спагетти для романтического ужина
Спагетти для романтического ужина
Паста с креветками и шпинатом
Простой и полезный рецепт пасты с креветками и шпинатом. Вы можете легко приготовить это блюдо к романтическому ужину. Нежный вкус пасты с креветками и шпинатом хорошо гармонирует с белым итальянским вином, слегка охлажденным.
Паста с баклажанами и грибами в томатном соусе
Оригинальный рецепт пасты с баклажанами и грибами в томатном соусе. Паста готовится и подается в оригинальных тарелочках из баклажан, поэтому идеально подойдет к праздничному столу.
Паста с лососем в сливочно-чесночном соусе
Простой и вкусный рецепт пасты с лососем в сливочно-чесночном соусе. Пикантное и острое блюдо для любителей остренького.
Паста с мидиями и базиликом
Простой и очень вкусный рецепт пасты с мидиями и базиликом. Таким блюдом вы можете украсить повседневный ужин для своей семьи или приготовить пасту к приходу гостей. Нежный вкус мидий и ароматный свежий базилик идеально подчеркнут тонкий и изысканный вкус пасты.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста в сливочном соусе с лососем, креветками и цуккини
В оригинальном рецепте от нашего шеф-повара для этой пасты используется лингивини. Но мы будем готовить пасту Fusili — спиральки, а сухие травы заменим свежими.
Паста с лососем в апельсиновом соусе
Фоторецепт. Вы купили свежее аппетитное филе лосося и думаете, чтобы такого новенького приготовить? Давайте вместе приготовим по нашему рецепту Пасту с лососем в апельсиновом соусе.
Паста с креветками в устричном соусе
Согласитесь, название этой пасты — просто фантастическое! А готовить ее — одно удовольствие: ингредиентов минимум, времени отнимает минут 10 максимум 15! Идеальный вариант, например, для стильного девичника;)
Паста Linguini с омарами и спаржей
Паста-салат с курицей, артишоками и пальмовыми сердцами
Оригинальный и необычный рецепт пасты-салата. Изюминкой блюда являются экзотические продукты — пальмовые сердца и артишоки. Рецепт легкий в приготовлении. Идеально подойдет к праздничному столу, если Вы хотите удивить гостей. )
Спагетти с артишоками и креветками
Рецепт пасты с артишоками и креветками — блюдо для романтического ужина при свечах. Не забудьте подать к ужину белое вино, которое подчеркнет утонченный вкус блюда.
Спагетти с красным соусом Pesto, креветками и авокадо
Чудесный, праздничный поистине вкусный рецепт пасты с красным соусом Pestо, тигровыми креветками и нежным на вкус авокадо.
Соус Pestо, креветки и авокадо сделают пасту особенной и неповторимой.
Спагетти с креветками и спаржей
Простой в приготовлении, но изысканный рецепт пасты с креветками и спаржей. Идеально подойдет к романтическому ужину при свечах, не забудьте к блюду подать белое сухое вино, это подчеркнет тонкость вкуса пасты.
Спагетти с креветками и перцем чили
Пикантное сочетание нежного мяса креветок, перца чили и острого соуса Al’Arrabbiata. Простой рецепт для любителей очень «остренького» )
Паста с грибами в чесночном соусе
Этот рецепт пасты для любителей остренького. Белый сливочный соус в сочетании с жареным чесноком, смесью перцев и мускатного ореха придаст пасте с грибами более экзотического вкуса.
Рецепт пасты: Паста с грибами в чесночном соусе
Паста с лососем, гребешками и креветками
Насладитесь богатым, вкусным и сытным рецептом пасты с лососем, гребешками и креветками. Вкус морепродуктов и пасты великолепно подчеркнет лимонная цедра, добавленная, перед подачей и сделает блюдо еще вкуснее.
Паста-салат с креветками и авокадо
Вкусный, изысканный и простой одновременно салат-паста с креветками и авокадо. Легко подойдет для ужина на двоих. Подчеркните вкус креветок и авокадо, подав к ужину белое сухое вино.
Паста с креветками и сладким перцем
Итальянский рецепт пасты с креветками и сладким перцем в томатном соусе. Утонченный вкус креветок с классическим овощным соусом придают этому блюду легкий изысканный вкус. Блюдо идеально для романтического ужина.
Паста с белой рыбой
Паста с белой рыбой идеально подходит для романтического вечера или приема гостей.
Белый соус придает этому блюду изысканности и легкости, а с пастой Paolo «Farfalle» — это красиво, вкусно и просто в приготовлении.
Паста-салат с тунцом
Летом хочется – чего-нибудь легкого и вкусного.
Я предлагаю вам очень быстрый в приготовлении рецепт пасты-салата с тунцом.Это вкусно, полезно и легко.
Теплый салат из пасты, овощей и сыра бри
Рецепт теплого салата из пасты, овощей и сыра бри. Этот изумительный весенний салат прекрасно дополнит праздничный стол и станет замечательной альтернативой традиционным гарнирам.
Паста, запеченная с курицей и брокколи
Рецепт — пасти очень вкусной и полезной, ведь главными ее ингредиентами являются нежная куриная грудка (диетическое мясо) и королевский овощ брокколи.
Я сразу же открою вам маленький секрет, который сделает ваше блюдо менее обыденным — готовьте ее в небольших красивых порционных тарелках, в которых сразу же сможете подать готовое блюдо к столу.
Паста с лососем в апельсиновом соусе
Паста с лососем в апельсиновом соусе — один из тех рецептов, которые идеально подходят для романтического ужина.
Сочетание лосося, пасты, апельсинового соуса и белого вина вряд ли кого-то может оставить равнодушным.
Паста Marinara
Изысканная паста с морепродуктами — лучший способ порадовать и приятно удивить своих гостей.
Для того, чтобы ваша Маринара стала не только вкусным блюдом, но и эффектно украсила праздничный стол, обязательно найдите в магазине мидии в раковинах.
Паста с лососем, креветками и цукини
Паста с лососем, креветками и цукини — идеальное блюдо для праздничного стола или романтичного ужина. Насыщенный сливочный соус к пасте подчеркивает изысканный вкус блюда.
Эта паста готовится 15-20 минут, поэтому идеально подходит для женщин, которые не любят проводить много времени на кухне, но, тем не менее, хотят порадовать своих гостей или удивить близких.
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Спагетти с креветками: романтика итальянского ужина
Спагетти с креветками- идеальное блюдо для особенной романтической атмосферы ужина. Сложно себе даже представить, сколько существует фантазий на тему готовки итальянской пасты. Универсальных вариантов нет, все зависит от душевного состояния и полета вашей фантазии.
Несколько вариаций, как приготовить спагетти с креветками ко вкусному ужину с романтическим настроением предлагаем для ознакомления.
Рецепт спагетти с креветками «La morena»
Если хотите поразить любимого человека нетривиальным и одновременно легчайшим блюдом, изучите этот простенький рецепт спагетти с креветками. Набор продуктов минимален, а конечный результат восхитителен. Берите:
Приготовление вкусного блюда в домашних комфортных условиях осилит всякий новичок:
Блюдо отлично подходит под белое сухое вино. Заметьте, что такой праздник вкуса можно собственноручно приготовить за четверть часа.
Спагетти с креветками в сливочном соусе «От шефа»
Спагетти с креветками в сливочном соусе прекрасно гармонирует со многими овощами. Как пример, можно научиться пошаговой готовке исконно итальянского блюда. Креветки со спагетти в настоящем рецепте соединим с помидорками черри и ароматным сыром. Вам пригодится:
Схема приготовления незамысловата:
Как дополнение следует предложить к спагетти с креветками в сливочном соусе лимон. Его можно подать уже порционно, а если хотите отдельно на тарелочке.
Спагетти с креветками в томатном соусе «P omodoro allegro»
Томатный соус для спагетти- извечное универсальное решение. Сладковатый вкус спелых помидор подарит вам ощущение сытости и удовольствие от поедания блюда. Приготовьте:
Самостоятельно пробуем готовить блюдо по таким правилам:
Готовые спагетти с креветками в томатном соусе красиво раскладываем на тарелках, присыпав зеленью. Подаем тепленькими.
Спагетти с креветками чесночном соусе «B acio appassionato»
Такой рецепт спагетти с креветками соусом из чеснока нужно осваивать только со своим любимым человеком, так как легкий чесночный оттенок вкуса придаст пикантности не только ужину, а и вашему поцелую. Берите:
Поэтапный процесс готовки отменных спагетти с креветками в чесночном соусе «с ароматом моря»:
Перечисленные рецепты спагетти с креветками готовятся из минимального набора заморских продуктов, а экзотический вкус позволит вам насладиться и угостить близкого человека ужином с романтическим настроением «made in Italy», с любовью исполненным своими руками.
Видео: Спагетти с креветками в сливочном соусе: пошаговый процесс готовки
Ужин для двоих
Вы пригласили своего любимого к ужину. Конечно, будет красиво накрыт стол, будут свечи, без которых не обходится ни один романтический вечер. Остается обдумать вечернее меню.
Романтика романтикой, а поесть ваш любимый вряд ли откажется. Вам же остается подобрать рецепты, которые помогут приготовить вкусные блюда. И составлять меню, как и готовить блюда, придется вам, так как вы – главное лицо романтического вечера.
Исходить надо из того, намечается ли ваш ужин в будничный или выходной день. В выходные дни легче подготовиться, времени хватит на все, что задумано. А если ваш ужин приходится на рабочий день, нужно подумать о блюдах, которые легко и быстро готовятся, но, тем не менее, вкусны и аппетитны, либо накануне сделать заготовки, а потом доводить их до готовности. Давайте посмотрим, что же можно приготовить.
Эти котлеты вполне можно приготовить и к романтическому ужину. Вкусно и сытно, отличная еда после рабочего дня.
Потребуется: 400 г куриного филе, 3 яйца, 60 г сливочного масла, 30 г сушеных белых грибов, 100 мл молока, 40 г топленого масла, 60 г панировочных сухарей, соль по вкусу.
Грибы замочить, отварить и порубить. Из куриного филе приготовить фарш, а из него сделать лепешки и положить в них начинку.
Сформировать котлеты удлиненной формы. Обжарить их в сковороде на растительном масле с обеих сторон.
Подать котлеты можно с чем угодно: с картофелем (жареным или отварным), картофельным пюре, рассыпчатой гречневой кашей или рисом и, конечно же, со свежими овощами.
На гарнир подойдут тушеные или поджаренные на гриле овощи или овощной салат.
У нас сегодня только два варианта этого простого, но вкусного блюда из множества рецептов.
Вариант №1. Стейк в красном вине
Потребуется: 750 г говядины (огузок), 250 мл красного вина, 2 ч. ложки чесночной соли, 1 ст. ложка сушеных листьев орегано, черный молотый или дробленый перец по вкусу.
Приготовить маринад, смешав вино, соль и пряности.
Говядину нарезать кусками толщиной 2,5-3 см, уложить в низкую эмалированную посуду, залить маринадом, накрыть крышкой и оставить на несколько часов (а еще лучше на ночь) в холодильнике.
Подать стейки с картофельным салатом.
Вариант №2. Стейк стриплойн
Потребуется: 800 г говядины (тонкий край), по 2 веточки розмарина, тимьяна, оливковое масло, соль и черный молотый перец по вкусу.
Для соуса: 10 г лука-шалота, 100 мл оливкового масла, 1 стручок перца чили.
Приготовить соус: мелко нарезать лук и перец чили. Лук обжарить до золотистого цвета на оливковом масле и залить бульоном. Дать бульону прокипеть 15 минут (он должен уменьшиться в полтора раза). Добавить перец и приправы.
Мясо нарезать кусками толщиной 2-2,5 см, натереть солью и перцем, обмазать оливковым маслом и обжарить до румяной корочки на сухой и очень горячей сковороде. Готовые стейки оставить на сковороде на 5 минут, чтобы вышел лишний сок, затем переложить на тарелки.
Веточки розмарина и тимьяна опустить на 1-2 минуты в горячую воду, чтобы был ощутим их аромат. Украсить ими мясо и подать к столу вместе с соусом. В качестве гарнира можно подать обжаренные помидоры, тушеные кабачки или запеченные овощи.
А если ваш избранник любит макароны, приготовьте ему
Спагетти с творогом
Может быть, это вкусное и сытное блюдо, которое к тому же очень быстро и просто готовится, не подойдет для праздничного стола, но вполне подойдет для семейного ужина.
Потребуется: спагетти или любые тонкие макароны, творог, кетчуп или любой томатный соус, свежие помидоры, свежая или сушеная зелень, соль и приправы по вкусу.
Спагетти отварить, откинуть на дуршлаг.
Сковороду разогреть на огне, положить сливочное масло (можно и растительное). Когда масло нагреется, положить в сковороду приправы (можно взять тмин, имбирь, белую горчицу, черный молотый перец, майоран, анис, асафетиду, базилик, гвоздику, куркуму, орегано). Пряности брать по своему вкусу.
Приготовить творог. Размять его ложкой и выложить на сковороду. Помешивая, дать творогу прожариться, он должен превратиться в жидкую тягучую массу.
Творожную массу добавить к макаронам, все хорошо перемешать и прожарить на сковороде в течение 5-10 минут, помешивая. Посолить по вкусу и перемешать еще раз.
Снять с огня, полить кетчупом или томатной пастой, украсить мелко нарезанными помидорами и мелко нарезанной зеленью.
К макаронам подать томатный сок.
Можно приготовить и сладкий вариант спагетти.
Не помешает какое-нибудь рыбное блюдо или что-то из морепродуктов, например,
Потребуется: 4 кусочка рыбного филе, 100 г маслин без косточек, 500 г помидорок черри или обычных мелких помидоров, 50 г кедровых орешков, растительное или оливковое масло, базилик, соль и черный молотый перец по вкусу.
Рыбное филе посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Уложить жареную рыбу в форму, вокруг разместить половинки помидоров, сверху положить нарезанные колечками маслины, посыпать кедровыми орешками и поставить в духовку. Запечь в духовке до готовности.
Готовую рыбу вместе с помидорами выложить на плоское блюдо, посыпать измельченным базиликом.
Теперь остается подумать и о десерте. Наш сильный пол хоть и стесняется признаться в любви к сладостям, редко когда от них отказывается, по крайней мере, большинство из наших мужчин. А ваша задача заключается в том, чтобы купить готовый десерт в магазине или приготовить его самой.
Чтобы дать себе максимум времени для подготовки к романтическому ужину, накануне можно приготовить
Для теста потребуется: 3 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст. ложки муки, 1 пакетик разрыхлителя теста, щепотка соли, 1 пакетик ванилина, какао-порошок.
Для желе: 200 г вишни, 100 г сахара, 1 ч. ложка крахмала.
Для крема: 33%-е сливки и сахарная пудра по вкусу.
Яйцо смешать с сахаром, добавить ванилин и соль, затем муку и разрыхлитель. В половину теста добавить какао-порошок. Испечь в духовке 2 коржа (темный и светлый) при температуре 180-200 градусов в течение 10-12 минут.
Взбить сливки в пену, добавить сахарную пудру и еще раз взбить.
Формочкой выдавить из готовых коржей половинки пирожных. Затем половинки из белого коржа смазать кремом, а сверху уложить половинки из шоколадного коржа.
По краям украсить взбитыми сливками, а в серединку можно положить джем, конфитюр или желе.
Для желе смешать вишню с сахаром, довести до кипения и варить 10-15 минут, в конце добавить крахмал для загустения.
Подать пирожное к чаю или кофе.
И еще один приятный десерт можно приготовить для двоих.
Десерт «Вечерняя заря»
Потребуется: 4 яблока, полстакана сушеной вишни, полстакана миндаля, половинка лимона, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка яблочного сока, щепотка молотой корицы, полпакетика ванильного сахара.
Сушеную вишню замочить в теплой воде и оставить на некоторое время. Яблоки освободить от верхушки, срезав третью часть яблока, выбрать сердцевинку и немного мякоти.
Мед подогреть вместе с яблочным соком на медленном огне, добавить ванильный сахар и корицу. Смешать миндаль с вишней, залить все медовой смесью и начинить этой массой яблоки. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать в течение 20 минут.
Готовите?
Все о кулинарном искусстве…
Что приготовить на романтический ужин: простые и оригинальные рецепты
Что приготовить на романтический ужин, чтобы порадовать свою вторую половинку? Ответ на этот вопрос вы узнаете из данной статьи. В любом случае, это должно быть что-то простое и вкусное, но одновременно эффектное и необычное. Поэтому сразу отбросим привычные и уже приевшиеся блюда, иначе это убьет всю романтику. Будем целиться в самое сердце, чтобы у вашего избранника или избранницы остались самые яркие воспоминания и эмоции от ужина, проведенного вместе.
Общие советы для романтического ужина
Что приготовить на романтический ужин: закуски
Ужин для двоих необходимо начинать с закуски. Она может быть как горячей, так и холодной. Особенно актуально выбирать легкий изысканный салатик, брускетту, тартар, тосты с паштетом.
Как известно, лучше сделать блюдо заранее, чтобы быстро выставить его на стол и не отвлекаться в самый ответственный момент.
Классический салат «Цезарь» 
По факту, такой салатик идеально подходит для открытия романтического ужина, хотя многие считают его мейнстримом кулинарии. Основные плюсы этого кушанья – просто, легко и недорого.
Список составляющих на 2 порции:
Как быстро приготовить известную закуску:
Также в качестве идеи для романтического ужина можно взять, например, такие рецепты как: салат Цезарь с курицей или креветками, классический греческий салатик.
Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом
По факту, это блюдо получается очень ярким, интересным, праздничным, имеет необычный вкус.
Как приготовить романтическое угощение для влюбленных:
В конце разложите в красивую посуду листья салата, креветки, кусочки авокадо и грейпфрута. Непосредственно перед подачей салатик полейте заправкой и украсьте кедровыми орехами.
Основное блюдо: филе лосося в ароматной панировке
Как известно, основное блюдо – это важная часть вечерней программы, поэтому необходимо постараться, чтобы кушанье было не будничным, а интересным, оригинальным и необычным. Филе лосося, приготовленное в потрясающей душистой панировке, и запеченное в духовке, получается нежным, с хрустящей румяной корочкой.
Десерт с ананасами, клубникой и творогом
День влюбленных считается особенным праздником, потому что влюбленные пары отмечают его раз в году, и стараются сделать этот день памятным и неповторимым. Поэтому праздничный стол не мыслим без вкусного и яркого лакомства в стаканчиках (бокалах, фужерах), или как его еще называют, трайфла. Как правило, десерт после обязательной кулинарной программы должен быть освежающим и легким.
Инструкция готовки пошагово:
В заключение украсьте нежный слоеный десерт предварительно измельченным шоколадом. Имейте в виду, что вместо ананасов и клубники можно использовать любые ягоды и фрукты по вашему желанию.
Это лишь несколько вариантов того, что приготовить на романтический ужин. Такие блюда смогут приятно удивить вашего спутника или спутницу. А самые лучшие рецепты для романтического ужина можно подобрать персонально, исходя из вкусовых предпочтений влюбленных.