панина тоскана в макдональдсе рецепт с фото
РЕЦЕПТ ПАНИНИ ТОСКАНА. ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ МАКДОНАЛЬДС
Друзья, заехал я в МАКДОНАЛЬДС и решил попробовать их новое ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ. И не просто попробовать, а потом еще и повторить рецепт Панини Тоскана, и рассчитать её стоимость при домашнем приготовлении. Давайте готовить Панини Тоскана!
Что по ингредиентам? Все просто:)
Это на 5! Панини Тоскан
ГОТОВИМ!
Делаем фарш
Нарезаем половину луковицы
Мясо измельчаем с помощью мясорубки, пропускаем вместе с луком
Фарш солим и перчим. Перемешиваем
Формируем котлеты для нашего Панини Тоскана
Жарим примерно по 3 минуты на стороне
Делаем соус
Базилик мелко нарезаем
Смешиваем с йогуртом
Добавим прованских трав
Немного поджарим тортилью на сковородке
Формируем наше Панини
Далее руккола, помидор, сыр, котлеты и соус. Все закрываем
Наше Панини Тоскана готово! Получила вкуснее, чем в Макдональдс:)
Сколько я потратил денег примерно на 10 порций Панини Тоскана. Закупался я в магазине «АВ Маркет» в мае 2019.
Сколько я потратил на рецепт Панини Тоскана, как в Макдональдсе?
Сколько я потратил денег примерно на 10 порций Панини Тоскана. Закупался я в магазине «АВ Маркет» в мае 2019. АВ Маркет относительно дорогой супермаркет. Он входит в сеть магазином Азбука Вкуса и является более дешевой версией Азбуки.
И вот, чтобы приготовить Панини Тоскана, как в Макдональдсе я потратил 1062 рубля.
Кстати вот ссылочка на рецепт:
РЕЦЕПТ ПАНИНИ ТОСКАНА. ИТАЛЬЯНСКОЕ МЕНЮ МАКДОНАЛЬДС
На помидоры я потратил 34 рубля и купил два крупных помидора.
На саму тортилью для нашего Панини я потратил 200 рублей, взял две, так как в одной упаковке 6 штук.
Сыр ломтиками чизбургер обошелся мне в 81 рубль
Лук обошелся мне в 36 рублей, одну луковицу взял.
Взял базилик для соуса, он вышел мне 138 рублей.
Рукколу не нашел в АВ Маркете, пришлось заехать в магазин Перекресток и купить ее там за 99 рублей.
Взял йогурт для соуса за 73 рубля.
Ну и мясо 800 грамм говядины за 400 рублей.
В итоге примерно 10 штук Панини Тоскана мне обошлись в 1060 рублей. То есть одна Панини вышла 106 рублей. В Макдональдсе она стоит 180 рублей, это дорого как по мне. Лучше приготовить самостоятельно или купить что-то другое в Маке.
Если вам наскучил обычный бутерброд, замените его на панини – горячие итальянский сэндвичи из дрожжевого хлеба, которые наполняются начинками традиционными для средиземноморской кухни, обжариваются сплющенными, до подпалин, под прессом на гриле или под грузом на сковороде, радуя сочностью, оригинальностью и яркой презентацией.
Панини – что это за блюдо?
Традиционно, итальянский бутерброд панини готовится из итальянского дрожжевого хлеба (чиабатты, мичетты) который надрезают, заполняют сыром, мясом, копченостями, свежими или гриллероваными овощами и обжаривают на гриле под нажатием. Во многих странах в панини включают различные виды хлеба, сохраняя тот же подход в приготовлении.
Как приготовить панини?
Вариативность, которой славится бутерброд панини, не имеет границ. Нет чиабатты? Замените ее на французский багет. Разрежьте каждый из 4-х кусков на две половинки. Смажьте мякиш песто или оливковым маслом и выложите все, что имеете в холодильнике. Накройте вторым куском и обжарьте под грузом на сковородке гриль по 3 мин. с каждой стороны.
Панини – рецепт теста
Классическая булочка панини готовится из дрожжевого теста, замешанном на биге – влажном стартере. Стартер должен отдыхать 10 ч. Это проблематично, для тех, кто хочет насладиться хлебными ароматами через час. Проблема решается данным рецептом, с дрожжевым тестом, которое поднимается в теплой духовке за 30 мин., и выпекается за 20 мин.
Панини с сыром
Чем эластичней сыр, тем лучше бутерброд. Убедитесь в этом, когда приготовите панини с моцареллой. Она добавляет сочности и оттеняет солоноватостью сладость яблока, горчинку рукколы и остроту дижонской горчицы. Начинка помещается в бездрожжевой хлеб. Приправленный маслом и чесночным порошком, он хрустит и источает ароматы.
Панини с помидорами – рецепт
Эти панини с помидорами объединяют всех аппетитных представителей классических итальянских комбинаций. Здесь, есть вяленые томаты, взбитые с пармезаном в пасту, свежие и запеченные помидоры, базилик, плавкая моцарелла и чиабатта, которая подчеркивая подлинность блюда, собирает в ноздреватые поры томатные соки и удерживает их.
Панини с курицей
Насладитесь панини с курицей-гриль собравших восхитительные тропические вкусы. Благодаря умелой комбинации продуктов, целое блюдо представляет сбалансированный обед, а филе не покажется сухим и скучным. Ананас придает сочности, лук и капуста – свежести и хруста, соус терияки – пикантности, а чеддер – сливочной остроты.
Панини с ветчиной
Эти панини с ветчиной и сыром доказывают, что самые простые ингредиенты могут работать очень хорошо. Вы можете остановиться на этом сочетании, с копчеными ароматами и тягучестью, но блюдо не будет завершенным без свежести и хруста, которую дадут яблоки и лук. Добавьте на хлеб майонез и наслаждайтесь бутербродами ресторанного уровня.
Панини с лососем
Используйте рецепт панини как альтернативу роллам из лаваша, и запечатайте в хлебе свои любимые начинки. Например, соедините слабосоленого лосося, сливочный сыр, зелень и лук. Эта универсальная, соленая, острая и сливочная комбинация, которую можно собрать заранее, будет уместна и на пикнике, и на праздничном столе.
Панини с беконом
Если вы ищите яркую презентацию завтраку из яичницы, бекона и сыра, используйте итальянский панини. Благодаря подрумяненному хлебу, белковая начинка приобретет аккуратный вид и дополнится углеводами. Начините с обжаривания бекона, чтобы использовать жир для приготовления яиц. Не жалейте сыра. Он добавит вкусов и склеит начинку.
Панини «Тоскана» – рецепт
Чтобы воспроизвести рецепт панини «Тоскана» как в Макдональдсе, не нужен пресс и ребристая сковорода. Питу, тут она заменяет хлеб, смазывают майонезом, заполняют парочкой говяжьих котлет, плавленым сыром, томатами, луком и рукколой, перегибают пополам и слегка прогревают, не смазывая маслом. Не аутентично, но неплохо.
Панини с тунцом – рецепт
Ешьте панини с тунцом так, как это делают итальянцы, превращая за пару минут консервированного тунца в легкий и полезный белковый салат. Распределите нежную начинку между ломтиками чеддера и деревенским хлебом на закваске. Сыр, плавясь от нагревания, будет смешиваться с рыбой и делать текстуру начинки еще более тающей и сливочной.
Панини с брынзой и зеленью
Нет времени на приготовление осетинских лепешек с брынзой и зеленью? Замените их на бутерброд панини, рецепт которого лоялен к любым сочетаниям, если они вкусны и гармоничны. В данном варианте брынза дополняется шпинатом, который обжаривается с луком и чесноком, в то время как моцарелла нивелирует соленость брынзы и склеивает начинку.
Панини с креветками
Условно, варианты начинки панини можно разделить на обыденные и ремесленные, включающие дорогостоящие продукты, которые при простых комбинациях дают сложный вкус. Например, креветки. Здесь, они являются главным компонентом салата «Цезарь». Их обжаривают, заправляют соусом и запечатывают с рукколой и пармезаном в хлеб.
Панини с шоколадом
Используйте вариативность начинок и способ приготовления панини, чтобы превратить блюдо в быстрый и экономичный десерт. Выберите шоколад главным компонентом. Подобно сыру в соленых начинках, он сделает блюдо сочным, липким и мягким. Обжаривайте блюдо перед самой подачей. Шоколад быстро плавится, и также быстро застывает.
Панини гриль
Если надумали приготовить панини дома на электрогриле, запаситесь перцем, луком, баклажаном и кабачком. Грилированные овощи – классическая итальянская начинка. Приправьте овощи специями и жарьте порциями, чтобы получить подпалины, и избежать водянистости. После чего, соберите блюдо и жарьте под крышкой в течение 4 минут.
ТОП-9 рецептов приготовления панини
Панини — это итальянский бутерброд, состоящий из двух кусочков различного вида хлебобулочных изделий, как правило, чиабатты, начиненных различными продуктами. В отличие от сандвичей, поджаривается на гриле до хрустящей корочки.
Особенности приготовления панини
В переводе с итальянского «panini» или «panino» означает «маленькая булочка». Однако если вы хоть раз пробовали фирменный бутерброд, то должны были заметить, что к прилагательному «маленький» он не имеет никакого отношения. В этом и состоит главное отличие блюда от других аналогов — его размер, так как готовятся панини из целого багета.
Еще одна отличительная черта этого сандвича в том, что подают его только горячим. Хотя когда-то это блюдо считалось крестьянским, жители солнечной страны придумали невероятное количество начинок для своих бутербродов, и теперь панини — яркое и сытное украшение любого, даже праздничного стола.
Согласно классическому рецепту, в состав панини входят белый хлеб чиабатта, жареное мясо или ветчина, томаты и сыр моцарелла. В настоящее время придумано множество других рецептов, поэтому бутерброды можно приготовить, не имея под рукой традиционных ингредиентов.
Итальянская чиабатта отличается от других видов белого хлеба в первую очередь воздушностью. Печется это мучное изделие, как и многие другие, из муки, дрожжей и воды. Но «изюминка» в том, что вымешивать тесто необходимо специальным мощным миксером. Только тогда получатся классические дырочки внутри хлебобулочного изделия. Обращаться с тестом рекомендуется максимально бережно. Только соблюдая все правила приготовления итальянского хлеба, можно добиться воздушной и нежной текстуры мякиша внутри с твердой и хрустящей корочкой снаружи. Если в ваших запасах не оказалось итальянской чиабатты, не переживайте, можно заменить ее багетом или фокаччо.
Очень важно не резать хлеб поперек и слишком тонко. Если вы предпочитаете сочные бутерброды, то добавьте в начинку овощи, например, помидоры, маринованные огурчики или зелень. Будьте осторожны, не кладите слишком много овощей — хлеб в таком случае рискует размокнуть.
Тот же совет касается соуса. Если вы включили его в рецепт вашей закуски — не переборщите.
Для того чтобы две части итальянского сандвича склеились между собой, в начинку кладется сыр, предпочтительно моцарелла. Также можно приготовить панини с другими сырами, но чаще всего итальянцы используют в своих рецептах мягкие сорта.
Перед тем как класть ингредиенты между двумя булочками, необходимо смазать их внутри небольшим количеством оливкового масла первого холодного отжима.
Самые хрустящие панини получаются в бутерброднице, мультипекаре или в электрогриле. Не расстраивайтесь, если на вашей кухне нет таких приборов, можно приготовить их и на обычной сковороде под прессом, в качестве которого подойдет банка или кастрюля с водой, чугунная сковорода или какой-либо другой гнет.
Допускается вариант приготовления закуски в духовке. Ее необходимо разогреть до 180 градусов, собранный сандвич выложить на пергаментную бумагу. Когда булочка подрумянится, можно вынимать и наслаждаться вкусом настоящей Италии у себя дома.
ТОП-9 рецептов приготовления панини
Простая, но вкусная закуска панини может стать не только сытным перекусом для взрослого, но и полезным завтраком или ланчем для ребенка. Ведь включить в рецепт можно всевозможные ингредиенты. Осталось только выбрать начинку — традиционное мясо, овощи и сыр или эксперименты в сочетании фруктов с мягким сыром?
Классический панини
Для приготовления этого блюда вы можете сами испечь чиабатту или же купить готовый хлеб в магазине. Также подойдут аналогичные хлебобулочные изделия, такие как фокаччо или багет.
Пошаговое приготовление классического панини:
Панини с курицей
В Италии сочные бутерброды подают в любое время суток в виде горячей закуски. Попробуйте добавить в ваш рецепт панини курицу, тогда он точно заслужит звание самостоятельного блюда.
Пошаговое приготовление панини с курицей:
Панини с ветчиной
Данный рецепт считается также традиционным для итальянцев за исключением того, что в него не входят томаты.
Пошаговое приготовление панини с ветчиной:
Панини с грибами
Пошаговое приготовление панини с грибами:
Панини с яблоками и сыром бри
Как приготовить классические панини, вы уже узнали, значит, пора переходить к экспериментам. Этим блюдом можно удивить и домочадцев, и гостей, забежавших на огонек. А готовить итальянские бутерброды легко и просто.
Пошаговое приготовление панини с яблоком и сыром бри:
Панини с тунцом
Такой вариант итальянского сандвича — кладезь полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Если вы еще не пробовали бутерброды с рыбой, самое время приготовить для себя большой и питательный панини с тунцом.
Пошаговое приготовление панини с тунцом:
Панини с рукколой и моцареллой
В Древнем Риме считали, что руккола способна снимать боль. В настоящее время ее используют в качестве пряности, гарнира, украшения блюд и даже, как выяснилось, начинки для бутербродов. Кроме того, листья зелени богаты йодом, кальцием, железом, витаминами А, Е и С.
Пошаговое приготовление панини с рукколой и моцареллой:
Панини с овощами-гриль
Теперь не надо заставлять своих детей или мужа, заядлого мясоеда, есть больше овощей, ведь в этом рецепте панини их будет достаточно. Поверьте, ваши домашние сами прибегут к столу, почувствовав пряный аромат. Вегетарианцы, к слову, тоже будут в полном восторге.
Пошаговое приготовление панини с овощами-гриль:
Панини с жареным яйцом
Еще один оригинальный способ приготовления сандвича. Если надоели яйца на завтрак, а времени на сложные блюда нет — это высокоуглеводное и полезное кушанье будет весьма кстати.
Пошаговое приготовление панини с жареным яйцом:
Видео-рецепты панини
Как можно заметить, итальянские панини — это очень простое блюдо, но в то же время оригинальное по составу и выбору начинок. Такую закуску можно предложить в любое время суток, а большинство ингредиентов, наверняка, найдутся на полках вашего холодильника. К тому же можно с легкостью придумать свой оригинальный рецепт панини. Главное — готовить с любовью.
Панини Тоскана в Макдональдс
| Пищевая ценность | 2470 кДж |
| Калории | 591 ккал |
| Жиры | 33 г |
| Углеводы | 43 г |
| Белки | 31 г |
| Аллергены | Глютен, молоко, яйцо |
Суммарная информация
Калории
Белки
Углеводы
Время сжигания калорий от Панини Тоскана при ходьбе:
| Скорость / Вес | 50 кг | 55 кг | 60 кг | 65 кг | 70 кг | 75 кг | 80 кг | 85 кг | 90 кг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 км/ч | 281 мин | 257 мин | 236 мин | 218 мин | 203 мин | 190 мин | 176 мин | 166 мин | 157 мин |
| 4 км/ч | 222 мин | 200 мин | 185 мин | 170 мин | 158 мин | 148 мин | 138 мин | 130 мин | 123 мин |
| 5 км/ч | 193 мин | 176 мин | 160 мин | 148 мин | 137 мин | 128 мин | 120 мин | 114 мин | 107 мин |
| 6 км/ч | 163 мин | 149 мин | 135 мин | 125 мин | 117 мин | 109 мин | 102 мин | 96 мин | 90 мин |
| 7 км/ч | 122 мин | 110 мин | 101 мин | 94 мин | 87 мин | 81 мин | 76 мин | 71 мин | 67 мин |
| 8 км/ч | 95 мин | 86 мин | 79 мин | 73 мин | 68 мин | 63 мин | 59 мин | 56 мин | 53 мин |
| 9 км/ч | 74 мин | 67 мин | 61 мин | 57 мин | 53 мин | 49 мин | 46 мин | 43 мин | 41 мин |
Время сжигания калорий от Панини Тоскана при беге:
| Скорость / Вес | 60 кг | 65 кг | 70 кг | 75 кг | 80 кг | 85 кг | 90 кг | 95 кг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 10 км/ч | 59 мин | 55 мин | 51 мин | 47 мин | 44 мин | 42 мин | 39 мин | 37 мин |
| 12 км/ч | 47 мин | 44 мин | 40 мин | 38 мин | 35 мин | 33 мин | 31 мин | 30 мин |
| 14 км/ч | 42 мин | 39 мин | 36 мин | 34 мин | 32 мин | 30 мин | 28 мин | 27 мин |
| 16 км/ч | 37 мин | 34 мин | 32 мин | 30 мин | 28 мин | 26 мин | 25 мин | 23 мин |
| 18 км/ч | 33 мин | 30 мин | 28 мин | 26 мин | 25 мин | 23 мин | 22 мин | 21 мин |
Уважаемые посетители, если Вы пробовали данное блюдо, просим вас оставить честный отзыв, чтобы гостям Макдональдс было проще принять решение. Большое спасибо!
Обожаю панини с курицей, и муж тоже. Ходили в Макдональдс только для того, чтобы поесть панини, ну и запить вкусным капучино. Но в Мытищах убрали из меню, заезжали в кафе в Москве. Позже вернули наше блюдо, были рады, но на днях зашли и снова нет в меню.
Плюсы: Баланс вкуса: мясо, салат и овощи, ароматная лепешка с травами. Вкусная, сытная, натуральная.
Минусы: Иногда кладут лук, при этом плохого качества. Хотя лук люблю. Больше не готовят в Макдональдс!!(((
Я очень люблю Панини Тоскана с говядиной! Это моё самое любимое блюдо. Я не знаю людей которые не любят рукколу, но я думаю если такие люди есть, то после Панини они ее полюбят!
Минусы: Недостаток один ((((( это сезонное блюдо((( мне пришлось ждать как Хатико весь год в надежде что Панини снова появится, для меня будет трагедией если Макдональдс уберёт её навсегда. Я сильно обижусь!