обвес при расфасовке муки 7 букв сканворд

Ответы на кроссворд Моя Семья №45 22.11.2021 (1093)

Кроссворд Моя Семья из одноимённой газеты всегда радует глаз любителей этой головоломки, вот и снова понедельник и очередной выпуск номера с кроссвордом.

Кроссворд Моя Семья от 22.11.2021 №45 (1093)

Газету и кроссворд Моя Семья выпуск №45 от 22.11.2021 вместе с (кроссворд Моя Семья) можно купить на сайте pressa.ru, цена 14 рублей, оплатить можно как банковской карточкой, так и разными электронными средствами. Составляет кроссворды Павел Сежин. Все кроссворды Моя Семья за 2021 год

ПО ГОРИЗОНТАЛИ:

1. «Те, кто боится шутки, не доверяют собственным силам. Это — Геркулесы, которые боятся …» Какое слово пропущено в высказывании П. Валери? 7 букв, Куллответ: Щекотка
4. Нечаянно сказанное слово, обмолвка оратора. 8 букв, Куллответ: Оговорка
8. Выпечка из сдобного дрожжевого теста в виде небольшой толстой лепёшки, в середине которой находится начинка из творога. 8 букв, Куллответ: Ватрушка
12. Тайные неблаговидные действия, предпринимаемые ради достижения какой-либо цели. 7 букв, Куллответ: Интрига
20. Человек с тёмно-русыми, каштановыми волосами. 5 букв, Куллответ: Шатен
21. История князя Мышкина, рассказанная Ф.М. Достоевским. 5 букв, Куллответ: Идиот
22. Двучлен имени Ньютона, алгебраическое выражение, представляющее собой сумму или разность двух одночленов. 5 букв, Куллответ: Бином
23. Быстрое и успешное продвижение вперёд в служебной деятельности. 7 букв, Куллответ: Карьера
24. Один из древнейших городов мира, расположенный в Араратской долине. 6 букв, Куллответ: Ереван
25. Итальянский писатель, литературный «папа» сказочной луковички. 6 букв, Куллответ: Родари
26. Герой романа И. А. Гончарова, прекрасно представленный на киноэкране О.П. Табаковым. 7 букв, Куллответ: Обломов
27. «Необъезженный» мотоциклист, юнец, громыхающий своей «Явой» по ночам. 5 букв, Куллответ: Рокер
28. Богослужебный обряд в православии, совершаемый по просьбе самих верующих. 5 букв, Куллответ: Треба
29. Лошадиный галоп у казаков, а также рыболовная снасть в виде кошеля, накидной сетки, прикреплённой к длинной жерди. 5 букв, Куллответ: Намет
30. Тесьма с висящими с одной стороны нитями, мягкими волокнами, шнурками или любыми другими подвесками. 7 букв, Куллответ: Бахрома
33. В индуизме — нисхождение божества на землю и его воплощение в смертное существо ради «спасения мира». 7 букв, Куллответ: Аватара
36. Авторский гонорар за литературное или музыкальное произведение. 6 букв, Куллответ: Роялти
38. Совокупность окружающих условий, окружающая обстановка, сопровождающая какую-либо публичную деятельность. 7 букв, Куллответ: Антураж
39. Тумба на судне, вокруг которой обёрнута якорная цепь для уменьшения скорости её движения при отдаче якоря. 6 букв, Куллответ: Битенг
42. «Вот и ко мне пришла беда — стартёр заел, — теперь уж это не езда, а …» (В.С. Высоцкий). 7 букв, Куллответ: Ёрзанье
45. Раздел математики, арифметика после «вторжения» в неё латинского алфавита. 7 букв, Куллответ: Алгебра
47. Поведение, образ действий, склонность, ставшие для кого-либо в жизни обычными, постоянными. 8 букв, Куллответ: Привычка
49. Португальский профессиональный футбольный клуб из Лиссабона, выступающий в португальской Примейра-лиге. 8 букв, Куллответ: Спортинг
53. Трансконтинентальное государство, расположенное в Северной Африке и на Ближнем Востоке. 6 букв, Куллответ: Египет
56. Тонкая деревянная планка для покрытия крыши и для обрешётки стен под штукатурку. 6 букв, Куллответ: Дранка
58. Выработанный обычаем, традиционный порядок совершения каких-либо важных обрядовых действий. 6 букв, Куллответ: Ритуал
59. Надобность, нужда в чём-либо, требующая удовлетворения. 11 букв, Куллответ: Потребность
60. Верующие, руководимые духовенством, прихожане. 6 букв, Куллответ: Паства
63. Ряд молитвенных прошений, произносимых дьяконом или священником при богослужении от имени верующих. 7 букв, Куллответ: Ектения
64. Сильный и резкий порыв ветра, сопровождающийся обычно грозовым ливнем. 5 букв, Куллответ: Шквал
65. Председатель домкома в фильме В. В. Бортко «Собачье сердце», прекрасно сыгранный Р.А. Карцевым. 7 букв, Куллответ: Швондер
66. Этническая и социальная общность людей, связанных родовыми отношениями, территорией, культурой, языком и самоназванием. 5 букв, Куллответ: Племя
67. Жидкий продукт перегонки нефти, применяемый как топливо для двигателей внутреннего сгорания. 7 букв, Куллответ: Газолин
72. Деталь ходового механизма часов: вилка, соединённая с маятником и служащая для равномерности их хода. 5 букв, Куллответ: Анкер
73. Действующее лицо сатирической пьесы В.В. Маяковского «Баня». 13 букв, Куллответ: Победоносиков
74. Как называют исполнение музыкального произведения в полную силу звука? 5 букв, Куллответ: Форте
76. Последний период каменного века, характеризующийся осёдлостью населения, появлением скотоводства и земледелия. 6 букв, Куллответ: Неолит
78. Упырь, вурдалак в народных поверьях, который не выносит осинового кола и серебряной пули. 6 букв, Куллответ: Вампир
80. Учёный, изучающий строение и развитие космических тел и Вселенной. 8 букв, Куллответ: Астроном
81. Наружная каменная полуарка, передающая распор сводов главного нефа готического храма опорным столбам — контрфорсам. 8 букв, Куллответ: Аркбутан
82. Лесная ягода, хорошо известная своими целебными свойствами и оригинальным вкусом. 7 букв, Куллответ: Черника
84. Пучок, клок, очёсок какого-либо волокнистого вещества. 7 букв, Куллответ: Охлопок
86. Жуткий скряга, омерзительный скупец, готовый удавиться за копейку. 6 букв, Куллответ: Скаред
89. Объектив, в котором исправлены сферическая и хроматическая аберрации. 7 букв, Куллответ: Апланат
92. Второй по населению и площади город Польши после Варшавы. 6 букв, Куллответ: Краков
96. Художественное изделие из толстых плетёных нитей. 7 букв, Куллответ: Макраме
101. Именно так, согласно В.И. Далю, раньше называли алмаз. 7 букв, Куллответ: Адамант
103. Бурное ненастье с дождём, громом и молниями, так любимое Ф.И. Тютчевым в начале мая. 5 букв, Куллответ: Гроза
104. «Человек как … — часто скорее печален, чем трагичен» (Г. Зиммель). 5 букв, Куллответ: Руина
105. Горный район в Центральной Азии, подаривший миру самую нетрадиционную медицину. 5 букв, Куллответ: Тибет
106. И ласковое название холодного северного ветра, и картина И. С. Остроухова. 7 букв, Куллответ: Сиверко
107. Органы дыхания у человека и позвоночных животных, которые в первую очередь поражаются коронавирусом. 6 букв, Куллответ: Лёгкие
108. Белая жидкость, выделяемая грудными железами, напиток, приготовленный самой природой. 6 букв, Куллответ: Молоко
109. Лечебное заведение при войсковой части для стационарного лечения больных, нуждающихся в госпитализации. 7 букв, Куллответ: Лазарет
110. Спортивные соревнования на специально подготовленных автомобилях или мотоциклах на точность соблюдения заданного графика движения по определённому маршруту. 5 букв, Куллответ: Ралли
111. Мягкая кручёная шерстяная пряжа, идущая на вышивание и вязание. 5 букв, Куллответ: Гарус
112. Процесс уборки урожая, который раньше называли «битвой за хлеб». 5 букв, Куллответ: Жатва
113. Южное лиственное дерево семейства ильмовых, род вяза. 7 букв, Куллответ: Карагач
114. «…, стало быть, у них, на сто рублей гостей одних, и даже тощенький жених поёт и скачет» (В.С. Высоцкий). 8 букв, Куллответ: Смотрины
115. Образец, которому должно соответствовать, удовлетворять что-либо по своим признакам, свойствам, качествам. 8 букв, Куллответ: Стандарт
116. Белое или желтоватое жировое вещество, идущее на изготовление свечей. 7 букв, Куллответ: Стеарин

ПО ВЕРТИКАЛИ:

Источник

Точное дозирование при фасовке муки

«Контроль качества продукции» Октябрь 2019

Хлебопекарная мука — капризный продукт. Она может рассыпаться, а может залипать, зависать и налипать, образуя своды на стенках и крыше бункера, из которого снизу продукт выбран. Потревоженная мука образует шлейф взвешенных частичек, и для того чтобы он улегся, требуется время. Плюс сильное пыление при любых действиях не всякую тару позволяет надежно запечатать. Мучная пыль мешает надежной работе механизмов.
Проблемам и регламентации процессов дозирования и упаковывания этого сложного продукта посвящена данная статья.

Мука — продукт, получаемый из «живого» сырья. Например, мука из стек­ловидного зерна характеризуется большей, а из мучнистого — меньшей сыпучестью. Физические свойства муки зависят от множества факторов: природных свойств эндосперма, вида транспорта, которым мука доставляется на дозиро­вание (если это пневмотранспорт, то происходит ее насыщение воздухом — аэрация) и так далее.

При упаковывании любых сыпучих продуктов в бумажные пакеты не лишней оказывается операция утряски продукта в таре. Но особенно она необходима при расфасовке муки. В результате утряски мука деаэрируется и уплотняется, ее верхний уровень в пакете снижается. Получить хорошо наполненный и сформированный пакет без утряски трудно. Кроме того, при утряске ссыпается мука и мучная пыль, осевшие на стенках пакета при засыпке туда дозы продукта. Как уже отмечалось, мука может иметь разные физико-механические свойства. При наладке оборудования для ее фасовки опытным путем подбираются параметры утряски, иначе вместо уплотнения можно «поднять» муку, а то и ввести в псевдосжиженное состояние.

Нормативные документы, регламентирующие упаковку муки

Требования к фасовке и упаковыванию хлебопекарной муки изложены в действующем ГОСТ 26791–89. В соответствии со стандартом потребительские упаковки с мукой должны образовываться фасованием продукта в бумажные пакеты, картонные пачки с бумажным вкладышем и пакеты из термосвариваемых, то есть содержащих полимеры, материалов. Масса продукта в упаковке может быть 1, 2 и 3 кг. Допустимы отклонения в пределах 1 % от номинальной величины дозы.

С 01.09.2001 г. по 01.08.2004 г. в РФ действовал ГОСТ Р 8.579–2001 «Государственная система обес­печения единства измерений „Тре­бования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте“», текст которого позже полностью вошел в межгосударственный ГОСТ 8.579–2002. Данный документ отменяет все иные требования относительно точности количества товара в упаковках и устанавливает пределы допускаемых отрицательных отклонений от номинальной величины дозы: для 1 кг — 15 г, для 2 и 3 кг — 1,5 %. Жесткие требования к средней величине количества товара в партии фасованного продукта не допускают его систематического недовложения. Положительные отклонения не нормируются, их устанавливает сам производитель фасованной продукции.
Конечно, ГОСТ 26791–89 требует ряда изменений в связи со сменой экономической формации, да и просто с течением времени. Например, жестких требований к величине дозы продукта, установленной нормативными документами, сейчас придерживаются далеко не все производители. Мало того, некоторые пус­каются на маленькие хитрости, стремясь за счет снижения стоимости фасованного продукта путем изменения традиционной величины дозы привлечь вни­мание покупателя. Но к муке это практически не относится. В большинстве случаев масса нетто продукта в упаковке составляет 2, реже — 1 кг.

Оборудование для дозирования муки

Для дозирования муки и продуктов на ее основе иногда применяют весовые дозаторы специальной конструкции. В 1960–1970-е гг. они устанавливались на фасовочных автоматах для муки достаточно активно.
Позже стали использоваться объемные шнековые дозаторы, не самые точные и менее производительные. Да еще и налипание муки может изменить дозу, а то и вызвать разлад в работе фасовочного автомата. Посему у хорошего фасовочного оборудования дозирование шнеком сочетается с контрольным определением массы продукта в таре.

Справка

В 1970-е и частично в 1980-е гг. ведущие мировые производители фасовочного оборудования боролись за право продать в СССР свои автоматы, постоянно демонстрируя их на московских выставках. Нередко оборудование создавалось именно под условия работы в Советском Союзе. Мука тогда производилась на крупных мелькомбинатах. Некоторые единицы оборудования компаний Hesser (Германия), SIG (Швейцария), Zamboni (Италия), поставленного в те годы, до сих пор работают на отдельных предприятиях. Поставлялось и оборудование из Чехословакии (компания Seller & Bellot). Отечественное разрабатывалось Воронежским ЭКБ РУО и серийно выпускалось машиностроительным заводом им. В.И. Ленина. Последний автомат для фасовки муки во­ронежского «Упмаша» (название предприятия после объединения КБ и завода) марки А5-АФЛ был создан на основе лицензионных решений компании Bosch и выпускался с 1985 по 1992 гг. В небольших количест­вах подобное оборудование производит малое предприятие «Пакмаш-сервис», возникшее на «обломках» «Упмаша».
Хорошее, но очень дорогое оборудование выпускается в Германии (Fawema). Наиболее интересным сегодня является предложение италь­янской компании New Project, выпустившей несколько лет назад на мировой рынок полностью механическую машину для упаковки муки и пылящих сред в готовые бумажные пакеты, способную к переналадке с формата на формат в течение 20 (!) мин, демонстрирующую практически идеальное качество выпус­каемых мучных пакетов без деформации. Упаковочная машина снабжается универсальным устройством для групповой упаковки. Важно, что поставки New Project в РФ и СНГ обес­печены стабильным и качественным сервисом, запасными частями.

Оборудование для фасовки муки

В 1975 г. в СССР был прекращен выпуск фасовочного автомата, который дозировал муку с точностью ± 2 %, как не отвечающего требованиям. Между тем автомат был снабжен весовым дозатором, специально сконструированным для данного продукта. Увы, и последующие отечественные автоматы, какой бы дозатор на них ни ставили, долго не могли снизить погрешность. В результате было принято «мудрое» решение: в стандарт, который предшествовал упомянутому ГОСТ 26791–89, внести ограничение, касающееся точности дозы. Допускаемые отклонения массы нетто отдельных упаковочных единиц не должны превышать ±1% при ручной фасовке и ±2% — при автоматической.

А ведь покупателя, собственно, интересует насколько точно отмерено количество продукта в упаковке, а не то, как это достигнуто. Следует подчеркнуть, что до сих пор не так уж много найдется фасовочных автоматов, которые реально могут обеспечить требуемую точность, достигая при этом приличной производительности (см. справку).

Оборудование, на котором фасуется и упаковывается в бумажные пакеты мука, делится по нескольким признакам.

По используемой таре (готовые пакеты или полотно для них). В настоящее время больше используется первое.

По способу заделки пакетов («с гребешком», с приклеиванием «гребешка», загибом уголков).

Конструктивно (по числу и движению операционных органов, по числу мест засыпания дозы продукта в пакет).

Выходящие с фасовочных автоматов пакеты подвергают групповому упаковыванию. Групповая упаковка создается путем обер­тывания блока пакетов, термо­усадочной пленкой, растягивающейся пленкой (стретч-пленкой) или помещением блока пакетов в ящики из гофрированного картона.

Тара для упаковки муки

Допустимых вариантов упаковки для хлебопекарной муки три. Однако практически она упаковывается только в бумажные пакеты. В середине — конце 1990-х гг. для упаковывания муки в России применялись полимерные, комбинированные и многослойные пленочные материалы. Отечественная экономика переживала не лучшие времена, оборудование же, оперирующее полимерными пленками, было дешевле. Кроме того, имело место и откровенное проталкивание этого оборудования в качестве фасовочного для муки и смесей на основе ее. Однако значительного распространения подобная упаковка муки не получила.

Упаковывание в полимеры муке не противопоказано. Мало того, мука в крупных дозах час­то транспортируется и хранится достаточно длительное время в мешках из полипропилена. Но эти мешки изготовлены не из пленки, а из полотна, полученного тканым способом из полипропиленовой нити. Тканый мешок позволяет муке «дышать», что невозможно в пленке.

Источник

Что считать нормой, а что обвесом?

Летом в России вступят в силу показатели допустимой погрешности при расфасовке товаров для предприятий торговли. Минпромторгом России определены допустимые колебания, которые не будут подпадать под понятие обмера или обвеса покупателей.

В случае превышения погрешности граждане вправе будут требовать «справедливости», а продавцы могут попасть на внушительный штраф, который установлен КоАП РФ. Чем обосновано введение именно таких норм погрешностей, в Минпромторге не объясняют. Вероятнее всего, власти посчитали её незначительной, но при этом позволяющей избежать споров за каждый грамм, миллилитр и сантиметр товара.

По данным Союза потребителей России, в среднем ежегодно на недовес товаров или обман при взвешивании жалуются около 15% потребителей, то есть миллионы граждан. При этом 80-90% претензий удовлетворяются продавцами, не доходя до суда.

Виктор ЕВТУХОВ, заместитель министра промышленности и торговли РФ

— Даже при наличии современных электронных весов сложно обеспечить идеальное и постоянное соответствие нормы веса, возможна погрешность как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения каждой конкретной единицы взвешивания товара. Эта погрешность раньше в России регулировалась ГОСТом (который в данный момент является недействительным — прим. автора) в зависимости от массы взвешиваемого товара. Аналогичные нормы сейчас содержатся и в законодательстве других стран.

Большинство электронных весов, которые использует торговля, проходят проверку и имеют необходимую точность для определения строгой погрешности. Проверкой весов торговцев занимается Роспотребнадзор и Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), а также аккредитованные при нём юридические лица и индивидуальные предприниматели. При несанкционированной настройке, отсутствии целостности пломбы или вмешательстве в электронные модули весов к недобросовестным продавцам применяются административные и уголовные меры наказания. В частности, статья «Мошенничество» Уголовного кодекса.

Что касается обмана покупателей с помощью обвесов-обмеров-обсчётов, то в действующем федеральном законодательстве за это установлена ответственность, поэтому никаких послабляющих «нормативов» быть не может. Полагаю, что превратная трактовка данного положения, как «нормы обвеса», дискредитирует добросовестные торговые предприятия.

Источник: «Российская газета».

Допустимая погрешность согласно проекту (при весе товара):

«Российская газета»

Ни разу не проверяла

Галина ЕФРЕМОВА, экономист

Добавим, что для проверки покупателем правильности цены, меры и веса приобретённого товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование, то есть контрольные весы. За их отсутствие также полагается административной штраф. Наша редакционная группа посетила два сетевых магазина в Центральном районе Усть-Катава, а также фирменные отделы «Ариант». Контрольные весы отсутствовали только в торговом зале «Пятёрочки». По словам сотрудников магазина, они есть, но находятся в подсобном помещении, поскольку одни у них уже были украдены.

Источник

Ответы на кроссворд Моя Семья №44 15.11.2021 (1092)

Кроссворд Моя Семья из одноимённой газеты всегда радует глаз любителей этой головоломки, вот и снова понедельник и очередной выпуск номера с кроссвордом.

Кроссворд Моя Семья от 15.11.2021 №44 (1092)

Газету и кроссворд Моя Семья выпуск №44 от 15.11.2021 вместе с (кроссворд Моя Семья) можно купить на сайте pressa.ru, цена 14 рублей, оплатить можно как банковской карточкой, так и разными электронными средствами. Составляет кроссворды Павел Сежин. Все кроссворды Моя Семья за 2021 год

ПО ГОРИЗОНТАЛИ:

ПО ВЕРТИКАЛИ:

1. Группа альпинистов, соединённых общей верёвкой с целью безопасного преодоления сложного горного рельефа. 6 букв, Куллответ: Связка
2. Ударный музыкальный инструмент в виде обода с натянутой на него кожей. 5 букв, Куллответ: Бубен
4. Так обычно называют действительную, но скрытую причину, основу чего-либо. 9 букв, Куллответ: Подоплека
5. Старинная большая дорожная карета, конный экипаж. 6 букв, Куллответ: Рыдван
7. Центральная часть колеса, соединённая с ободом спицами или диском. 7 букв, Куллответ: Ступица
8. Небольшое австралийское яйцекладущее млекопитающее отряда клоачных с вытянутой вперёд мордой, покрытое иглами и шерстью. 6 букв, Куллответ: Ехидна
9. Хрупкий прозрачный материал в оконной раме, пришедший на смену бычьему пузырю и слюде. 6 букв, Куллответ: Стекло
10. Величина, характеризующая способность поверхности отражать падающее на неё излучение. 7 букв, Куллответ: Альбедо
12. Временная остановка работы, аналог забастовки, но уже со стороны работодателей. 6 букв, Куллответ: Локаут
13. Прочно сложившийся постоянный образец, стандарт чего-либо. 9 букв, Куллответ: Стереотип
15. Настоятель небольшого мужского католического монастыря. 5 букв, Куллответ: Приор
16. В Древней Руси заложник, даваемый в обеспечение договора. 6 букв, Куллответ: Аманат
17. Светильник на высокой подставке, стоящей на полу. 6 букв, Куллответ: Торшер
18. Как называют широкую белую полосу на голове лошади, ото лба до верхней губы? 6 букв, Куллответ: Лысина
19. Качественная африканская охота, которая в наши дни, как и раньше, по карману весьма немногим. 6 букв, Куллответ: Сафари
20. Почтальон из Простоквашина, довольно вредный, трусливый и занудный тип. 6 букв, Куллответ: Печкин
21. Тригонометрическая функция, показывающая отношение синуса к косинусу. 7 букв, Куллответ: Тангенс
24. «На дороге — лежит, под машиной — бежит». О чём это говорится в известной загадке? 7 букв, Куллответ: Асфальт
31. Напряжение сил, от которого и лопнуть можно. 6 букв, Куллответ: Натуга
33. Французский архитектор, мастер садово-паркового искусства. 6 букв, Куллответ: Ленотр
35. Фантастический роман Ч. Айтматова «… Кассандры». 5 букв, Куллответ: Тавро
36. Русская народная сказка о преимуществах коллективного труда. 5 букв, Куллответ: Репка
37. Одним — настоящее имя Мэрилин Монро, а другим — разумный предел каждого участника застолья. 5 букв, Куллответ: Норма
38. Мелкий типографский шрифт с высотой литер 3 миллиметра. 5 букв, Куллответ: Петит
39. Сильная буря на море, способствующая заселению необитаемых островов Робинзонами. 5 букв, Куллответ: Шторм
40. Органическое удобрение, извлекаемое из «скотских» помещений. 5 букв, Куллответ: Навоз
41. Марка замечательного армянского коньяка. 5 букв, Куллответ: Наири
43. Бразильский писатель, журналист, общественный и политический деятель, один из основателей «Академии бунтарей». 5 букв, Куллответ: Амаду
44. «Когда он нужен, его выбрасывают, когда не нужен — поднимают» (загадка). 5 букв, Куллответ: Якорь
46. И отечественная марка часов, и первый маневрирующий спутник Земли. 5 букв, Куллответ: Полёт
47. Как мы привыкли называть автомобильные дороги с твёрдым покрытием? 5 букв, Куллответ: Шоссе
49. Не только химическое соединение, образующее при взаимодействии с кислотой соль и воду, но и «опорная» сторона треугольника. 9 букв, Куллответ: Основание
52. Один из основных рангов иерархической классификации в биологической систематике. 9 букв, Куллответ: Семейство
53. Электрический блюститель чистоты в доме, пригодный для ловли мух и комаров. 7 букв, Куллответ: Пылесос
55. Жанр лирической поэзии с повествовательным сюжетом на легендарную, историческую, сказочную или бытовую тему. 7 букв, Куллответ: Баллада
58. Дружинник на службе феодальной знати в период становления феодализма в Монголии. 5 букв, Куллответ: Нукер
59. Русское слово, объединяющее всех этих «иностранцев»: фристайл, скибоб, скелетон, бобслей. 5 букв, Куллответ: Спуск
60. Ящик или рама с формовочной смесью для заливки металлом. 5 букв, Куллответ: Опока
61. Часть какого-либо корабля, изолированная от других помещений. 5 букв, Куллответ: Отсек
63. «Ал …, бел алмаз, зелен изумруд». Какое старинное название рубина используется в этой поговорке? 3 буквы, Куллответ: Лал
65. Самая маленькая отечественная легковушка. 3 буквы, Куллответ: Ока
69. Заключительная встреча в спортивных соревнованиях, выявляющая победителя. 5 букв, Куллответ: Финал
71. И ценная бумага, и действие, направленное на достижение какой-либо цели, — всё одним словом. 5 букв, Куллответ: Акция
73. Элемент пляжной одежды с острова Таити — большой платок, который завязывают вокруг бёдер или под мышками. 5 букв, Куллответ: Парео
74. Французская певица, записи которой разошлись по всему миру тиражом 133 миллиона альбомов. 5 букв, Куллответ: Матьё
76. Советский кинорежиссёр и сценарист, поставивший фильмы «Добровольцы» и «Простая история». 6 букв, Куллответ: Егоров
77. Наметённый вьюгой или ветром сугроб, преграждающий путь. 5 букв, Куллответ: Занос
78. Картина Д. Веласкеса, хранящаяся в музее Прадо. 5 букв, Куллответ: Пряхи
79. Бинарное соединение химического элемента с кислородом. 5 букв, Куллответ: Оксид
80. Морское млекопитающее семейства настоящих тюленей, объект промысла. 5 букв, Куллответ: Ларга
81. Крупная птица, обитающая главным образом в степных и полупустынных районах Евразии, которая стала исчезающим в дикой природе видом. 5 букв, Куллответ: Дрофа
82. Крепкий алкогольный напиток, распространённый среди степных кочевников-скотоводов в Сибири, получающийся перегонкой сквашенного в юрте в деревянной кадке коровьего или кобыльего молока. 5 букв, Куллответ: Арака
83. Как раньше на Руси называли невыделанную шкуру? 5 букв, Куллответ: Скора
84. … огненная — символ Судного дня в иудаизме и христианстве, место вечных мук грешников. 6 букв, Куллответ: Геенна
88. Острая боль в пояснице, болезнь, которую в народе называют «прострелом». 7 букв, Куллответ: Люмбаго
89. «… — город стольный, так нацелен весь в зенит, что у каждой колокольни в ухе колокол звенит» (В.И. Парфентьев). 9 букв, Куллответ: Ярославль
91. «Погиб поэт! — … чести — пал, оклеветанный молвой» (М.Ю. Лермонтов). 9 букв, Куллответ: Невольник
92. Белорусский первопечатник и просветитель-гуманист эпохи Возрождения, издавший «Библию Русскую» за пятьдесят лет до Ивана Фёдорова. 7 букв, Куллответ: Скорина
96. Императорский титул римских, а впоследствии и византийских императоров. 6 букв, Куллответ: Кесарь
98. Число участников собрания, заседания, достаточное для признания его правомочности. 6 букв, Куллответ: Кворум
99. Партию этого действующего лица в опере Дж. Верди «Аида» с блеском исполняли Л. Паваротти и Х. Каррерас. 7 букв, Куллответ: Радамес
101. Это пряное растение, которое используется во многих европейских кухнях, имеет ещё одно название — реган. 7 букв, Куллответ: Базилик
102. Праздношатающийся по улице, бездельник в толпе любопытных. 6 букв, Куллответ: Зевака
103. И жеребец для верховой езды, и голубь, приученный к заманиванию чужих голубей, — всё одним словом. 6 букв, Куллответ: Скакун
104. Прекрасная молодая певица, победительница второго сезона «Голос. Дети» … Мустаева. 6 букв, Куллответ: Сабина
106. Плод, из-за которого повздорили две красавицы-богини — Афродита и Афина. 6 букв, Куллответ: Яблоко
107. Наём какого-либо имущества во временное пользование. 6 букв, Куллответ: Аренда
108. Режущий инструмент, «жало» для дрели. 6 букв, Куллответ: Сверло
109. Белая глина, применяемая для изготовления фарфоровых и фаянсовых изделий. 6 букв, Куллответ: Каолин
110. Трёхкратный олимпийский чемпион в тройном прыжке. 6 букв, Куллответ: Санеев
112. Имя грузинского артиста, сыгравшего в кино Остапа Бендера. 5 букв, Куллответ: Арчил
115. Крупнейший персидский поэт, писатель и мыслитель XШ века. 5 букв, Куллответ: Саади

Источник