специалист по разведению рыбы как называется
Профессия рыбовод
Описание профессии
Так как потребность населения в рыбных продуктах не может быть удовлетворена за счет только естественных ресурсов, в нашей стране все в больших масштабах организуется прудовое хозяйство.
Рыбоводы выполняют разнообразные работы по созданию условий для разведения рыбы — ее размножения, выращивания, отлова. Они выращивают в массовом количестве корм для рыб — водные и растительные организмы. За посевами требуется определенный уход — в данном случае он выступает в роли своеобразного земледельца.
Рыбоводу приходится выступать и в роли врача — проводить профилактические и лечебные мероприятия, например, делать солевые и антипаразитные ванны. В процессе выращивания рыбы рабочему приходится выполнять самые разнообразные операции: пересаживать мальков из нерестовых прудов в выростные или производить заполнение рыбой выгульных прудов, или весной разгружать зимовальные пруды — отлавливать молодь.
Рыбовод должен правильно распределять корм в течение всего периода развития и роста рыбы и наблюдать, как он поедается. Много знаний и навыков требуется для размножения рыбы, отбора ее для искусственного оплодотворения. В обязанности работника входит и вылов товарной рыбы из спускных, неспускных и труднооблавливаемых водоемов как по открытой воде, так и подо льдом, а также перевозка живой рыбы на новые места разведения, в магазины и т.д.
Ему приходится иногда ремонтировать и изготовлять различный инвентарь.
Рыбовод должен выполнять самые разнообразные работы, а для этого он должен многое знать, уметь мысленно вести скрытые биологические процессы, а для этого ясно представлять их и контролировать по внешним проявлениям. Другими словами, он должен постоянно мыслить, принимать самостоятельные решения в различных ситуациях, творчески относиться к своему делу.
Личные качества
Рыбоводу понадобится наблюдательность, внимание и физическая выносливость.
Образование (Что надо знать?)
Рыбовод должен знать основы биологии и физиологии рыб, методы селекционной племенной работы, виды и характеристики кормовых агрокультур, элементы метеорологии, геологии, гидротехники. Для получения этой профессии достаточно закончить колледж.
Место работы и карьера
Рыбоводы работают в рыбных хозяйствах. Работа разнообразная, в основном, на открытом воздухе.
ЯСпециалист.ру
Всегда востребованные профессии
Рыбовод
Специальности: промышленное рыборазведение, аквафермерство, промышленная селекция промышленных пород рыба, декоративное рыбоводство
Специализации в зависимости от видов рыбы (осетровые, карповые, хищные, лососёвые, форель, озёрные, аквариумные)
Требуемое образования (уровень образования, типа учебного заведения)
Начальное профессиональное (рыбовод-аквафермер) – ПУ с обучением по специальности «аквафермерство», «рыборазведение», а также специальные курсы
Средне-специальное (специалист в области рыборазведения, аквафермер) – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) колледж (техникум), в котором имеется отделение рыбоводства, рыбоводческий (рыбного хозяйства) техникум или колледж;
Высшее (специалист рыбоводства, аквафермер высшей квалификации, ихтиолог, менеджер рыбоводческого хозяйства) – сельскохозяйственный (агротехнический, агропромышленный) университет (институт, академия) с наличием рыбоводческого факультета, либо академия животноводства с факультетом рыбоводства, а также институты рыбной промышленности.
Специфические способности, необходимые для успешного освоения профессии
Каких-то особых способностей не требуется. Однако желательно уметь выдерживать большие интеллектуальные, физические и психологические нагрузки, любить воду и рыб, а также не быть склонным к аллергии на растения и рыбную чешую.
Профилирующие предметы школьной программы и дополнительного образования:
Биология, физкультура, ОБЖ, химия, физика, русский язык и литература, латынь*, иностранные языки.
Характер и содержание работы по данной профессии
Производственно-полевой: работа на рыбоводческих комплексах с искусственными или естественными водоёмами для рыборазведения (в прудовых хозяйствах, озёрных и речных хозяйствах) – отлов и отбор рыбных особей, а также закупка молоди для разведения рыбного стада, подготовка водоёма к запуску рыба, осуществление запуска, подготовка корма, закладка корма в водоём, контрольный отлов рыбы, промышленный отлов крупных партий рыбы
Производственно-заготовительный: работа по заготовке прудовой и озёрной рыбы впрок (соление, копчение, вяление, консервирование) либо организация и проведение продажи партии свежей рыбы на предприятия рыбоперерабатывающего профиля.
Научный: работа в научно-исследовательском учреждении рыбоводческого профиля на одной из кафедр – выполнение взятой на себя и утверждённой руководством института (кафедры) научно-исследовательской программы по той или иной теме ихтиологии и рыбоводства; при средне-специальном образовании – работа лаборантом или младшим научным сотрудником; проведение лабораторных работ, испытаний, написание отчётов – как научных, так и финансовых, подготовка научных статей в научные журналы, прииск возможностей опубликоваться для подтверждения своего научного статуса, участие в научно-практических конференциях и симпозиумах
Её очевидные плюсы
Благородное дело сродни делу любого кормильца, уважение со стороны любителей свежей рыбы, возможность круглый год кушать свежепойманную рыбку и работать самостоятельно, возможность наработать собственную клиентскую базу, открыть собственную акваферму или сделать карьеру в научно-исследовательском учреждении, сравнительно высокий заработок или прибыль
«Подводные камни», её очевидные минусы
Работа физически тяжёлая, изматывающая, нередко с экстремальными ситуациями, рабочий день рваный, часто ненормированный, труд при этом не всегда при этом адекватно оплачивается, высокая вероятность работы в сельской местности, переживания по поводу конечного результат выращивания рыбного стада, который не всегда предсказуем, необходимость охранять акваферму от любителей чужой рыбы
Возможные профессиональные заболевания: опорно-двигательного аппарата, аллергические – с очень невысокой вероятностью
Вилка зарплаты (в рублях в месяц)*
В Москве: 25 000 – 50 000 (только в НИИ, другой работы нет)
В крупных областных центрах: 15 000 – 40 000 (работа либо в НИИ, либо за городом)
В глубинке России: 10 000 – 40 000
Вот ещё одна перспективнейшая профессия пищевой отрасли. Правда, декоративная ихтиология к пищевой отрасли не относится (аквариумных рыбок явно не едят). Однако на современное рыбоводство для пищевой промышленности и розничной торговли в продуктовой сети государство выделяет денег сегодня столько, сколько никогда не выделяло. Фермеры-рыбоводы (аквафермеры) получают почти беспроцентные кредиты на создание рыбоводческих хозяйств с нуля, при этом государство ещё и гарантирует им активную поддержку выхода на рынок, включая международный. А если учесть, что вкусную прудовую и речную рыбку россияне и европейцы традиционно любят, то бизнес в этой сфере можно делать очень даже выгодный. Во всяком случае, его делать намного легче, чем в рыболовстве. Почему?
Элементарно. Для разведения рыбы в пруду или в специально огороженной зоне какой-либо малой реки (а хотя бы и в большой типа Волги, почему нет?) средств требуется гораздо меньше, чем для содержания рыболовецких траулеров, не нужно нести расходы на горючее и надеяться, кроме всего прочего, на удачу охотника. Косяки той или иной рыбы никогда не убегут от вас в прибрежные воды другого государства, и никакой шторм не принесёт вам убытков. В то же время в прудовом, озёрном и речном хозяйстве можно выращивать рыбу особо ценных пород, например: форель, осетровых, стерлядь, омуля. А чем плохи, скажем, карп или карась, сазан или налим? Вся эта рыба востребована даже в солидных ресторанах. А уж по доступной цене на обычном городском рынке её всегда буквально сметают с прилавков. Но ведь можно продавать не только свежую рыбу, но и, к примеру, балыки, консервы, заливное, икру из этой рыбы – фантазировать сегодня можно сколько угодно, потому что практически любое оборудование для мини-цеха по переработке рыбы можно взять в лизинг (прокат) при поддержке государства и местных властей.
Но это опять-таки касается в первую очередь аквафермера, а не просто специалиста по разведению рыбы, не претендующего на собственный бизнес. То есть вы можете просто устроиться на работу к аквафермеру или в другое рыбоводческое хозяйство. В любом случае желательно после школы окончить профильный (рыбоводческий, рыбной промышленности) колледж или институт с факультетом аквакультуры. Лучшим из такого рода вузов сегодня считается Сельскохозяйственная академия имени Тимирязева. Понятно, что биология (особенно зоология) в таких учебных заведениях – профильный предмет. Но желательно по всем предметам естественно цикла успевать, а также хорошо учить иностранный язык, ведь наиболее передовые методы разведения рыбы ценных пород наработаны в странах Европы, в Канаде и США, то есть придётся читать издаваемые в тех странах специализированные журналы.
Но работа в рыбоводческой отрасли – не из лёгких Особенно рыбоводу досаждают многочисленные болезни рыб и сонмы рыбных паразитов (солитер – только один из многих коварных червей, чрезвычайно опасных для любого любителя рыбы). Знайте заранее: с этими тварями рыбоводу приходится иметь дело постоянно. Впрочем, паразитами поражаются практически все животные на планете, поэтому не стоит уж так их бояться. Вот нарушители природоохранного законодательства, любящие тайно сбросить в чистый водоём промышленные стоки, – это куда как более серьёзная проблема. А ещё надо иметь в виду и обыкновенных воров, которые на чужое рыбоводческое хозяйство приходят порой не только с бреднем, но и с динамитом.
Но и без этих страшилок у рыбовода голова идёт кругом. Какой прикорм для рыбы лучше подобрать, какие мероприятия по поддержанию условий в водоёме провести, чтобы популяция выращиваемой рыбы умножалась быстрее? Приходится и специально отлавливать особи подопечной породы на исследование состояния мышечных волокон и в срочном порядке подбирать и принимать меры, если обнаруживается, что рыба деградирует. Некоторые мероприятия проводятся только ночью. То есть у рыбовода хлопот полон рот при ненормированном рабочем дне. При этом работать приходится вне городской черты. Тут, конечно, придётся выбирать: либо жить в городе, либо разводить рыбу. Хотя, в этой сфере можно сделать и преподавательскую карьеру. Тут многое зависит от того, как и где вы будете учиться. Ну и от того, как сложится ваша судьба, разумеется. Однако наперёд можно сказать, что стать преподавателем рыбоведения, не поработав рыбоводом, – не смешно ли это звучит? Это ведь всё равно, что учить клоунов клоунскому искусству, не будучи клоуном. Впрочем, так можно сказать про любую профессию и специальность.
Хотите ловить рыбу, выращенную своими усилиями? Тогда, как говорится, корм вам в руки! И приятного аппетита…А что? Свежей жареной рыбы наедитесь!
Специалист по разведению рыбы как называется
Рыбовод
Профессия Рыбовод предполагает работы по созданию условий для разведения рыбы – ее размножения, выращивания, отлова, а также выращивания разнообразных кормов для рыб, в виде водных и растительных организмов. Так как потребности людей сложно удовлетворить за счет естественных природных ресурсов, в России в больших масштабах организовано выращивание рыбы в искусственных прудовых водоемах.
Рыбный промысел в Древнем мире существовал всегда, можно не сомневаться. О том, как древние люди стали заниматься разведением рыбы в искусственных водоемах впервые написал ученый Плиний Старший, живший в первом веке нашей эры. В своих трудах он рассказывает, что первым искусственные пруды в Риме создал монах Сергий, а вот Луций Морена создал уже целые рыбные сады с соленой водой, в которых содержались морские рыбы. Конечно, все кто мог себе позволить первые искусственные пруды или озера были весьма зажиточными римлянами, жившими при Цицероне.
Корни развития искусственного рыбоводства на Руси также уходит в древность, что подтверждается археологическими раскопками в Новгородской области и на Украине, где были найдены остатки таких прудов. Византийский летописец Косьма Каппадийский писал, что в те времена славяне строили пруды крепче и удобнее для рыбы, чем греки.
Профессия Рыбовод – это физически тяжелый труд, но профессия благородная и почитаемая в обществе.
Рыбовод выполняет самые разнообразные работы, поэтому он должен многое знать в своей работе, творчески относиться к делу, чтобы он смог принимать самостоятельные решения в различных ситуациях.
К обязанностям рыбовода относится вылов товарной рыбы, как в теплых условиях, так и в зимний период, перевозка живой рыбы в магазины и места общественного питания, а также на новые места разведения. Во время разведения рыбы Рыбовод должен уметь правильно распределять корм по времени, применять навыки для размножения рыбы, т.е. определение времени и отбора рыбы для искусственного оплодотворения. Иногда рыбоводу приходится быть ветеринаром – делать солевые и лечебные ванны или проводить другие профилактические процедуры. Рыбовод должен уметь пересаживать мальков из нерестовых мест в выгульные пруды, или молодую рыбу из зимних прудов в такие же водоемы.
К минусам профессии можно отнести то, что это тяжелый физический труд, иногда – в экстриме, часто работа в селе, иногда – непредсказуемость конечного результата, столкновение с воровством, возможные аллергические заболевания.
Для получения профессии Рыбовод достаточно закончить колледж, но лучше, конечно, учиться в ВУЗе аграрного направления. Специальности: промышленное рыборазведение, аквафермерство, промышленная селекция промышленных пород рыба, декоративное рыбоводство и другие.
Кто выращивает рыбу? Как называется профессия?
Люди каких профессий трудятся чтобы получить рыбу?
Профессия людей, которые трудятся на рыбоводческих хозяйствах и предприятиях для того, чтобы вырастить рыбу, называется рыбовод.
Рыбоводы выращивают рыбу из икринок, и затем кормят и следят за здоровьем рыб, до тех пор пока они не вырастут и не будут выловлены.
Вот в таких искуственных бассейнах происходит выращивание мальков рыб:
Профессия Рыбовод.
Рыбоводы работают в рыбном хозяйства и в основном на открытом воздухе, работа у них разнообразная.
Рыбовод должен быть внимательным, физически крепким и выносливым.
Также люди этой профессии выступают в роли врача, проводят профилактические и лечебные процедуры.
Рыбовод сам выполняет основные функции по выращиванию мальков, правильно проводить кормление и распределять корм в период роста и развития рыбы, контролировать как поедается корм.
Также рыбовод сам ремонтирует и изготавливает свой рабочий инвентарь.
Это очень интересная профессия называется РЫБОВОД. В специальный бассейн запускают мальков. А их сначала выращивают из икринок. Но есть конечно и живородящая рыба.
Пока пройдет время и рыба попадает в магазин проходит несколько циклов. Это совсем иное чем ловить рыбу сетями.
К сожалению все таки садковая рыба не такая полезная как выловленная из моря. Особенно лососевые сорта.
РЫБОВОД выращивает рыбу (в основном мальков), а РЫБОЛОВ вылавливает рыбу в море.
«Р ы б о в о д»
Именно так называют человека, который трудится над разводом рыбы.
Рыбоводы выращивают рыб в искусственных бассейнах, или ставках, если это открытый водоем.
Их работа заключается не только в выращивании рыбы из икринок, а и выращивание рыб из мальков.
Если рыба вырощена в искусственной среде, то у нее и вкус иной, чем у рыбы, которая живет в естественных условиях.
Я предпочитаю рыбу, которая выловлена из моря, речки, озера.
Профессия людей, которые занимаются выращиванием рыбы, называется рыбовод.
Рыбоводы создают условия для успешного разведения и выращивания рыбы: занимаются размножением рыбы, выращивают корм для рыб, выступают в роли как бы врача (делают антипаразитарные и солевые ванны). Также рыбоводы отлавливают уже товарную рыбу (предназначенную для продажи).
Если тех, кто ловит рыбу называют рыболовами, то тех кто занят на их выращивании называют рыболовами. Рыболовы выращивают рыбу на специальных предприятиях, то есть рыба добывается не только в море или океане рыболовами, но и выращивается рыбоводами. Однако надо отметить, что выращиваемая людьми рыба уступает по вкусовым качествам, ещё такую рыбу подкармливают гормонами для ускоренного роста.
Получить рыбу, это здорово! Но сначала ее надо развести, вырастить. Этим занимается рыбовод. А вот, чтобы мы получили эту рыбку, ее надо выловить. Этим занимается рыболов. А проводятся все эти работы в специальных бассейнах,озерах,аквариумах.
Чтобы рассчитать объем аквариума, необходимо определить его форму. Легче всего определить объем аквариума прямоугольной или кубической формы. Для прямоугольника действует формула V=abc, для куба V=a*a*a.
Приблизительно можно рассчитать объем аквариума и шарообразной формы. S=пR*R, где R- радиус аквариума (половина диаметра), п=3,14
Рыба, тушеная с луком в молоке хорошо приходит для детского стола.
Рыбу можно брать любую, главное чтобы она была белая.
Рыбу разделываем на филе: с кожей, но без костей. Нарезаем рыбу порционными кусочками. Кусочки посыпаем солью, черным молотым перцем, поливаем соком 1 лимона, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до образования золотистой корочки.
Если, нет желания возиться с горшочками, рыбу с луком можно сложить в кастрюлю и тушить на слабом огне 20 минут.
Клюет. Но реже. Рыба реагирует в основном на запах пищи. И даже дохлый червяк такой запах создает. Но живой червяк создает еще и волны своим движением, что тоже привлекает рыбу. А два фактора всегда лучше одного.
Свежепойманную рыбу, укладывая в ведро или корзину, перекладывают ветками черемухи или листьями крапивы. Общеизвестно также, что дольше сохраняет свежесть рыба, закопанная во влажный прибрежный песок.
Дома, если имеется холодильник (а тем более морозильная камера), то вопрос можно считать решенным.
Если холодильника нет, то можно попросить у соседей льда и обложить им рыбу. Если льда не найдете, положите рыбу в проветриваемое, затененное прохладное место.
Есть способ сохранить свежесть рыбы несколько дней даже в условиях жары. Залейте рыбу водой, доведите на слабом огне до кипения (только не кипятите), после чего снимите, промойте и залейте холодной кипяченой водой и оставьте в наиболее прохладном месте. Неделю-полторы она у вас простоит, не протухнув. На пятый-шестой день слейте с рыбы воду, вскипятите ее (слитую воду, не рыбу), охладите, долейте стаканом уксуса и опять залейте рыбу. Было бы неплохо сверху залить рыбу небольшим количеством растительного масла, чтобы сделать на поверхности воды слой жира и не допустить попадания туда воздуха.
Аквариумист
Аквариумист – специалист по созданию и поддержанию замкнутых экосистем в искусственных бассейнах. Кстати, в 2021 году центр профориентации ПрофГид разработал точный тест на профориентацию. Он сам расскажет вам, какие профессии вам подходят, даст заключение о вашем типе личности и интеллекте.
Особенности профессии
Аквариумистика – это научная дисциплина, посвящённая изучению водных растений, животных, рыб, их условий жизни, болезней. Также аквариумистика разрабатывает способы содержания, разведения, лечения и пр. Но кроме науки существуют также коммерческая, любительская аквариумистика и пр.
Коммерческая аквариумистика – это индустрия, аквариумный бизнес, позволяющий множеству любителей заниматься своим аквариумным хобби. Сюда относятся и разведение рыбок на продажу, и производство аквариумов, и создание различных приспособлений для них, и производство кормов, выпуск специальной литературы.
Любительская аквариумистика не имеет в виду никаких выгод, кроме удовольствия от возни с аквариумом и его обитателями. А в отличие от научной аквариумистики, она занимается не столько изучением и разработкой, сколько созданием подводных миров в отдельно взятых домашних аквариумах.
В то же время, любительские наблюдения и эксперименты вносят свой вклад в развитие науки. Больше того, аквариумы и океанариумы мира стали хранилищем генетического материала для многих исчезающих и редких видов рыб. Это делает аквариумистов ценными участниками международной программы по их спасению редких видов.
Аквариумистика – это как раз тот случай, когда профессия начинается с хобби. Поэтому скажем о любительском увлечении аквариумами ещё несколько слов.
Люди, далёкие от этой темы, могут подумать, что аквариумист в занимается только декоративными рыбками. Но это не всегда так. Любительскую аквариумистику можно поделить на разные направления: разведение рыбок, разведение водных растений, разведение амфибий и рептилий, разведение беспозвоночных животных.
Все эти направления могут объединиться в одном аквариуме, образуя полноценную экосистему, хотя и замкнутую. Но такой замысел потребует обширных профессиональных познаний.
Поэтому обычно аквариумист-любитель основное внимание уделяет чему-то одному. Рыбки – самый распространённый вариант. И если даже в аквариуме кроме рыбок живут улитки и водоросли, они остаются на вторых ролях.
При разведении рыбок приходится учитывать множество факторов: какие виды можно селить вместе, какой должна быть вода, сколько кислорода должно в ней быть, сколько места требуется для каждой особи, что делать при появлении потомства и т.д., и т.п.
Если аквариумист сосредотачивается на разведении водорослей, он добивается, чтобы у него получился настоящий подводный сад. Здесь тоже приходится учитывать и сочетаемость растений, и качество воды, и свойства грунта, и освещение.
Особенно экзотично выглядят аквариумы с беспозвоночными животными: крабами, креветками, моллюсками. Всё больше поклонников у аквариумов с животными, которых в XVIII—XIX века именовали научным термином «гады». Это амфибии и рептилии. К амфибиям, живущим в аквариуме, относятся тритоны, лягушки, саламандры и пр. К рептилиям – водоплавающие черепахи, змеи, ящерицы. Таких животных содержат не в обычных аквариумах, а в таких, где кроме воды есть ещё и участки суши. Правильнее их называть акватеррариумами.
Все виды аквариумов можно поделить на морские и пресноводные. Самые распространённые – аквариумы с пресной водой. Зато самые грандиозные – это те, в которых живут обитатели морей и океанов. Большие аквариумы для морских животных называют океанариумами. За рубежом их также именуют публичными аквариумами (Public aquarium), т.к. они создаются для публики.
Чем просторнее аквариум, тем крупнее животные, которые могут в нём жить. Чем сложнее, чем обширнее мир, созданный в аквариуме, тем больше знаний и усилий он требует от человека. В океанариумах успешно соединяются наука, инженерная мысль и бизнес. Возможность своими глазами увидеть тайную жизнь океана привлекает посетителей.
Варианты профессии
Некоторые аквариумисты-любители, начав с простейших экосистем, переходят на профессиональный уровень – в аквариумный бизнес или науку.
Правда, для этого требуется получить дополнительные знания, образование в области аквакультуры, биологии. Распространённые варианты профессиональной деятельности на этом поприще – обслуживание аквариумов и дизайн аквариумов.
Специалист по обслуживанию декоративных аквариумов зарабатывает тем, что оборудует, обустраивает, заселяет аквариумы и ухаживает за ними (чистит, ремонтирует, кормит и лечит обитателей и пр.) по заказу людей, которые не могут заниматься аквариумом сами, но хотят украсить свой дом или офис.
Аквариумист-дизайнер – это тот, кто разрабатывает оформление аквариумов, продумывает их необычные дизайнерские конструкции. Он может работать совместно со специалистом по обслуживанию аквариумов или самостоятельно, если обладает всеми необходимыми знаниями.
Более масштабное применение знаний и талантов – работа в крупных пресноводных аквариумах зоопарков и океанариумах.
Рабочее место
Ученые-аквариумисты работают в научных лабораториях, научно-исследовательских институтах (например, в Институте проблем экологии и эволюции имени А. Н. Северцова), зоопарках, океанариумах.
Специалисты по уходу за аквариумами и оформители могут работать в фирмах, специализирующихся на обслуживании аквариумов, а также независимо, в режиме фриланса.
Важные качества
Профессия аквариумиста предполагает интерес к природе, желание взаимодействовать с обитателями аквариумов, хороший интеллект, склонность постоянно учиться, хорошую координацию движений.
Знания и навыки
Необходимо знание ихтиологии и других биологических дисциплин, гидрохимии, гидротехники. Разбираться в аквариумном оборудовании.
При работе с декоративными рыбками, нужно знать особенности декоративного рыбоводства. При работе с беспозвоночными, амфибиями и рептилиями – особенности их содержания и разведения.
Аквариумист должен хорошо представлять себе, какие обитатели рек, озёр и морей составляют друг с другом единую биосистему, каким кормом они питаются, каких врагов и болезней боятся, как за ними ухаживать.
Оплата труда
Зарплата аквариумиста на ноябрь 2021
Информации о зарплатах предоставлена порталом hh.ru.
Обучение на аквариумиста
Для работы по обслуживанию и конструированию аквариумов можно пройти курсы по морской или пресноводной аквариумистике.
Но для работы в науке, в океанариумах и зоопарках нужно получить высшее образование.
Кафедра пчеловодства и рыбоводства.
Московский государственный университет им. М.В.Ломоносова