сырники в микроволновке пошаговый рецепт с фото

27.10.202314.07.2022 admin 0 Comments

Диетические сырники в микроволновке

Хочу с вами поделиться прекрасным рецептом сырников, в составе которых нет муки и сахара, а готовятся они в микроволновке. Сырники получатся очень полезными, подойдут и детям, и тем, кто придерживается правильного питания. В состав этих диетических сырников можно добавить щепотку корицы, ванилин или даже немного сахара, если хотите сделать их более сладкими.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Творог взбить в блендере с яйцом или перемешать венчиком до однородности.

Яблоко (можно очистить от шкурки) натереть на крупной терке, добавить в творожную массу и перемешать.

Полученная масса может быть слегка жидковатой, не пугайтесь этого. Густота и консистенция этих диетических сырников зависит от сочности творога, яблок и размера яйца. Творожную массу разлить по формочкам, заполняя их до самого верха (сырники в процессе выпекания в микроволновке не увеличиваются в объеме, поэтому формочки можно смело заполнять полностью). Из данного количества ингредиентов у меня вышло 4 сырника.

Отправить в микроволновку и запекать около 5-6 минут при максимальной мощности (мощность моей микроволновки 900 Ватт). Диетические сырники получаются очень вкусными. Попробуйте!

Источник

Рецепты сырников в микроволновке: вкусно, быстро и полезно

Сегодня мы готовим многими любимый десерт – сырники в микроволновке. Это блюдо популярно за свою воздушную текстуру и нежный вкус. Сырник со сметаной или вареньем и с чашечкой какао – это лучший завтрак не только для детей, но и для взрослых.

Несмотря на то, что сырники не будут иметь золотистой корочки, как после жарки на растительном масле, они будут не менее вкусными, да еще и полезными.

Чтобы лакомство получилось красивой и аккуратной формы, предлагаем вам использовать силиконовые формочки. Предложенные рецепты могут брать во внимание даже те, кто придерживается правильного питания, ведь процесс приготовления пройдет без капли масла.

Готовим воздушные сырники в СВЧ печи

По этому рецепту сырники получатся идеальной формы и текстуры. Манка вместо муки сделает выпечку воздушной и нежной. Если все правильно сделать, сырники не осядут и будут держать форму.

По этому рецепту сырники из творога в микроволновке легко извлекаются из формочек. По желанию сверху творожный десерт можно украсить ягодами, джемом или полить сгущенкой.

Банановые сырники за 5 минут

На завтрак или перекус всегда можно приготовить быстрый и простой десерт – творожные сырники. Добавление банана в тесто придаст превосходного фруктового аромата и нежного вкуса. Пошаговый рецепт поможет без проблем получить идеальную выпечку в СВЧ печи с первого раза. Давайте узнаем, как просто готовить сырники в микроволновке.

Необходимые продукты

Пошаговая инструкция

Творог – это полезный продукт, который должен быть у вас в рационе. Если вы не любите его в свежем виде, сделайте сырники из творога в микроволновке и наслаждайтесь лакомством с чашечкой чая.

Сырники с изюмом и яблоком

Вкусные и сытные сырники наверняка всем знакомы из детства. Опытные и смелые хозяюшки не устают экспериментировать над рецептами. И теперь многим известно как в микроволновке приготовить сырники ничем не хуже чем на плите в растительном масле. Да, не будет золотистой хрустящей корочки, но вместе с этим в наш организм не попадут канцерогены, что очень важно.

Вам понадобится

Как готовить?

Этот рецепт сырников в микроволновке незаменим. Подаем со сметаной, медом или любимым повидлом. Получается очень вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Полезные советы

Пошаговый рецепт сырников в микроволновке должен быть у каждой хозяюшки в заметках. Ведь это быстро, просто и вкусно.

На что обратить внимание?

Готовьте с удовольствием и не бойтесь экспериментировать. Вкусный, полезный и быстрый завтрак – это спасение для каждой молодой мамы.

Источник

Сырники в микроволновке — пошаговые фото в рецептах

Сырники в микроволновке

Частенько, а особенно сейчас, в жаркое летнее время года, мы ищем легкие и простые рецепты, потому, что у плиты долго стоять просто не возможно. Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, нам поможет микроволновка, которая есть практически в любой семье.

Предлагаю вам испечь сырники в микроволновке, которые получаются не менее вкусными, нежными и ароматными, чем жареные или запеченные, еще даже и полезнее. К тому же, готовятся они буквально за 10 минут. Одно отличие этих сырников, например, от жареных в том, что у них нет золотистой корочки, но вкус — потрясающий.

Подать такие сырники можно и со сметаной, и с вареньем, приготовьте, и ваши родные обязательно оценят их по-достоинству.

Ингредиенты:

Пошаговый рецепт с фото:

1. К хорошему, не сухому, деревенскому творогу добавить куриное яйцо, всыпать одну щепотку мелкой соли и сахарный песок с ванильным сахаром.

2. Все перемешать, добавить изюм без косточек и муку.

3. Еще раз хорошенько все вымешать. Творог будет липнуть, но муку больше не добавляйте, чтобы сырники были мягкими и нежными.
4. Тарелку, которая находится в микроволновке, смазать сливочным маслом. Влажными руками сформировать сырники в виде лепешек и выложить их на тарелку.

5. Готовить сырники в СВЧ 6 мин. при мощности 750 Вт. Они отлично пропекаются, хорошо держат форму и остаются очень нежными и пышными.

6. Сырники готовы, можете подавать их своим близким. Приятного аппетита.

Как приготовить сырники в микроволновке без муки

Что делать, если вы не переносите глютен или хотите сбросить лишний вес и даже сидите на диете Дюкана? Эта строгая система питания состоит из нескольких этапов и полностью исключает жирную, мучную и жареную пищу. Она очень популярна по всему миру. Те, кто придерживается диеты Дюкана, могут приготовить диетические сырники в микроволновке без запрещенных продуктов.

Вот что для этого потребуется:

Взбейте яйцо и соедините с остальными ингредиентами.

Сделайте сырники самостоятельно или воспользуйтесь специальными формочками.

Источник

Как приготовить сырники в микроволновке на завтрак

Сырники из любого теста можно приготовить в микроволновой печи, установив полную мощность и время 5 минут. В тесто вы можете добавить крупу манную, изюм или вяленую клюкву, отварной рис, гречневую муку. Многим нравится диетическая версия с семенами льна, овсяной мукой и тертой брынзой.

Творожные сырники с морковью в микроволновке

В микроволновке сырники получатся бледными, чтобы сделать их цвет более ярким, можно добавить в тесто отваренную морковь.

Приготовление: 15 минут.

Количество калорий: 165.

Совет: для выпечки использовать только свежий творог (без малейшего намека на кислоту) и не увеличивать количество муки.

Как приготовить творожники без муки

Творог – это только основа сырников. Вкус выпечки можно сделать любым, добавив вместо муки манную крупу или отварной рис.

С манной крупой

Приготовление: 20 минут.

Каждая порция: 125 ккал.

С яичными желтками получатся более сдобные сырники, если предварительно взбить желтки венчиком.

С отварным рисом

Понадобится 20 мин.

Количество калорий: 179.

Любите выпечку? Узнайте, как приготовить манник в микроволновке.

По ссылке вы найдете рецепт творожно-шоколадного пудинга для микроволновки.

Если вы любите овощи, приготовьте кабачки в микроволновке по этому рецепту.

Совет: получится интересный вкус, если изюм заменить вяленой клюквой.

Диетические сырники из творога

В диетические сырники лучше добавить яичный белок или обойтись без него, заменив необычными ингредиентами.

С семенами льна

Количество калорий: 110.

Совет: если творожное тесто получится рыхлым, можно приправить его небольшим количеством сметаны.

С овсяной мукой и шоколадным соусом

Время готовки: 25 мин.

Калорийность: 111 ккал.

Можно не готовить соус, а просто посыпать сверху сырники мелкой пудрой из сахара.

Секреты приготовления

Если решили готовить сырники в микроволновой печи, учтите следующее:

На видео — хороший рецепт приготовления сырников в микроволновой печи:

Микроволновая печь здорово выручает хозяек, с ее помощью приготовить сырники можно за 5 минут. К тому же их легко дополнять разными вкусами, добавив манку, семена льна, изюм или вяленую клюкву, гречневую или овсяную муку.

Источник

Сырники в микроволновке

Вариант 5 Сырники в микроволновке с овсяной мукой и шоколадным соусом

Мало, кто наслышан о сырниках в микроволновке, чаще их запекают в духовом шкафу или обжаривают в масле на сковороде. В качестве добавок, как правило, подают сметану или фруктовое варенье, джемы, сгущение молоко или мед. Ну а седлать блюдо нарядным поможет великолепный шоколадный соус.

Пошаговый рецепт приготовления

В сырниках в микроволновке, приготовленных по этому рецепту, используются геркулесовые хлопья. Их нужно измельчить в кофемолке или кухонном комбайне до состояния обычной пшеничной муки.

Творог обязательно стоит протереть через мелкое сито, вбить в него одно куриное яйцо, добавить соли и сахара и все вместе с овсяной мукой хорошо перемешать.

Спелый банан очистить от кожуры, переложить в кухонный комбайн, добавить молоко и пудру какао-порошка, и взбить до однородной массы.

Сформировать сырники, смочив руки в воде, изначально слепив круглые и плотные шарики. Затем их нужно расплющить и придать форму, обвалять в геркулесовой муке и выложить на тарелку, застеленную промасленным пергаментом. Запекать на максимальной мощности в микроволновке 7 минут.

Горячие сырники переложить на большое блюдо, полить шоколадным соусом. Для контраста сверху можно добавить немного шоколадной крошки, используя белый сливочный шоколад.

Вес состава:	100 гр
Калорийностьсостава:	210 ккал
Белков:	13 гр
Жиров:	7 гр
Углеводов:	24 гр
Б/Ж/У:	30 / 15 / 55
Н0 / С21 / В79

Время приготовления: 25 мин

1. Заливаем изюм теплой водой.

2. Выкладываем творог в миску подходящего размера и разминаем при помощи вилки. Творог можно перетереть через сито – в этом случае готовое лакомство получится более нежным, более однородной консистенции, без крупинок. Или же можно сразу выбрать более нежный творог. Если крупинки не смущают, можно творог оставить как есть, не перетирая.

3. Разбиваем к творогу яйцо, хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.

4. Насыпаем в миску к остальным ингредиентам сахарную пудру, соль и снова мешаем. Количество сахарной пудры можно сократить, так как изюм уже сладкий и добавит готовому блюду сладости. Но сладкоежкам лучше подсластить сырники дополнительно. Или же как вариант можно подать не очень сладкие сырники с вареньем или джемом, медом.

5. Просеиваем прямо в миску с творожной массой муку. Перемешиваем и, если масса все еще влажновата, добавляем еще немного муки. Но не нужно добиваться сухого “теста” – в этом случае сырники будут менее полезными и более жесткими. Так что лишней муки не нужно.

6. Сливаем с изюма воду, промываем изюм под проточной водой, затем споласкиваем кипяченной, обсушиваем салфетками и выкладываем к творожной массе. Вмешиваем в нее изюм, стараемся, чтобы он распределился в тесте равномерно.

7. Большую плоскую тарелку застилаем пергаментом, выкладываем на нее тесто при помощи столовой ложки.

8. Ставим тарелку в микроволновку на 4 минуты, мощность – самая высокая.

9. Если за раз все сырники не поместились, подготавливаем следующую партию.

10. Готовым сырникам даем постоять 5 минут, после чего подаем к столу.

Приятного аппетита и бодрого дня!

Готовим сырники в микроволновке

Сырники из творога, приготовленные в микроволновке, отлично подходят для завтрака. Эти изделия можно подавать с чашкой чая или кофе. Творожники полезны, питательны и сытны.

Первый рецепт

Сырники в микроволновке можно приготовить в выходной день, когда никто никуда не спешит. Таким блюдом мама может порадовать своих маленьких деток. Сейчас рассмотрим классический рецепт приготовления сырников. Можете при желании что-то добавить на свой вкус.

Чтобы приготовить сырники в микроволновке, потребуется:

• крупное куриное яйцо;

• столовая ложка сахара;

• три столовые ложки муки;

Приготовление творожных изделий для детей и взрослых

1. Сначала смешайте все ингредиенты, которые вы подготовили.

2. Тщательно вымешайте полученную массу.

3. Потом поделите ее на шесть частей. Затем сформируйте из них шарики. Из них потом сделайте небольшие лепешки.

4. После включите микроволновку на среднюю мощность. Процесс готовки займет примерно пять-шесть минут.

Приготовленные сырники будут немного бледноваты. Если у вашей микроволновки есть функция «Гриль», то можете творожники немного подрумянить. Подавайте изделия с вареньем, сметаной и горячим чаем. Приятного аппетита!

Такой вариант приготовления отличается наличием яблочной начинки. Готовятся изделия так же просто, как и обычные сырники. Процесс не займет много времени.

Для приготовления этого творожного блюда понадобится:

• пять столовых ложек муки;

• большое яблоко (сорт выбирайте самостоятельно);

• 3 столовые ложки сахара;

• соль, сода (по щепотке).

Приготовление сырников в домашних условиях: пошаговая инструкция

1. Сначала раза два-три пропустите творог через мясорубку.

2. Потом яйцо взбейте с солью, сахаром (1 ст. ложкой) в густую пену.

3. Потом соедините массу с творогом.

4. После всыпьте муку, тщательно вымесите тесто.

5. Затем влейте соду, заранее погашенную уксусом.

6. Потом перемешайте.

7. Затем яблоко помойте. Очистите его, натрите на терке. Потом смешайте его с 2 ст. ложками сахара.

8. Затем разделите на кусочки тесто, сделайте из них лепешки. Потом в центр каждой положите яблочную начинку или изюм (промытый и обсушенный). После сформируйте шарики.

9. Затем положите в неглубокую емкость сырники. Готовьте в микроволновке на полной мощности примерно пять минут.

Сырники по Дюкану

Для создания дюкановских сырников используется обезжиренный творог, а вместо сахара добавляют сахарозаменитель.

Для приготовления потребуется:

• 4 ст. ложки овсяных отрубей;

• разрыхлитель (пару щепоток);

• сахарозаменитель по вкусу.

Как приготовить сырники в микроволновке?

1. Первоначально взбейте в плотную пену яйца. Потом добавьте туда же сахар. Затем добавляйте понемногу и другие компоненты. Потом еще раз все перемешайте.

2. Сформируйте сырники из творога. Готовьте в микроволновке примерно шесть минут. При подаче полейте изделия натуральным йогуртом.

Сырники без муки с изюмом

Такие сырники подойдут для тех, кто сидит на строгой диете. Для приготовления таких изделий используется не мука, а манная крупа, причем в небольшом количестве.

Для готовки понадобится:

• одна столовая ложка сахара;

Процесс приготовления вкусных сырников в микроволновке

1. Перемешайте все компоненты тщательно.

2. Сформируйте лепешки и отправьте в микроволновку примерно на пять минут (может потребоваться немного больше времени).

Банановые сырники

Это очень вкусный вариант сырников. Ведь творог прекрасно сочетается с бананами.

Для приготовления таких сырников потребуется:

• один большой банан;

• среднее по размеру яйцо;

• две-три ст. ложки муки;

Приготовление блюда в микроволновке

Сначала смешайте все ингредиенты. После чего сформируйте сырники. В микроволновке они должны готовиться примерно пять-семь минут. Подавайте творожные изделия со сметаной.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, как сделать сырники в микроволновке. Отзывы многих девушек о приготовлении этого блюда положительные. Ведь сырники готовятся очень быстро и просто. Получаются творожники тоже достаточно вкусными.

Творожники Чистый вкус за 5 минут

Категория:
Десерты Другие десерты Творожные десерты

У меня сложные отношения с творогом. Капризная я на него очень. Но блюда из творога люблю безоговорочно, а среди них творожники на первом месте. Но я люблю, чтобы у творожников вкус был, простите за тавтологию, творожный. Не сырники, не оладьи с творогом, а именно вот! Жареное уже надо ограничивать, пробовала запеченные – не хватает нежности. Делала на пару- слишком влажные. А вот так – в микроволновке –получилось моментально и для меня идеально! Нежнейшие творожники, без капли масла, без муки, без обжарки. Готовятся просто и очень быстро. А на вкус очень хороши! Невозможно-творожные!

Творожная запеканка х2

Категория:
Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Запеканка — это, наверное, самый простой вид выпечки. Ведь, что может быть проще, чем смешать вместе все ингредиенты, выложить в форму и запечь в духовке, мультиварке, микроволновке и т. д.?
Творожная запеканка — это отдельный вид запеканок. Из названия ясно, что основным ингредиентом здесь выступает творог.
Зная элементарные правила ее выпечки, даже самая неопытная хозяйка сможет радовать свою семью полезным блюдом, каждый раз придумывая что-то новенькое.
А красиво оформленная запеканка будет отличным вариантом десерта для праздничного стола!
В этом рецепте я приведу сразу два варианта творожной запеканки, чтобы наглядно показать, как же различия в ее составляющих влияют на конечный результат. Итак, приступаем..

Секреты приготовления

Если решили готовить сырники в микроволновой печи, учтите следующее:

На видео — хороший рецепт приготовления сырников в микроволновой печи:

Основные рецепты приготовления сырников в микроволновке

Существует немало различных рецептов сырников. Сайт sympaty.net предлагает вам ознакомиться с наиболее простыми и интересными из них.

Классические сырники

Каждый поклонник сырников обязательно должен уметь их готовить по традиционному рецепту, который также отлично подходит и для микроволновки. Для этого вам нужно взять полкилограмма творога, около 5 ложек сахара в зависимости от своих вкусовых предпочтений, 4 яйца и пол стакана муки.

Если хотите, чтобы блюдо получилось вкусным, отдавайте предпочтение творогу со средним показателем жирности.

Данный рецепт сырников из творога в микроволновке не требует ни много времени, ни сил. Просто разомните творог как следует. Для этой цели можно взять блендер, а можно и просто помять его обычной вилкой. Добавьте к нему яйца, сахар и немножко соли. Как следует перемешайте получившуюся массу, после чего всыпьте муку и перемешайте все еще раз.

Для приготовления блюда в микроволновке достаточно выложить творожную массу в формочки для выпекания. Готовиться такие сырники будут не более 5-7 минут.

Сырники по Дюкану в микроволновке

Если вы хотите приготовить дюкановские сырники, самое главное — приобрести обезжиренный творог, а вместо сахара использовать сахарозаменители.

Для одной порции вам понадобятся 100 грамм творога, яйцо, пара ложек овсяных отрубей, а также сахарозаменитель и разрыхлитель.

Сначала взбейте яйцо в плотную пену, после чего введите к нему заменитель сахара, а потом понемножку и другие ингредиенты. При подаче на стол можно полить дюкановские сырники натуральным йогуртом.

Сырники в микроволновке без муки с изюмом

Если вы желаете приготовить такие сырнички, но при этом не сидите на строгой диете, то для вас существует отличный выход — добавьте в данное блюдо манную крупу. Так, к примеру, при приготовлении таких сырников на 200 грамм творога у вас уйдет одно яйцо и по одной столовой ложки манки и сахара.

Не забудьте также про ванилин и изюм, они отлично дополнят вкус вашего блюда.

Готовятся эти диетические сырники в микроволновке традиционно — перемешать и разложить по формочкам.

Банановые сырники в микроволновке

Блюда из творога великолепно сочетаются с бананами. Для приготовления этих сырников смешайте 300 грамм муки, 1 банан, пару столовых ложек муки, одну или две чайных ложек меда, а также 1 яйцо. Добавьте щепотку соли.

Мед позволяет не класть в сырники сахар. Тем не менее, эти два ингредиента являются полностью взаимозаменяемыми.

На приготовление банановых сырников у вас не уйдет много времени. Всего 5-7 минут в микроволновке, и блюдо готово. Подавать их можно со сметаной.

Нестандартные сырники с морской капустой

Все мы привыкли к сладким творожникам с изюмом и запахом ванили.

Но почему бы не приготовить их по совершенно другому рецепту? Так, например, если вы любите морскую капусту, то вам наверняка придется по вкусу следующий вариант.

Итак, возьмите полкило творога, 300 грамм картофеля, 200 грамм морской капусты, пару яиц и 4 столовых ложки муки. Сначала отварите картофель и тщательно разомните его. Затем добавьте в нему творог, промытую под проточной водой морскую капусту, муку и яйца. Все размешайте и ставьте сырники готовиться.

Таким образом, при помощи микроволновки можно делать замечательные сырники. Они готовятся быстро и, что самое главное, получаются невероятно вкусными. Впрочем, в этом вы легко можете убедиться и сами.

—
Автор — Тамара Бельченко, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!

Вариант 1 Сырники в микроволновке классический рецепт

Приготовить вкусные сырники в микроволновке может даже ребенок, при условии, что они уже сформированы и готовы к термической обработке. Достаточно лишь выставить полную мощность в приборе и подобрать нужное время приготовления (не менее 5-6 минут), чтобы они равномерно приготовились и пропеклись.

Пошаговый рецепт приготовления сырников в микроволновке

Соединить в большой, удобной для замешивания массы миске творог, его при необходимости можно протереть через мелкое сито, с мягким сливочным маслом и сметаной, добавить соль и сахар и хорошо все перемешать.

Отдельно хорошо взбить яйца, чтобы они лучше взбивались, они должны быть холодными, присолить. Добавить яйца к творогу, и ввести манную крупу. Перемешать и дать смеси настояться, чтобы манка успела набухнуть.

Сформировать сырники подходящей для вас формы и обвалять их в просеянной муке. Подготовить микроволновую печь для приготовления сырников – для этого тарелку нужно застелить пергаментной бумагой, желательно ее вырезать по размеру посуды. Выложить на тарелку сырники для запекания.

Установить самую высокую мощность в приборе и поставить готовиться сырнички в микроволновке, но не более 6-7 минут.

Готовые сырники можно сразу уже подавать к столу, с густой и прохладной домашней сметаной.

Для приготовления быстрых сырников в микроволновке, не стоит добавлять в «тесто» пшеничную муку, а заменить этот ингредиент любой уже готовой злаковой кашей. Это может быть пшенная или густая манная каша, отварной рис.

Как быстро приготовить сырники в микроволновке

Отделить белки от желтков, из белков можно приготовить вкусный диетический омлет, а желтки ненадолго отставить в сторону. Творог тщательно протереть через мелкое сито, добавить желтки, и злаковую кашу.

Дать массе немного постоять, добавить соль и сахар, пакетик ванилина. Обязательно перемешать массу, чтобы все крупинки растворились и после приготовления не скрипели на зубах.

Слепить из теста круглые шарики, сформировать из них сырники и обвалять в панировочных сухарях. Для приготовления хрустящей панировки лучше всего подойдет французский багет.

Плоскую тарелку для микроволновой печи необходимо застелить пергаментом, слегка его смазать маслом, выложить сырники и запекать их на большой мощности около 5 минут.