летний фруктовый торт с желатином

Желейный торт с фруктами и сметаной: простые рецепты без выпечки

Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Сегодня я и займусь его приготовлением. И Вас приглашаю принять участие в этом мероприятии. Сметанно-желейный торт делается без выпечки. Готовое изделие охлаждается в холодильнике. Отлично подходит, когда в жаркую погоду хочется прохладненького. Да и в любое время года этот десерт украсит любой стол.

Калорийность этого лакомства невелика. Всего 150-170 килокалорий на 100 грамм. Зависит от жирности сметаны, которую вы будете использовать. Ну, и от того сколько вы захотите добавить сахара при изготовлении.

Содержание:

Фрукты и ягоды для этого лакомства можно брать любые. Чем они более разноцветные, тем наряднее будет готовое изделие. Только соблюдайте пропорции, чтобы не оказалось маловато желатина. Иначе тортик не застынет.

Желейный торт с фруктами без выпечки (на сметане и желатине)

Данный простой рецепт не предполагает ни выпечки, ни долго времяпровождения на кухне. Всего лишь надо всё нарезать, перемешать и спокойно заниматься своими делами, пока торт сам доготовится. Восхитительно, не правда ли? И всё это в домашних условиях.

Желейный торт с фруктами без выпечки иногда называют «Битое стекло» или «Калейдоскоп». Потому что в нём разноцветные фруктовые кусочки выглядят, как осколки стекла. Очень красиво и празднично. При этом не надо даже возиться с укладкой торта и его украшением. Сахар у меня взят по минимуму 2/3 стакана. Но если вы любите послаще, то возьмите полный стакан.

Если вместо желатина использовать агар-агар, то готовый десерт будет долго стоять на столе и не растает. Желатиновый же просит, чтобы его съели побыстрее.

Итак, смотрим рецепт, пошаговые фото и приступаем!

Приготовление:

1. Первым делом необходимо подготовить желейную основу. Для этого заливайте желатин половиной стакана холодной воды и тщательно перемешайте. Оставьте в таком виде для набухания на 20 минут.

2. Тем временем, помойте тщательно фрукты и ягоды. С персиков аккуратно снимите шкурку и разрежьте на небольшие кусочки произвольной формы. Клубнику нарежьте половинками, но если попалась крупная, то можно и четвертинками. Вся нарезка по Вашему желанию и фантазии.

3. Затем, сметану выложите в глубокую миску. Добавьте сахарную пудру, ванилин и тщательно перемешайте эти ингредиенты между собой. Можно взбить миксером или венчиком до кремообразной массы.

Сметана тоже подходит любой жирности. Кто на диете, пусть возьмёт 10%. А кто не боится калорий, можно и 25% смело брать.

4. Набухшую желатиновую массу перелейте в маленькую кастрюльку и поставьте на плиту. Огонь медленный. Помешивайте, пока желатин полностью не растворится.

Не кипятить! Как только растворился желатин, сразу снимайте с огня.

Дайте остыть желейной массе около 10 минут. Затем начинайте подливать её смешивать со сметаной подливая тонкой струйкой. Постоянно взбивайте венчиком.

5. Возьмите форму или большую миску, в которой будет готовится Ваш желейный торт с фруктами. И заполните её сметанной массой и нарезанными кусочками фруктов. Всё аккуратно перемешайте, чтобы фруктово-ягодная масса не помялась и равномерно распределилась.

6. Дальше дело времени. Можно накрыть форму пищевой плёнкой или прямо открытую поставить в холодильник. Застывать кушанье будет 2-3 часа. В это время можете заняться приготовлением других блюд.

7. Когда масса застыла, в большую ёмкость налить немного горячей воды и опустить туда миску с будущим тортом на десять-пятнадцать секунд. Таким образом он слегка подтает и легко выскочит из формы.

Далее, накрыть большой тарелкой, на которой будет базироваться изделие и перевернуть миску с тортом.

Желейный торт с фруктами и ягодами ждёт всех к столу! Дополнительно украсьте его ягодами, если хотите. Но он итак весьма аппетитный.

Пошаговый рецепт желейного торта из творога с клубникой (видео)

Ещё один божественно вкусный вариант приготовления быстрого и полезного торта демонстрирует нам в своём видео автор канала «Вкусно Просто и Доступно». Полезность блюда в том, что оно содержит помимо ягод, ещё и творог. И, конечно, вкусное лакомство — это тоже польза, так как приносит хорошее настроение. летний фруктовый торт с желатином. boast. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-boast. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка boast. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Нам нужно:
творог — 400гр.
сметана — 500мл.
молоко — 200мл.
сахар — 100гр (по вкусу)
ванилин
клубника — 500гр.
крекер — 600гр.
желатин — 4 ст.л. (30гр.)
вода — 150мл. (для желатина)

Вот такой шикарный торт, который отлично подойдёт к праздничному столу, а также просто к домашнему чаепитию. Я же на этом с Вами прощаюсь и рекомендую такие тортики готовить почаще деткам и себе любимым.

Если Вам понравились рецепты, нажмите на кнопочки соц сетей и сохраните их на своей страничке! летний фруктовый торт с желатином. good. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-good. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка good. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Источник

Рецепты Торт желе с фруктами

летний фруктовый торт с желатином. eda.ru 15373. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-eda.ru 15373. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка eda.ru 15373. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Фрукты в желе

Приготовить лимонное желе.

Одновременно мелко нашинковать фрукты, сложить их в формочку, залить слегка остывшим желе и охладить.

летний фруктовый торт с желатином. eda.ru 44569. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-eda.ru 44569. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка eda.ru 44569. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Кефирное желе с фруктами

Все фрукты нарезать и разложить в десертницы.

Мед растворить в кефире. Желатин замочить, а потом нагреть и добавить к кефиру. Залить кефирно-желатиновой массой фрукты.

летний фруктовый торт с желатином. povar.ru 22238. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povar.ru 22238. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povar.ru 22238. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт без выпечки с желе

2. Сметану взбиваем с сахаром. Добавим разведенный предварительно желатин.

летний фруктовый торт с желатином. povar.ru 38903. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povar.ru 38903. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povar.ru 38903. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Открытый торт с фруктами

Из сливочного масла, сахарного песка, ванильного сахара и яиц, разрыхлителя и муки сделайте тесто. Смажьте формочку маслом, распределите в ней тесто, выпекайте на протяжении 20 минут при 180 градусах.

Ягоды вымойте и посыпьте сахаром. Они должны постоять и пустить свой сок.

летний фруктовый торт с желатином. povarenok.ru 5182. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povarenok.ru 5182. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povarenok.ru 5182. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Творожный торт с фруктами

Желатин распустить по инструкции, влить в массу теплым (не горячим)

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 71696. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 71696. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 71696. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

СВАДЕБНЫЙ ТОРТ

Мастика из маршмелоу.

Торты разные.Делала их накануне вечером.

Сборка торта происходила утром.

На нихний слой пошло 2 торта-НАПОЛЕОН и ТВОРОЖНЫЙ.

Сраняла кремом,чтобы была ровная площадка.

Сверху накрыла их мастикой.

Второй слой-ТОРТ ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА.

летний фруктовый торт с желатином. eda.ru 14944. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-eda.ru 14944. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка eda.ru 14944. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Лимонное желе с фруктами

В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить.

В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, предварительно замоченную и отжатую, и желатин. Все время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 25488. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 25488. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 25488. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт «Торжество»

Для бисквтных коржей(на один корж):4 яица,2/3ст.сахара,1 ст.муки,3ст.л.молока

фрукты для украшения

Испечь два бисквитных коржа

Взбить сливки до загустения и промазать между коржами розовыми сливками(для получения розовых сливок используйте свекольный сок или пищевой краситель)

Выложить фрукты на торт и залить желе для торта.

летний фруктовый торт с желатином. povar.ru 35049. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povar.ru 35049. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povar.ru 35049. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Апельсиновое желе для торта

1. Итак, на дно разъемной формы выкладываем бисквит, затем смазываем его кремом. Если есть желание и время, проявите фантазию, сделайте прослойку из орешков, шоколадных капель и т.п. А сам бисквит можно, например, пропитать кофейным ликером.

2. Апельсины нарезаем очень тонкими кружочками и выкладываем красиво поверх крема. При желании, опять же, можно использ.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 14341. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 14341. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 14341. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

торт с ананасовым желе

коржи бисквитные(сама купила готовые)3штуки

банка консервированных ананасов

сливки для взбивания

смешиваем черничный йогурт со сметаной и сахаром,взбиваем

пропитываем первый корж

режем ананасы кубиками и выкладываем в дуршлаг,чтоб стек лишний сироп

взбиваем сливки с сахаром,добавляем немногованильного

замоченный желатин нагреваем до растворения-не кипятим

аккуратно перемешиваем ананасы,сливки,добавляем 5 ст.ложек растворенного желатина.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 71830. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 71830. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 71830. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт-желе «Наполеон»

молоко и сахар для приготовления пудинга

При выборе желе обратить внимание, чтобы в составе был желатин (пектин и другие загустители не подойдут).

Если форма не разъемная, то лучше проложить пищевую пленку.

Приготовить пудинг согласно инструкции на упаковке. Залить его первым слоем в форму.

Развести один пакетик желе, дать остыть и залить на пудинг. Форму поставить в холодильник.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 23927. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 23927. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 23927. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт-желе с киви и клубникой

200 гр. свежей клубники

1 пак. красного желе для торта Dr.Oetker (10 гр.)

1 ст. молока (250-300 мл.)

1 уп. ванильного пудинга (37 гр.)

2-3 ст.л. сахарной пудры

1 бисквитный корпус на торт (200 гр.)

150 гр. сливочного масла

Сварить ванильный пудинг как написано на упаковке ( но в стакане молока!).

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой до пышной массы и осторожно соединить с пудингом.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 6897. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 6897. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 6897. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

на скорую руку торт с фруктами или ягодами

фрукты,ягоды(что имеете под рукой)-200-300г

пачка желе(вкус какой вы делаете верх торта)

готовые бисквиты любого цвета-2 шт

летний фруктовый торт с желатином. povar.ru 11622. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povar.ru 11622. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povar.ru 11622. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Желейный торт

Итак, рассказываю как приготовить желейный торт в домашних условиях: 1. Приготавливаем желе, как указано на упаковке, но воды берем немного меньше, чтобы желе было более плотным.

2. Застывшее желе нарезаем кубиками.

3. Фрукты нарезаем кубиками.

летний фруктовый торт с желатином. povarenok.ru 35457. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-povarenok.ru 35457. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка povarenok.ru 35457. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт «Желейный»

Сделать желе. В 300 граммах кипящей воды растворить желе из одной пачки и остудить. С остальными тремя пачками желе сделать тоже самое.

Испечь бисквит из яиц, муки и сахара, предварительно взбить миксером. Остудить. Разрезать на прямоугольники и выложить на дно прозрачного блюда.

Половину фруктов порезать на кусочки и уложить сверху бисквита.

В сметане и кефире.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 124339. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 124339. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 124339. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Холодный творожный торт

Масло растереть с сахаром и желтками до образования пушистой пены.

Добавляя в масло по 1-2 ст.л творога, продолжать взбивать

Массу переложить в форму,залить желе, приготовленным из пакетика по рецепту на упаковке. Торт должен предварительно остыть.

летний фруктовый торт с желатином. eda.ru 21785. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-eda.ru 21785. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка eda.ru 21785. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Фруктовый торт-желе

Желатин и фруктовое желе залить водой (согласно инструкции) и оставить набухать.

Налить в кастрюлю 2 л воды, добавить набухший желатин и желе, положить сахар и краситель и осторожно довести до кипения (ни в коем случае не кипятить). Остудить до комнатной температуры.

Фрукты вымыть, протереть, нарезать удобными, красивыми кусочками.

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 82164. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 82164. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 82164. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Сметанный торт-желе «Прелесть»

120 г печенья типа «Юбилейного»

Желатин залить 0,5 ст воды для набухания и оставить на 40 минут.

Сметану взбить с сахаром с помощью миксера.

У черешен удалить косточка, киви, грушу, персик нарезать.

Желатин растворить на водяной бане, смешать со сметаной (ввести несколько ложек в желатин, перемешать, затем ввести в сметану).

летний фруктовый торт с желатином. www.koolinar.ru 138689. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-www.koolinar.ru 138689. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка www.koolinar.ru 138689. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт без выпечки с фруктами, йогуртом, желе

20 гр. быстрорастворимого желатина

350 г. песочного печенья

100 г. сливочного масла

Песочное печенье измельчаем в крошку.

Масло растопить и добавить в крошку печенья, перемешать.

Застелить форму пленкой, высыпать на дно крошку печенья, разровнять, утрамбовать.

Отправляем в холодильник, чтобы корж застыл.

Фрукты измельчаем и добавляем в йогурт.

Отдельно растворяем в небольшом количестве воды желатин.

летний фруктовый торт с желатином. eda.ru 38859. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-eda.ru 38859. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка eda.ru 38859. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт с фруктами и желе

Для теста желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой, осторожно перемешать со взбитыми белками, всыпать муку и соду, перемешать.

Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать в предварительно разогретой духовке.

Желатин залить холодной водой и оставить набухать. Через 1–2 часа посуду с набухшим желатином поставить на водяную баню и, пос.

Источник

6 рецептов вкусного желейного торта с фруктами и варианты заливки

Торты с желейной прослойкой просты в приготовлении, получаются всегда очень нежными и вкусными. Специальных навыков не требуется — пошаговые рецепты сопровождены фото, с готовкой справится даже новичок. Для приготовления желейных тортов, как правило, используют фрукты и творог. Сладкие десерты содержат малое количество калорий, что идеально для людей, соблюдающих диету.

Вкусный торт желейный с фруктами и бисквитом в домашних условиях

Яркое фруктовое лакомство придется по вкусу взрослым и детям. Торт со свежими фруктами в желе станет изюминкой праздничного стола. Впрочем, выпечку можно использовать и в повседневном меню. Участие человека в процессе готовки — не более 20 мин. Для оформления можно использовать любые фрукты.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Сбоку торт можно украсить любым кремом или кокосовой стружкой.

Как приготовить торт желейный с фруктами без выпечки

Приготовьте к чаю этот вкусный низкокалорийный десерт. Получается шикарный торт, при этом не надо тратить время на выпечку. Изумительное сочетание йогурта и кусочков фруктов в желе обязательно понравится сладкоежкам.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

Используйте разные варианты нарезки фруктов.

Очень нежный желейный торт с фруктами и сметаной

Вкусный творожно-сметанный торт с киви в желе можно приготовить всего за 15 мин. Попробуйте этот рецепт — он обязательно понравится домочадцам. При желании киви можно заменить любыми другими фруктами. Молочные продукты лучше брать с высоким процентом жирности. Сливки в рецепте можно заменить молоком 3,2%.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото:

Желатин нельзя кипятить — масса станет волокнистой и вязкой, продукт утратит свои свойства.

Торт желейный с фруктами, творогом и бисквитом: быстро и просто

Приготовим бисквитный торт с творогом и клубникой в желе. Трехслойный торт получается изумительно нежным и вкусным. Рецепт желейного торта с фруктами можно менять — вместо клубники используйте землянику, банан или киви. Но тогда надо будет покупать желе и йогурт с таким же вкусом. Фрукты можно использовать в свежем или замороженном виде.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Перед подачей на стол держите фруктовый торт в холодильнике 2–3 ч.

Простой рецепт торта с фруктами, бисквитом и сметаной

Приготовим очень красивый торт на бисквите, со сметаной и фруктами. В рецепте будем использовать киви, апельсины и мандарины. При желании их можно заменить другими фруктами или ягодами. Рецепт бисквита аналогичен тому, который приведен в предыдущем пункте.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

Перед подачей торт можно украсить веточками мяты.

Творожный торт без выпечки с фруктами и желатином

Приготовьте этот оригинальный, нежный и очень вкусный творожный торт без выпечки. Основа состоит из творога и сметаны, что особенно порадует мам, у которых дети отказываются от молочных продуктов. Впрочем, и взрослые будут уплетать десерт за обе щеки.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото:

Можно использовать консервированные фрукты или ягоды.

Рецепты желейной заливки для торта

В приготовлении желейных тортов важны мельчайшие нюансы. В момент заливки желе должно быть полностью охлажденным. С ним можно сочетать крем на масляной или сливочной основе. А вот заварной крем лучше не использовать — он не будет подходить по вкусу. Не используйте и взбитые сливки — они будут стекать с торта. Приведем несколько популярных видов желе, которые будут сочетаться с перечисленными кремами и фруктами. Их можно использовать для заливки бисквитов.

Вишневое

Приготовим самое простое желе из вишневого сока. При желании можно использовать консервированные или свежие вишни.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

Вместо желатина можно использовать агар-агар. Как и желатин, ингредиент надо сначала растворить в воде — на 1 ч.л. требуется 1 ст. жидкости.

Ягодное кули

Приготовим желейную прослойку из ягодного пюре. Можно использовать любые ягоды, только их сначала надо измельчить в блендере.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

Количество сахара зависит от ягод. Если ягоды кислые, расход увеличивается. Так, для пюре из черной смородины массой 250 г требуется 100–120 г сахарного песка.

Клубничное желе на пектине

Будем использовать в рецептуре фиолетовый базилик, чтобы придать желейной заливке необычный экзотический вкус. По текстуре желе получается очень нежным и мягким.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт:

После охлаждения желе надо пропустить через сито.

Компоте

Нежное желе с кусочками фруктов и ягод идеально в качестве начинок для бисквитных тортов.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт приготовления:

Нарезанные кусочки клубники добавьте в желе непосредственно перед украшением торта.

Не украшайте желейный торт фигурками из мастики — подобный декор может потечь, продукт будет испорчен. Желательно, чтобы верхний, заключительный слой был либо желейным, либо фруктовым.

Источник

Торт без выпечки с желатином и фруктами – рецепты приготовления в домашних условиях

летний фруктовый торт с желатином. rating on. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-rating on. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка rating on. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.летний фруктовый торт с желатином. rating on. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-rating on. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка rating on. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.летний фруктовый торт с желатином. rating on. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-rating on. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка rating on. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.летний фруктовый торт с желатином. rating on. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-rating on. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка rating on. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами. летний фруктовый торт с желатином. rating on. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-rating on. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка rating on. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Здравствуйте, уважаемые читатели. Бывают ли у вас ситуации, когда очень нужно поразить гостей своим кулинарным искусством, а времени катастрофически не хватает? Недавно подобная проблема возникла у меня. И абсолютно случайно я нашла рецепт уникального десерта. Это потрясающее лакомство, которое выглядит просто идеально и не требует долгого приготовления. Гости никогда не поверят, что это стоило вам часов работы и запачканной кухни. Представляю вашему вниманию торт без выпечки с желатином и фруктами, который приведет окружающих в восторг!

Готовится очень быстро. Можете добавлять любые фрукты, йогурт, сделать его из творога, печенья или покупных бисквитов. К нему подойдет сметанный крем, взбитые сливки или сгущенка, а если сделать его на молоке, получится настоящее суфле.

А еще желейный торт содержит меньше калорий, чем обычная выпечка, и приносит организму больше пользы. В желатине содержится коллаген и белки, которые незаменимы для наращивания мышц, похудения, здоровья костей и суставов!

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

В приготовлении стоит учитывать всего 2 момента. Приготовьте его лучше заранее, т.к. необходимо время, чтобы он приобрел форму. Чтобы десерт получился вкусным, очень важно знать, как приготовить желатин.

Если добавить мало воды, лакомство попросту не застынет, а при чрезмерном количестве он получится «резиновым». Желатин обычно продается в виде порошка, реже в пластинах, примерные пропорции составляют 10 г на стакан (200-250 мл) горячей жидкости. Продукт заливают, оставляют на 15-20 минут, после чего прогревают, не доводя до кипения. Если в растворе остались нерастворенные частицы, его нужно процедить. Теперь вы знаете, как растворить желатин, поэтому перейдем к практике – лучшим рецептам сладкого угощения 🙂

Рецепт фруктового торта без выпечки с желатином, сметаной и бисквитом

Такой десерт для меня намного лучше покупного. Он получается нежным и не слишком сладким, с легкой фруктовой кислинкой. В качестве добавки можете взять любые плоды или ассорти – в зависимости от этого вкус будет меняться. А еще в рецепте есть небольшой секрет – как развести желатин, приготовить крем и как залить фрукты, чтобы угощение получилось красивым.

Вам понадобится:

Как приготовить:

1. Залейте желатин водой, оставьте на полчаса для набухания.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1353. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1353. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1353. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

2. Сметану переложите в глубокую емкость и взбейте миксером с сахаром и ванилином.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1354. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1354. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1354. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

3. Желатин нагрейте до полного растворения крупинок и слегка остудите. Бисквит нарежьте небольшими кубиками, фрукты и крупные ягоды ломтиками или кружочками.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1355. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1355. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1355. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

4. В сметану с сахаром понемногу введите желатин, постоянно взбивая смесь, чтобы получился однородный крем.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1356. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1356. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1356. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

5. Дно разъемной формы застелите несколькими слоями пищевой пленки, красиво выложите на дно и по бокам фрукты и ягоды.

Готовый торт мы будем переворачивать, поэтому нижний слой в итоге окажется верхним.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1359. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1359. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1359. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

6. Второй слой – кубики бисквита, сверху на него уложите фруктово-ягодную начинку. Чередовать слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1358. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1358. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1358. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

7. Залейте форму сметаной, чтобы она хорошо покрыла все продукты. Сверху прикройте свисающими концами пленки, поставьте в холодильник на два часа.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1360. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1360. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1360. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

После того, как десерт застынет, накройте его тарелкой, переверните. Аккуратно снимите пленку и можно подавать к столу. Сверху украсьте оставшимися фруктами и ягодами.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1361. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Торт без выпечки с желатином, фруктами и печеньем в домашних условиях

Безумно вкусное угощение! Готовится из сливочного сыра вроде «Филадельфии». Если вам не удалось найти подобный продукт в магазинах, не беда – его можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. В крайнем случае замените сыр хорошо перетертым творогом, но результат получится немного другим.

Необходимые продукты:

Способ приготовления:

1. Залейте желатиновый порошок кипяченой водой комнатной температуры, оставьте на 15-20 минут.

2. Сметану взбейте с половиной сахара до получения пышной массы. Точно также взбейте сыр с сахаром, соедините сметану с сыром. Должен получиться легкий и нежный крем.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1363. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1363. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1363. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

3. Фрукты помойте, очистите и нарежьте кубиками, виноград на половинки.

4. Желатин прогрейте до растворения в микроволновке или на водяной бане. Дайте немного остыть. Добавьте в него две ложки крема, перемешайте.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1364. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1364. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1364. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

5. Получившуюся смесь влейте в сметану с сыром и быстро все смешайте. На дно любой формы налейте немного крема. Выкладывайте слоями фрукты и крекеры, заливая каждый из них кремом.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1365. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1365. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1365. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

6. Повторяйте действия до тех пор, пока не закончатся продукты. Оставьте торт в холодильнике на 3-4 часа, а еще лучше на ночь.

После застывания переверните десерт на тарелку и снимите форму. Если он не вынимается, погрузите емкость на несколько секунд в кипяток.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1362. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1362. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1362. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Легкий творожный мусс «Фрукты в облаках» с желатином и фруктами

Угощение из творожного мусса лучше всего подходит для поедания в жаркую летнюю погоду. Охлажденное в холодильнике, с яркой палитрой фруктов. Выглядит очень красиво и элегантно, поэтому можно приготовить его на любой праздник. Лучше всего берите жирный домашний сыр и сметану, иначе торт может получиться сухим.

Вам понадобится:

Как сделать:

1. Желатин залейте молоком, оставьте на полчаса. Взбейте сливки с сахарной пудрой до мягких пиков, добавьте творожную массу и аккуратно перемешайте лопаткой.

2. Дно формы застелите пищевой пленкой, выложите фрукты, предварительно промытые и нарезанные.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1367. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1367. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1367. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Фрукты можете заменить ягодами, но они не должны быть очень мягкими.

3. Прогрейте желатин до полного растворения 15 секунд в микроволновке. Раствор слегка остудите и влейте в творожную массу через ситечко, чтобы в нее не попали оставшиеся кусочки.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1368. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1368. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1368. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

4. Взбейте смесь миксером на минимальной скорости, вылейте на фрукты.

Для полного застывания оставьте в холодильнике на 4 часа. Переверните лакомство на тарелку и снимите пленку.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1366. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1366. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1366. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Простой рецепт йогуртового торта с фруктами и желатином

Очень легкий, нежный и низкокалорийный десерт, который понравится тем, кто следит за фигурой. В качестве начинки для контраста рекомендую использовать бананы и киви, но вы можете взять любые плоды по сезону и вкусу.

Список ингредиентов:

Пошаговый рецепт с фото:

1. Печенье измельчите в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте размягченное сливочное масло, вымешайте до однородной массы. В разъемную форму выложите получившуюся массу плотным слоем и поставьте в холодильник на полчаса.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1370. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1370. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1370. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

2. Желатиновый порошок залейте кипяченой водой, оставьте на 15-20 минут. Прогрейте до растворения крупинок, слегка остудите.

3. Киви очистите, нарежьте кубиками, полейте лимонным соком, засыпьте сахаром, перемешайте. Прогрейте массу на огне несколько минут, чтобы из киви выделился сок.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1371. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1371. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1371. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

4. Во фруктовую смесь вылейте желатин и йогурт, хорошо перемешайте. Банан нарежьте ломтиками, выложите на корж из печенья, сверху вылейте йогурт с фруктами и желатином.

Оставьте десерт на ночь в холодильнике. Перед подачей на стол украсьте кусочками киви.

летний фруктовый торт с желатином. tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1369. летний фруктовый торт с желатином фото. летний фруктовый торт с желатином-tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1369. картинка летний фруктовый торт с желатином. картинка tort bez vypechki s zhelatinom i fruktami 1369. Всем привет! Иногда хочется такого десерта и лёгкого, вкусного, и при этом, чтобы с наименьшими хлопотами. Скажете — ишь, чего захотела! А, между прочим, сделать такой десерт проще простого! Это желейный торт с фруктами и ягодами.

Банановый торт с печеньем и сметаной заливкой на основе желатина

Рецепт для любителей фруктов и шоколада без выпечки на основе коржа из печенья. В качестве начинки выступают бананы с нежной заливкой из сметаны. На приготовление уходит не более 30 минут, на застывание – не более полутора часов, а результат получается просто потрясающим! Можете поэкспериментировать с фруктами, но мне кажется, что бананы подходят лучше всего и по вкусу, и по структуре.

Обязательно приготовьте простой желатиновый торт по одному из рецептов сегодняшнего выпуска и поделитесь ими с друзьями в соцсетях. Обязательно напишите в комментариях, какой десерт вам больше всего пришелся по вкусу? Готовьте с удовольствием, пока-пока!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *