суп колбаса перец помидоры сыр чеснок

Колбасный суп с помидорами

Довольно большая часть сегодняшних граждан пренебрегают обедом, отдавая свои предпочтения перекусам. В результате чего, их масса начинает расти с огромной скоростью. Мы считаем, что если нет времени готовить самому, то имеет смысл заказать еду на сайте: http://irk.zakazaka.ru. В обеденное время в рацион каждого человека должно входить первое блюдо. А именно какой-нибудь суп. Супы очень полезны для нашего организма. Они наполняют нас силой и энергией на весь оставшийся день. У нас в наличии имеется немало отличных первых блюд. Об одном из них мы сейчас Вам и расскажем с большим удовольствием. Речь мы поведем о приготовлении колбасного супа с помидорами.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления колбасного супа с помидорами.

1. Первое, что нам с Вами нужно будет сделать в приготовлении колбасного супа с помидорами, — это довести до кипения в кастрюльке куриный бульон.

2. Далее берем картофель. Чистим и нарезаем мелкими кубиками.

3. Также поступаем с морковью, луком репчатым и помидорами.

4. Затем берем колбасу и нарезаем ее на мелкие кусочки. Если у Вас нет вареной колбасы, то можно вполне использовать молочные сосиски.

5. Закидываем в бульон сначала морковку и картошку. После чего добавляем листик лаврушки и чеснок.

6. Следующим продуктом добавленным в суп будет колбаса. Все вместе варим в течении 10 минут.

7. Параллельно пассеруем на сливочном масле репчатый лук до прозрачного состояния. Добавляем помидоры и немного тушим.

8. После чего добавляем пассированные овощи к остальным ингредиентам. Плюс туда же идет петрушка.

9. Солим по вкусу и варить еще на протяжении 5-ти минут.

В результате наш колбасный суп с помидорами готов. Разливаем его по тарелочкам и угощаем гостей. Мы надеемся, что этот суп Вам придется по душе и Вы его приготовите для своих близких еще много раз. Также нам было бы приятно увидеть Ваши отзывы к этому рецепту приготовления на нашем кулинарном сайте!

Источник

Сырный суп с колбасой — рецепт из плавленых сырков с копченой и вареной колбасой

Нежный, сытный сырный суп из плавленых сырков с колбасой – блюдо для тех, кто ценит свое время, любит изысканную кухню. Варить его одно удовольствие, поскольку делается все буквально за четверть часа, или чуть больше. Для приготовления годится колбаса любого сорта и марки. Берите копченую, вареную, сырокопченую. Кладите ветчину или сосиски. Несмотря на мясной ингредиент, суп легко усваивается, не нагружая пищеварительную систему. Поэтому рекомендуется для детского меню и питания пожилых людей.

Какую бы вы ни выбрали колбасу, сырная похлебка получится насыщенной и аппетитной на вид. Помимо основных ингредиентов кладите картошку, овощи, добавляйте приправы. Единственное условие правильно сваренного супа — плавленый сырок всегда добавляется в самом конце варки – это правило соблюдайте неукоснительно. Тогда сырок не успеет вывариться. Те же самые правила соблюдайте при варке супов из сырков с курицей, их рецепты можно посмотреть на другой страничке, приглашаю.

Сырный суп с копченой колбасой из плавленых сырков – рецепт (пошагово)

Представляю самый простой базовый рецепт сырного удовольствия, освоив который вы с легкостью приготовите любой иной вариант.

Возьмите на 2 литра воды:

Поставьте воду в кастрюльке на плиту.

Параллельно быстро почистите клубни картофеля, покрошите кубиком или суповой соломкой.

Нашинкуйте луковицу кубиками. Натрите морковку на терке с крупными ячейками.

Нарежьте копченую колбасу мелким кубиком.

Когда вода закипит, забросьте картофельную нарезку. Дайте закипеть, сбавьте мощность огня до минимума. Варите минут 10.

Плесните на сковороду капельку масла, выложите луковые кубики. Пассеруйте пару минут.

Выложите морковную стружку. Продолжайте обжаривать еще 2-3 минутки.

Добавьте колбасу. Перемешайте, обжаривайте до красивой румяности.

Проверьте картошку на готовность. Если она достаточно мягкая, переложите зажаренные овощи с колбасой в кастрюлю.

Сразу же отправьте следом сырки. Они тут же начнут расплавляться. Поэтому попробуйте суп на соль и подкорректируйте на свой вкус.

Сделайте огонь посильнее, чтобы суп закипел, проварите примерно 5 минут и выключайте конфорку.

Процесс приготовления супа

Картофель и морковь чистят. Клубни режут небольшими кубиками или брусочками. Морковь необходимо натереть достаточно мелко.

Сырки лучше заранее заморозить, а после натереть. Колбасу режут небольшими кубиками, обжаривают их на сковороде до румяности.

Кипятят воду, слега солят и перчат ее. Добавляют картофель и морковь. После повторного закипания отсчитывают пять минут и добавляют колбасу.

Когда корнеплод станет мягким, добавляют сырки, тщательно размешивают, чтобы они растворились. Посыпают все нарезанной зеленью, еще раз перемешивают и снимают с плиты. Вводят вермишель, размешивают, накрывают емкость крышкой.

Очень вкусный суп с плавлеными сырками и охотничьими колбасками

Покрошите головку лука.

Крупно натрите морковку.

Обжарьте в масле. Можно прямо в кастрюле, если позволяет толстое дно.

Влейте воду. Доведите до закипания.

Почистите картошку, забросьте в кипящую воду. Подсолите, готовьте до мягкости картофеля.

Порежьте кубиками плавленые сырки, отправьте вариться. Готовьте при тихом кипении около 5 минут.

Порежьте колечками колбаски. Добавьте в сырный суп. Тут же забросьте все приправы, размешайте.

Варите пару минут, затем прикройте блюдо крышкой. Дайте настояться 10 минут.

А это результат ваших трудов.

С рисом

Сырный суп из плавленных сырков с колбасой можно дополнить рисовой крупой, что сделает лакомство более питательным и сытным. Несмотря на то что в составе имеется острый перец и чесночные дольки, угощение выходит в меру острым. Объем плавленого сыра разрешается регулировать на свое усмотрение. Если хочется, чтобы угощение вышло достаточно молочным и густым, понадобится добавить очень много молочного продукта.

Состав ингредиентов

Для самостоятельного изготовления в домашних условиях супа с колбасой необходимо приобрести ингредиенты, указанные в следующей таблице:

Плавленый сыр желательно приобрести со сливочным вкусом. Указанного объема компонентов достаточно будет для изготовления 6 порций.

Пошаговый процесс приготовления

Собственноручное изготовление блюда из плавленых сырков возможно при выполнении следующих этапов:

Как подавать блюдо на стол

По завершении настаивания горячее блюдо дегустируют, разлив по порционным тарелкам. При необходимости сверху угощение присыпают нашинкованным зеленым луком. При желании изделие разрешается заправить сметаной.

Как приготовить сырный суп с вареной колбасой и вермишелью

Быстрое, экономное и безумно вкусное первое блюдо. вермишель берите самую мелкую, типа Паутинки. Если решите добавить картошку, кладите в первую очередь.

Очень вкусный и простой сырный суп

Приготовьте его своим родным и они засыплют вас комплементами.

Ингредиенты:

Приготовление:

В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Тем временем картофель нарезаем кубиком и засыпаем в воду.

Колбаску нарезаем кубиком и обжарим на небольшом количестве масла. По истечению 10 минут отправляем к колбасе тертую морковь и рубленый лук.

Тушим 7 минут. Сыр режем на кубики. К картофелю добавим сыр и ждем полного растворения. Теперь в кастрюлю добавляем рис. В суп отправим зажарку.

Варим 3 минуты и пробуем на соль. Добавить можно любые специи. Теперь в суп добавим чеснок.

Суп из плавленых сырков с грибами

Очень сытный сырный суп с ветчиной и шампиньонами. Прекрасный пример быстрых супов, поскольку готовится на скорую руку, буквально на четверть часа.

Супчик сырный с колбасой в мультиварке

Вкусный суп за 20 минут.

Ингредиенты:

Приготовление:

В чашу мульварки нальем немного масла и обжарим мелко рубленую морковь.

Затем добавим тертый картофель, колбасу и сыр. Оставим на программе выпечка на 10 минут. Наливаем воду.

Выставляем программу на 130 градусов и 30 минут.

Как готовится суп с сырками и рисом

Еще одна версия сытного супа с плавленым сыром. Колбасу берите любую, вареную или копченую.

Сырный с сосисками

Очень вкусный и простой сырный супчик.

Ингредиенты:

Приготовление:

Чтобы сэкономить время кипятим воду в чайнике. Выливаем воду в кастрюлю.

Картофель рубим мелким кубиком и отправляем в кастрюлю. Спустя 5 минут добавим макароны. Морковь трем.

Лук нарезаем мелким кубиком. Обжарим лук и морковь. Спустя 4 минуты добавим мелко резаные сосиски. Зажарку добавим в суп.

Сыр отправим в кастрюлю и варим суп до полного его растворения.

Суп-пюре из плавленых сырков с курицей – французский рецепт

Великолепный сырный суп из рецептов высокой французской кухни.

Самый бюджетный рецепт

Этот суп можно назвать одним из самых бюджетных. Для того чтобы приготовить «Студенческий» суп с плавленным сыром и колбасой нужно взять:

None Сырки мелко крошат. Картофель чистят, нарезают кубиками.

Кипятят воду, вводят в нее картофель. Варят, пока он не станет мягким. Далее есть два варианта приготовления. В первом случае обжаривают нарезанную произвольным образом колбасу, добавляют ее и лук в кастрюлю, варят еще пять минут и снимают все с плиты.

Во втором же варианте кладут в кастрюлю лук. Варят минуту, после снимают готовый суп с плиты. Взбивают массу при помощи блендера.

Колбасу режут кубиками или соломкой, обжаривают на сухой сковороде. Раскладывают первое блюдо по порционным тарелкам, в каждую кладут немного колбасы. Сытный ужин готов!

Этот рецепт супа с плавленным сыром и колбасой хорош тем, что для него можно использовать любые мясные продукты, как вареные, так и копченые. Также можно использовать ассорти.

Описание приготовления:

Сырный суп с охотничьими колбасками – настоящая палочка-выручалочка, если вы хотите приготовить быстрый и вкусный обед, но ограничены во времени и продуктах. Этот суп готовится очень быстро, поскольку не нужно долго варить бульон, для него нужно минимум продуктов, которые практически всегда можно найти в холодильнике. Даже, если вы захотите купить продуктов специально для этого супа, то не потратите слишком много денег, а ведь это тоже очень важно, не так ли? Что ж, давайте приступать к приготовлению этого вкусного супа!
Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр / Плавленый сыр / Колбаса / Колбаса копченая Блюдо: Супы

С помидорами

Сырный суп из плавленных сырков с колбасой приобретет более насыщенный оттенок и приятный аромат, если в его состав включить свежие томаты. При этом они придают горячему блюду легкую кислинку во вкусе. Угощение характеризуется пикантным пряным запахом, поскольку используются сушеные пряности. В качестве последних лучше всего подойдут хмели-сунели и сушеный базилик.

Состав ингредиентов

Самостоятельное изготовление сырного супа с добавлением томатов возможно при наличии следующих продуктов питания:

Если нет лука-порея, его разрешается заменить обычным репчатым луком либо зелеными луковыми перьями.

Пошаговый процесс приготовления

Подробный процесс создания сытного супа на основе копченой колбасы и томатов отображен в указанных ниже пунктах:

Как подавать блюдо на стол

Перед дегустацией суп распределяют по порционным тарелкам и дополняют измельченной свежей зеленью. Для получения более насыщенного привкуса блюдо заправляют сметаной. При желании можно дополнить состав ржаными сухариками.

С зеленым горошком

Сырный суп из плавленных сырков с колбасой представляет собой сытное, вкусное и легкое угощение, в состав которого входит зеленый горошек. За счет плавленого сыра лакомство приобретает бархатистый привкус. Насыщенный аромат получается благодаря копченой колбасе.

Состав ингредиентов

Ароматное угощение с зеленым горошком можно создать самостоятельно в домашних условиях при наличии следующих компонентов:

При отсутствии свежего зеленого горошка можно воспользоваться консервированным продуктом. Однако вкусовые качества будут отличаться от исходного рецепта.

Пошаговый процесс приготовления

Создание угощения на базе сыра и копченой колбасы возможно при соблюдении следующих этапов:

Как подавать блюдо на стол

По окончании варки суп подают к столу для дегустации, пока он горячий. В качестве дополнения подойдет ломтик белого хлеба и зеленый лук.

Полезные советы

Полезные советы, которые помогут кулинару при готовке:

Чтобы плавленый сыр быстрее расплавился, перед его погружением в кастрюлю с супом и колбасой сырный продукт необходимо подвергнуть измельчению на терке крупного или мелкого размера.

Источник

Сырный суп с колбасой — рецепт из плавленых сырков с копченой и вареной колбасой

Нежный, сытный сырный суп из плавленых сырков с колбасой – блюдо для тех, кто ценит свое время, любит изысканную кухню. Варить его одно удовольствие, поскольку делается все буквально за четверть часа, или чуть больше. Для приготовления годится колбаса любого сорта и марки. Берите копченую, вареную, сырокопченую. Кладите ветчину или сосиски. Несмотря на мясной ингредиент, суп легко усваивается, не нагружая пищеварительную систему. Поэтому рекомендуется для детского меню и питания пожилых людей.

Какую бы вы ни выбрали колбасу, сырная похлебка получится насыщенной и аппетитной на вид. Помимо основных ингредиентов кладите картошку, овощи, добавляйте приправы. Единственное условие правильно сваренного супа — плавленый сырок всегда добавляется в самом конце варки – это правило соблюдайте неукоснительно. Тогда сырок не успеет вывариться. Те же самые правила соблюдайте при варке супов из сырков с курицей, их рецепты можно посмотреть на другой страничке, приглашаю.

Сырный суп с копченой колбасой из плавленых сырков – рецепт (пошагово)

Представляю самый простой базовый рецепт сырного удовольствия, освоив который вы с легкостью приготовите любой иной вариант.

Возьмите на 2 литра воды:

Поставьте воду в кастрюльке на плиту.

Параллельно быстро почистите клубни картофеля, покрошите кубиком или суповой соломкой.

Нашинкуйте луковицу кубиками. Натрите морковку на терке с крупными ячейками.

Нарежьте копченую колбасу мелким кубиком.

Когда вода закипит, забросьте картофельную нарезку. Дайте закипеть, сбавьте мощность огня до минимума. Варите минут 10.

Плесните на сковороду капельку масла, выложите луковые кубики. Пассеруйте пару минут.

Выложите морковную стружку. Продолжайте обжаривать еще 2-3 минутки.

Добавьте колбасу. Перемешайте, обжаривайте до красивой румяности.

Проверьте картошку на готовность. Если она достаточно мягкая, переложите зажаренные овощи с колбасой в кастрюлю.

Сразу же отправьте следом сырки. Они тут же начнут расплавляться. Поэтому попробуйте суп на соль и подкорректируйте на свой вкус.

Сделайте огонь посильнее, чтобы суп закипел, проварите примерно 5 минут и выключайте конфорку.

Очень вкусный суп с плавлеными сырками и охотничьими колбасками

Покрошите головку лука.

Крупно натрите морковку.

Обжарьте в масле. Можно прямо в кастрюле, если позволяет толстое дно.

Влейте воду. Доведите до закипания.

Почистите картошку, забросьте в кипящую воду. Подсолите, готовьте до мягкости картофеля.

Порежьте кубиками плавленые сырки, отправьте вариться. Готовьте при тихом кипении около 5 минут.

Порежьте колечками колбаски. Добавьте в сырный суп. Тут же забросьте все приправы, размешайте.

Варите пару минут, затем прикройте блюдо крышкой. Дайте настояться 10 минут.

А это результат ваших трудов.

Как приготовить сырный суп с вареной колбасой и вермишелью

Быстрое, экономное и безумно вкусное первое блюдо. вермишель берите самую мелкую, типа Паутинки. Если решите добавить картошку, кладите в первую очередь.

Суп из плавленых сырков с грибами

Очень сытный сырный суп с ветчиной и шампиньонами. Прекрасный пример быстрых супов, поскольку готовится на скорую руку, буквально на четверть часа.

Как готовится суп с сырками и рисом

Еще одна версия сытного супа с плавленым сыром. Колбасу берите любую, вареную или копченую.

Суп-пюре из плавленых сырков с курицей – французский рецепт

Великолепный сырный суп из рецептов высокой французской кухни.

Сырный суп в мультиварке – простой видео-рецепт

Мультиварка давно и прочно вошла на наши кухни, да так и осталась, поскольку стала незаменимым помощником. Держите рецепт приготовления блюда из плавленых сырков. Приятного аппетита!

Источник