суп с овсянкой и помидорами

Этот рецепт еще одна моя находочка и выручалока на скорую руку.
Изначально готовился суп для ребенка, тогда ему было слегка за годик, а щас время уже подходит к двум годам и на протяжение этого времени суп пользуется в нашей семье популярностью.
Любит не только ребенок но и взрослые не прочь поесть такой достаточно таки простой НО вкусный суп. Понравился даже не особым любителям овсянки :)))

Набор продуктов настолько прост и банален ;

Суп делаю на мясном бульоне(у меня куриная грудка) но можно сделать и постным.

➂Трем морковь на крупной терке

➅ И все овощи закидываем в кипящую воду-бульон.
Не забываем посолить.

Доводим до готовности овощи и закидываем 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев

Даем прокипеть буквально 2-3 минуты и выключаем, иначе хлопья разварятся и получится каша.

Источник

Томатный суп с овсянкой и грибами

Это из репертуара «Я его слепила из того, что было». Сочинение на вольную тему. Начинается со слов: «Мы очень любим разные супы…»

Как и во всех настоящих литературных опусах с первого по одиннадцатый класс, сначала составляем план. Садимся и медитируем, какие же ингредиенты ещё вместе не танцевали. И вот что вышло у меня:

План готов. Начинаем сочинять.

Льем воду в кастрюлю. Литьё воды в сочинениях для увеличения их объёма — навык, оттачиваемый годами уроков всевозможной литературы. Главное, маскировать Н2О под нечто более-менее вразумительное и по теме;)

Пусть закипает. Переходим к курочке. Сначала я хотела отварить её и заморочиться разбиранием на волокна. Отварила ( в воде, которая закипела). Заморочилась. Хватило меня на одну треть филе. Остальная птица была с облегчением порублена на стандартные супные кусочки (чтобы на один укус). Так закончился эпизод с курицей.

Чистим овощи. Режем-трём. Поплачем над луком, он добавляет трагизма нашему сочинению. Звенят натянутые струны души…

Картошке уже пора вариться. А морковно-луковой зажарке жариться.

Весна, картошечка жаждет размножаться

Верните курицу к картошке, которая уже почти сварилась. И зажарку туда же, и соус. Дайте им пять-семь минут раззнакомиться, на медленном огне. Пора и соли с перцем вступить в игру.

Кульминация сюжета — овсяные хлопья. Закинула я их уже после выключения огня. Суп сразу не подаю, минут 10-15 он всегда настаивается. За это время мои особенно нежные хлопья успели дойти до кондиции.

План выполнен. Структура супового сочинения вышла гармоничной. Все ингредиенты подружились. Строгое домашнее жюри поставило высшие баллы.

Я обожала писать сочинения в школе. И писала их не только себе, но и моим любимым двоечникам)). Теперь вот графоманские способности пригождаются в ведении блога;)) Надеюсь, получается неплохо?)

P. S. Делать иллюстрации к сочинению мне мешала сумасшедшая ложка, которая требовала сделать её главным героем. И на меньшее была не согласна!

Источник

Суп из помидоров с овсяными хлопьями

Суп из помидоров с овсяными хлопьями

125 г пюре из помидоров, 125 мл молока, по 1 ст. ложке сметаны и мелко нарубленного лука-порея, зелень петрушки и укропа, 1 ч. ложка натертого репчатого лука, 30 г овсяных хлопьев.

1. Помидоры очистить от кожицы и протереть через сито или измельчить в миксере. Соединить с молоком и замоченными на некоторое время овсяными хлопьями.

2. Заправить сметаной, пореем и репчатым луком. Подавать суп, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Очищение овсяными хлопьями с медом

Очищение овсяными хлопьями с медом Взять 1 кг плодов боярышника, протереть через сито, добавить отвар овсяных хлопьев (300 г на 3 л воды), а также 100 г меда (можно 100 г сахарного песка). Принимать нужно по 1 ст. ложке смеси 3 раза в день за полчаса до еды при ишемической болезни

ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ Возьмите один яичный желток и добавте к нему 1/2 чайной ложки меда. Хорошо перемешав, добавьте 3 капли растительного масла, 9-10 капель лимонного сока. Полученную смесь хорошо взбейте до образования густой пены. После этого засыпьте 1

Грязевая маска с овсяными хлопьями

Грязевая маска с овсяными хлопьями Овсяные хлопья в сочетании с капустным соком и целебной грязью делают эту маску незаменимой для мягкой очистки жирной кожи.Требуется: 30 г сухой грязи, 1 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. свежего сока капусты, 1 ч. л. майонеза.Способ

Яблочный суп с овсяными хлопьями и лаймом

Яблочный суп с овсяными хлопьями и лаймом Ингредиенты:3 яблока, 4 ломтика лайма, 50 г овсяных хлопьев, сахар.Способ приготовления:Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать кубиками, залить 500 мл воды, довести до кипения, добавить овсяные хлопья, варить в

Кефирный суп с яблоками, овсяными хлопьями и зеленью

Кефирный суп с яблоками, овсяными хлопьями и зеленью Ингредиенты:1 л кефира, 2 яблока, 50 г овсяных хлопьев, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовления:Овсяные хлопья залить кипящей водой, оставить на 15 минут, охладить.Яблоки вымыть, удалить сердцевину,

Суп из капусты с овсяными хлопьями

Суп из абрикосов с овсяными хлопьями

Суп из клубники с овсяными хлопьями

Минестроне с овсяными хлопьями и фрикадельками

Минестроне с овсяными хлопьями и фрикадельками 6 ПОРЦИЙ450 постного фарша из говядины или индейки0,5 ст. овсяных хлопьев (обычных или быстрого приготовления)1 ч. л. приправы из итальянских трав1 ч. л. сушеного чеснока0,5 ч. л. сушеного лука2 ст. л. оливкового масла6 ст. куриного

Фруктовый завтрак с овсяными отрубями

Салат с тыквой, овсяными хлопьями и лимонным соком

Салат с тыквой, овсяными хлопьями и лимонным соком 150 г. мякоти тыквы40 г. овсяных хлопьев150 г. яблока60 мл кипяченой воды30 мл молока40 г. меда50 мл лимонного сока30 г. ядер грецких орехов1. Овсяные хлопья залить водой и оставить на 1 час, затем добавить тертые яблоко и мякоть

Маска с гранатом и овсяными хлопьями

Маска с гранатом и овсяными хлопьями Требуется: 1,5 ст. л. измельченного корня имбиря, 1 ст. л. гранатового сока, 1 ч. л. измельченных овсяных хлопьев.Приготовление. Соедините все ингредиенты и перемешайте.Применение. Нанесите маску на лицо на 15 мин, затем смойте теплой

Источник

Рецепты Суп с овсяными хлопьями

Овсяный суп с грибами

Суп овсяный

Чистим и нарезаем картофель, лук, морковь

Воду доводим до кипения, бросаем масло, затем засыпаем картофель, морковь и лук. Солим и перемешиваем. Варим около 7-10 минут.

Суп с овсяными хлопьями

Сварить мясной бульон.

Хлопья отварить до готовности. Слить отвар, а полученную кашу измельчить блендером до пюреобразного состояния.

Вымыть, очистить и нарезать мелкими кубиками картофель и морковь, поместить в бульон, варить 10 минут.

Суп с хлопьями и шпинатом

Для приготовления берём «Геркулес» традиционный от «Мистраль».

Листья шпината тщательно моем.

Режем шпинат полосками.

Картофель и морковь моем, чистим, режем кубиками или брусочками.

В бульон кладём морковь и картофель, доводим до кипения и варим 15 минут.

Суп-пюре из кабачков с овсяными хлопьями

Кабачок нарезать на небольшие ломтики. Помидор очистить от кожи и нарезать.

Кабачок, помидор и бульонный кубик выложить в кастрюлю, залить водой и варить, пока кабачок не станет мягким.

Bысыпать овсяные хлопья, довести до кипения и выключить. Дать настояться 5–10 минут.

Овсяный суп с фрикадельками

Фрикадельки: смешать фарш, яйцо, соль, чеснок, зелень. Вылепить.

В холодную воду поместить картофель и посолить и поставить на огонь. Воду довести до кипения и варить 10 минут. Параллельно лук пассировать с морковкой на сковороде на топлёном или растительном масле.

Суп с овсяными хлопьями

Сварим бульон из курицы, добавив порезанную головку лука, черный перец горошком, зелень, лавровый лист (в конце варки).

Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке. Пассеровать на сливочном масле.

Суп-пюре из тыквы с овсяными хлопьями

Лук, чеснок и имбирь пассеровать в небольшом количестве масла.

Добавить кубики тыквы, спустя 10 минут кубики картофеля, и слегка потомить около 5 минут.

Овощи залить кипящей водой, посолить, поперчить.

Добавить овсянку, перец, карри и паприку. Оставить кипеть на небольшом огне около 15 минут.

Суп «Дачный»

Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку, обжарить еще 3-4 минуты.

Шпинат, мангольд и щавель измельчить, добавить к луку и моркови, обжарить 5 минут.

Бульон довести до кипения, посолить, поперчить, добавить обжаренные овощи, варить 2 минуты.

Суп с опятами и овсяными хлопьями

Доведите бульон до кипения.

Вымойте, очистите и нашинкуйте корень сельдерея. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нем корень сельдерея до золотистого цвета.

Холодный овсяный суп-пюре с овощами

В натуральный йогурт добавьте овсяные хлопья и перемешайте. У меня хлопья овсяные экстра ТМ «Мистраль».

Уберите в холодильник на 4-5 часов, чтобы хлопья набухли (можно на ночь).

Брокколи и горошек (у меня замороженные) варите 2-3 минуты, затем откиньте на сито и облейте ледяной водой, дайте стечь воде

К набухшим овсяным хлопьям добавьте брокколи и горошек, можн.

Морковный суп с овсяными хлопьями

Помоем и почистим луковицу, морковь, чеснок. Мелко нарезаем лук, чеснок. Морковь колечками режем. У меня была крупных размеров морковь, я нарезала мельче. Пассируем на сливочном масле лук и чеснок до прозрачного цвета.

После добавляем бульон (я мешала овощной с мясным), туда же кидаем морковь и овсяные хлопья. Мешаем, доводим до кипения и варим минут 15.

Суп-пюре с тыквой и овсяными хлопьями

Лук и чеснок пассеровать в небольшом количестве масла.

Затем добавить нарезанную кубиками тыкву. Потомить минут 10.

Затем добавить нарезанный кубиками картофель. Потомить ещё минут 5. Залить овощи кипящей водой, посолить, добавить овсяные хлопья. Оставить кипеть примерно на 15 минут.

Овсяный суп с морковью и семечками

Морковь (или яблоко) — 1 шт.

Семечки подсолнечника — 2 ч.л.

Овсяные хлопья — 6 ст.л.

Сахар «Мистраль» — 1,5-2 ст.л.

Вместо густой овсяной каши можно сварить такую полезную похлёбку, которую подаём на полдник или ужин!

1. Молоко нагреваем и высыпаем овсяные хлопья (если быстрого приготовления, то доводим до кипения и выключаем и настаиваем под крышкой), добавив щепотку соли и сахар «Мистраль» по вкусу.

2. Варим минут 5, потом выключаем и настаиваем под крышкой ещё 5 минут.

Суп с овсяными хлопьями

Ставим бульон на плиту, доводим до кипения и отправляем в него овощи, произвольно нарезанные.

Варим 15 минут, почти до готовности.

Листья свеклы и щавеля моем тщательно, обсушиваем и тонко режем, отправляем в кастрюлю.

Готовим специи и хлопья.

Суп молочный с геркулесом

25 г масла сливочного

100 г овсяных хлопьев «Геркулес»

Молоко довести до кипения за 4 мин при полной мощности. В горячее молоко добавить соль, сахар, всыпать овсяные хлопья и варить в печи 4-5 мин при полной мощности. При подаче в тарелку с супом положить кусочек сливочного масла.

Грибной суп с овсяными хлопьями

В кастрюльку с бульоном отправить вариться нарезанный мелким кубиком картофель и лавровый лист.

Морковь и лук нарезать мелким кубиком. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить морковь+лук до прозрачности лука.

Добавить мелко нарезанный болгарский перец, обжарить всё вместе еще 1-2 минутки, снять с огня.

Шампиньоны нарезать крупно.

Суп с сушёными грибами, свежими шампиньонами и овсяными хлопьями

Густой овсяный суп на курином бульоне

Густой, насыщенный вкусный овсяный суп на курином бульоне – очень хороший завтрак, радость желудка!

В кастрюлю вливаем 3 стакана куриного бульона, добавляем вкусную соль с травками и овощами и маленькую щепотку сахара.

Когда бульон закипит, всыпаем овсяные хлопья Мистраль, перемешиваем, накрываем крышкой и снимаем с огня, даем постоять 3 минуты.

Шотландский овсяный суп

Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Капусту нашинковать не сильно крупно.

В сотейнике на среднем огне разогреть подсолнечное масло, добавить лук и сахар. Жарить до прозрачности лука, затем добавить морковь, перемешать. Закрыть крышкой и тушить, пока овощи не пустят сок. Это займет примерно 10 минут.

Источник

Овощной суп с овсянкой

Вы когда-нибудь готовили супчики с овсянкой?

Овсянку, я признаться, в виде каши не очень-то люблю. Но ведь это очень полезная культура, которую следует есть хотя бы время от времени. Поэтому я пошла на хитрость и решила «спрятать» (от себя же!) овсянку в супе. Получилось очень вкусно!

Вообще, все супчики с овсянкой получаются наваристыми, ароматными и очень вкусненькими. В моем случае это был, конечно же, овсяный суп с овощами, но такой суп вполне можно приготовить и с мясом.

Итак, для приготовления супчика с овсянкой нужны такие продукты (на кастрюлю объемом в 2 л):

Сложность – супчик готовить очень легко

Время приготовления – полчаса

Процесс приготовления

Картоху я очистила и нарезала.
Морковь и лук тоже очистила. Лучок нарезала.

Морковку пустила на терку.
Обжарила лук с морковочкой на растительном масле.

Когда вода закипела, выложила в кастрюлю картоху и кабачки. У меня они, правда, были в замороженном виде, но это не помешало им отправиться в суп 🙂
Когда картофель начал развариваться, выложила зажарку из овощей и 2 жменьки овсянки*. Почему «жменьки»? Потому что добавляю столько, сколько помещается в руку, а сколько это будет в граммах, я пока еще не измерила 🙂

* В принципе, в суп можно добавить и больше овсяных хлопьев – всё зависит от того, какой густоты в итоге вы хотите получить супчик.

Поварила еще минуток 5, затем посолила, поперчила, добавила куркуму, которая придает красивый желтый цвет блюду, и лаврушку.

Вкинула зелень, которая у меня была в замороженном виде.

Вот, собственно, и всё – супчик готов!

Всё самое лучшее, что может быть в любом блюде – сытность, вкус и польза присутствует и в супе с овсянкой.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник