маринованные ребрышки мираторг рецепт
Как приготовить ребрышки к пиву «Мираторг»- отзыв мясоедки
Бродя очередной раз по магазину с навязчивой мыслью «Что бы такого приготовить на ужин» мне попались на глаза ребрышки к пиву от компании «Мираторг» по акции – 129 рублей. Поскольку вся продукция этой компании очень уважаема и любима нашей семьей, но из за достаточно высокой цены редко покупаема решила попробовать. Главной целью на этот вечер было приготовить ужин, особо не заморачиваясь, но чтобы этот ужин съел не только всеядный муж, но и капризный сын. У меня получилось!
Итак, состав ребрышек просто превзошел все ожидания. Никаких вредных ешек. Только специи и длинные полосочки свинины с небольшими редкими косточками. Соотношение косей и мяса существенно перевешивает в пользу мяса. Приятная неожиданность за эту стоимость. Немного насторожила мягкая консистенция вакуумной упаковки, напоминающая кашу. Так называемые ребрышки находились в маринаде. Запах специфический. Не скажу, что ребрышки источают самый приятный аромат маринованного мяса. В моей голове даже закрались сомнения готовить или нет, но алчность сделала свое дело. Решила ребрам на ужин быть.
Ребрышки рецепт
Готовила я их по самому простому рецепту, какой только может быть. На раскаленную сковороду, в которую предварительно налила масло, выложила ребрышки. Через 10-15 минут, когда одна сторона покрылась небольшой корочкой, перевернула мираторговский продукт, подождала примерно 10 минут, затем сковородку закрыла крышкой. Что бы избежать пригорания мяса, можно добавить небольшое количество воды. Лук я не добавляла, поскольку мой сын явный его противник. Но думаю с ним было бы вкуснее.
Одной упаковки вполне хватает, чтоб накормить семью из трех человек. Даже немного осталось.
Вкус у ребрышек немного островат, но нам самое то. Маринованный лучок отличное дополнение к пикантным ребрам.
В качестве гарнира я выбрала легкий овощной салат. Это же ужин и переедать особо не хотелось.
Для любителей более сытного варианта блюда предлагаю запечь ребра в духовке с картошкой. Принцип действия почти такой же, как у всеми любимого мяса по-французски, только гораздо проще и без добавления вредного майонеза. Ребра и так находятся в маринаде.
Нарезаем картофель кружочками, сверху выкладываем нарезанный полукольцами лук и нарываем все это ребрышками. Накрываем блюдо фольгой и ставим в разогретую духовку.
В сети есть негативные отзывы о данном продукте. У некоторых ребрышки получаются сухими и жесткими. Признаюсь такие отзывы меня даже удивили. Приготовленные ребра по моему рецепту получились очень мягкими и сочными. Понравились всем членам нашей семьи. Наличие небольших мягких костей очень обрадовало домашнего песика.
На следующий день пошла и купила сразу 2 упаковки, (пока акция не закончилась). Одну приготовила, вторую положила в морозилку и приготовила через неделю. Вкус остался неизменно хорошим.
Без акции ребрышки к пиву «Мираторг» в нашем регионе стоят 269 рублей. За эту цену я покупать их честно говоря вряд ли стану. Но если попаду на очередную акцию куплю непременно.