рис с куриными фрикадельками в духовке

Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Предлагаю Вашему внимание очень простое, сытное и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет и для деток. Готовится оно просто, справится даже новичок в кулинарии.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 32788437. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-32788437. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 32788437. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

У меня уже ранее подготовленный фарш, в который входит куриное мясо, соль, черный молотый перец, лук и чеснок. Помимо всего прочего в фарш я добавила специи для мяса.

Овощи я помыла и очистила от кожуры и семян.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 39608266. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-39608266. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 39608266. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Лук нарезаю мелким кубиком.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 300812. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-300812. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 300812. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Морковь натираю на крупной терке.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 40150290. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-40150290. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 40150290. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Болгарский перец тоже мелко нарезала.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 31184664. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-31184664. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 31184664. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

На сковороде, разогретой с растительным маслом, пассирую лук.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 86559356. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-86559356. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 86559356. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Далее добавляю морковь и болгарский перец. Пассирую овощи до полуготовности.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 19345101. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-19345101. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 19345101. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

К овощам добавляю промытый рис.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 46118401. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-46118401. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 46118401. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Потом из фарша формирую небольшие фрикадельки и равномерно укладываю поверх риса и овощей.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 36096355. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-36096355. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 36096355. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Заливаю все водой и немного солю по вкусу.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 14338188. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-14338188. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 14338188. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Накрываю противень фольгой, в которой делаю небольшую прорезь.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 15162790. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-15162790. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 15162790. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Отправляю противень в духовку, разогретую до 200 градусов. И запекаю рис с фрикадельками до готовности. Мне понадобилось примерно 30 минут. Далее снимаю фольгу и присыпаю блюдо тертым сыром.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 9469943. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-9469943. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 9469943. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

И еще на 5 минут в духовку для того, чтобы сыр красиво расплавился.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 35611894. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-35611894. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 35611894. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Получилось самостоятельное блюдо, которое не требует особых трудозатрат.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 72685985. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-72685985. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 72685985. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Фрикадельки, как рис, получились очень нежными.

Источник

Фрикадельки в духовке — 8 рецептов с подливкой, томатном, сметанном соусе

рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Если вы любите мясо, то эти рецепты однозначно вам подходят. Мясные фрикадельки станут прекрасным приемом пищи в сочетании с гарниром, но также могут выступать и в качестве самостоятельного блюда. Аппетитная подлива или нежный соус пропитает мясо, и оно станет еще ароматнее и вкуснее.

Фрикадельки в духовке с подливкой из томатного соуса

Вкусней фрикаделек могут только они же с добавлением томатного соуса: он не просто насытит блюдо, но и придаст нежные и ароматные нотки. Фрикадельки не будут казаться сухими и постными, потому что томатные соус дополнит их своими характеристиками так удачно, что вы точно перепишите себе этот рецепт.

Время готовки: 55 мин.

Время приготовления: 15 мин.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

рис с куриными фрикадельками в духовке. 1 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-1 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 1 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Простой и вкусный рецепт фрикаделек в сметанном соусе в духовке

Сметанный соус – уже традиционное дополнение ко многим блюдам, потому как он придает необходимую нежность и сочность еде, но к мясным фрикаделькам он подходит особенно хорошо. Это блюдо не займет много времени, но очень быстро закончится на вашем столе, так что делайте сразу побольше.

Время готовки: 1 ч. 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Начнем с риса. Выкладываем его в миску, заливаем водой и промываем. После чего перекладываем в черпак и варим до полуготовности. Сливаем воду и пока отставляем. рис с куриными фрикадельками в духовке. 2 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-2 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 2 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Измельчаем лук и чеснок, замешиваем их в фарш. Туда же вбиваем яйцо, всыпаем соль и перец. Добавляем заготовленный ранее рис и как следует все перемешиваем. Затем отбиваем мясо, то есть кидаем о дно миски или разделочную доску, например. Это сделает массу более однородной и вязкой. Лепим фрикадельки мокрыми руками, чтобы они получились более ровными. рис с куриными фрикадельками в духовке. 2 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-2 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 2 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Подготавливаем противень: желательно с бортиками. Смазываем его растительным маслом и выкладываем на него фрикадельки. рис с куриными фрикадельками в духовке. 2 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-2 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 2 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Готовим соус. Снимаем шелуху с лука, промываем и режем на кубики. С добавлением масла жарим лук на сковороде. Натираем морковь, используя крупную терку, и добавляем ее к луку. Туда же засыпаем муку, перемешиваем и продолжаем обжаривать еще пару минут. Постепенно добавляем сметану, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доводим смесь до кипения. рис с куриными фрикадельками в духовке. 2 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-2 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 2 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Выливаем соус к фрикаделькам. Разогреваем духовку до 200 градусов и оставляем на 30-40 мин. Вкуснейшее блюдо готово: фрикадельки в сметанном соусе можно пробовать. Приятного аппетита! рис с куриными фрикадельками в духовке. 2 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-2 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 2 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Как приготовить сочные фрикадельки из куриного фарша с рисом в духовке?

Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, важно выбрать правильные ингредиенты, но иногда от традиционных классических рецептов устаешь, тогда хочется чего-то интересного, но не специфичного: чтобы понравилось всем. Добавьте к своим фрикаделькам рис, и это блюдо приобретет новый вкус.

Время готовки: 1 ч. 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем рис в кастрюле и заливаем его холодной водой. Подсаливаем и варим до готовности: это около 20 мин. После этого выкладываем рис на дуршлаг. рис с куриными фрикадельками в духовке. 3 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-3 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 3 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Вымываем и очищаем морковь, натираем ее, используя крупную терку. Также очищаем и моем лук и превращаем его в маленькие кубики. рис с куриными фрикадельками в духовке. 3 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-3 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 3 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Разогреваем сковороду с растительным маслом и отправляем туда лук с морковью. На среднем огне обжариваем в течение 3-4 минут, периодически помешиваем. Когда закончим обжарку, оставляем охлаждаться. рис с куриными фрикадельками в духовке. 3 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-3 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 3 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. В отдельной емкости соединяем фарш с яйцом и заготовленной зажаркой. Туда же добавляем рис, а также перец и соль. Все хорошо перемешиваем. Мокрыми руками лепим фрикадельки. рис с куриными фрикадельками в духовке. 3 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-3 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 3 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Разогреваем духовку до 200 градусов и оставляем на 30-40 мин. После этого куриные фрикадельки с рисом можно подавать. Отлично дополнят ваше блюдо томатный, сметанный соус или подлива. Приятного аппетита! рис с куриными фрикадельками в духовке. 3 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-3 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 3 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Пошаговый рецепт приготовления фрикаделек в сливочном соусе

Аппетитные фрикадельки в сливочном соусе украсят любой стол без исключения. Они фантастически вкусные, а потому угодят каждому члену семьи. Сливочный соус смягчит мясо и сделает его более нежным. Приготовление этого блюда не займет много времени, так что этот рецепт пригодится вам еще не раз.

Время готовки: 55 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем от шелухи лук и мелко рубим его. Кладем в миску вместе с фаршем, засыпаем туда же соль и перец. рис с куриными фрикадельками в духовке. 4 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-4 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 4 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Вбиваем яйцо и добавляем немного картофельное крахмала. Как следует перемешиваем и оставляем в холодном месте (например, на балконе) на 15 мин. рис с куриными фрикадельками в духовке. 4 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-4 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 4 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Форму (противень) для запекания смазываем растительным маслом. Влажными руками лепим фрикадельки и укладываем их в смазанную форму. рис с куриными фрикадельками в духовке. 4 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-4 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 4 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Делаем заливку. В емкость заливаем сливки и добавляем натертый твердый сыр. Перемешиваем вилкой и заливаем наши фрикадельки. Накрываем емкость фольгой. рис с куриными фрикадельками в духовке. 4 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-4 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 4 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке. Через 15 минут фольгу необходимо снять, но заливку продолжать запекать еще в течение 15 мин. После этого блюдо можно пробовать! Приятного аппетита! рис с куриными фрикадельками в духовке. 4 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-4 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 4 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Как запечь сочные и нежные фрикадельки с картошкой в духовке?

Это блюдо может стать главным на вашем столе, поскольку оно безгранично сытное, аппетитное и сочное. Аромат можно добавить при помощи специй, но даже он не сравнится с главным критерием блюда – вкусом. Вам стоит только добавить к своим фрикаделькам картофель, и это блюдо приобретет новый вкус.

Время готовки: 1 ч. 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Трем луковицу и добавляем ее к фаршу, хорошо перемешиваем. Чтобы мясные шарики не разваливались и были более плотными, вбиваем в фарш яйцо. Засыпаем соль и специи, перемешиваем и отбиваем фарш, то есть кидаем его о дно миски или твердую поверхность (например, разделочную доску). Мокрыми руками лепим фрикадельки и пока откладываем их. рис с куриными фрикадельками в духовке. 5 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-5 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 5 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Картофель моем и очищаем от кожуры, нарезаем на дольки. К картошке засыпаем соль. Добавляем сметану и перемешиваем руками. рис с куриными фрикадельками в духовке. 5 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-5 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 5 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем в нее картофель, вливаем 100 мл. воды: так картошка будет тушиться в собственном соку. Также картофель покрываем специями. рис с куриными фрикадельками в духовке. 5 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-5 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 5 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Сверху выкладываем фрикадельки. Накрываем форму крышкой. рис с куриными фрикадельками в духовке. 5 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-5 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 5 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Простой и быстрый рецепт макарон с фрикадельками в духовке

Макароны уже давно полюбились не только в Италии, но и по всему миру. Одна из вариаций приготовления этого продукта – это запекание вместе с фрикадельками. Блюдо получается целостным, самостоятельным и очень сытным, поэтому не требует к себе никакого дополнения.

Время готовки: 1 ч. 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Венчиком или вилкой взбиваем яйцо, добавляя соль. Вливаем воду, а затем и молоко, и еще раз хорошо перемешиваем и взбалтываем. На время оставляем заливку и переходим к фрикаделькам. рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Солим и перчим фарш, перемешиваем. Сыр натираем: для этого используем крупную терку. рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Берем керамическую или стеклянную форму для запекания с крышкой и смазываем ее дно растительным маслом. После этого выкладываем туда макароны. рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Мокрыми руками лепим из фарша фрикадельки и также выкладываем их в форму на макароны. Сверху поливаем их заготовленной в самом начале заливкой и посыпаем натертым сыром. Накрываем крышкой: при отсутствии можно заменить фольгой. рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда форму на 40 мин. После этого времени снимаем крышку, но продолжаем запекать еще минут 15: индикатором станет золотистая корка у макарон. Приятного аппетита! рис с куриными фрикадельками в духовке. 6 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-6 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 6 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Гречка с мягкими и сочными фрикадельками в духовке

Крайне питательное и полезное блюдо: на секунду может возникнуть мысль, что все полезное – невкусное, но нет. Гречка с фрикадельками – это сочное, нежное, сытное и вкусное сочетание, которое даст вам набор необходимых на день элементов и позволит надолго забыть о голоде.

Время готовки: 1 ч. 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Берем емкость, насыпаем туда гречку и промываем ее водой. Затем заливаем гречку кипятком и на некоторое время оставляем в сторону. рис с куриными фрикадельками в духовке. 7 1 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-7 1 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 7 1 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Луковицу очищаем и нарезаем на кубики, морковь натираем, используя терку покрупнее. рис с куриными фрикадельками в духовке. 7 2 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-7 2 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 7 2 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Смазываем сковороду растительным маслом и выкладываем лук. Сначала обжариваем только его: до полупрозрачности. Затем выкладываем к нему натертую морковь и пассируем еще пару минут. После этого добавляем помидор: как альтернативу можно использовать томатную пасту. Как следует перемешиваем и вливаем 300 мл воды. Добавляем сметану (150 гр.), соль и перец, а также кладем лавровый лист, зелень. Чеснок проводим под пресс и тоже добавляем к нашей заливке, после чего снимаем ее с огня. рис с куриными фрикадельками в духовке. 7 3 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-7 3 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 7 3 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. С помощью блендера измельчаем лук и чеснок. Измельченными добавляем их к фаршу. Подсаливаем и для сочности блюда и насыщенности вкуса добавляем немного сметаны (50 гр.). Как следует перемешиваем и мокрыми руками лепим фрикадельки. рис с куриными фрикадельками в духовке. 7 4 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-7 4 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 7 4 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Гречку, которая к этому времени уже разбухла, выкладываем на дно формы, предварительно слив воду. Заливаем гречку половиной заливки и перемешиваем. После этого выкладываем фрикадельки и заливаем их второй частью заливки. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем туда блюдо на 30-40 мин. Приятного аппетита! рис с куриными фрикадельками в духовке. 7 5 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-7 5 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 7 5 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Очень вкусные фрикадельки, запеченные с сыром в духовке

Сыр завоевал сердца людей по всему миру, а потом существует мнение, что им нельзя испортить ни одно блюдо. Сыр придаст не только аромат, но и фантастически нежный вкус со сливочным оттенком, поэтому смело добавляйте его к фрикаделькам. После запекания в духовке это блюдо станет особенно вкусным.

Время готовки: 1 ч. 35 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем лук и чеснок и мелко нарезаем их на кубики. рис с куриными фрикадельками в духовке. 8 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-8 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 8 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. В отдельную миску поглубже выкладываем фарш. Добавляем к нему нарезанные лук, чеснок. Засыпаем специи и соль. Как следует перемешиваем и оставляем на час. рис с куриными фрикадельками в духовке. 8 2. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-8 2. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 8 2. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

3. Сыр натираем, используя терку покрупнее, и замешиваем в фарш. Всыпаем соль и специи. рис с куриными фрикадельками в духовке. 8 3. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-8 3. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 8 3. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Лепим фрикадельки. Чтобы они получились плотными и ровными, берите их мокрыми руками или добавьте в фарш немного манки. Альтернативным вариантом может быть «отдых» фарша в холодном месте. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. рис с куриными фрикадельками в духовке. 8 4. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-8 4. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 8 4. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем блюдо туда на 20 мин. После этого немного остужаем его и подаем на пробу. рис с куриными фрикадельками в духовке. 8 5. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-8 5. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка 8 5. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Источник

Фрикадельки с рисом: рецепты

рис с куриными фрикадельками в духовке. . рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка . Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

К традиционным повседневным блюдам, сытным, вкусным, ароматным можно отнести фрикадельки. Рецепты с рисом предполагают огромное количество комбинаций, начиная от вида фарша, риса и специй, способа приготовления, заканчивая оригинальными соусами (сливочным, клюквенным, томатным). Фрикадельки из риса любимы взрослыми и детьми, они прекрасно сочетаются с отварными, запеченными, тушеными гарнирами, являются компонентами супов или подаются отдельно.

Как приготовить фрикадельки с рисом

Накормить семью быстро, вкусно, питательно, хозяйкам поможет рецепт фрикаделек из фарша с рисом, которых в интернете встречается великое множество, с фото и пошаговыми инструкциями. Способы приготовления отличаются, но есть несколько общих правил:

Рецепт фрикаделек с рисом

Приготовить мясные шарики с рисом сможет даже начинающий кулинар. Стандартный рецепт: перемешать грамм 400–500 фарша (из говядины, свинины, курицы, индейки или смешанный) со стаканом полуготового отварного риса, приправами, посолить, поперчить, можно добавить куриное яйцо. Скатав из мясной смеси шарики, обжарить их на растительном масле, до румяной корочки. Залив сливочным, сметанным или томатным соусом, тушить под крышкой минут 20, можно запечь в духовке при температуре 160–180 градусов или в мультиварке.

В томатном соусе

Фарш на фрикадельки с рисом в томатном соусе можно взять смешанный (говядина со свининой) или свиной, жирность которого прекрасно нейтрализуется рисом. Специи, удачно сочетающиеся с мясом и томатами, – кориандр или тимьян. Томаты для приготовления по этому рецепту можно использовать консервированные (грамм 650), очистив их от кожуры. Подают мясные шарики в томатной заливке с пюре, отварными или запеченными овощами.

В сливочном соусе

Нежнейшие мясные шарики под сливочно-сырным соусом – сытное, вкусное, оригинальное блюдо, которое придется по душе взрослым и детям. Если лук измельчить в комбайне или на мелкой терке, фрикадельки получатся сочнее, однороднее по составу, покроются в духовке румяной аппетитной корочкой. Фарш лучше использовать смешанный (свинина с говядиной) или куриный. Подают блюдо с картофелем, пастой, крупами.

В грибном соусе

Приготовленные под соусом из свежих шампиньонов мясные шарики получаются нежными, аппетитными, пропитанными тонким грибным ароматом. Сливки для рецепта лучше использовать 20%-е, свежий фарш можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, пропустив филе пару раз через мясорубку. Прекрасным гарниром к блюду послужат отварные овощи, пюре, паста.

Из куриного фарша

Приготовленные на пару фрикадельки из куриного фарша с рисом – нежное диетическое блюдо, питательное и очень сочное. Куриные шарики нравятся детям: выглядят они оригинально, привлекательно, обладают приятным тонким вкусом. Куркума придает фрикаделькам едва уловимое тонкое послевкусие, но добавлять ее не обязательно. Хозяйкам, у которых в доме нет пароварки, можно воспользоваться мультиваркой (готовить шарики 30–35 мин. в режиме «На пару»).

Из говядины

Фрикадельки из молодой говядины можно отварить, приготовить на пару, использовать для супа. Они вкусные, прекрасно подходят для детского меню, сочетаются со множеством гарниров: макаронами, отварными или запеченными овощами, картофелем, крупами. Куриное яйцо иногда заменяют на перепелиное (на такой объем ингредиентов понадобится 2 шт.). Очень важно не переварить шарики, иначе они сильно увеличатся в объеме или развалятся.

В духовке

Вкусное, питательное повседневное блюдо – фрикадельки с рисом в духовке – мало кого оставит равнодушным. На его приготовление прекрасно подойдет свиная шея – фарш остается сочным, а если дополнить его составом специй «для фарша», смесью перцев, или карри, то еще и очень ароматным. Прекрасно сочетаются такие шарики с тушеными овощами. Перед подачей блюдо желательно украсить зеленью (укропом, петрушкой или кинзой).

В мультиварке

Лучше всего для этого рецепта подойдет смешанный фарш (свинина с говядиной), который можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно. Блюдо получается вкусным, нежным, а если готовить его на пару, то подходит для детского меню. Идеальным гарниром для мясных шариков в мультиварке выступает молодой отварной картофель. Любителям насыщенных островатых вкусов рекомендуется добавлять к ингредиентам смесь перцев, а блюдо готовить с томатной подливкой.

Источник

Фрикадельки с рисом: как приготовить фрикадельки с подливкой

Эмоции. Они имеют большую гамму чувств. От «без настроения» черных, до радушно-белых. А посередине обитают яркие тона. Они нам дарят цвет праздника, счастья и удовольствия. И что же вызывает в вас бурю приятных эмоций. Повышение зарплат, хорошие оценки детей или новая покупка.

Еще нас заряжает хорошим расположением духа соблазнительный обед или лакомый ужин. Вчера готовили гуляш из свинины, как в детском саду, и это было незабываемо. Но желательно, чтобы еда радовала нас, как можно чаще. Заботливо накрытый стол, нарезанный салат, любимый гарнир… А к нему мясные фрикадельки из говядины в ароматной подливе с луком, морковкой и специями. Вы уйдете с головой в смачное предвкушение.

рис с куриными фрикадельками в духовке. itog frikadelki ris 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-itog frikadelki ris 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка itog frikadelki ris 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Не все же готовить с ними супчики. Или такие привычные блюда, как тушеная капуста по классическому рецепту на сковороде. Сотворим сегодня на этой сковороде вкусное второе блюдо, от которого пойдет кругом голова.

Берите на заметку классический рецепт аппетитных шариков с рассыпчатым рисом и ярком соусе. Пусть ваш стол зацветет соблазнительными мясными ароматами, которые не удержит вас на ногах. И вы, скорее плюхнувшись на стул, умчитесь во вкусные чувства от поглощения второго блюда. Не тяните, а скорее его сотворите!

Фрикадельки с рисом и фаршем с подливкой на сковороде

Наши душевные ощущения напрямую зависят от нашей жизни. Какие в ней присутствуют люди, как устроен каждодневный быт и то, что мы едим. Соблазнительное мясо в форме шариков сделают вас счастливее, подарит удовлетворение, и в миг испарит голод. А это ли не повод для отличного настроения?

рис с куриными фрикадельками в духовке. itogi frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-itogi frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка itogi frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Сочная говядина, переплетенная с ароматными овощами, солью, черным перчиком и соусом вкусно развлекут вас во время сиесты. Осталось лишь реализовать их в жизнь.

Ингредиенты (на 13-15 шариков):

1. Начнем творить мясное лакомство с подготовки ингредиентов. Выставьте их на стол, чтобы они сразу были у вас под рукой.

рис с куриными фрикадельками в духовке. komponenti frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-komponenti frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка komponenti frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. А первым начнет путь к мясному лакомству рассыпчатый рис. Выбор пал на длиннозерный сорт. Он более рассыпчатый и хорошо подойдет к нашему сегодняшнему блюду.

Возьмите сотейник и насыпьте в него все зерна. Залейте посуду водой из-под крана. Полощите рис до тех пор, пока вода в нём не станет прозрачной. Таким образом, вы избавите рис от крахмала, делающего его липким.

рис с куриными фрикадельками в духовке. ris frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-ris frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка ris frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Потом залейте продукт водой на 2 пальца выше от уровня зерен и поставьте кастрюльку на средний огонь. Закройте крышку посуды и варите рис до полу-готовности.

Обязательно отварите рис отдельно от основного блюда, так он гарантированно будет в ястве не сырым и его не придется долго готовить. Долгая варка фарша делает его резиновым.

3. Пока варится рис, подготовим овощи для соуса. Возьмите морковь и промойте её под теплой водой. Очистите ее острым ножом от внешней оболочки. Достаньте тёрку и доску, натрите овощ на крупном полотне измельчителя.

рис с куриными фрикадельками в духовке. morkov frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-morkov frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка morkov frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

4. Принимаемся за лучок. Аккуратно очистите его от шелухи. Расположите головку на кухонной доске, разрежьте на две половинки, а потом мелко накрошите ножом на кубики.

рис с куриными фрикадельками в духовке. luk frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-luk frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка luk frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Далее поставьте на плиту глубокую сковородку. Желательно, чтобы она была с антипригарным покрытием. Влейте в посуду растительное масло и включите под ней большой огонь. Пусть оно разогреется.

6. Отправьте лучок и морковку на сковородку и перемешайте их между собой. Тушите ингредиенты до полу-готового состояния под закрытой крышкой. Примерно 3-5 минут.

рис с куриными фрикадельками в духовке. tusim frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-tusim frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка tusim frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

7. Теперь про мясо. Если используете уже готовый фарш, то его следует посолить и поперчить по вкусу. Можно всыпать любимые специи. И перемешать.

Снимаем с огня полу-готовый рис. Сливаем с него лишнюю воду, если таковая имеется и выкладываем кашу на фарш. Всё хорошенько смешиваем. Если будет желание, подсолите массу, чего я не делала. Так как соль будет добавляться непосредственно в подливу.

рис с куриными фрикадельками в духовке. fars frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-fars frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка fars frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Если у вас нет готового фарша, то перекрутите говядину и 1 головку репчатого лука через мясорубку или пробейте блендером. Добавьте к ним соль, чёрный перец и основательно смешайте компоненты между собой.

8. Вспоминаем про овощи. На время формирования шариков из мяса, я подлила в них чуточку воды и продолжала тушить на очень маленьком огне под крышкой.

9. Теперь зачерпните чистыми ладонями кусочек от всего фарша и сформируйте из него шарик диаметром в 5 см. Так поступите со всей массой. Выложите кругляши на разделочную доску.

рис с куриными фрикадельками в духовке. sariki frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-sariki frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка sariki frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

10. Откройте крышку сковородки и сдвиньте овощи при помощи лопаточки по краю посуды. А в центре расположите шарики. Прибавьте огня под ними и обжарьте колобки со всех сторон примерно 3-4 минуты. Переворачивайте, когда одна из сторон прихватится.

рис с куриными фрикадельками в духовке. skovoroda frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-skovoroda frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка skovoroda frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

11. Потом залейте содержимое фильтрованной водой примерно до серёдки или макушек колобков. Посолите и поперчите соус и все аккуратно смешайте. Закройте крышку посуды и тушите яство на том же огне.

Осталось дело за малым. Готовьте блюдо еще примерно 15-20 минут и можно выключать плиту. Вот так всё просто!

рис с куриными фрикадельками в духовке. zalivaem frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-zalivaem frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка zalivaem frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Подавайте ваше блюдо с нежным картофельным пюре или другим любимым гарниром. Красиво украсьте его бусинами фрикаделек.

Насытьте лакомством свои глаза, а потом погрузитесь устами в это простое и до боли смачное блюдо уже русско-итальянской кухни. Приятного аппетита, друзья!

рис с куриными фрикадельками в духовке. itog frikadelki ris skovoroda 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-itog frikadelki ris skovoroda 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка itog frikadelki ris skovoroda 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

С итальянского мясные шарики звучат как «fricadelle», что значит «жареное».

У на же они получились и жареные, и тушеные одновременно. Здорово! Как раз то, что нужно!

Как приготовить мясные фрикадельки с рисом чтобы они были вкусными

Пусть ваше яство будет покрыто тайной, которая растворится в его вкусе, структуре и в процессе приготовления. И вот в чем эти секреты.

1. Что ещё можно добавить в мясные шарики для их пышности и мягкости? Многие практикуют способ, смешивая мясную массу с мокрым черным мякишем хлеба.

Можно и так, только выбирайте не свежую буханку, а ту, которая лежит уже сутки. Залейте мякиш свежим молоком или кипяченой водой. Как только хлебушек разбухнет, слейте лишнюю жидкость и измельчите его в блендере. Осталось массу добавить в перекрученное мясо.

рис с куриными фрикадельками в духовке. myasnye frikadelki na stole sekrety. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-myasnye frikadelki na stole sekrety. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка myasnye frikadelki na stole sekrety. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

2. Еще смешивайте мясо с любимой зеленью и даже с измельченными орешками. Будет очень вкусно.

3. Какое мясо выбрать? Выбирайте его средней жирности, или смешанный с говядиной и свининой, курицей и даже бараниной.

4. Если же у вас только говяжье мясо — ничего страшного. Перемешайте его с перемолотым репчатым луком. Это поможет сделать блюдо сочным и нежным.

рис с куриными фрикадельками в духовке. myasnye frikadelki s zelenyu. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-myasnye frikadelki s zelenyu. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка myasnye frikadelki s zelenyu. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

5. Заготовки формируется руками. А чтобы фарш не налипал к ним, используйте одну хитрость. Подготовьте миску с чистой водой и окуните в неё ручки. Так масса при лепке колобков не пристанет к ладоням.

6. Ни в коем случае не смешивайте мясо с яйцами. Блюдо получится жестким и дубовым. Не видать тогда вам мягкости лакомства, как собственных ушей.

рис с куриными фрикадельками в духовке. sekrety myasnye frikadelki. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-sekrety myasnye frikadelki. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка sekrety myasnye frikadelki. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

7. Есть ещё один лайфхак. Перед тепловой обработкой мясных колобков, спрячьте их в холодильник на 20-30 минут. Так яство отлично удержит свою форму.

8. И очередной секрет крепких фрикаделек. Измельчите мясо в блендере не менее 2 раз, а потом отбейте его, сильно ударяя об поверхность стола. Всё! Можно лепить из такой массы. Шарики из неё гарантированно не развалятся.

9. Очень нежным получится яство, если добавить в него немного манной крупы. На 500 гр. мяса берите 1 ст. ложку манки.

рис с куриными фрикадельками в духовке. itogi frikadelki ris 1. рис с куриными фрикадельками в духовке фото. рис с куриными фрикадельками в духовке-itogi frikadelki ris 1. картинка рис с куриными фрикадельками в духовке. картинка itogi frikadelki ris 1. Снова рада приветствовать всех своих друзей и гостей сайта.

Берегите хорошие, качественные и незабываемые эмоции. Подбирайте, да накапливайте в себе побольше положительных впечатлений. Проходите мимо плохих. Пусть яркость вашей жизни складывается из каждодневных, казалось-бы, обычных моментов, но в которых есть что-то особенное. Не обязательно грандиозное, а тихое и маленькое счастье.

Например, когда встречаете вкусный рецепт какого-либо. Припасите его на грядущую трапезу и с огромным смаком исполните в удобной сковородке. А потом проявите яство, как фотопленку, на красивом блюде.

Все те, кто вам дорог, покроют вас отличными эмоциями и сытым настроением. А это ли не одно из главных чувств, ради которых мы шуршим на уютных кухнях и творим на них вкусные чудеса?

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *