стих про пельмени короткие
Пельмень
Ах, эти пельмени! От их запаха даже самые неэнергичные и ленивые развивают скорость достойную Книги Гиннесса, чтобы успеть к столу, пока их не съели более удачливые едоки.
Ангелы, почувствовав аромат и парок исходящий от них, становятся в очередь на воплощение, в надежде вкусить то, что пахнет гораздо аппетитней райских яблочек.
Рыцари готовы вскочить с колен, на которых они стоят перед прекрасными дамами, и, забросив лютни, бежать на запах этих пельменей.
Менестрели могли бы написать о.
Круто замешано тесто, пельмени
Сяду сейчас для семьи я лепить.
Мягкой мукой сыплется время,
Можно с собой поговорить.
Вспомнить те давние, давние годы,
Когда мы сидели на кухне втроем,
Бабушка, я и дедулинька….вроде
Недавно…..ан реки воды утекли в водоем.
Вспомнить смешные, с ушами пельмени,
Те, что лепила Надя тогда…
И вдруг незаметно раздвинутся стены,
Тени ушедших войдут, и года
Сотрутся, исчезнут, как будто пыль с окон,
Услышу их голос, увижу тепло,
Они скажут: «Ну.
Ай! Да что ж ты так кричишь?! Ай! Хозяйка!
Ну, какой же я тебе воровайка?!
Я же просто проверял на готовность!
И на соль уж заодно! То условность,
Что должны пельмени быть без надкуса!
Без проверки не узнаешь их вкуса!
Вот зачем, ты мне скажи?! Ну, зачем же,
В меня тапками кидаться! Не веришь?!
Я по ГОСТу всё сверял, чтобы точно!
А ты мне зарплату выдать не хочешь!
Я не наглый! Не противный ворюга!
Это ты совсем без крыши жадюга!
Ай! И в ход ты не пускай полотенце!
Ой.
Семь пельменей с чебуреком
Переплыть решили реку,
А колбасный бутерброд
Стал искать ближайший брод.
Чебурек нырнул без страха
И всего б за пару взмахов,
Или может за часок
Эту б речку пересёк.
Но, застряв в зелёной тине,
Утонул на середине,
Или, может, между дел,
Чебурека кто-то съел.
Семь пельменей по теченью
Обогнал пакет с печеньем.
Он уверенно вполне
Плыл, качаясь на волне,
Но потом застрял на мели,
И его акулы съели,
Или кто-нибудь другой
Слопал тесто с.
Ужасный цвет и непонятный вкус?
Ну, что надулся кисло, как арбуз?
15 ждать минут?!
Да всплыли ж ведь давно.
Лишь бросить стоило в кастрюлю.
Вот г*вно! 😀
Стих про пельмени короткие
очень тесно в пузе
бабочкам моим
там салат пельмени
и с вареньем блин
Из диалога со стены. )
Большие пельмени — это экономия сил и нервов.
Вот, нашла аккурат перед обедом. )))))Сидящим на диете НЕ ЧИТАТЬ.
Явись, мясной пельмень, по моему хотенью,
Умчи меня, пельмень, в свою страну пельменью,
Туда, где хлеб нарезан, где кетчуп с майонезом,
Умчи меня туда, мясной пельмень!
Магазинные пельмени — это не только вкусная, полезная и здоровая еда.
Это так же и один из основных атрибутов мужской независимости от женского ига.
О бытовухе
Мы когда с женой поженились, нас все предупреждали:
— Вот, — мол, — у вас любовь-морковь, но это не надолго, а потом бытовуха затянет. Борщи, пелёнки и прочее. И никуда от этого не деться.
— Ну ладно, — мы решили, — раз не деться, то куда деваться. Будем решать проблемы по мере их возникновения. И забили.
С тех пор туева хуча лет прошла, борщи, пелёнки — куда без них. По случаю последнего выходного дня решили, вот, пельменей налепить. Тоже типичная бытовуха. Я мясорубку раскочегарил, жена тес…
… показать весь текст …
Домашняя еда
Нет ничего вкуснее домашней еды, приготовленной своими руками на кухне: котлет, пельменей, холодца, разносолов разных… варенья и компотов :))) Ладно, не будем раньше времени праздничный стол накрывать :))
альтернативные пельмени
я налепила по утру
внутри у них кусочек теста
и нет снаружы ничево
Кто придумал пельмени?
Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.
От древних греков до угро-финнов
В трактате «Пир» Платона, написанному в 385−380 годах до н.э., встречается блюдо, напоминающее пельмени — кусочки мяса, завёрнутые в лапшу. Об этой еде также можно прочитать и в «Сатириконе» древнеримского писателя Петрония. И даже комедио…
… показать весь текст …
Живу один. Ем пельмени « Моя семья». Чувствую себя каннибалом.
&
ПЕЛЬМЕНИ
Дядю Петю отправили на Привоз за картошкой. Ха! Отправили… Тетя Рива велела.
— Что я лошадь, — сказала, — еще и картошку с базара таскать!
И начала перечислять все свои семейные заслуги. Ну, там готовка, уборка, стирка, покупки всякие… Вроде, много выходило.
Только зря она горячилась. Поход одному на Привоз за картошкой для дяди Пети праздник праздников и мечта неописуемая. Потому что… Э, да что я вам балаболю! Вы лучше мысли дяди Пети послушайте!
— От троллейбуса до винарки колхоза им…
… показать весь текст …
всё измеряется в пельменях
с тех пор как доллар рухнул вниз
носки автомобили страны
и человеческая жизнь
Чем раньше ребенок научится считать, тем раньше придется делить пельмени поровну.
Разновидности пельменей в разных странах мира
Вплоть до 19-го века их называли по-разному — ушки, шурубарки, пельняни. И только к началу двадцатого века всё это объединилось под единым названием «пельмени». Тесто для всех сибирских пельменей готовится одинаково. В блюдо просеивают муку, в неё вбивают яйцо, всё солят, добавляют воду, и затем замешивают крутое тесто. Пока тесто расстаивается, готовят начинку. Мясная начинка бывает с разным мясом, но знающие хозяйки никогда не…
… показать весь текст …
Лепим Пельмени! Рецепты в стихах
Пельмениев лепление,
Лепление пельменное –
Вне всякого сомнения
Занятие отменное!
Пусть за окном морозы,
На пользу холода!
Мы на балкон выносим
Продукцию труда.
Говядина, свинина,
Чеснок – отличный фарш,
Получится лепнина –
Не купишь, не продашь!
Мучицы белоснежной,
Мы в тесто замесим,
Блин раскатаем нежный
И фарш туда вместим.
Пять сантиметров можно,
Кружочки режем рюмкой,
Фарш аккуратно ложкой,
Внесем и с прибауткой
На полненький, без ножки,
Красиво, эстетично!
И главное, несложно,
И даже романтично!
В дни зимние недаром,
Спокойно и без спешки,
Готовим, лепим, варим
Прекрасные пельмешки!
Для фарша (ориентировочно) 1 кг зрелой говядины, блочной, 700г брюшины свиной свежины, 4 больших зубка чеснока, три средних луковицы. Фарш кручу на обычной чугунной ручной мясорубке, мясо полуразмороженное, мелко порезанное, по очереди 1-2 куска говядины, 1-2 куска свинины, на последние 10 кусков мяса оставляем лук с чесноком, и перед прокруткой лука очищаем мясорубку от непрошедших сухожилий.
Если часть фарша оставляется в морозилку (на потом), то в него лук и чеснок не кладется.
Из означенного фарша получается 240 пельменей, в 4 руки на три часа работы на все!
Если фарш готов, а пельмени еще не лепятся 30 мин и более, надо его вынести на холод в чашке, накрытый сверху, потом в силу длительности процесса лепки переставить в холодильник и брать для лепки частями. Ну, конечно, в фарш чуть черного молотого перца и соли. Про тесто ничего сказать не могу, я отвечаю за фарш и лепку!
Небольшая калькуляция: 1кг говядины 270р, 800г брюшины 160р, мука чеснок яйца лук еще где то 60р итого 520р. После заморозки получилось ровно 4 кг пельменей, т.е. 130р/кг великолепных домашних пельменей!
Стихи про пельмени для детей
Раз, два, три, четыре, пять!
Я сажусь стихи писать.
Накатило вдохновенье —
И пишу я про пельмени.
Как с предательской улыбкой
Их накалываю вилкой.
И в экстазе, как в бреду,
Их поспешно в рот кладу.
Ах, какое наслажденье
Эти вкусные пельмени!
Завтра буду есть капусту —
Там с фантазией не густо.
На кухне делали пельмени,
Стучали миски и ключи.
Заледеневшие поленья,
Шипя, ворочались в печи.
Летал цветастый тётин фартук,
И перец девочки толкли,
И струйки розовые фарша
Из круглых дырочек текли.
И, обволокнутые туманом,
В дыханьях мяса и муки,
Гранёным пристальным стаканом
Я резал белые кружки.
Прилипла к мясу строчка текста,
Что бой суровый на земле,
Но пела печь, и было тесно
Кататься тесту на столе!
О год тяжёлый, год военный,
Ты на сегодня нас прости.
Пускай тяжёлый дух пельменный
Поможет душу отвести.
Пускай сейчас никто не тужит.
И в луке руки у стряпух…
Кружи нам головы и души,
Пельменный дух, тяжёлый дух!
Евтушенко Евгений
Люблю тебя, когда ты ешь пельмени:
Засовываешь сразу по два в рот,
А после пережёвываешь медленно
И отправляешь прямо в пищевод.
И вот ещё двоих на вилку нижешь,
Склонив главу над краешком стола,
Потом зачем-то всю сметану слижешь —
И вновь во рту их тёплые тела.
Они уходят молча, без эмоций,
В небытие скрываются из глаз…
Вот так и нам когда-нибудь придётся
Уйти в назначенный судьбою час.
Ну, а пока нам эта жизнь по вкусу
(Наверное, на то она и жизнь)
Сварю ещё, ты кушай, кушай, кушай.
Но только, я прошу, не подавись.
Ушкин Антип
Союз нерушимый из теста и мяса
Сочный и вкусный пельмень воплотил,
Сметаной он полит, и маслом укушен,
Его я с друзьями сейчас сотворил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Порция полная, миска глубокая
Нас к торжеству насыщенья ведет.
Мы долго на кухне пельмени лепили,
И вот долгожданный момент наступил,
В огромной кастрюле их быстро сварили,
И главный шеф-повар их нам положил.
Славься искусство кухни высокое,
Желудков голодных надежный оплот,
Порция полная, миска глубокая
Нас к торжеству насыщенья ведет.
Перчиком посыплю, положу сметану,
Уксуса добавлю граммов этак шесть.
К чёрту все диеты, похуданья планы!
Если есть пельмени, я их должен съесть!
Вот они в тарелке — горкою, с бульоном,
Упругие и ладные литые крепыши.
Парок идёт над ними. Вдыхаю упоённо,
И снова расцветают ландыши души.
Дед любил мой Фёдор лучшее из кушаний.
Уминал с полсотни за один присест.
Столько не осилю, но потешу душу,
И живот потешу, благо место есть.
Ну, жена, спасибо! Сегодня удружила.
Мир вокруг стал лучше, добрей стал и светлей.
Чую каждой мышцей, каждой мелкой жилкой:
Становлюсь и сам я добрее и сильней!
Ростовский Генадий
Голосовые поздравления с праздником
