сорт баклажанов круглой формы
Круглые баклажаны – сорта
Круглые баклажаны стали необычайно популярны среди огородников. Предлагаем описание сортов баклажанов с круглыми плодами!
Круглые баклажаны – сорта, описание
Сорт ПИНГ ПОНГ f1
Рекомендуется для выращивания в весенне-летнем обороте с применением пленочного укрытия. Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 116-117 день после появления всходов.
Растение полураскидистое, среднеоблиственное, высотой 0,7-0,8 м. Лист среднего размера, широкоовальный, зеленый, по краю слаборассеченный. Чашечка зеленая, шипы средней плотности.
Плод шаровидной формы, длиной 5,0-7,0 см, диаметром 4,5-6,8 см, в технической спелости белый, слабоглянцевый.
Мякоть плотная, белая, без горечи. Масса плода 87-93 г. Товарная урожайность 6,9-7,4 кг/кв.м.
Плоды отличаются хорошей лежкостью, транспортабельны, однородны по форме, шиповатость незначительная.
Сорт круглых баклажан ГАЛИНЭ f1
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте (южные регионы) и под временными пленочными укрытиями. Среднеспелый.
Растение сомкнутое, среднерослое. Лист среднего размера до крупного, зеленый, шипы отсутствуют или очень редкие.
Плод шаровидной формы, гладкий, глянцевый, в технической спелости коричневато-фиолетовой окраски. Чашечка шиповатая.
Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 200-500 г. Урожайность товарных плодов под временными пленочными укрытиями до 4 кг/кв.м.
Сорт САНЧО ПАНСА
Сорт предназначен для выращивания под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до технической спелости плодов 120-130 дней.
Растение штамбовое, раскидистое, редкое, средней высоты, слабооблиственное. Лист среднего размера, зеленый, гладкий, край ровный. Чашечка без шипов.
Плод длиной 13-15 см, диаметром 12-14 см, шаровидной формы, сильноглянцевый, темно-фиолетовый.
Мякоть белая, плотная. Масса плода 500-1000 г. Товарная урожайность плодов 7,5 кг/кв.м.
Регионы допуска: 1. Северный (Архангелькая область Республика Карелия Республика Коми Мурманская область) 2. Северо-Западный (Вологодская область Калининградская область Костромская область Ленинградская область Новгородская область Псковская область Тверская область Ярославская область) 3. Центральный (Брянская область Владимирская область Ивановская область Калужская область Московская область Рязанская область Смоленская область Тульская область ) 4. Волго-Вятский (Кировская область Республика Марий Эл Нижегородская область Пермский край Свердловская область Удмутртская Республика Чувашская Республика ) 5. Центрально-черноземный (Белгородская область Воронежская область Курская область Липецкая область Орловская область Тамбовская область) 6. Северо-Кавказский Республика Адыгея Республика Дагестан Республика Ингушетия Кабардино-Балкарская республика Краснодарский край Ростовская область Республика Северная Осетия-Алания Ставропольский край Чеченская республика 7. Средневолжский (Республика Мордовия Пензенская область Самарская область Республика Татарстан Ульяновская область)
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Среднеспелый.
Растение полураскидистое, высокое. Лист среднего размера, фиолетово-зеленый с выемчатым краем.
Плод шаровидный, фиолетовый, глянцевый, диаметр большой. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 600-700 г. Урожайность товарной продукции под пленочными укрытиями 4,5-6,4 кг/кв.м.
Сорт круглоплодных баклажан ПЯТАЧОК
Сорт предназначен для выращивания под пленочными укрытиями. Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 108 дней.
Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Чашечка плода без шипов.
Плод короткий, шаровидной формы, глянцевый, светло-фиолетовый.
Мякоть белая. Масса плода 315 г. Товарная урожайность 5,3 кг/кв.м.
Регионы допуска: 1. Северный (Архангелькая область Республика Карелия Республика Коми Мурманская область) 2. Северо-Западный (Вологодская область Калининградская область Костромская область Ленинградская область Новгородская область Псковская область Тверская область Ярославская область) 3. Центральный (Брянская область Владимирская область Ивановская область Калужская область Московская область Рязанская область Смоленская область Тульская область ) 4. Волго-Вятский (Кировская область Республика Марий Эл Нижегородская область Пермский край Свердловская область Удмутртская Республика Чувашская Республика ) 5. Центрально-черноземный (Белгородская область Воронежская область Курская область Липецкая область Орловская область Тамбовская область) 6. Северо-Кавказский Республика Адыгея Республика Дагестан Республика Ингушетия Кабардино-Балкарская республика Краснодарский край Ростовская область Республика Северная Осетия-Алания Ставропольский край Чеченская республика 7. Средневолжский (Республика Мордовия Пензенская область Самарская область Республика Татарстан Ульяновская область)
Сорт МАРИАМ
Сорт пригоден для выращивания под пленочными укрытиями.
Период от полных всходов до начала технической спелости 120 дней.
Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Чашечка плода без шипов.
Плод средней длины, шаровидный, темно-фиолетовый.
Мякоть белая. Масса плода 270 г. Товарная урожайность 7,5 кг/кв.м.
Регионы допуска: 1. Северный (Архангелькая область Республика Карелия Республика Коми Мурманская область) 2. Северо-Западный (Вологодская область Калининградская область Костромская область Ленинградская область Новгородская область Псковская область Тверская область Ярославская область) 3. Центральный (Брянская область Владимирская область Ивановская область Калужская область Московская область Рязанская область Смоленская область Тульская область ) 4. Волго-Вятский (Кировская область Республика Марий Эл Нижегородская область Пермский край Свердловская область Удмутртская Республика Чувашская Республика ) 5. Центрально-черноземный (Белгородская область Воронежская область Курская область Липецкая область Орловская область Тамбовская область) 6. Северо-Кавказский Республика Адыгея Республика Дагестан Республика Ингушетия Кабардино-Балкарская республика Краснодарский край Ростовская область Республика Северная Осетия-Алания Ставропольский край Чеченская республика 7. Средневолжский (Республика Мордовия Пензенская область Самарская область Республика Татарстан Ульяновская область)
Сорт ТОЛСТЫЙ БАРИН
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый.
Растение сомкнутое, очень низкое. Лист среднего размера, зеленый, край без волнистости, пластинка гладкая.
Плод шаровидный, фиолетовый, сильноглянцевый. Шипы на чашечке редкие.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 200-250 г. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5,2-5,5 кг/кв.м. Хорошо завязывает плоды при колебаниях температуры.
Сорт БУРЖУЙ f1
Сорт предназначек для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Раннеспелый.
Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый с выемчатым краем.
Плод шаровидный, темно-фиолетовый, слабоглянцевый, диаметром 10 см. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Мякоть зеленоватая, без горечи. Масса плода 300 г. Урожайность товарной продукции 4,7 кг/кв.м.
Сорт баклажанов ГЛОБУС
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Среднеранний.
Растение сомкнутое, высокое. Лист крупный, зеленый, волнистый.
Плод шаровидный, фиолетовый, слабоглянцевый, диаметр большой. Шипы на чашечке редкие.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 837 г. Урожайность товарной продукции под пленочными укрытиями 2,8 кг/кв.м.
Сорт ИРЖИК
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Растение сомкнутое, очень высокое. Лист крупный, темно-зеленый, морщинистый, волнистость края сильная.
Плод шаровидный, диаметр большой, фиолетовый, глянцевый. Шипы на чашечке редкие.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода – 350 г.
Оригинатор ООО “ЕВРО-СЕМЕНА”
Сорт ФИОЛЕТОВЫЙ ШАР
Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Сорт раннеспелый.
Растение полураскидистое, низкорослое. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый, край слабоволнистый.
Плод шаровидный, диаметр среднего размера, темно-фиолетовый, сильноглянцевый. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 350-400 г. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,5 кг/кв.м.
Сорт КАРЛСОН
Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Сорт раннеспелый.
Растение сомкнутое, средней высоты. Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый, край волнистый.
Плод шаровидный, диаметр большой, темно-фиолетовый, сильноглянцевый. Шипы на чашечке среднего размера.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 250-350 г. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 6,5-6,8 кг/кв.м.
Сорт баклажанов ХОЗЯИН-БАРИН
Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Сорт раннеспелый.
Растение сомкнутое, средней высоты. Лист среднего размера, светло-зеленый, гладкий, край волнистый.
Плод шаровидный, диаметр большой, темно-фиолетовый, сильноглянцевый. Шипы на чашечке редкие.
Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода 300 г. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 4,5 кг/кв.м.
ТОП лучших сортов баклажан с описанием и фото
Баклажаны часто называют «синенькими». Однако сегодня их разнообразие таково, что можно найти овощи белые, желтые, полосатые, круглые или вытянутой формы, в общем, на любой вкус и цвет.
Мы собрали рейтинг самых лучших сортов баклажанов на 2021 год, чтобы вам было легко выбрать семена для посадки рассады. По-о-о-о-ехали!
Многообразие «синеньких»
Баклажан — это овощ из семейства пасленовых. Они широко применяются в кулинарии, а также используются для приготовления диетических блюд (при похудении или наличии аллергических реакций).
Плоды содержат огромный комплекс витаминов, минералов и полезных веществ, они укрепляют иммунитет и снижают уровень холестерина в крови.
Правила выбора семян
Основные различия заключаются во вкусовых особенностях овоща и условиях выращивания: бывают раннеспелые, среднеспелые и поздние сорта, морозоустойчивые, предназначенные для открытого грунта или теплицы, необычного вкуса, цвета или формы.
Для того, чтобы подобрать оптимальный сорт для посадки рассады баклажанов, необходимо учитывать некоторые тонкости:
Важно! Если вы выращиваете баклажаны на продажу, то процент всхожести семян должен быть не ниже 96%.
Что лучше выбрать: сорт или гибрид?
В независимости от того, что вы выбрали — сорт или гибрид, вы получите плоды, которые обладают всеми необходимыми вкусовыми качествами. Основные различия будут заключаться во внешних характеристиках, разных климатических условиях и сроках созревания.
Практически всегда на упаковках семян баклажан производитель указывает особенности данного сорта или гибрида:
Популярные сорта
Сорт — это группа растений, которая была отобрана селекционным методом. Благодаря устойчивым видам сортов выводятся семена для будущих поколений. Популярные сорта баклажан на все времена:
Лучшие гибриды
Гибрид — это группа растений, которая была искусственно выведена из уже существующих сортов. Это более усовершенствованная версия, которая отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к перепадам температур, болезням и вирусным заболеваниям. Однако из их семян нельзя получить стабильный качественный урожай во втором поколении.
Лучшими гибридами баклажан считаются:
ТОП-10 самых вкусных сортов баклажан на 2021 год
Не будем томить читателя! В десятку лучших и самых вкусных сортов баклажанов без горечи на этот год входят, в основном, представители отечественной селекции:
Самые урожайные сорта
В список лучших урожайных сортов баклажан, приносящих максимум плодов, входят:
Лучшие крупноплодные баклажаны
А самые большие и крупные плоды вырастают у следующих сортов:
Классификация по срокам созревания
Согласно срокам созревания баклажаны могут быть: ранними, среднеспелыми и позднеспелыми.
Ранние сорта (70-105 день)
К ранним сортам баклажан относятся виды, которые дают первый урожай на 70-105 день с момента проклевывания семян (первых всходов). Рейтинг раннеспелых сортов:
Среднеспелые (105-140 дней)
К категории среднеспелых относятся овощи, которые дают урожай на 105-140 день с момента первых всходов семян. Популярные сорта баклажан среднего срока созревания:
Позднеспелые (более 140 дней)
К позднеспелым сортам относятся виды, для созревания которых требуется 140 и больше дней. Их выращивают либо в тепличных условиях, либо в очень жарком климате.
Лучшие поздние сорта баклажан следующие:
По способу выращивания
Лучшие сорта для открытого грунта
Для выращивания баклажан в открытом грунте подходят ранне- и среднеспелые сорта, способные созреть даже при холодном лете:
Лучшие сорта для теплиц
В условиях закрытого грунта (парниках и теплицах) можно вырастить и более поздние виды. Рейтинг лучших сортов баклажан для выращивания в теплице:
Лучшие сорта для разных регионов
Климатические условия напрямую влияют на рост и развитие кустов, поэтому при выборе семян учитывайте эту информацию. Мы собрали список лучших семян баклажан для регионов России в таблице:
По высоте кустов
По высоте кустов «синенькие» разделяют на низкорослые и высокорослые овощи.
Низкорослые баклажаны
К этой категории относятся виды, высота куста которых не превышает 1 метра. Они не требуют подвязки, имеют устойчивый толстый стебель и поэтому наиболее просты в выращивании.
Лучшие низкорослые сорта баклажан из нашего рейтинга:
Высокорослые сорта
К высокорослым относятся культуры выше 100 см (и до 3 м). Для таких баклажан обязательно пасынкование и подвязывание, даже в Средней полосе. Выращивать их тяжелее, чем низкорослые виды.
Лучшие высокорослые сорта «синеньких»:
По форме плодов
Кистевые баклажаны
У таких овощей плоды растут не обычно — они собраны в кисти по 2-4 штуки и более. Лучшие кистевые сорта баклажан:
Круглые сорта
Основной особенностью этих сортов является круглая форма плодов, их большие размер и вес. Они широко применяются в кулинарии. Лучшие круглые сорта баклажан:
Сорта без семян внутри
Такой тип баклажанов отлично подходит для приготовления свежих блюд и засолки. Лучшие сорта баклажан без семян:
По цвету плодов
Баклажаны могут быть не только классического фиолетового оттенка, но и розового цвета, белого, желтого, красного, зеленого тонов. Существуют также оригинальные расцветки, которые совмещают в себе сразу несколько цветов одновременно.
Фиолетовые сорта
Белые баклажаны
Сиренево-розовые сорта
Зеленые сорта
Желтые, оранжевые, красные баклажаны
Необычные и оригинальные баклажаны
Баклажаны могут быть различны не только по цвету, оригинальной может быть форма и вкус:
Новые сорта 2021 года
К категории «новых» относятся виды, которые были выведены селекционерами в последние 5 лет. На 2021 год новыми сортами баклажан являются:
Семена голландской селекции
Рассмотрим ТОП-3 самых известных сорта баклажан голландской селекции:
Редкие сорта
Если вы садовод с солидным стажем, перепробовали множество сортов и хочется чего-то необычного, тогда попробуйте приобрести следующие семена:
Особенности выращивания
Несмотря на неприхотливость «синеньких» в уходе, дачникам все же стоит учесть три ключевых правила выращивания этого овоща:
Отзывы садоводов
Перед тем, как покупать любой сорт баклажанов, рекомендуется посмотреть отзывы о нем садоводов. Дачники, которые уже опробовали вид на грядках, дадут свою опытную оценку и рекомендации по процессу выращивания.
Сегодня представлен широкий ассортимент семян баклажанов. Дачники могут приобрести как проверенные сорта, так и новые гибриды, опираясь на форму, цвет и вкусовые качества овощей. Важно учитывать сроки созреваемости, оптимальный тип куста и рекомендации по выращиванию.
Надеюсь, вы сделаете свой выбор осознанно и успешно, в том числе, благодаря нашему рейтингу сортов.
Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.
Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂