-повар Сулейман Айдын.
Главная угроза – это быстрое размножение иглобрюхов. Одна самка может отложить до трех миллионов икринок. Если сначала фугу встречали у самых южных берегов Турции, то сегодня находят уже через тысячу километров – в Измире. И есть опасность, что через несколько лет ловить, кроме фугу, будет нечего.
Собирающихся на отдых в Турцию припугнули ядовитыми рыбами фугу
Есть ли у туристов основания для опасений?
На телеканале «Россия» в программе «Вести недели в 20:00» от 8 августа был показан сюжет о нашествии косяков «смертельно ядовитых» рыб фугу на Эгейское побережье Турции.
Как следует из репортажа, эти морские обитатели в больших количествах замечены в водах «неподалеку от живописных пляжей Мармариса и Бодрума», хотя раньше встречались только в Индийском и Тихом океанах. Президент Реджеп Тайип Эрдоган издал указ, предполагающий денежные выплаты рыбакам за отлов опасных «баллон балык», как называют фугу в Турции. «Рыба совсем не боится людей, подплывает к пляжам и набережным», – разъясняет репортер «Вестей».
Предупреждений об «опасности» купания на турецких пляжах нет и в сюжете «Вестей». Однако обращает на себя внимание, что фрагмент о «нашествии фугу» служит вишенкой на торте к предыдущему репортажу с турецких курортов. Помимо действительно трагического происшествия – недавнего смертельного ДТП с туристическим автобусом, в нем собран весь возможный негатив об отдыхе на направлении. Рассказывается и о «долгом ожидании в аэропорту Антальи в толпе на паспортный контроль», и о лесных пожарах – пожилая туристка «сильно угорела, ведь кондиционера в ее комнате нет», и о том, как якобы не соблюдаются антиковидные меры в отелях – «персонал носит маски через раз», «в ресторанах еду на тарелки накладывают официанты только там, где цена номера стартует от 200 евро в сутки». Судя по тому, что у авторов репортажа не нашлось ни одного аргумента за отдых в Турции, создается стойкое ощущение претенциозности, комментируют наблюдатели.
У берегов Турции – нашествие смертельно ядовитых рыб
Турецкая пресса сообщает о небывалой активности ядовитой рыбы фугу на побережье. Всего в полусотне метров от пляжей Антальи обнаружены целые косяки, так что теперь местные жители искренне беспокоятся, смогут ли они вообще зайти в воду летом.
Понять их можно – рыба смертельно опасна, да к тому же в Средиземном море она еще в диковинку. Раньше встречалась только в Индийском и Тихом океане. Теперь – осваивает новую территорию, причем стремительно. Такую активность турецкие власти считают угрожающей, так что в стране официально разрешено вылавливать и уничтожать фугу без ограничений.
Название «фугу» – чисто бытовое. А по-научному это – представители семейства иглобрюхих. «Иглобрюхи – большое семейство, и несколько видов из них живут в Индийском океане. Самый крупный из них – серебряный иглобрюх – есть на видео. И вот он обнаружен в Турции вместе с еще несколькими видами, – рассказывает Илья Гомыранов, зоолог, сотрудник Сколковского института науки и технологий. – Вот этот иглобрюх – очень крупный, до 110 сантиметров. Он хищник, у них мощные челюсти, они питаются моллюсками, ракообразными различными».
У берегов Турции иглобрюхих быть не должно. Но, увы, это бич Средиземного моря: водоем считается одним из самых загрязненных инвазивными видами в мире. А виноват во всем Суэцкий канал. Когда его прорыли, в Средиземноморье стала перетекать более соленая вода из Красного моря. И вместе с ней на север переплывают и обитатели Индийского океана. Некоторые приживаются. И, более того, начинают захватывать местные экосистемы.
Примером тому видео, снятое месяц назад: иглобрюхи в Средиземноморье атакуют морских ежей рода диадема. И те, и другие здесь – незваные гости. «Хотя рыба достаточно малоподвижная, но представьте: Суэцкий канал – это считаные километры, – комментирует Кирилл Кузищин, профессор кафедры ихтиологии биологического факультета МГУ имени М.В.Ломоносова, доктор биологических наук. – Хоть рыба и малоподвижная, но вполне может преодолеть такое расстояние за полгода. И все, проникнет в Средиземное море. И если там подходят условия – начнется расселение».
Появление иглобрюхов на востоке Средиземноморья – это плохие новости. Рыба смертоносная и совершенно непромысловая, если съесть её, неправильно приготовив. А если наступить на фугу, поранив кожу, то вполне можно погибнуть…
Дело в том, что в организме, а также на поверхности тела рыб содержится тетродотоксин. Знакомое слово для любителей детективов: да, это им обычно друг друга травят книжные и киношные персонажи. И неспроста: ведь тетродотоксин является одним из самых страшных ядов на планете. Он в сотни раз опаснее цианида и в десятки раз опаснее боевых отравляющих веществ: зарина и газа VX.
«Это один из самых сильных ядов, известных человечеству, – рассказывает Дмитрий Мустафин, доктор химических наук, профессор, член-корреспондент Российской академии естествознания. – Его знали еще 2 тысячи лет до нашей эры древние египтяне. Первые симптомы – это тошнота, рвота, диарея. Потом происходит блокировка легочной системы. Мышцы легких парализуются, и человек умирает от нехватки кислорода».
При этом уже очевидно: крупный хищник у берегов Турции прижился, и в ближайшее время начнет менять под себя местную экосистему. Это точно ударит по промысловым видам. И есть даже опасность, что ловить в местных водах станет больше нечего. Кроме, разумеется, самих расплодившихся фугу.
В таком случае, местным поварам волей-неволей придется осваивать опасные рецепты. А туристам, вероятно, осторожнее выбирать пляжи для купания. А лучше вообще в море не заходить.