молочный коктейль с клубникой и мятой рецепт

Клубнично-мятный молочный напиток

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Коктейль с клубникой и мятой

Клубника — вкусная и полезная ягода, но только в том случае, если она сладкая и ароматная. Иногда, красивая на вид клубника бывает, к сожалению, невкусной.

Она отлично сочетается со всеми молочными продуктами. В жару её часто добавляют в молочные коктейли и напитки. Сегодня я готовлю один из них.

Для приготовления напитка нам потребуется всего три ингредиента: сладкая свежая клубника, листья мяты и катык. Клубничный напиток со свежими нотками мяты прекрасно освежает в жаркий день. Готовлю я его на основе кисло-молочного продукта — катык (это традиционный напиток тюркских и болгарских народов). Это одна из разновидностей кислого молока, по консистенции катык похож на густую сметану или домашний йогурт, имеет крепкие сгустки и хорошо держит форму в ложке.

Как приготовить «Клубнично-мятный молочный напиток» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления напитка нам понадобится свежая клубника, мята и катык.

Ягоды клубники ( примерно 250 грамм) почистить от листовой чашечки, промыть под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, обсушить. Если клубника крупная, то нарежьте каждую ягодку на 4 части. Переложить ягоды в блендер.

Листочки мяты (примерно 8 шт.) промыть и обсушить. Слегка перетереть их пальцами и добавить к клубнике.

Взбить на средней скорости мяту с клубникой.

Ввести катык (400 грамм).

В течение 1-2 минут взбить все ингредиенты и разлить по стаканам. Клубнично-мятный молочный напиток готов к подаче. Перед подачей лучше всего его слегка охладить.

Источник

ТОП самых вкусных, простых и необычных милкшейков с клубникой в домашних условиях

Интересные рецепты молочных коктейлей с клубникой, которые можно быстро и легко приготовить в домашних условиях. На любой вкус.

Попросите меня показать человека, который не любит молочный коктейль с клубникой, и я скажу, что не знаю таких людей. Ведь это потрясающее лакомство любят абсолютно все, и дети, и взрослые. Яркая, сочная клубника является настоящим кладезем витаминов и полезных микроэлементов, а молоко, сливки или пломбир освежат напиток и придадут ему нежнейший вкус.

Коктейль тонизирует и заряжает энергией, его совсем не сложно приготовить в домашних условиях даже ребёнку, а результат превзойдёт все ожидания. Пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь! Особенно актуально в сезон клубники, когда её буквально некуда девать.

Полезные советы

Освежающие

Готовятся легко, из простых ингредиентов, порадуют вкусом и подарят прохладу жарким летним днём.

Молочный коктейль с клубникой и мороженным

Сочная клубника и сладкое мороженное. Идеальное сочетание!

Что понадобится

Пошаговое приготовление

Самый простой рецепт

Для данного рецепта необходимо всего 3 простейших ингредиента. Прост настолько, что справится даже школьник!

Что понадобится

Пошаговое приготовление

Смузи с клубникой и бананом

Кислинка ягоды и сладость банана отлично дополнят друг друга, а сыр маскарпоне придаст нежности.

Что понадобится

Пошаговое приготовление

С пахтой

Благодаря пахте в составе, напиток богат полезными микроэлементами, живыми бифидобактериями. Укрепляет иммунитет.

Что понадобится

Пахта представляет собой молочно-белковый сгусток, образующийся, так же как и сыворотка, из молока и сливок, при производстве молочно-кислых продуктов в результате жизнедеятельности молочнокислых бактерий.

В продукте содержится большое количество кальция и других полезных веществ. Именно поэтому при употреблении данного продукта, вы можете восполнить весь недостаток кальция. Кроме этого, пахта способствует нормализации работы ЖКТ, а так же улучшает состояние кожи и волос.

Пошаговое приготовление

Сытные

Прекрасная альтернатива завтраку. Утолят чувство голода и наполнят энергией на весь день. Заменяют полноценный приём пищи.

Смузи с овсяными хлопьями

Позволяет быстро насытиться, улучшает обмен веществ. Прекрасно заменит завтрак.

Что понадобится

Пошаговое приготовление

Овсяный коктейль с клубникой и клюквой

Что понадобится

Пошаговое приготовление

Рецепт от шефа

Яркий и нестандартный коктейль от шеф-повара Мамия Джоджуа, ресторан Казбек (Москва).

Что понадобится

Пошаговое приготовление коктейля

Экзотический двухслойный

Необычный и изысканный, этот напиток сразит наповал всех гостей на любой вечеринке.

Что понадобится

Пошаговое приготовление

Диетические рецепты

Рекомендуем по теме

Идеально подойдут спортсменам и приверженцам правильного питания. Зарядят энергией и помогут восстановить силы после тренировки. Мой любимый рецепт – протеиновый, использую его довольно часто, помогает сохранить фигуру в форме, а после занятий спортом вообще незаменим.

Диетический с мятой

Кто сказал, что ПП-меню скучное и однообразное? Данный коктейль является ярким примером того, что побаловать себя могут и люди, сидящие на диете. Худеем со вкусом!

Источник

Молочный коктейль с клубникой — 5 пошаговых рецептов в домашних условиях

Клубничный молочный коктейль можно назвать классикой с некоторым оттенком ретро. Они станут отличной альтернативой покупным сокам и сахарным лимонадам, а со временем и вовсе вытеснят их из вашего рациона. А различные вариации приготовления не позволят вам заскучать в жаркую пору года.

Молочный коктейль с клубникой в блендере в домашних условиях

Очень полезный белковый коктейль с мягким ванильным вкусом, который отлично разбавляет легкая и ненавязчивая кислинка клубники.

Время готовки: 8-10 мин.

Время приготовления: 8-10 мин.

Желаем приятного аппетита!

Вкусный молочный коктейль с мороженным и клубникой

Приближается то самое настроение, когда хочется легкости и свежести в напитках. Рецепт классического молочного коктейля как раз один из тех, что соответствует данным требованиям.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Качество коктейля напрямую зависит от входящих в него компонентов. Важной частью является подготовка клубники. Очень тщательно вымываем ее в холодной воде и просушиваем, избавляясь от лишней влаги с помощью бумажного полотенца.

2. Помимо мытья удаляем с ягод хвостики.

3. Подготовленные ягоды клубники произвольно нарезаем и отправляем измельчаться в блендер.

4. Вливаем в чашу с клубникой молоко, следом мороженое пломбир и сахарный песок. Ингредиенты не имеет смысла перемешивать вручную, так как с этим справиться блендер.

5. Все взбиваем до того момента, пока не получим однородную жидкость с множеством мелких пузырьков на поверхности молочного коктейля.

6. Молочный коктейль разливаем по стаканам и украшаем дольками свежей клубники. В качестве декора также можно прибегнуть к использованию взбитых сливок, разных ягод и другой атрибутики.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить домашний молочный коктейль с клубникой и бананом?

Такой напиток можно отнести к категории смузи, ведь он получается более плотным и густым по консистенции, отчасти напоминающим очень мягкое и витаминное мороженое. А натуральная сладость банана избавит вас от необходимости добавления большого количества сахарного песка.

Время готовки: 8 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Если для приготовления коктейля вы будете использовать замороженные ягоды клубники, их стоит предварительно разморозить.

2. Банан очищаем от кожуры и нарезаем на несколько небольших частей.

3. Совмещаем в чаше блендера клубнику, измельченные бананы и 100 граммов молока.

4. Все взбиваем в блендере до однородного состояния и всыпаем растворимый кофе, еще раз взбиваем и вливаем оставшееся молоко. Продолжаем все взбивать до полного растворения кристаллов сахара.

5. Готовый коктейль подаем в охлажденном виде, украшая свежими фруктами и ягодами.

Желаем приятного аппетита!

Быстрый и простой рецепт молочного коктейля с замороженной клубникой

Чем более замороженными будут ягоды, тем более охлажденным получится коктейль. А доступность замороженных ягод способна дарить чудесное настроение круглый год.

Время готовки: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Клубнику достаем из морозилки за минут 20-30 до начала приготовления, но полностью не размораживаем.

2. Затем перекладываем клубнику в чашу блендера, вливаем охлажденные сливки и для сладости добавляем немного сахарного песка. Все содержимое тщательно перебиваем в блендере.

3. В измельченную клубнику вливаем молоко и добавляем размягченное сливочное мороженое.

4. Все содержимое взбиваем несколько раз до образования густой и пышной пены. Именно по этим признакам определяем готовность клубничного коктейля.

5. Готовый коктейль разливаем по стаканам и подаем в охлажденном виде.

Желаем вам приятного аппетита!

Домашний клубнично-мятный молочный коктейль блендером

На случай, если вам захотелось не только охлаждающего, но и освежающего напитка, смело добавляйте листочки мяты.

Время готовки: 10-20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Первоначально нужно подготовить необходимые компоненты. Очень тщательно вымываем ягоды клубники в холодной воде, удалив весь песок с грязью, и просушиваем с помощью бумажного полотенца. Затем обрезаем все хвостики. С веточкой мяты поступаем точно также.

2. Подготовленную клубнику выкладываем в чашу блендера и взбиваем в однородную массу.

3. Добавляем измельченные листочки свежей мяты и еще раз взбиваем.

4. Вливаем охлажденное молоко и перемешиваем.

5. В качестве подсластителя будем использовать натуральный мед, который добавляем к основным ингредиентам.

6. Все еще раз хорошо взбиваем и коктейль можно разливать по стаканчикам, украшая листочками свежей мяты, дольками клубники и другими атрибутами.

Источник