миндальный торт икеа состав

Миндальный торт Икеа — оригинальный рецепт

Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Самый вкусный тортик получается, если делать из самостоятельно обжаренного и смолотого миндаля. Можно конечно взять муку, но тогда её нужно прокалить в духовке / на сковороде при постоянном помешивании. Если у вас миндальные слайсы поступает так же как и с орехами.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Это по сути хорошо известный нам Киевский торт, только с другим видом орешков. Также две воздушные лепешки скрепленные кремом Шарлотт, но в данном случае крем вкуснее и богаче по вкусу с нежной, гладкой текстурой. Шоколадная глазурь хорошо дополняет этот ансамбль.

Миндальный бисквит Дакуаз

Заварной крем на сливках

Вы можете взять 100 мл сливок и 150 гр масла, но вариант указанный выше более нежный и насыщенный. Попробуйте оба варианта и сравните сами.

Как сделать Шведский Миндальный торт, как в Икеа в домашних условиях

Ядра орехов миндаля обжариваем и измельчаем при помощи блендера или комбайна с ножами до состояния муки. Четыре средних яйца разделяем на желтки и белки. Желточки затягиваем пленкой и убираем в холодильник (они нам понадобятся, когда будем варить крем).

Белки переливаем в сухую и обезжиренную дежу миксера. Взбиваем до появления пены, затем на маленькой скорости, порциями всыпаем сахар. Постепенно увеличиваем скорость и довзбиваем до твёрдых пиков.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 3. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 3. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 3. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Вмешиваем миндальную крошку силиконовой или деревянной лопаткой, движениями вверх-вниз, сохраняя воздушность массы.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 4. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 4. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 4. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Духовку разогреваем до 160 градусов. На пергаментной бумаге рисуем карандашом два круга 16-18 см в диаметре, переворачиваем. Меренгу разделяем поровну и выкладываем ложкой / отсаживаем из кондитерского мешка.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 5. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 5. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 5. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Посыпаем коржи сахарной пудрой, отставляем на 10 минут. Выпекаем примерно 20-25 минут (корочка должна стать кремового цвета). Поворачиваем ореховые лепешки вместе с бумагой на решетку, удаляем пергамент, даем остыть.

Чтобы приготовить крем, в сотейнике с толстым дном соединяем ранее отложенные желтки со сливками, сахаром и крахмалом. Растираем венчиком, ставим на плиту и увариваем на медленном пламени. Беспрерывно энергично мешаем до первых пузырьков.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 6. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 6. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 6. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Снимаем с огня, перекладываем заварную основу в чашу. На низких оборотах миксера начинаем взбивать, по немногу добавляя масло (предварительно порезать на кубики). Взбиваем в течение 5 минут до однородной массы, слегка охлаждаем.

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 7. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 7. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 7. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Выкладываем первый корж, прослаиваем кремом, накрываем вторым бисквитом и смазываем кремушком. Обмазываем верх и бока кремом, обсыпаем миндальными лепестками или поливаем шоколадной глазурью «Роше» (для этого торт предварительно подморозить).

миндальный торт икеа состав. mindalniy tort ikea recept 8. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalniy tort ikea recept 8. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalniy tort ikea recept 8. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Отправляем в холод стабилизироваться на 2 часа. После подаем к столу, украсив пластинками /орешками миндаля.

Короткий и понятный видео рецепт Миндального торта Икеа

Источник

Рецепт миндального торта из ИКЕА

миндальный торт икеа состав. . миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-. картинка миндальный торт икеа состав. картинка . Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Один из самых знаменитых шведских десертов – миндальный торт. История его началась в 1982 году в городе Гётеборге с пекарни под названием Mandelbageriet. Сегодня это большая компания, которая экспортирует замороженные торты в более чем 40 стран мира! Называется эта компания Almondy, а приобрести продукцию этого бренда можно в магазинах ИКЕА, точнее в магазине Шведских продуктов.

Торты Almondy полюбились и россиянам, и сегодня хозяйки из разных уголков нашей необъятной страны ищут рецепт того самого миндального торта из ИКЕА. В этой статье мы расскажем, как приготовит миндальный торт как в ИКЕЕ дома.

Классический миндальный торт ИКЕА

миндальный торт икеа состав. almondy tarta classic 01. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-almondy tarta classic 01. картинка миндальный торт икеа состав. картинка almondy tarta classic 01. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Рецепт классического шведского миндального торта предусматривает следующие ингредиенты:

Для коржа:

Для крема:

Для декора:

Изготовление:

Сервировка классического миндального торта

Шведские миндальные торты вкусны и в оригинальном рецепте, но Вы можете дополнительно удивить своих гостей оригинальной сервировкой. На официальном сайте Almondy размещены рекомендации, как подавать миндальный торт.

Классический миндальный торт подается с лимоном и имбирем, грушей и карамельным соусом. Для такой сервировки Вам понадобится:

Приготовление:

Варианты сервировки классического миндального торта

миндальный торт икеа состав. mindalnyi tort ikea classica decor 01. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalnyi tort ikea classica decor 01. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalnyi tort ikea classica decor 01. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. mindalnyi tort ikea classica decor 03. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalnyi tort ikea classica decor 03. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalnyi tort ikea classica decor 03. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. mindalnyi tort ikea classica decor 02. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-mindalnyi tort ikea classica decor 02. картинка миндальный торт икеа состав. картинка mindalnyi tort ikea classica decor 02. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Миндальный торт Дайм из ИКЕА

миндальный торт икеа состав. daim tarta 01. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-daim tarta 01. картинка миндальный торт икеа состав. картинка daim tarta 01. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Чтобы приготовить миндальный торт Дайм Вам понадобится:

Для коржа:

Для крема:

Для Декора:

Изготовление:

Сервировка миндального торта Дайм

Миндальный торт Дайм подается с кремом Тоффи и красной смородиной. Для сервировки Вам понадобится:

Приготовление:

Сгущенка для сервировки нужна вареная, поэтому есть два выхода: купить уже готовый продукт или сварить сгущенку самостоятельно. На тарелку положите кусок миндального торта Дайм, сверху на него положите столовую ложку вареной сгущенки и декорируйте веточкой смородины. Очень просто, красиво, а главное – вкусно!

Варианты сервировки миндального торта Daim

Источник

Миндальный торт из Икеа

миндальный торт икеа состав. %D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9 %D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82 %D0%B8%D0%B7 %D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%B0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9 %D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82 %D0%B8%D0%B7 %D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%B0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка %D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B9 %D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82 %D0%B8%D0%B7 %D0%B8%D0%BA%D0%B5%D0%B0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

фото Марины Барановой

Если вы искали в поисковике рецепт миндального торта из Икеа и попали на эту страницу, значит вы, как и миллионы людей, просто обожаете этот вкусный торт. А вы знали, что его можно приготовить самим? Рецепт совсем не сложный, главное раздобыть немного миндальной муки и миндальных лепестков. Осторожно! Этот торт вызывает привыкание и потенциально опасен для фигуры=)

За рецепт и крайне аппетитное фото спасибо Марине Барановой.

Торт рассчитан на форму 22 см. Если вам нужен меньший или больший диаметр, вы можете легко пересчитать ингредиенты с помощью нашего сервиса Тортометр.

Ингредиенты

Миндальные коржи

Декор

Миндальные лепестки — 100 гр

Как приготовить шведский миндальный торт

Шаг 1. Начнем с миндальной муки и миндальных лепестков. Если у вас есть уже готовые эти ингредиенты, пропускайте этот шаг. Если нет — готовим муку и лепестки сами.

300 гр миндаля заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. После этой нехитрой манипуляции шкурка миндаля легко очищается.

200 гр очищенного миндаля сушим в духовке при 100С и перемалываем в муку (не обязательно очень мелко)

100 гр очищенного миндаля разрезаем ножом на лепестки и также сушим в духовке при 100С

Шаг 2. Готовим миндальные коржи. В белки добавить немного сахара, начать взбивать. В процессе добавить оставшийся сахар и взбить до крепких пиков. Очень аккуратно вмешать в белки миндальную муку, лучше использовать для этого силиконовую лопаточку. Наша задача сохранить как можно больше пузырьков воздуха взбитых белков, поэтому работаем очень аккуратно и только вручную.

На белом листе нарисовать окружность 22 см. Подложить этот лист под пергамент, чтобы окружность просвечивала на пергаменте. С помощью кондитерского мешка отсадить тесто по окружности непосредственно на пергамент. Должно получится 2 коржа. Выпекать в ЗАРАНЕЕ разогретой до 175С духовке 20-25 минут. Снять коржи, остудить.

Шаг 3. Готовим крем. В сотейнике соединяем сахар и сливки, греем, пока сахар не растворится. В отдельной миске немного взбиваем желток. Несколько ложек горячих сливок добавить к желткам, перемешать. Вылить желтки в сотейник с оставшимися сливками и интенсивно мешаем. Эта манипуляция нужна для того, чтобы желток не свернулся. Варим смесь на медленном огне до загустения, не переставая мешать.

Переливаем смесь в другой сотейник или миску, накрываем пленкой в контакт. Остужаем полностью.

Масло сливочное взбиваем до бела, по частям добавляем яичное-сливочную смесь к маслу, продолжаем взбивать. Можно добавить на этом этапе 1 ст.ложку «Амаретто» (по желанию).

Сборка

Корж смазываем кремом, сверху помещаем новый корж, снова смазываем его кремом, хорошо промазываем бока и обсыпаем торт миндальными лепестками. Убираем минимум на 5-6 часов в холодильник.

Источник

mama-znaet.com

Мама знает все!

Вы здесь

Миндальный торт Almondy Daim из магазина Ikea

В Икее продается тортик, который полюбился всей нашей семье. У него есть лишь один минус – он маленький и не дешевый. Чтобы избежать этих недостатков, нужно научится печь такой торт самостоятельно, чем я и займусь. Думаю, мой опыт будет полезен многим, потому что торт без глютена, мука в нем не используется.

миндальный торт икеа состав. 1565776308. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565776308. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565776308. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Вначале детально рассмотрим как он выглядит, чтоб максимально воспроизвести.
Торт Daim покрыт молочным шоколадом с кусочками карамели и кранчами. Этот шоколад продается в Икее. Можно использовать его, но не всегда и не у всех есть возможность этот шоколад купить. Потому нужно искать свой вариант шоколадной заливки.

миндальный торт икеа состав. 1565776321. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565776321. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565776321. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1565776331. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565776331. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565776331. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Каталожное фото торта из магазина Икея:

миндальный торт икеа состав. 1559501511. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501511. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501511. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

А это кусочек торта, купленный в кафе Икеа.

миндальный торт икеа состав. 1559501523. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501523. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501523. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Некоторое из рецептов я опробовала и поняла, что это совсем не то, что мне нужно. Вкус у торта получается другой. Во всех рецептах используется в качестве наполнителя белковой массы миндаль или миндальная мука. Такой торт больше похож на Эстерхази. У торта с Икеи вкус немного другой. Да и крем в нем совсем не такой на вкус, как тот, что предлагают делать в выше указанных рецептах, маслянно-заварной.

миндальный торт икеа состав. 1559501567. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501567. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501567. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501567 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501567 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501567 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Ядра абрикосовых косточек мне купить не удалось, потому использовать буду миндаль и семечки. Если найду абрикосовые косточки, то просто добавлю их в полученный рецепт, соблюдая пропорции.

миндальный торт икеа состав. 1559501258. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501258. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501258. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Поскольку коржи в этом торте похожи на Эстерхази, то я буду их печь по аналогии.
Для теста рецепт следующий:

Орехи и семечки нужно измельчить.

миндальный торт икеа состав. 1559501259. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501259. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501259. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1559501259 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501259 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501259 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Семечки измельчить просто.

миндальный торт икеа состав. 1559501259 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501259 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501259 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501260. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501260. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501260. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

А вот миндаль не проходит в отверствие. Его предварительно нужно порезать.

миндальный торт икеа состав. 1559501260 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501260 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501260 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501260 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501260 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501260 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Вот такая получается степень измельчения. В оригинальном торте фрагменты зерен примерно такого же размера.

миндальный торт икеа состав. 1559501262. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501262. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501262. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501262 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501262 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501262 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Готовим тесто для коржей.

миндальный торт икеа состав. 1559501263. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501263. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501263. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Вначале нужно хорошо взбить белки с сахаром, а затем в полученную массу ввести орехи с семечками и аккуратно перемешать ложкой.

миндальный торт икеа состав. 1559501263 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501263 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501263 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501263 2. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501263 2. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501263 2. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501265. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501265. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501265. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Получается довольно густая масса.

миндальный торт икеа состав. 1559501266. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501266. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501266. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Выпекать будем на листе пергамента. Смазывать его ничем не нужно. Чтоб корж получился ровным, можно приложить к пергаменту тарелку и обвести ее по периметру простым карандашом.

миндальный торт икеа состав. 1559501263 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501263 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501263 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

На глаз делим тесто на две части и аккуратно распределяем его по площади круга.

миндальный торт икеа состав. 1559501266 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501266 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501266 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501267. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501267. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501267. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Диаметр коржа примерно 22 см. Вот такая у меня получилась толщина коржа.

миндальный торт икеа состав. 1559501268. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501268. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501268. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501268 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501268 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501268 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1559501268 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501268 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501268 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1559501269. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501269. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501269. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501269 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501269 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501269 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Первый раз я поступила не правильно: подождала, пока коржи остынут и тогда начала снимать бумагу. Она рвалась и сниматься не хотела.

миндальный торт икеа состав. 1559501270. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501270. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501270. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Пришлось чуть смочить бумагу водой (провести мокрой рукой) и тогда она снялась легко.

миндальный торт икеа состав. 1559501271. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501271. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501271. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501270 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501270 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501270 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1565736601. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736601. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736601. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

У меня получилось два коржа толщиной около 0,5 см, такая толщина мне и нужна.

миндальный торт икеа состав. 1559501272. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501272. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501272. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501272 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501272 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501272 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Желтка взбиваем с сахаром, смешиваем с молоком, добавляем ваниль, крахмал.

миндальный торт икеа состав. 1559501272 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501272 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501272 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1559501273. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501273. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501273. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Интенсивно помешивая, на небольшом огне доводим до густого состояния, но не кипятим, иначе смесь может расслоиться (будет похожа на скипевшееся молоко).

миндальный торт икеа состав. 1559501274 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501274 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501274 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Крем получился достаточно жидким, вероятно крахмала нужно было взять больше.
Не хотелось добавлять в крем сливочное масло. Мне кажется, что его нет в оригинальном креме (по вкусу), потому я попробовала добавить масло кокосовое. Оно при снижение температуры хорошо застывает и, по идее, должно бы загустить крем.

миндальный торт икеа состав. 1559501275. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501275. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501275. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Покрываем торт кремом и кладем его в холодильник.

миндальный торт икеа состав. 1559501276. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501276. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501276. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Пока торт остывает, готовим шоколад, которым покроем поверхность торта.
Я решила использовать молочный шоколад и сливки.

миндальный торт икеа состав. 1559501276 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501276 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501276 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1559501304. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501304. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501304. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501304 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501304 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501304 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Поверхность торта посыпаю кусочками миндаля (вместо кранчей) и выливаю шоколад.

миндальный торт икеа состав. 1559501303. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501303. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501303. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1559501307. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501307. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501307. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Он реально получился жидковат, даже после холодильника до конца не застыл. Слой крема под шоколадом еще больше усугубил ситуацию. Да и крем получился сильно жидким, в результате коржи стали очень влажными, хотя по вкусу были очень близки к оригинальному варианту.

миндальный торт икеа состав. 1559501308. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501308. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501308. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.миндальный торт икеа состав. 1559501311 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501311 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501311 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1559501311 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1559501311 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1559501311 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Во второй попытке я добавила в крем больше крахмала, чтоб его загустить:

Крем получился более густой.

миндальный торт икеа состав. 1565736922. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736922. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736922. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

И еще больше загустел после остывания.

миндальный торт икеа состав. 1565736922 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736922 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736922 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1565736923 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736923 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736923 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Коржи пекла по той же рецептуре.

миндальный торт икеа состав. 1565736923. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736923. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736923. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Крем получился густой и его получилось больше, чем нужно.

миндальный торт икеа состав. 1565736924. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736924. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736924. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1565736924 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736924 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736924 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

В этот раз я использовала черный шоколад. Учитывая прошлый опыт, сливок взяла меньшее количество: 50 мл (35%) сливок на 85 г шоколада.

миндальный торт икеа состав. 1565736924 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736924 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736924 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1565736925 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736925 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736925 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1565736926. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736926. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736926. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1565736926 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736926 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736926 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1565736926 2. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736926 2. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736926 2. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Поверхность торта посыпала миндалем и вылила шоколад. Перед этим торт с кремом пару часов находился в холодильнике.

миндальный торт икеа состав. 1565736925 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736925 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736925 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1565736926 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736926 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736926 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.
миндальный торт икеа состав. 1565736927. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736927. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736927. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Шоколад был достаточно густой и ровно не распределился по поверхности.

миндальный торт икеа состав. 1565736927 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736927 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736927 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1565736927 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736927 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736927 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

миндальный торт икеа состав. 1565736930 0. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736930 0. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736930 0. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1565736932 1. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736932 1. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736932 1. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов. миндальный торт икеа состав. 1565736932 2. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736932 2. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736932 2. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Торт получился вкусный, эту рецептуру можно использовать для приготовления. Но не такой как в Икее.

миндальный торт икеа состав. 1565736930. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1565736930. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1565736930. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Нужно работать над кремом. Однозначно, уменьшу количество молока и уберу масло. Надеюсь все же получить торт, близкий к оригинальному.
За подсказки буду очень благодарна.

Источник

Шведский миндальный торт из икеи

миндальный торт икеа состав. 1598563068 screenshot 62. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1598563068 screenshot 62. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1598563068 screenshot 62. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

Рецепт: 8-10 порций
1 стакан = объем 250 мл

Коржи:
4 белка (4 крупных яйца или 5 мелких)
100 г жареного, неочищенного миндаля
3 ст. л. (35-40 г) жареных семечек
100 г сахара (чуть меньше пол стакана; 50 в миндаль и 50 в белки)
щепотка соли

Крем:
4 желтка
100 г сахара
щепотка соли
½ ч. л. ванильного экстракта (или 1 ч. л. ванильного сахара)
100 мл сливок от 20% жирности
150 г размягченного сливочного масла 82,5 %

50 г миндальных лепестков для украшения (обжарить на сухой сковороде)

Как приготовить Шведский миндальный торт из икеи рецепт пошагово

миндальный торт икеа состав. 1598563099 screenshot 66. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1598563099 screenshot 66. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1598563099 screenshot 66. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.

1. Аккуратно отделить белки от желтков так, чтобы ни капля желтка не попала в белок. Чаша для взбивания белков должна быть обезжирена и абсолютно сухая также, как и венчики миксера. К желткам добавить щепотку соли, пол чайной ложки ванильного экстракта или ванильный сахар, хорошо перемешать венчиком.

Сливки соединить с сахаром, хорошо прогреть, чтобы сахар полностью растворился, сливки стали горячими, но до кипения не доводить. Маленькими порциями влить горячие сливки к желткам, постоянно помешивая. Перелить массу обратно в ковшик и прогреть на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая, 5-7 минут. Когда масса остается плотным слоем на лопатке или ложке, и если провести след он не спешит терять форму, то все готово.

миндальный торт икеа состав. 1598563088 screenshot 65. миндальный торт икеа состав фото. миндальный торт икеа состав-1598563088 screenshot 65. картинка миндальный торт икеа состав. картинка 1598563088 screenshot 65. Пробовали этот тортик, а хотите сделать его дома? 🎂 Хрустящие коржи, нежный заварной крем с маслом (Муслин) и глазурь из шоколада. 🌰 Самое главное, чтобы приготовить Миндальный торт Икеа понадобиться всего 40 минут и простой набор ингредиентов.2. Перелить в какую-нибудь посуду, накрыть пленкой «в контакт» и полностью остудить. Мягкое сливочное масло взбить до пышности, затем убавить скорость миксера и понемногу ввести остывший заварной крем. Перемешать до однородности на невысокой скорости. (Если крем чересчур мягкий и с ним неудобно работать, его можно убрать в холодильник на 10 минут).

Миндаль, семечки и 50 г сахара измельчить в мелкую крошку. Белки взбить со щепоткой соли до пышной стойкой пены, начиная с маленькой скорости и постепенно увеличивая до высокой. И только когда появились пики постепенно всыпать оставшийся сахар и взбивать на максимальной скорости до плотной глянцевой массы и стойких пиков.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *