рецепты соков и смузи для детокса

Разгружаемся на смузи: детокс-программа (и 15 классных рецептов)

Идея очищения организма, конечно, не нова, но и актуальности она не теряет, ведь экологическая обстановка, качество пищи, количество синтетических продуктов в нашей жизни (косметика, одежда, бытовая химия) оставляют желать лучшего.

Но если резко изменить среду обитания у тебя вряд ли получится, то сделать образ жизни более здоровым точно можно. Диетологи говорят, что один из лучших способов очищения организма — разгрузочные дни на смузи, которые по праву можно назвать не напитками, а едой.

Как часто стоит делать такое очищение? Два детокс-дня в неделю — и через месяц (да-да, мы не обещаем результата через 48 часов!) ты точно почувствуешь колоссальные сдвиги.

Как понять, что тебе нужен детокс

Пройди небольшой тест. Честно ответь себе на эти вопросы.

Если ты положительно ответила хотя бы на два вопроса из предложенных, тебе точно следует подумать об изменении своего недельного рациона питания и включении в него смузи-диеты.

Вспомнили о них хиппи, которые приветствовали все естественное и натуральное. Потом густые напитки «распробовали» спортсмены и снова те же кинодивы Голливуда. Сегодня детокс-диета на смузи — одна из самых действенных и для общего очищения организма, и для похудения.

Как готовить смузи правильно

Прежде всего стоит иметь в виду, что смузи — не сок и не компот, а еда, только с жидкой консистенцией. Поэтому употреблять такие коктейли после обеда или ужина точно не стоит. Для достижения лучшего результата следует выделить два дня в неделю и построить свой рацион исключительно на смузи. Это и будет идеальная — полезная и, что немаловажно, вкусная «разгрузка»!

Состав

Смузи — это смесь жидких и твердых ингредиентов. В качестве первых подойдут зеленый чай, натуральный йогурт хорошего качества или растительное молоко.

Твердая часть должна состоять из обычных овощей, листовых овощей (шпинат, щавель) и пряной зелени. Именно «зеленую» составляющую диетологи считают едва ли не самой значимой в смузи.

Во-первых, листовые овощи и пряная зелень богаты клетчаткой (по меткому выражению французов они — как «метла» для кишечника), во-вторых — минералами и витаминами. Главным из последних можно смело назвать витамин B9, или фолиевую кислоту, — жизненно важный для здоровья каждой женщины, который способствует нормальной работе репродуктивной системы.

А еще именно зеленые овощи отличаются очень низкой калорийностью, что особенно важно для желающих скинуть лишние килограммы.

Источник

8 рецептов детокс-смузи: рецепты и программы очистки организма

С массовым возрастанием количества тучных людей разного рода диеты становятся очень популярными. Проблему лишнего веса нужно решать, иначе она приведет к целому букету сопутствующих болезней: сердечно-сосудистых, эндокринных, гормональных. Остро стоит и проблема диабета. В этом свете становятся популярными, востребованными детокс-рецепты смузи для похудения. Они помогут не только быстрее избавиться от ненавистных избыточных килограммов, но и очистить организм от накопившихся в нем токсинов.

Как похудеть на детокс-смузи: рецепты для всех

Каждый из нас постоянно подвергается влиянию разных вредных веществ из окружающей среды, которые вполне успешно впитываются в наше тело и аккумулируются в нем. Эти вредные вещества сродни ядам, они способны постепенно отравлять человека изнутри, вызывая хронические болезни, частые депрессии, плохое самочувствие, ожирение тела и внутренних органов.

Зеленые смузи

Считается, что фрукты и овощи, обладающие зеленым цветом, обычно имеют ко всему оздоровительный эффект. Калорийность таких продуктов обычно очень низкая, при этом содержание разных минералов, микро- и макроэлементов, витаминов и других «полезностей» на высоте. Ко всему, именно зеленые овощи улучшают обменные процессы в организме, максимально подстегивая метаболизм, а также выводят шлаки и мусор.

Программа очищения состоит из 10-дневного курса, в процессе которых придется полностью отказаться от вредных продуктов, фастфуда, сахара, жирного, жаренного, соленого, маринованного. Оптимально перейти на отварные нежирные сорта рыбы или мяса, есть побольше овощей, а также регулярно употреблять свежеприготовленные детокс-смузи. Подобными напитками легко будет заменить один из приемов пищи в день, так эффективность диеты значительно повысится.

Жиросжигающие коктейли

Практически все рецепты детокс-смузи содержат продукты, которые помогают сильно ускорить обменные процессы в организме, а также быстро утоляют голод. При этом собственной калорийности они практически не имеют. За счет этого достигается эффект действенного жиросжигания, что позволяет даже за семь дней сбросить довольно большое количество избыточного веса.

Обычно, собираясь пить жиросжигающие коктейли мы преследуем конкретную цель – похудеть на определенное количество килограммов. Для этого достаточно устроить детокс-день на смузи, а еще лучше два. Есть два варианта развития событий, в первом случае удастся сбросить всего 1-2 килограмма, а во втором за два дня можно избавиться от пяти. Действовать придется осторожно, чтобы не навредить здоровью. Во всяком случае надо обязательно следить за противопоказаниями и прежде, чем начинать сжигать избыток липидов чисто на напитках, посетить врача и сдать анализы.

1 вариант ( – 2 килограмма жира)

2 вариант ( – 3-5 килограммов)

Технология экстренного снижения веса на жиросжигающих коктейлях очень проста. Каждый сможет составлять собственные смеси, сочетая разные продукты по вкусу. Такие напитки получаются очень сытными, при низком калораже. Они позволяют дольше не чувствовать позывов голода. Очищение от токсинов тут идет бонусом, как приятное дополнение к похудению.

Низкокалорийные смузи

Разные пищевые продукты оказывают неодинаковое влияние на организм человека. Правильно подобрав их, чтобы получились малокалорийные варианты, можно не только похудеть и очистить организм, но также позабыть об ощущении постоянного голода, от чего страдают многие желающие избавиться от избытка жира.

Низкокалорийные напитки-смузи станут действительно хорошей заменой для любого принятия пищи, но лучше всего использовать их утром и вечером. К тому же, не помешает психологически настроить себя, что вы вовсе не сидите на диете, а попросту пьете любимые вкусные коктейли, вместо поедания надоевших булочек и приторных конфет.

Рецепты полезных напитков

1. Господин шпинат, киви и банан

Этот напиток получается очень бодрящим, дающим буквально энергетический толчок на весь день. Шпинат прекрасно собирает и выводит токсины из организма, киви богат витаминами и минералами, а о пользе бананов уже и так сказано и написано более чем достаточно статей.

Принимать такой детокс-коктейль нужно сразу после приготовления, храниться он не может, разве что в охлаждающем термосе на протяжении одно-двух часов.

2. Петрушка и огурец

Это рецепт больше подходит для больших любителей сезонных овощей, так как вкус у него свежий, бодрящий. Огурчик состоит практически полностью из воды, потому поправиться на нем точно не получится. Петрушка же даст все необходимые полезные вещества. Всего в ста граммах листочков этого растения содержится суточная норма витамина С, каротина и прочих полезностей.

Напиток получается очень легким, потому лучше оставить его на вечер.

3. Яблочно-банановый смузи

О пользе бананов распространяться не имеет смысла. Яблоки же знакомы каждому из нас с раннего детства. Многие специалисты-диетологи считают, что достаточно съедать всего один такой ароматный плод в стуки, чтобы надолго сохранить красоту, молодость, хорошее здоровье.

Калорийность такого коктейля повыше, чем предыдущих, да и содержание сахаров может быть очень велико. Потому пить такой коктейль лучше утром или вместо обеденного перекуса.

4. Шпинат с медом

Для приготовления этого детокс-смузи потребуется побольше ингредиентов, чем для предыдущих. К примеру, тут есть имбирь, содержащий незаменимые аминокислоты, эфирные вещества, минералы, витамины. Кроме того, рецепт подразумевает применение яблок и специального подсластителя – меда, обладающего большим целебным потенциалом.

Такой смузи хорошо очищает от токсинов, но вечером его тоже лучше не пить, разве что в качестве второго перекуса еще до ужина.

5. Брокколи, укроп и кефир

Такое необычное сочетание на самом деле очень мощный очищающий напиток. Капуста брокколи содержит очень много полезностей, вплоть до физиологически активных веществ, что способны нормализовать секрецию инсулина.

Пить такой детокс-напиток можно практически в любое время суток.

6. Огуречный «Боржоми»

В этом рецепте используется определенная минералка, потому при наличии противопоказаний пить его нельзя. При большом желании ее можно заменить обычной чистой водой, это вполне допустимо.

Таким напитком можно без проблем заменить практически любой прием пищи. Он хорошо насытит, наполнит вас энергией и бодростью на весь день.

7. Красный овощной смузи

Очень интересный напиток ярко-бордового цвета получается на основе сырой свеклы, польза которой несомненна. На вкус он получается не очень приятным, слегка травянистым, потому многие рекомендуют добавить около 50-60 миллилитров натурального лимонного сока. Однако все это по желанию, некоторым такой коктейль нравится еще больше, чем разные сладкие варианты. Тем более, что мощный детокс-эффект трудно недооценить.

Этим коктейлем можно с легкостью заменить любой прием пищи. Он получается достаточно сытным, позволяет надолго перебить ощущение голода.

8. Цитрусовый бум

Этот очищающий коктейль получается настолько вкусным, что его любят все. Он обладает прекрасными детокс-качествами, а заодно насыщает организм витаминами, минералами и прочими полезными веществами.

Напиток получается очень приятным на вкус, потому точно никто не скажет, что это какая-то полезная гадость. Употреблять такой очищающий коктейль лучше утром или в обед, а можно заменить им любой прием пищи, кроме ужина.

Правила употребления и приготовления детокс-смузи

Существует несколько довольно простых рекомендаций, которые надо выполнять, чтобы достичь наиболее мощного очищающего эффекта.

Для сластен допустимо иногда готовить себе такие напитки, добавляя в них немного сиропа из клена или топинамбура, меда.

Варианты детокс-диет на смузи для похудения

Существует много разных систем питания или похудения подобного рода, все из рассмотреть в небольшой статье получится едва ли. Потому мы выбрали наиболее эффективные и актуальные.

Ударный детокс: 1-дневный курс экстренного очищения

Завтрак

Перекус

Растягиваем удовольствие: 3-дневный вариант детокс-диеты

Первый день

Второй день

Третий день

Неделя очищения: 7-дневный детокс

Понедельник – разгрузочный день

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Зеленые смузи: 10-дневная детокс-программа

1 день

2 день

3 день

4 день

5 день

6 день

7 день

8 день

9 день

10 день

Если четырех приемов пищи вам кажется слишком мало, можно перекусывать между завтраком и обедом. Для этого достаточно съесть несколько орешков или сухофруктов. На нашем сайте есть список полезных перекусов, их не помешает изучить подробнее.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу подобных напитков, очищающих организм от токсинов, имеются также запреты по состоянию здоровью. Не всем можно худеть на детокс-смузи. Чтобы не навредить самому себе стоит перестраховаться и сходить к врачу.

Во время приема таких коктейлей у многих наблюдается размягчение стула и даже диарея. Если у вас возникает нечто подобное, надо прекратить диету, сразу же обратившись к доктору.

Источник

Смузи для похудения и очищения организма

Желание похудеть знакомо многим, различные диеты давно заполонили сеть. Один из таких способов — употреблять смузи. Данный напиток может быть полезен при похудении, очистки организма. Зеленый смузи для похудения — это вкусный перекус, чтобы приготовить его не нужно много времени, а натуральный состав обладает очищающим эффектом.

По своим функциям они бывают разные. Например, пробуждающие коктейли. Делаются на основе углеводных продуктов, чаще всего это банан. Такой напиток лучше всего принимать утром перед тренировкой. Помимо банана в блендер можно добавить йогурт, семена льна, творог, запаренные хлопья из овсянки или любой другой крупы.

Некоторые люди отдают предпочтение более питательным коктейлям в дневное время. При его приготовлении необходимо добавить протеин. Это может быть соя, семена чиа или шпинат.

Перед сном не стоит перегружать организм, поэтому лучше всего на ужин пить успокаивающие напитки. Они помогут подготовить организм ко сну, не перегружая желудок. Чаще всего в их состав входит миндальное или соевое молоко.

Многие люди садятся на детокс-диету на 3 дня или на неделю.

Смузи — что это за напиток

Смузи — коктейль, похожий по консистенции на пюре. Он готовится с помощью блендера-измельчителя.

Правильно приготовленный коктейль будет насыщен клетчаткой, нутриентами, витаминами.

Однако многие люди при приготовлении добавляют сахар или варенье. Безусловно, вкус будет ярче, насыщеннее. Пользы от такого коктейля не будет точно напиток не будет способствовать детоксу, наоборот только загрязнит организм.

Растительная клетчатка, которая содержится в коктейле, улучшает работу желудка. Это помогает очистить организм от вредных отложений, таких как шлаки или токсины. Очищать организм необходимо даже если человек соблюдает здоровый образ жизни, занимается спортом. Жизнь в большом городе, плохая экология, вредное производство — все это может привести к оседанию в организме различных вредных соединений. Существует мнение, что зеленые смузи помогают бороться с негативными последствиями. Смузи на завтрак для похудения помогают запустить многие важные процессы в организме, что позволит весь день чувствовать себя бодрым, энергичным.

Полезные свойства

Низкокалорийный напиток, обогащен пищевыми волокнами, нутриентами. Считается, что эти вещества могут оказывать ряд полезных свойств:

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Диета на смузи

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.

Диетические смузи можно разделить на несколько групп:

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

Правила приготовления и употребления

Состав, правильно сделанного напитка, условно делят на 3 компонента — жидкость, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

Полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных стимуляций, удобрений, ГМО. Отдавать предпочтение лучше сезонным продуктам.

Магазинные фрукты, овощи необходимо хорошо промыть. Например, магазинные яблоки необходимо отчистить от кожуры, так как она может быть обработана специальными средствами, смыть их водой не получится.

Фруктовые напитки лучше всего делать с добавлением овощей, свежих или замороженных ягод. Добавлять также можно листовую зелень. Чисто фруктовые напитки могут повышать уровень сахара в крови. Добавив к овощам, фрукты можно сделать вкус напитка более насыщенным. Процентное соотношение в этом случае должно быть следующим — 60% овощи, 40% фрукты.

При приготовлении зеленых коктейлей процент листовой зелени должен составлять 60-70%. Хорошее сочетание получится, если добавить ягоды или фрукты.

Для их приготовления лучше использовать погружной блендер высокой мощности. Ингредиенты должны быть мелко нашинкованы, а не передавлены в пюре, поэтому лучше использовать насадку с лезвиями, а не венчики.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

Пить напиток необходимо небольшими глотками, не торопясь.

Лучшие рецепты смузи

Каждый человек может составить себе разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения очень просты в приготовлении. Каждый рецепт смузи можно подобрать, учитывая индивидуальные предпочтения. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления происходит чисто интуитивно.

Лучшие рецепты смузи для сброса лишнего веса далее в статье.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов смузи с овсянкой для похудения.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

Хлопья необходимо залить кефиром и дать настояться 5-7 мин. Нарезать мелко банан, киви и яблоко. В блендер добавить все ингредиенты и хорошо взбить до получения однородной массы. Приготовить такой напиток можно также с молоком или с водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт для блендера в домашних условиях.

Все фрукты добавьте в чашку, на высокой скорости сделайте пюре. Добавьте яблочный сок, очищенный персик и взбейте еще раз.

Смузи на сыворотке

Перед приготовлением хлопья необходимо залить кипятком. Помело и банан очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Взбить фрукты, затем добавить в них овсянку и взбить все еще раз. Дальше влейте сыворотку с соком, еще раз все смешайте — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Для приготовления смузи из тыквы для похудения необходимо приготовить:

Хлопья залить кипятком. Тыкву предварительно мелко нарезать и измельчить. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте к тыкве помело и взбейте еще раз.

Далее необходимо добавить хлопья, мед и мяту, взбить все еще раз.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для сброса лишнего веса, для очищения организма. Принимать такой напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Все ингредиенты взбить до состояния пюре. Воду добавлять порционно, до получения нужной консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок называют также «зеленым» смузи. Такой напиток очень полезен для тех, кто мечтает избавиться от лишнего веса.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить блендером на большой мощности. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого понадобится:

Все ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкий перекус, состоящий из белка. Пить его можно вечером, на ночь не переживая за фигуру.

Чтобы приготовить такой коктейль нужно пюрировать все компоненты, а сам напиток подавать в холодном виде.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурцов для похудения также прост в приготовлении.

Укроп, сельдерей залить водой и взбить до состояния пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

Смузи с имбирем и лимоном

Жиросжигающий рецепт. Для его приготовления нужны продукты, которые точно найдутся в вашем холодильнике.

Один апельсин, пара киви, одно зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все продукты в чашку, размельчите до состояния пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи из авокадо для похудения считается зеленым коктейлем, он способствует улучшению метаболизма. Для такого коктейля возьмите мякоть одного спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Залить кефир в чашу, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородного состояния.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий, сытный завтрак, помогающий сбалансировать питание.

Вам потребуется: банан, натуральный йогурт, овсяные хлопья.

Овсяные хлопья заранее залейте кипятком на пару минут. В миску добавьте очищенные, нарезанные фрукты, хлопья и взбейте до однородной массы. Можно добавить мед для сладости или корицу для придания пикантности.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Кисломолочка такого типа помогает улучшить пищеварение, сбросить лишний вес.

Для универсального рецепта понадобится: кефир 250 мл, горсть любых свежих ягод, орехов, фруктов. Продукты добавить в блендер, взбить до состояния пюре. Для охлаждения можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи на кефире не только очень полезный напиток, но и очень вкусный.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новым веянием в деле снижения веса и здорового питания является приверженность к смузи. По сути, смузи является коктейлем – жидкой смесью измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением некоторых других ингредиентов. Что в них полезного, насколько такой подход позволяет контролировать вес и стоит ли отказываться от полноценного обеда ради смузи – давайте разбираться.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты – самые низкокалорийные продукты, за счет 1) высокого содержания воды 2) преимущественного содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи будет в районе 30-60 ккал на 100 гр, что примерно соответствует калорийности супов. Это безусловно хорошая новость для стремящихся снизить вес.

Второй положительной стороной будет наличие в составе смузи натуральных витаминов. Впрочем, их будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых данный смузи сделан. Но в целом это, безусловно, плюс.

Сторонники питания в виде смузи также указывают на высокую сытость после приема смузи, предлагая полностью заменить прием пищи данными коктейлями. Существует множество разнообразных схем комбинации смузи из разных продуктов в течение дня. Данный аргумент вызывает сомнения, так как смузи имеют жидкую структуру и достаточно быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку изначально содержащаяся в фруктах и овощах клетчатка механически разрушается при перемалывании в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном и приносит длительную сытость. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если они есть – молоке, йогурте или кефире – однако это тоже неволокнистый белок, который давал бы длительную сытость. Поэтому ждать полноценного длительного насыщения после приема смузи не стоит, особенно мужчинам.

Также сторонники смузи указывают на их «детоксикационный» эффект. К сожалению, никаких подтверждающих этого факта исследований не существует. С таким же успехом можно ждать детокс-эффекта от обычных огурцов.

Таким образом, смузи могут быть использованы в комплексных программах снижения веса как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийное питание и как источник природных витаминов. Однако возможный дефицит в их составе белка и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их как средство монотерапии в лечении ожирения на длительный период времени.

Источник