сорт баклажанов король севера
Описание и характеристика сорта баклажанов «Король севера»
Баклажан Король Севера считается сравнительно новым сортом, который имеет много преимуществ. Основными достоинствами культуры считаются ее устойчивость к морозам и сравнительная неприхотливость. Растение имеет высокую урожайность даже при выращивании в северных областях.
Баклажан Король севера: характеристика и описание сорта
Этот сорт растения появился на рынке сравнительно недавно. По характеристикам и описанию сорта, баклажан Король Севера был выведен для выращивания в суровых климатических условиях.
Культура отличается неприхотливостью в уходе и может выращиваться в тепличных условиях или в открытом грунте. Растение считается ранним. Оно дает урожай уже через 3,5 месяца после появления всходов. При этом плоды можно собирать все лето.
Для этого сорта характерны высокие параметры урожайности. С 1 куста удается получить по 8-10 плодов.
Внимание! Этот сорт представляет собой гибрид первого поколения. Нужно понимать, что во втором поколении культура не дает урожая.
Для этой разновидности баклажанов характерны крепкие и высокие кусты. В тепличных условиях они могут вырастать до 1 м. При выращивании в открытом грунте высота культуры достигает 50-70 см. Высокие культуры требуют подвязки. В противном случае они могут сломаться под весом плодов.
Стебли и прожилки на листве отличаются фиолетовым окрасом. В период цветения на кустах появляются светло-лиловые цветки. Плоды растения отличаются темно-фиолетовым оттенком. Они являются узкими и длинными. При этом баклажаны могут быть ровными или изгибаться в виде дуги. Масса 1 плода составляет 300-350 г.
Растение имеет неколючие плодоножки. Это упрощает снятие спелых овощей. Кожица считается гладкой и тонкой. При этом овощи имеют плотную белую мякоть с минимальным количеством семян. Для плодов характерны прекрасные вкусовые качества. Они не содержат горечи.
Важно! Длинные плоды, которые касаются земли, могут гнить. Чтобы справиться с проблемой, стоит выполнять мульчирование.
Выращивание рассады баклажанов Король севера
Лучше всего выращивать растения рассадным способом. Это позволяет получить более ранний урожай и увеличить количество плодов. Чтобы вырастить культуру, стоит сделать следующее:
Важно! При выращивании культуры рассаду нужно систематически поливать. Большое значение имеет поддержание температуры на уровне +22…+24 градуса и достаточная освещенность.
Перед перемещением культуры на постоянное место рассаду рекомендуется закаливать на протяжении 1 недели. Это поможет улучшить ее приживаемость и повысить стойкость к неблагоприятным внешним факторам. Перемещать кусты на грядки допустимо уже в середине мая. При этом высаживать их в открытый грунт рекомендуется не раньше середины июня.
Подготовка грядки и пересадка баклажанов Король севера в грунт
К перемещению культуры в открытую почву следует правильно готовиться. Для начала нужно выбрать на огороде оптимальное место. Также важно определиться со сроками проведения процедуры. Пересаживать кусты на грядки можно в таких ситуациях:
Обратите внимание! Перемещать баклажаны в теплицу допустимо уже в середине мая. Для высадки кустов в открытый грунт необходимо дождаться первой половины июня.
При выборе места для высадки растений стоит учитывать следующее:
Высаживать баклажаны на то же место допустимо не ранее, чем через 3 года. Чтобы рассада полноценно развивалась, необходимо уделить внимание подготовке почвы. При этом стоит соблюдать такие правила:
При посадке растений нужно соблюдать такую схему:
В каждую ямку стоит поместить небольшое количество древесной золы и перегноя. Также нужно вылить в углубления по 2-3 л воды. По мере впитывания жидкости разместить в ямках кусты и присыпать их грунтом. Это нужно сделать до семядольных листьев.
Важно! Высаживать рассаду рекомендуется с комом грунта. Если она выращивалась в торфяных стаканах, можно сажать кусты вместе с ними.
Посадка баклажанов семенами
Сажать семена баклажанов прямо в открытый грунт рекомендуется только в южных регионах. При этом грунт должен прогреться как минимум до +15 градусов. Ростков стоит ожидать примерно через 2-2,5 недели.
Для проведения посадочных работ в грядке нужно сделать траншеи размером 3-5 см. Промежуток между ними должен составлять 30-40 см. По мере появления 2-3 настоящих листьев всходы следует проредить и обрезать наиболее слабые кусты.
При сильной загущенности посадок баклажаны стоит рассадить. Между кустами желательно оставить минимум 45-50 см.
Как ухаживать за баклажанами Король севера
Король Севера считается одним из самых нетребовательных сортов культуры. Ухаживать за растением достаточно легко. При этом важно учитывать, что культура считается влаголюбивой.
В нежаркую погоду стоит поливать кусты 1-2 раза в неделю. Если температура превышает +30 градусов, увлажнять грунт нужно каждый день. Под 1 куст стоит выливать 2-3 л воды. Лучше всего проводить процедуру ранним утром, чтобы листья не получили ожоги. Оптимальным методом считается капельный полив.
Этот гибридный сорт отлично отзывается на внесение удобрений. Однако выбор препаратов зависит от этапа вегетации:
Также баклажаны можно подкармливать органическими средствами. Для этого на 1 ведро воды рекомендуется брать 2 кг компоста или перегноя. Вносить удобрения следует 6 раз в течение сезона. Под каждый куст стоит выливать по 1,5 л раствора.
Чтобы растения нормально развивались, грядки нужно систематически рыхлить и удалять сорняки. Эти действия следует выполнять одновременно. После осадков или полива стоит рыхлить грунт, чтобы разбить корку. При этом важно избавляться от растущей сорной травы.
Чтобы избежать ее роста, после полива можно покрывать грядки мульчирующим слоем. Для этого подойдут опилки, солома, перегной. Мульча надолго сохраняет влагу в структуре грунта и препятствует прорастанию сорной травы. Также она не дает длинным плодам гнить.
Растения этого сорта отличаются крепким иммунитетом. Потому они редко сталкиваются с серьезными патологиями. Для защиты растений от недугов нужно выполнять профилактические обработки. Они включают следующее:
Баклажан Король Севера считается прекрасным сортом, который отличается высокими параметрами урожайности. Чтобы выращивание культуры было успешным, ее нужно вовремя поливать и подкармливать. Немаловажное значение имеет регулярное рыхление и прополка грядок.
Король севера F1 – баклажан для холодного климата
Баклажан — не самый простой овощ для выращивания, тем более в средней полосе и Сибирском регионе. Он нуждается в долгом и тёплом лете, плодородной почве, да и просто повышенном внимании. Появление гибрида Король севера F1 частично решило проблему: он отличается холодостойкостью, неприхотливостью и способностью хорошо плодоносить не в самых благоприятных погодных условиях.
Описание гибрида Король севера F1, его характеристики, регион выращивания
Баклажан Король севера F1 появился недавно, в Госреестр селекционных достижений до сих пор не включён, регионы его выращивания законодательно не определены. Однако все его известные свойства позволяют полагать, что этот гибрид можно сажать везде, где в принципе можно вырастить баклажаны. Он отличается высокой урожайностью красивых плодов и поразительной устойчивостью к холодной погоде.
Король севера F1 является гибридом раннего срока созревания, пригодным к выращиванию как в тепличных условиях, так и в незащищённом грунте. По многочисленным наблюдениям огородников, первые плоды доходят до технической спелости через 110–120 дней после посева семян. Выведен для северных регионов нашей страны, входящих в зону рискованного земледелия, но выращивается повсеместно.
Кусты довольно высокие, 60–70 см, но часто, особенно в теплицах, достигают и 1 метра. Однако их даже не всегда подвязывают: при не слишком большом количестве завязавшихся плодов куст держит их самостоятельно. Это тем более оправдано тем фактом, что плоды в основном находятся в нижней части куста, а то и лежат на земле. Листья средней величины, зелёные, с более светлыми прожилками. Цветки некрупные, фиолетовой с лиловым отливом окраски. Плодоножки бесшипные, что облегчает сбор урожая.
Кусты Короля севера F1 компактные, но плоды часто лежат на земле
Плоды удлинённые, почти цилиндрические, немного изогнутые, часто растут связками, подобно бананам. Их длина достигает 30 см, но, поскольку они тонкие (не толще 7 см в диаметре), средняя масса не превышает 200 г. Рекордсмены дорастают до 40–45 см длины и 300–350 г массы. Окраска тёмно-фиолетовая, почти чёрная, с сильным блеском. Мякоть белая, отличного, но обычного баклажанного вкуса, без горечи, но и без каких-либо интересных особенностей.
Назначение урожая универсальное: плоды жарят, тушат, консервируют, замораживают, делают икру. При температуре 1–2 о С и относительной влажности воздуха 85–90% плоды могут храниться до месяца, что для баклажанов — очень хороший показатель. Они нормально и перевозятся на дальние расстояния.
Видео: Король севера F1 на даче
Внешний вид
И куст гибрида, и его созревшие плоды выглядят очень элегантно. Конечно, это бывает только в случае добросовестного ухода, когда кусты правильно формируют, вовремя поливают и подкармливают, а плодам дают нормально созреть и не передерживают на кустах.
Плоды этого баклажана иногда похожи на связки бананов, но бывает, что растут и поодиночке
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Король севера F1 известен не так давно, но уже заслужил множество положительных отзывов. Правда, иногда они противоречивы: то, что одни огородники считают достоинством, другие почитают за недостаток. Так, можно прочитать, что плоды гибрида имеют отличный вкус, но без излишеств или пикантности. Рядом же другие любители пишут что-то вроде: «Ну и какой же он отличный, если ничем не отличается от вкуса других баклажанов?».
К числу его несомненных достоинств можно отнести следующие.
Поскольку ничего не бывает без недостатков, присущи они и Королю севера. Правда, в основном это недостатки относительные.
Особенности выращивания и посадки
Официальных документов об особенностях выращивания гибрида пока, по-видимому, не существует, но из многочисленных сообщений любителей следует, что совсем без укрытий обойтись не удаётся даже в Подмосковье, а тем более — в условиях Сибири или Урала. Однако укрытие требуется этому баклажану лишь на первое время, поскольку высаживать рассаду в открытый грунт приходится всё же тогда, когда ещё не наступило настоящее лето. Агротехника Короля севера в целом аналогична таковой для любых ранних сортов или гибридов баклажанов и не предусматривает ничего лишнего. Вырастить его посевом семян в грунт, конечно, не удастся, разве что в южных регионах, поэтому приходится готовить рассаду. Высевать семена на рассаду надо как раз во время празднования дня 8 Марта. Ну, или перед ним, чтобы сделать жене подарок. Или сразу после, чтобы снять вину.
Выращивание рассады включает в себя хорошо известные огородникам приёмы, лучше всего обходиться без пикировки, сразу проводить посев в крупные горшочки, в идеале — торфяные. Процедура эта длительная и непростая, включает в себя:
К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–70 дней. Грядки должны быть сформированы заранее, почву очень хорошо заправляют перегноем и золой с добавлением небольших доз минеральных удобрений. Высаживать баклажаны хоть в теплицу, хоть в открытый грунт можно при температуре почвы не ниже 15 о С. Если ещё не наступило настоящее лето (среднесуточная температура не достигла 18–20 о С), временные плёночные укрытия обязательны. Баклажаны высаживают без заглубления, не нарушая корневой системы.
Часто Король севера F1 не подвязывают, но если есть возможность, лучше это сделать
Кусты у этого гибрида не слишком большие, поэтому схема размещения может быть средняя: 40 см в рядах и 60 см между ними. На 1 м 2 приходится 5–6 растений. Помимо общего удобрения грядки, в каждую лунку вносят по горсти перегноя и немного древесной золы, обильно поливают тёплой водой.
Уход за растениями включает в себя поливы, подкормки, рыхление, формирование кустов. Укрытие можно снять сразу, как рассада приживётся: в дальнейшем Король севера холодов не боится. Удалять следует желтеющие листья, все боковые побеги вплоть до первого соцветия и лишние завязи, оставляя 7–10 плодов. Основной вредитель гибрида — колорадский жук, его лучше собирать вручную и уничтожать.
В случае холодного и мокрого лета может напасть фитофтороз, но устойчивость Короля севера к нему выше средней.
Лишней воды баклажану не надо, но почва должна быть всё время слегка влажной. А поскольку кусты поглощают воду в немалых количествах, поливать придётся сначала раз в неделю, а потом больше. Мульчирование почвы помогает в решении проблемы поливов. Подкармливают по мере необходимости: в первую половину лета используют органику, потом — золу, суперфосфат и сульфат калия.
Собирать урожай этого баклажана начинают через месяц после закрывания цветков. Снимать баклажаны надо вовремя, когда они вырастают до необходимой величины, приобретают характерный цвет и глянец. Недозревшие плоды грубы и невкусны, перезревшие приобретают неприятные прожилки. Баклажанчики срезают секатором вместе с плодоножкой длиной 2–3 см. Своевременный съём плодов позволяет зарождаться новым. Хранятся плоды Короля севера сравнительно долго, до месяца, но в холодильнике с температурой воздуха 1–2 о С.
Чтобы плоды не пачкались, лучше заранее подложить под них что-нибудь плоское и чистое
Отзывы о сорте
Король Севера — ранний и урожайный, но не вкусный (такие и в магазине можно купить, зачем с ними возиться?), поэтому от него полностью отказался.
Протасов
http://dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396
Я сажала в прошлом году Король рынка и Король севера (цветы были не крупные тёмно-фиолетовые) – с 6 кустов Короля севера наросло примерно 2 ведра баклажан, зато с 6 шт. Короля рынка — ни одного плода.
«gklepets «
https://www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3
С Королём Севера будете всегда с богатым урожаем. Да, для фаршировки они не очень годятся, но все остальное — жареные, рулетики, в консервы, заморозить — отлично. Я сажаю каждый год 8 кустов. На семью из двух человек достаточно ещё и друзей угощаю. Они у меня созревают в тепличке раньше огурцов. Плодоносят до середины сентября при солнечной погоде.
Марина
https://www.asienda.ru/post/29845/
Я сажала сорт баклажана «Король Севера» в 2010 году. И очень мне он понравился! Может быть, потому, что наше Уральское лето было тёплое необычайно. Все кустики порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60–70 см, разлапистые, подвязки не требуют. Плоды некрупные, длинные. Очень подходит для консервирования, да и для запекания. Режем хоть вдоль, для «Тёщиного языка», хоть поперёк для тушения овощей. Молодые баклажаны ярко-фиолетового цвета, мякоть — белая. Молоденькие готовятся очень быстро, почти так же, как и кабачки.
Елена
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan–korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html
Король севера F1 — баклажан, который выращивают почти в любых климатических условиях, кроме самого жаркого юга. Этот гибрид не боится холодов, непритязателен к условиям, даёт хорошие урожаи плодов обычного для баклажанов, весьма хорошего вкуса. Появление этого гибрида решило проблему обеспечения баклажанами регионов с рискованными условиями овощеводства.
Баклажан Король севера: описание гибрида и рекомендации по выращиванию
Баклажан заслуженно считается достаточно капризной и требовательной в уходе культурой. К тому же он теплолюбив, поэтому климат на большей части территории России просто не позволяет его выращивать. Но селекция не стоит на месте, постоянно появляются всё новые сорта и гибриды. Недавнее достижение российских учёных — баклажан Король севера, отличающийся холодоустойчивостью, относительной неприхотливостью и способностью обильно плодоносить не в самых благоприятных погодных условиях.
Как выглядит баклажан Король севера
Король севера F1 — относительно новый гибрид баклажанов, уже успевший полюбиться российским садоводам. Он относится к категории ранних, плоды вызревают через 3 с небольшим месяца после появления всходов из семян. Выращивать этот баклажан можно как в теплицах, парниках, так и в открытом грунте. Гибрид специально выводился для культивирования на территории Урала, Сибири, Дальнего Востока, иных регионов, заслуженно получивших прозвище «зона рискованного земледелия».
Король севера — относительно новый гибрид баклажанов, быстро полюбившийся многим садоводам
Куст у Короля севера средней высоты, 55–70 см. Он достаточно мощный, поэтому подвязка растениям не требуется. Исключением являются растения, высаженные в теплице. В таких условиях они могут дорасти до 1 м и просто не выдержать тяжести урожая.
Кусты у гибрида Король севера невысокие, в подвязывании и формировании не нуждаются
Стебли ярко-фиолетовые, прожилки на листьях того же цвета. Цветки многочисленные, нежно-лиловые. Плоды у гибрида правильной цилиндрической формы, но сильно вытянутые, некоторые садоводы сравнивают их с сосисками. Шипов на плодоножке нет. Средняя длина плода — 20–30 см, толщина — 6–7 см. Но попадаются и «рекордсмены», дорастающие до 40–45 см. Кожица очень тёмного фиолетового цвета, глянцево-блестящая, тонкая. Мякоть белоснежная, сочная, нежная, без жёстких прожилок. Горечь, которую у большинства баклажанов нужно отбивать, замачивая их (она обусловлена высоким содержанием соланина), у Короля севера отсутствует генетически.
Продуктивный период у растения растягивается на 2–2,5 месяца. Куст цветёт и завязывает плоды в открытом грунте до конца августа, в теплице или в парнике — ещё на месяц дольше. С одного растения снимают 9–12 плодов массой 300–350 г.
Видео: описание гибрида баклажана Король севера
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны. Плоды отличаются высоким содержанием кальция, железа, фосфора. В первую очередь их рекомендуют употреблять для профилактики атеросклероза сосудов и сердечных заболеваний. Также они помогают вывести из организма избытки холестерина, предотвратить образование камней в почках и желчном пузыре, нормализовать водно-солевой обмен.
Достоинства и недостатки сорта
Гибрид Король севера заслужил множество хвалебных отзывов от садоводов. Причина тому — его несомненные достоинства.
Гибрид баклажана Король севера отличается универсальностью назначения — подходит как для заготовок, так и для приготовления вторых блюд
Есть и отдельные недостатки, но они относительные и их очень немного:
Урожая из семян баклажана Король севера, собранных самостоятельно, можно не ждать
Выращивание рассады
Король севера — холодоустойчивый гибрид баклажанов, тем не менее на большей части территории России его можно выращивать исключительно рассадным способом, иначе плоды не успеют вызреть. Оптимальное время для высадки семян — начало или середина марта.
Семена гибрида можно без проблем приобрести в любом специализированном магазине. Те, что собраны самостоятельно, гарантированно не сохранят сортовых признаков «родителя». Всхожесть Король севера демонстрирует очень неплохую, но предпосадочная подготовка помогает пробудить семена от «спячки» и ускорить появление всходов.
Проблем с приобретением семян у садоводов, как правило, не возникает
Самый простой и быстрый способ — прогревание. Семена заворачивают в марлю или кладут в полотняный мешочек и на 3–4 минуты опускают в горячую (40–45ºС) воду. Держать их там дольше нельзя, иначе семена сварятся. Далее их для дезинфекции на 20–30 минут оставляют в бледно-розовом растворе перманганата калия. Обработанные таким образом семечки тщательно промывают в прохладной проточной воде и хорошо просушивают, разложив на бумажных салфетках или полотенцах.
Если вместо перманганата калия взять любой биофунгицид (Триходермин, Алирин-Б, Максим, Байлетон), их можно не промывать. Время обработки в таком случае увеличивается до 10–12 часов.
Прогревание семян помогает запустить процессы преобразования сложных органических веществ в простые, их зародыш использует для питания
Ещё один популярный у садоводов метод – «шоковая терапия». В течение недели семена по ночам держат в холодильнике, а днём помещают в самое тёплое и светлое место в квартире, например, на подоконник южного окна.
Процедура высадки семян баклажана на рассаду:
После замачивания семена баклажана дают всходы на 4–6 дней раньше, чем обычно
Для выращивания рассады баклажанов можно использовать и покупной субстрат, но многие садоводы предпочитают готовить его самостоятельно
Семена баклажана размещают так, чтобы по возможности не загущать посадки
Всходов из семян баклажана приходится ждать достаточно долго даже при условии проведения предпосадочной подготовки
Пикируют баклажаны очень аккуратно, чтобы не повредить хрупкие корни сеянцев
Рассада баклажанов нуждается в правильном поливе и подкормках
Закаливание поможет баклажанам лучше перенести стресс, связанный с пересадкой в открытый грунт
При выращивании рассады следует учесть, что она очень не любит повышенную влажность воздуха и холодные сквозняки. Это может стать причиной развития многих грибковых заболеваний. Очень важно не превращать почву в болото и избегать попадания капель воды на листья при поливе. Чтобы растения не «скособочивались» на одну сторону, каждые 3–5 дней горшочки поворачивают на 15–20º вокруг своей оси.
Видео: советы по выращиванию рассады баклажанов
Высадка в грунт и подготовка к ней
Выбирая место для баклажана нужно учитывать, что это южное растение любит тепло и солнечный свет. Это относится и к гибриду Король севера, который не особенно жалует сильную жару. На некотором расстоянии от грядки желательно наличие естественной или искусственной преграды, которая прикрывала бы её от холодных северных ветров.
Место для выращивания баклажанов должно быть открытым, но при этом защищённым от северных ветров
Не стоит высаживать гибрид там, где до этого росли другие паслёновые (картофель, томаты, перец). Баклажаны тоже относятся к этому семейству, соответственно, они вытягивают из почвы аналогичные питательные вещества, страдают от одних и тех же болезней и вредителей. Хорошие предшественники для Короля севера — огурцы, капуста, кабачки, дыни, лук, любые бобовые и крестоцветные.
Осенью грядку глубоко перекапывают, одновременно избавляясь от всего растительного мусора. В процессе вносят перегной или перепревший компост (10–15 л/м²), а при необходимости — доломитовую муку, просеянную древесную золу, известь-пушонку (200–400 г/м²), чтобы привести кислотно-щелочной баланс к нейтральному. Весной грунт хорошо рыхлят, одновременно заделывая в грядку простой суперфосфат и сульфат калия (соответственно 35–45 г/м² и 20–25 г/м²).
Грядку для баклажанов готовят заранее, перекапывая почву с осени
К высадке в грунт готова рассада в возрасте 60–65 дней. Обязательно нужно подождать, чтобы воздух и почва достаточно прогрелись (среднесуточная температура составляет не менее 20ºС). Как правило, в открытый грунт баклажаны высаживают не ранее середины июня, в теплицу — на 7–10 дней раньше. Растение должно иметь 6–8 листьев и дорасти до 18–22 см. Наличие бутонов и цветков — не препятствие к высадке. Напротив, это даже желательно.
Рассаду баклажанов можно высаживать в открытый грунт не ранее, чем через 2 месяца после появления всходов
Король Севера неплохо переносит пересадку, быстро адаптируясь к новым условиям. Тем не менее, чтобы снизить уровень стресса, за 2–3 дня до процедуры рекомендуется обильно полить растения, а листья опрыскать раствором Эпина, Циркона, Гетероауксина, иного биостимулятора (2–3 мл на 1 л воды).
Кусты у гибрида достаточно компактные, поэтому высаживают их, оставляя между растениями 40–50 см и около 60 см между рядами. На 1 м², таким образом, можно разместить пять кустов Короля севера — четыре по углам квадрата и пятое — в центре.
Глубина лунки — 12–15 см. В каждую при посадке добавляют пригоршню перегноя, немного древесной золы или коллоидной серы. За 15–20 минут до процедуры ямки обильно поливают, расходуя 2–3 л воды.
Рассаду переносят в грунт вместе с земляным комом. Стебель засыпают землёй до первых семядольных листьев. Почву аккуратно уплотняют, грядку мульчируют перегноем, торфяной крошкой или иным подходящим материалом. В течение 6–7 дней посадки не поливают.
Идеально, если семена были высажены в торфяные горшочки — тогда их можно пересаживать в грядку сразу с тарой.
При высадке в открытый грунт рассаду баклажанов заглубляют до первых листьев
На первые 1,5–2 недели над растениями желательно соорудить навес из любого белого укрывного материала для защиты от прямых солнечных лучей. В укрытии от холода Король севера не нуждается, отличаясь морозостойкостью.
Баклажан Король севера не нуждается в укрытии, отличаясь морозостойкостью, напротив, жару и духоту он переносит не слишком хорошо
Сразу в открытый грунт семена баклажанов Король севера высаживают не раньше, чем почва прогреется до 15ºС. Всходы появятся минимум через 2–2,5 недели. В грядке проделывают борозды глубиной 3–5 см с интервалом 30–40 см между ними. Когда сеянцы сформируют по 2–3 настоящих листа, всходы прореживают, срезая самые слабые растения. При чрезмерной густоте посадок баклажаны рассаживают, оставляя между кустиками на менее 45–50 см.
Рекомендации по выращиванию баклажанов Король севера
Король севера заслуженно считается одним из самых неприхотливых сортов баклажанов. Но минимальный уход необходим даже ему, если садовод желает получить обильный урожай.
Полив
Растение очень любит воду, соответственно, нуждается в регулярном поливе. Это общая черта всех баклажанов. Но при этом и заливать их нельзя, чтобы избежать развития гнили. Если на улице не слишком жарко, грядку поливают раз в 3 дня, но, когда температура поднимается до 30ºС и выше, баклажанам Король севера требуются ежедневные поливы. Норма на куст — 2–2,5 л.
Воду используют только отстоявшуюся и подогретую до температуры не менее 25ºС. Лучшее время для процедуры — раннее утро. Воду льют под корень, но очень аккуратно, чтобы не смыть с него почву. Дождевание нежелательно, чтобы капли не попадали на листья. Каждый раз после полива почву в междурядьях рыхлят, по мере необходимости обновляют слой мульчи. Примерно раз в месяц баклажаны окучивают, сооружая у корней холмик высотой 5–7 см.
Баклажан не нуждается в поливе только в течение первой недели после пересадки рассады в грунт. Для ещё слабых растений обильное увлажнение почвы вредно, это ослабляет их иммунитет. А вот во время формирования плодов полив, напротив, очень важен.
Мульчирование
Задержать влагу в почве способна мульча. Она же помогает садоводу сэкономить время на прополке и защитить плоды от загрязнения. Последнее для Короля севера — распространённая проблема, ведь длинные баклажаны, вырастающие на невысоких кустах, нередко достают до земли.
Мульчирование помогает задержать влагу в почве и не даёт расти сорнякам
Подкормки
Гибрид отличается высокой урожайностью, тратит много сил на формирование плодов. Следовательно, Королю севера требуются регулярные подкормки. Каждый раз примерно через полчаса после процедуры грядку обильно поливают, чтобы не обжечь корни.
Проводят подкормки в среднем раз в 12–15 дней в течение всего вегетативного сезона. Первый раз удобрения вносят через 1,5–2 недели после пересадки рассады в грядку. В течение месяца питательный раствор готовят, растворяя в 10 л воды по 10 г карбамида и простого суперфосфата и вдвое меньше сульфата калия. Можно заменить их комплексным удобрением с содержанием тех же макроэлементов — подойдут Диаммофоска, Азофоска, Нитрофоска.
Натуральная альтернатива — настой свежего коровьего навоза, птичьего помёта, листьев крапивы или одуванчика. Перед употреблением его разводят водой в соотношении 1:15 (для помёта) или 1:10 (для всего остального).
Нитроаммофоска содержит азот, фосфор и калий, необходимые баклажанам для правильного развития
Затем нужда в азотных удобрениях отпадает. Напротив, во время формирования и вызревания плодов они даже вредны. Азот провоцирует растение интенсивно наращивать зелёную массу, на что уходят все его силы.
Зреющие плоды нуждаются в фосфоре и калии. Натуральный источник этих макроэлементов — древесная зола, из которой готовят настой. Также можно использовать любое комплексное жидкое удобрение, предназначенное специально для баклажанов или вообще для любых паслёновых. Начинают с 20–25 мл на 10 л, через месяц норму увеличивают в 1,5–2 раза.
Древесная зола — природный источник фосфора и калия, они необходимы для вызревания плодов
Борьба с болезнями и вредителями
От болезней Король севера страдает редко. Как правило, для того, чтобы защитить посадки от грибков, достаточно предпосадочного протравливания семян в растворе любого фунгицида. Если лето выдаётся холодным, постоянно идут дожди, для профилактики можно еженедельно опудривать растения просеянной древесной золой, коллоидной серой, толчёным мелом.
От вредителей же селекционеры пока защитить свои творения не в состоянии. Чаще всего Король севера подвергается атакам со стороны:
Фотогалерея: вредители, поражающие гибрид баклажана Король севера
Сбор урожая
Собирать урожай баклажанов Король севера можно уже через месяц после цветения. Кожица у готовых к употреблению в пищу плодов становится глянцевой. Момент нужно выбрать правильно. Мякоть у неспелых баклажанов обладает неприятным мучнистым привкусом и грубоватой текстурой, а если они перезревают, в ней появляются коричневатые прожилки. Плоды срезают острым ножом, ножницами или секатором вместе с плодоножкой длиной 2–3 см.
Уже вызревшие баклажаны препятствуют формированию новых завязей и вызреванию плодов, поэтому урожай нужно снимать регулярно.
В свежем виде баклажаны можно сохранить максимум на 1,5 месяца. Для этого их помещают в тёмное место с постоянной температурой 2–4ºС. Предварительно каждый плод заворачивают в салфетку, газетную бумагу или ткань.
При выращивании в теплице следует помнить, что баклажан Король севера категорически не переносит духоту и холодные сквозняки, но при этом любит свежий воздух. Поэтому теплицу нужно регулярно проветривать, даже если на улице нет солнца. В обязательном порядке форточки открывают после полива, чтобы нежелательный избыток влаги не повредил корням.
Видео: советы по уходу за культурой в открытом грунте
Отзывы садоводов
Я всегда сажала баклажаны Король севера и Багиру. Король севера все время сажаю, так как гарантированно даст урожай, но плод узковат и длинноват.
Russi
http://dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=103
В прошлом сезоне замечательно показал себя гибрид Король севера. Для первого опыта результат хороший, около 90 баклажанов с восьми кустов.
TagilchankaSveta
http://dacha.wcb.ru/index.php?act=Print&client=printer&f=24&t=58396
На следующий год, как обычно, буду сажать баклажан Король севера, в моих условиях — просто находка: урожайный, прекрасно плодоносит в открытом грунте без всяких укрытий, нежный, без горечи. По вкусу мне Король севера понравился больше, чем Щелкунчик, в этом году сажала как раз два этих сорта. У первого шкурка была гораздо тоньше, а мякоть нежнее, Щелкунчик был с более плотной мякотью и шкуркой, сам плод был крупнее, но на кустике было гораздо меньше, чем у Короля севера. Гибрид совершенно беспроблемный, что касается вкуса, то у меня был более нежный и сочный, чем пузанчик-Щелкунчик. На сосиску совсем непохож, вдоль режется на три части и запекается как другие баклажаны. В конце августа у нас уже довольно холодные ночи, да и днём не жара, Щелкунчик уже скопытился, а Король севера вовсю завязывал плоды и это без всяких укрытий, специальных грядок и прочих «танцев», а если бы под укрывным материалом, то запросто ещё месяц бы плодоносил.
Perchinka
http://dacha.wcb.ru/index.php?act=Print&client=printer&f=24&t=58396
У меня удачно плодят баклажаны Валентина и Король севера. Выращивала в теплице. В прошлом году переселила их и перцы в открытый грунт. Урожаи не упали.
Галина Васильевна
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1744.0
Я сажала сорт баклажана Король севера в 2010 году. И очень мне он понравился! Может быть, потому, что наше уральское лето было тёплое необычайно. Все кустики порадовали отличным урожаем. Кусты невысокие, 60–70 см, разлапистые, подвязки не требуют. Плоды некрупные, длинные. Очень подходит для консервирования, да и для запекания.
Елена-Лилия
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan—korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html
Баклажаны не только вкусны, но и очень полезны. Король севера — относительно новый гибрид, однако он уже успел завоевать популярность и любовь российских садоводов. Он выведен специально для регионов с умеренным климатом, по сравнению с большинством сортов отличается неприхотливостью в уходе. Получить урожай под силу даже не слишком опытному садоводу.