панкейки с нутеллой внутри рецепт с фото пошагово
Панкейки с нутеллой. Как приготовить американские блинчики с шоколадной начинкой
Любите «Нутеллу», тогда попробуйте приготовить панкейки с шоколадной нутеллой внутри. Есть множество рецептов панкейков, которые подаются с клиновым или малиновым сиропом, маслом, медом или взбитыми сливками. Нежные, тающие во рту панкейки с орехово-шоколадной начинкой, не требую никаких дополнений при подаче, ну если только подать такие блинчики с ягодами клубники, чтобы дополнить шоколадно-ореховый вкус свежей ягодной ноткой.
Обязательно попробуйте приготовить американские блинчики с нутеллой, например, на завтрак, уверена вам непременно понравится. Рекомендую также попробовать ещё один рецепт для завтрака: шоколадные панкейки.
Панкейки с нутеллой рецепт с фото пошагово
Ингредиенты:
Для панкейков :
Как приготовить панкейки с шоколадной начинкой внутри
Смешиваем при помощи венчика все сухие ингредиенты по рецепту в одной миске. Делаем углубление в смеси сухих ингредиентов и разбиваем туда яйцо, выливаем молоко, ванильный экстракт. Размешиваем при помощи венчика. У вас должна получиться густая смесь без комочков.
Сковородку разогреваем, смазываем сливочным маслом, излишки масла убираем бумажной салфеткой. Можно приступать к выпечке блинчиков.
Достаем из морозилки диски с нутеллой, но не все сразу, а 2-3 шт. для начала ( отрезаем диски с бумагой, остальные оставляем в морозилке). Не доставайте сразу все диски, так как диски быстро нагреваются и начинают таять.
При помощи половника выкладываем немного смеси на сковородку, сверху кладем диск из нутеллы, поверх диска выкладываем ещё немного смеси. Делаем всю процедуру достаточно быстро. Когда по краям панкейки начинают появляться пузыри. Переворачиваем блинчик на другую сторону. Обжариваем до румяности.
Вкусный и быстрый завтрак – панкейки с нутеллой, просто достаньте панкейки из морозилки и разогрейте в микроволновке. Приятного аппетита!
Лучший рецепт американских панкейков с ″Нутеллой″
Оригинально и вкусно!
Если вы хотите приготовить лакомство высшего уровня, есть один ингредиент, на который вы всегда можете рассчитывать: Nutella! Всеми любимая орехово-шоколадная паста уже давно используется для десертов, коктейлей и других сладких блюд, пишет TipHero. Но слышали ли вы о панкейках с Нутеллой?
Блинчики с начинкой Nutella.
Застелите небольшой противень пергаментной бумагой. Ложкой выложите пасту на подготовленную поверхность, формируя круглый диск диаметром около 2,5 см.
На один диск вам понадобится около полторы ложки Нутеллы. В общей сложности должно получиться 7-8 дисков. Поместите противень в морозильную камеру на 15-20 минут, пока диски не станут твердыми.
Разогрейте большую сковороду или сковородку на среднем огне.
В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и молоко.
Тесто должно быть жидким, как на оладьи.
Выложите жидкое тесто ложкой на разогретую и смазанную маслом сковородку. Поместите 1 замороженный диск Nutella поверх жидкого теста.
Накройте Нутеллу достаточным количеством жидкого теста, чтобы полностью покрыть его. Когда жидкое тесто запузырится, блин готов к переворачиванию.
Переверните блин и готовьте еще 1–2 минуты, пока другая сторона не станет золотисто-коричневой.
Эти панкейки могут стать замечательным сладким сюрпризом к завтраку для вашей семьи. Просто представьте их лица, когда они надкусывают блины и обнаруживают, что из них вытекает потрясающий шоколадный фундук!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Панкейки с Нутеллой
Любите “Нутеллу”? А если мы предложим вам приготовить нежные и пышные американские блины – панкейки? Да не обычные панкейки, а с начинкой из шоколадной пасты! Уверены, от такого завтрака не откажется никто!
Автор публикации
Аня Колесникова
Аня Колесникова
Родилась и выросла в городе Алматы. В данный момент проживает в столице Казахстана, городе Астана. Дважды мама и любящая жена. С огромным удовольствием готовит для семьи и старается баловать близких домашней выпечкой изо дня в день. Увлечение фуд-фотографией плавно перешло в постоянную работу и теперь Аня успешно фотографирует для себя, развивая свой блог в инстаграме, а также с удовольствием снимает пошаговые рецепты и продает свои фотографии на фотостоках.
Приготовить ингредиенты. Все продукты для приготовления заранее достать из холодильника, чтобы они стали комнатной температуры.
Заранее приготовить начинку: подготовить силиконовый коврик для выпечки или выложить на разделочную доску лист пергаментной бумаги. Выложить по 1 ст. л. шоколадной пасты на расстоянии друг от друга и сформировать ложкой плоские лепёшки диаметром около 4-5 см. Убрать в морозильную камеру на час.
Через час выложить в миску просеянную муку с разрыхлителем, добавить сахар, щепотку соли. Всё хорошо перемешать. В центре сухой смеси сделать углубление, добавить в него яйцо.
Перемешивая венчиком, постепенно влить молоко. Содержимое хорошо перемешать венчиком до однородной консистенции.
Сковороду хорошо разогреть на умеренном огне; по желанию можно смазать её небольшим количеством растительного масла перед приготовлением первой партии панкейков. Выложить 1-1,5 ст.л. теста на сковороду, достать из морозильной камеры кружочек начинки (остальную начинку доставать поочередно из морозильной камеры перед приготовлением каждого панкейка).
Сверху аккуратно налить тесто так, чтобы оно закрыло весь шоколад. Готовить, пока низ не зарумянится, аккуратно перевернуть и жарить до полной готовности теста. Приготовить таким же образом панкейки из оставшегося теста и начинки.
Готовые панкейки с Нутеллой выложить стопкой и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Панкейки с шоколадом внутри
Самыми вкусными получаются панкейки с шоколадом внутри. Эти нежные бисквитные оладьи исчезают со стола за считанные секунды,
Панкейки с шоколадом внутри
Что может быть вкуснее панкейков с шоколадом внутри?!
Гражданина Америки, уверявшего, что в багаже у него 30 кг. муки, сотрудники таможни заставили печь блины прямо в Шереметьево. Будем надеяться, что этот анекдот не имеет никакого отношения к известным американским панкейкам. Хотя на них «подсели» жители не только США, но и других стран, включая Россию. Одновременно простой и необычайно вкусный десерт завоевал сердца детей и взрослых. Их подают со всевозможными начинками, однако самыми вкусными получаются панкейки с шоколадом внутри. Эти нежные бисквитные оладьи исчезают со стола за считанные секунды, поэтому радовать ими хочется своих близких снова и снова.
Традиционный рецепт
Время для приготовления: 80 мин.
Пищевая ценность из расчета на 100 гр. продукта:
Калорийность – 270,24 ккал
Ингредиенты
Для теста вам понадобятся:
Инструкция по приготовлению
Первым делом подготовьте для нежного десерта начинку. Для этого застелите противень пергаментной бумагой и выложите на нее хаотично столовыми ложками нутеллу или другую шоколадную пасту на расстоянии 6 см. друг от друга. Затем размажьте шоколадный наполнитель, чтобы получился диск радиусом 2-3 см и толщиной не менее 0,5 см., так как в противном случае он будет разламываться на куски. На фото показано это более наглядно:
Поместите противень в морозильную камеру примерно на 60 мин. до полного застывания нутеллы. Вынимать диски нужно в несколько этапов по мере выпекания бисквитных оладий, так как они быстро растают.
Пока начинка ждет своего «выхода», приступаем к замешиванию теста и выпеканию панкейков:
1. Взбейте миксером яйца, добавьте сахарный песок и экстракт ванили, снова взбейте.
2. Просейте муку через сито и засыпайте ее по 2 ст. ложки в яичную смесь, аккуратно перемешивая после каждой порции.
3. Добавьте молоко, растительное масло, разрыхлитель и все смешайте.
4. Введите еще 1 ст. ложку муки, если тесто получилось жидким. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
5. Нагрейте сковороду и смажьте ее однократно перед приготовлением небольшим количеством сливочного масла, чтобы панкейки не пригорали.
6. Вылейте 1-2 ст. ложки готового теста на сковороду и сформируйте круглый блинчик.
7. Достаньте из морозильника диск нутеллы, когда панкейк начнет схватываться, и утопите его в тесте.
8. Налейте сверху еще 1 ст. ложки теста, чтобы закрыть шоколадную начинку.
9. Выпекайте оладьи с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, определяя их готовность зубочисткой или шпажкой.
Панкейки на молоке с шоколадом внутри имеют необычайно нежный вкус. Перед подачей к столу их выкладывают в форме торта, поливают оставшимся шоколадом и посыпают дроблеными орехами или ягодами.
Пышные панкейки на кефире
Этот рецепт не является классическим, поэтому подходит для тех, кто любит нарушать правила.
Составные компоненты
Способ приготовления
Для получения пышных и нежных панкейков используйте кефир и яйца комнатной температуры, а также пошагово выполняйте следующие действия:
Перед подачей американские блинчики украшают карамелизированными фруктами: яблоками, бананами, апельсинами. Чтобы приготовить панкейки с шоколадной начинкой внутри, рецепт можно выбрать любой. Главное, что их вкус не оставит равнодушными даже очень придирчивых ресторанных критиков.
Панкейки с шоколадом внутри кулинарный шедевр от Скрипкиной
Для приготовления панкейки с шоколадом внутри рецепт известного кулинарного блогера Анастасии Скрипкиной возьмем за основу.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Готовые панкейки сложите в стопку и полейте оставшимся шоколадом или сгущенкой.
Маленькие хитрости идеальной хозяйки
Чтобы приготовить идеальные панкейки с нежной шоколадной начинкой, соблюдайте несколько правил:
Не пренебрегайте этими нехитрыми советами, и тогда у вас получатся такие же красивые панкейки, как на картинке. Приятного аппетита!
Когда мне хочется побаловать себя, то на завтрак я готовлю панкейки с «Нутеллой» внутри
Что такое по-настоящему праздничный завтрак? Ну конечно, это вкусный завтрак, а если его готовите вы, то еще и быстрый. У меня на такой случай есть замечательный рецепт панкейков с «Нутеллой» внутри. Когда хочу побаловать себя и родных, всегда готовлю именно это простое и очень вкусное блюдо.
Список ингредиентов
Для того чтобы приготовить десять-двенадцать пышных панкейков с «Нутеллой», нам понадобятся следующие продукты:
Вот и все, что нам нужно для приготовления воздушных, ароматных и вкусных панкейков с шоколадной начинкой. Ах да, не забудьте про хорошее настроение, ведь когда готовишь с улыбкой на лице, получается все гораздо вкуснее.
Пошаговая инструкция
2. Утром замешиваем тесто. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванилин, сахар и соль. Все продукты должны быть хорошо перемешаны.
3. Сделайте в получившейся сухой смеси углубление по центру. Сюда аккуратно разбейте яйцо, влейте молоко. Перемешивайте тесто, пока оно не станет однородным, без комочков.
4. Тем временем поставьте на огонь сковородку и налейте в нее немного масла (или положите кусочек сливочного), оно должно нагреться прежде, чем мы приступим к жарке панкейков.
5. Когда тесто приобрело нежную и гладкую консистенцию, а сковорода раскалилась, можно начинать жарить блинчики. Сначала выложите на сковороду ложку теста, затем поместите сверху замороженную начинку, положите сверху еще одну ложку теста.
6. Обжаривать с обеих сторон на медленном огне до золотистого цвета.
Коротко о подаче
Психологи уверены, что красивая подача блюда добавляет приятных вкусовых ощущений, так что не пренебрегайте украшением ваших панкейков. Сложите их в стопку на праздничной тарелке, присыпьте сахарной пудрой и корицей, также разложите по краям тарелки и сверху блинчиков дольки фруктов и ягоды, украсьте взбитыми сливками или сметаной. В общем, проявите фантазию, и у вас обязательно получится не только вкусное, но и красивое блюдо.
Будьте уверены, что с таким завтраком утро будет действительно добрым, а день замечательным.