рис с овощами и кукурузой в мультиварке

Рис с горошком и кукурузой в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать рис с горошком и кукурузой в мультиварке. Получается довольно интересное блюдо для всей семьи. Хотелось бы отметить, что в горошке и кукурузе содержится много белка, который так важен для детского организма.

Для приготовления данного блюда можно использовать замороженный, свежий или консервированный горошек. Кукурузу лучше взять консервированную. Рис необходимо промывать водой несколько раз, тогда вкуснее получиться готовое блюдо.

Репчатый лук нужно обжарить на небольшом количестве растительного масла. После этого можно добавлять остальные продукты, а именно, рисовую крупу, кукурузу и горошек. При желании можно добавлять еще тертую морковь, она украшает готовое блюдо.

Готовится рис с применением программы «Плов», потребуется ориентировочно полчаса. Кашка получается нежная и сытная. Горошек и кукуруза отлично дополняют данное блюдо. Кушать такой рис можно в горячем виде с овощным салатом. Допустим, хорошо сочетается с рисом свежий помидор, огурец или редис. Также можно подавать консервированные овощи, что актуально в зимний период времени.

Ингредиенты:

Как приготовить рис с горошком и кукурузой в мультиварке

Взять необходимое количество риса, хорошо его промыть водой.

Замороженный зеленый горошек ополоснуть теплой водой. Так же можно использовать консервированный горошек.

Из овощей в данном рецепте только репчатый лук. Его необходимо очистить от шкурки, а затем порезать средними кусочками или кубиками.

Налить в кастрюлю техники растительное масло, разогреть с применением программы «Жарка». Высыпать в чашу порезанный лук, прожарить примерно 2-3 минуты до золотистого цвета. Добавить к луку подготовленный рис.

Теперь к общей массе высыпать зеленый горошек.

Открыть банку с консервированной кукурузой, слить жидкость. Добавить нужное количество кукурузы к рису, перемешать лопаткой.

Далее к продуктам налить горячую воду, положить лавровый лист, насыпать соль и можно добавить пряности на свой личный вкус. Закрыть крышку, активировать программу «Плов» примерно на 30 минут.

После сигнала оставить блюдо под крышкой на 15 минут. А затем выложить рис с горошком и кукурузой в тарелку, подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Рис с кукурузой в мультиварке

Сегодня я расскажу, как сварить рис с кукурузой в мультиварке. Наверняка многие в качестве гарнира предпочитают готовить рис. Тем более, что в умной технике это не составит большого труда. Однако, кушать периодически крупу в чистом варианте слегка надоедает. Поэтому ее можно разнообразить путем добавления других ингредиентов, как простых, так и несколько необычных.

Рисовая крупа отлично гармонирует с консервированной кукурузой, хотя этот продукт чаще всего добавляется в салаты. Кукуруза придает готовому блюду интересный и немного сладкий вкус. Помимо нее к рису можно добавлять привычные овощи, например, болгарский перец, репчатый лук или морковку.

Для такого блюда лучше выбирать сорта длиннозерного риса, чтобы в итоге оно получилось рассыпчатым. Крупа будет иметь легкий коричневый или золотистый оттенок, если добавить небольшое количество томатной пасты и сделать зажарку из лука. Рисовую крупу с кукурузой можно подавать к столу в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду.

Ингредиенты для приготовления риса с кукурузой

Как приготовить рис с консервированной кукурузой в мультиварке

Красный, либо белый репчатый лук очистить от шкурки. Промыть водой луковицу, и разрезать на две части. Потом каждую из них измельчить ножом на произвольные кусочки.

Включить в сеть мультиварку, выбрать режим «Жарка». Налить оливковое масло, чтобы оно хорошо разогрелось. Потом высыпать порезанный красный лук, и обжарить его до золотистого цвета.

С консервированной кукурузы вылить маринад. Рассыпать по луку зерна кукурузы, и обжарить в течение 3 минут. Выключить режим «Жарка».

К луку с кукурузой высыпать промытый от крахмального налета рис. Сразу немного положить томатной пасты.

Посолить и поперчить компоненты, положить лавровый листик. Содержимое чаши залить горячей водой, и закрыть крышку.

Выбрать программу «Плов», и готовить 45 минут. На свое усмотрение оставить рис в подогреве до подачи к столу.

Деревянной ложкой размешать рис с кукурузой, рассыпать по тарелкам. Можно к столу подавать с жареной рыбой, мясным стейком или свежим салатом. Приятного аппетита!

Источник

Рис в мультиварке с кукурузой, необычный гарнир из риса в мультиварке

Рис в мультиварке с кукурузой – довольно непривычное блюдо, но для поста то, что нужно.

Мы часто готовим плов с мясом, плов с рисом или молочную кашу с рисом в мультиварке. А вот когда наступает пост – время применить все свои скрытые кулинарные таланты, чтоб накормить семью сытно и без растительного масла. Рецепт риса в мультиварке содержит в себе лишь варенные бобовые, соль и отварной рис – то есть подойдет почти во все дни поста. Исключение составят дни когда допускается лишь хлеб и вода – но этих дней не так уж и много.

Соблюдение всех канонов поста очень важно, но если вы решила впервые соблюдать пост – рекомендуем вам больше внимания уделить душевной части, и уже второстепенное – пище.

Чтоб долго не думать, что приготовить без нарушений – приступим к приготовлению постного риса с овощами в мультиварке. Как приготовить рис в мультиварке?

Набор продуктов для приготовления риса в мультиварке:

Пошаговая инструкция для блюда «Рис в мультиварке с кукурузой, необычный гарнир из риса в мультиварке»

Как варить рис в мультиварке. Морковь выбирайте яркого оранжевого цвета – блюдо будет аппетитнее, и красивее.

Нарежьте морковь крупными кубиками.

Положите в чашу мультиварки. Влейте 1/3 мультистакана воды.

Притушите в режиме «Тушение» в течении 10-15 минут, вода должна выпариться, а морковь поменять цвет на более однородный.

Сыпьте промытый рис.

Разровняйте рис мешалкой или силиконовой лопаткой. Влить 2 мультистакана очень теплой воды.

Рис отварить в течении 1 часа в режиме «Рис» или «Крупа».

Количество воды и время приготовления зависит от вашей мультиварки. Тут описано количество воды и риса для для мультиварки ORION.

Переложить в глубокую миску или тарелку, удобную для перемешивания.

Положить в горячий рис кукурузу, предварительно сцедив лишнюю жидкость.

Положите консервированную чечевицу, так же с минимумом жидкости.

Быстро перемешайте содержимое тарелки. Если рис в мультиварке (фото) получился очень густым — влейте немного жидкости из чечевицы или кукурузы.

Добавьте по вкусу соли.

Моя чечевица булла немного пересолена, а кукуруза слишком сладкая. Так что при добавлении остальных ингредиентов – ориентируйтесь на свой вкус.

Разложить в тарелки. Украсить нарезанным по диагонали зеленым луком. Так лук выглядит более эффектно.

Несколько советов о том, как разнообразить вкус этого блюда:

— Добавить приправы кари – вкус и цвет риса очень измениться.

— Заменить чечевицу консервированной красной фасолью, консервированной без томатного соуса. Цвет и вкус постного риса только выиграет.

Блюдо «Рис в мультиварке с кукурузой, необычный гарнир из риса в мультиварке» готовила Татьяна АТВ,

Источник