памятник пельменю в миассе где находится
Сказочный уголок древности на южном Урале ✨Самобытное и не тривиальное место
Сегодня я расскажу о своем не большом путешествии. Как-то мы направлялись на нам любимый Тургояк благо погода стояла жаркая и решили остановится в Миассе по пути,ч то бы перекусить. Остановиться решили в местной достопримечательности- Доме купца Смирнова, который по совместительству является единственным в мире музеем Пельменя. Да, это замечательное блюдо имеет свой музей.
Так выглядит дом купца Смирнова со двора.
Как все начиналось?
Старинному особоняку более ста лет, находится в исторической части города Миасса. Ког-да-то им владел купец- старообрядец Смирнов. Из-за особенностей веры не сохранилось ни его портретов ни его семьи. Долгое время особняк находился в запустении (разворовывался и рушился), пока не был выкуплен на аукционе местной меценатом. И тут в нем закипела жизнь
На входе нас встречает памятник пельменю.
Говорят, что если прикоснуться к пельменю, то желание исполнится.
Внутренний оформлен абсолютно гармонично основному зданию.
Прямо при входе в здание есть торговые ряды с соленьями-вареньями местного производства.
Цены вполне подъёмные, как оказалось и качество очень хорошее..
Оформление очень уютное и милое. Можно найти натуральное лакомство на любой вкус.
Возникает огромное желание прихватить такую аппетитную баночку домой.
Цены на «лакомства» вполне подъёмные.
А также аксессуары для кухни
Много сувениров с «именными» инициалами места.
Можно приобрести куклу-оберег. Торговые ряды оформлены очень органично, ни одна деталь не подводит и не выдаёт.
Можно также приобрести пельмешки и вареники домой.
Цена вполне приемлимая, но по тридцатиградусной довезти их возможности не было. Поэтому решила ограничиться другими сувенирами.
В продаже так же есть кофе и шоколад, которые обжаривются так же в Миассе.
Подобный ассортимент легко бы встретился сотню лет назад. В торговых рядах на входе есть возможность заказать экскурсию по дому Пельменя, а также мастер класс по лепке. Стоимость экскурсии с экскурсоводом- 200 рублей.
Мы приобрели экскурсию и узнали много интересного об этом чудном. Вот история преображения дома купца Смирнова в фотографиях
Изменения и величина вложений видны не вооруженным глазом.
Дух и стиль древнего особняка соблюдены от и до.
Приятно подниматься по стилизованным лестницам.
Любоваться видом из окна, который полностью соответствует общей стилистике.
Такой старинный дворик.
Детский центр «Лукоморье»
Здесь можно примерить валенки.
Крутые лестницы приводят в самое настоящее детское царство.
Колодец из которого можно набрать воды.
Главное, что все можно щупать и трогать. А, что ещё деткам нужно?
Изба на курьих ногах занимает почётное место и в ней даже можно сфотографироваться.
Вот такая вот гостья из сказки.
Сделано все невероятно красиво и искусно. Детки могут поиграть в различные игры в том числе магазинчик.
Посидеть в карете или прокатиться с горки.
Деткам тут полное раздолье и велелье.
Парадные помещения
Лестницы в особняках делились на два типа: для челяди и для господ. Для челяди они, конечно выглядяли значительно проще.
Без излишеств и декора.
Везде присутствует исключительно естественный свет, что очень немаловажно, тк освещаются очень и очень не маленькие помещения.
Весь особняк отреставривован с максимальным поддержанием образа и подобия первоначального образа особняка. Использовались те же материалы, он наполнен предметами старины.
Каждый уголочек хочется внимательно рассматривать.
Обстановка особняка более чем интригующая, фотоаппарат на долго убрать просто невозможно.
Обстановка очень и очень располагающая к дальнейшим прогулкам по зданию.
А парадные лестницы «для господ» выглядели совсем иначе.
Взгляд радует изысканная роскошь и тонкий вкус.
Обычно в старинных зданиях живут привидения. А в доме купца под толстенным стеклом живёт свой собственный домовой. Ему можно кинуть монетку и загадать желание. Большая удача, если монетка попадает в горшочек.
Бальная зала поражает роскошью и пространством.
Когда-то сюда приезжали высокопоставленные гости и проходили приёмы.
Дух времени передан очень достоверно.
А за окном занавесок проглядывают знаменитые уральские горы.
При реставрация максимально использовались материалы того времени.. «МГ» на кирпиче означает Миасса глина, кирпичи относятся к времени строительства особняка.
Кабинет оформлен великолепно. Так и представляешь там вальяжно сидящего купца.
Или компанию за переговорами.
В доме купца Смирнова действует полноценный ресторан с меню, которое содержит всевозможные виды пельменей, музей пельменя проходят мастер классы по изготовлению пельменей.
Так выглядит ресторан. Выбрать можно любой столик.
На стене присутствует информация о наградах и гостях.
Предметы старины соседствуют с образцами пельменей с разных стран.
Пельмени разных стран.
Стол, где проходит обучение.
Рассматривать и фотографировать хочется все.
Ресторан
Обилие дерева придаёт особенную «теплоту» интерьеру.
Старинная утварь придаёт особенный шарм.
Цены вполне подъёмные дырку в кармане не проделают уж точно 😁.
Оформление в русском стиле.
Половины меню в наличие не было, но выбрать из чего в любом случае было.
Персонал очень хвалил местную настойку, но будучи за рулём её попробовать не удалось.
Конечно, некоторые нюансы интерьера вызывают улыбку.
Как можно приехать в музей пельменя и не попробовать пельмени?
Я не смогла устоять, конечно же 😁.
Пельмени, конечно же ручной лепки подаются исключительно в горшочках.
Пельмени невероятно нежные и вкусные таят во рту и я даже не заметила, как умяла целую порцию.
Стоимость обеда на двоих вышла около 800 рублей.
Мои выводы и ощущения после посещения
Спасибо за внимание к моему отзыву!
Памятник пельменю
Как должен выглядеть памятник, определяла комиссия специального творческого конкурса. Победил местный скульптор Юрий Федоров. Увековеченный пельмень гости церемонии сравнили с пирогом: настолько увесистым выглядит это кулинарное чудо длиной около 40 сантиметров.
Открытие памятника сопровождалось костюмированным представлением. Кроме того, для гостей церемонии провели гастрономический конкурс по скоростной лепке пельменей «Сами лепим, сами едим».
Отметим, что в Миассе находится единственный в России Музея пельменя. В нем собрана вся интересная информация о любимом блюде — история, традиции, рецепты, фото, макеты пельменей разных стран, песни, частушки и многое другое.
Кстати, пельмени на Южном Урале давно являются не только одним из самых любимых блюд, но и поводом устраивать гастрономические праздники. Так, например, в Челябинске уже в шестой раз состоялся фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего».
Памятник пельменю в Ижевске
Прогуливаясь по улицам Ижевска, можно заметить немало привлекательных мест и сквериков, где с удовольствием отдыхают люди разных возрастов. Сюда съезжаются туристы со всего мира. Здесь же – в столице Удмуртского края – расположен уникальный и довольно необычный памятник пельменю.
Жители столицы Удмуртии просто обожают кушать пельмени. Они считают именно Удмуртию столицей этого чудного творения человечества. Пришли они к такому выводу из-за того, что слово «пельмень» имеет удмуртскую этимологию. Посему и воздвигли памятник пельменю.
Идея создать памятник такой вкуснятине принадлежит жителю Ижевска – Алексею Шкляеву. Когда художник уехал учиться в Москву, он очень тосковал по родным местам и вкусным пельменям, которые, как оказалось, гораздо вкуснее, чем пельмени московские. Вот и придумал Алексей необычный проект, который и воплотил в жизнь в октябре 2004 года.
Появился столь необычный памятник на замечательном фестивале «Современная городская скульптура». А представляет собой данный памятник огромную вилку высотой в 3 метра и нанизанный на ней также немаленький пельмень. Диаметр пельмешки составляет целых 60 сантиметров. Расположено сие творение прямо в центре клумбы. Глядя на памятник, создается впечатление, что какой-то немаленький дядя, закончив свою трапезу и нанизав на вилку оставшийся пельмень, просто воткнул вилку в центр клумбы.
Изначально, проект был рассчитан на целых два памятника пельменю. Один из них должен был представлять собой большой пельмень, лежащий на земле. Однако воплотить в жизнь удалось лишь проект второго памятника. Власти города в будущем планируют облагородить памятник и покрыть его позолотой, сам же пельмень планируется вырезать из мрамора. Но пока что это остается лишь в планах.
Памятник стал довольно популярным среди местных жителей и посетителей города. Об этом можно судить по многочисленным фотографиям с огромным пельменем и интересными комментариями. Так что, посещая столицу Удмуртии, не забудьте полакомиться местными пельмешками и посмотреть на удивительную скульптуру.
И ещё памятник пельменям в Сургуте
Полутораметровая в диаметре кастрюля с каменными пельменями и огромной ложкой расписанной под хохлому возведена в посёлке Пурпе Ямало-Ненецкого автономного округа, рядом с компрессорной станцией филиала ООО «Газпром трансгаз Сургут». И идея и воплощение принадлежит сотрудникам Пурпейского линейно-производственного управления магистральных газопроводов. В довершение собирались ещё сделать подсветку, имитирующую газ в горелке, но не сделали.
И немного фактов о пельменях
Изначально название этого блюда складывалось из двух удмуртских слов — «ухо» (пель) и «хлеб» (нянь). Кусочек мяса, завернутый в тесто, и в самом деле напоминал ушную раковину человека. Ну, а «пель-нянь» со временем превратился в пельмень.
Жители Европы называют пельмени своим изобретением времен средневековья, китайцы – своим. Но общепризнанные, идеальные пельмени – сибирские. Полюбившиеся удмуртам, они понравились и коми-пермяцким народностям, и русским сибирякам. Ну, а примерно с XIV века началось распространение вкуснятины по территории всей России. Изобретение нравилось тем, что мясо перед варкой было способно долго храниться на морозе и, будучи завернутое в тесто, отбивало запах, привлекавший хищников.
Пельмени имели ритуальное значение, связанное с жертвоприношением скота богам. Потому классические уральские пельмени – это смесь трех фаршей: говяжьего (450 г на 1 кг), бараньего (350 г) и свиного (200 г). К ним добавляется очень мало перца, мелко нарезанного лука – в умеренном количестве, немного свежей капусты, тертой редьки и мелко нарезанной зелени. Из-за овощных добавок нежная начинка при варке не превращается в монолитный твердый ком, грозящий разорвать оболочку из теста.
Тесто для пельменей готовится с добавлением в него яиц, что позволяет при приготовлении раскатать его достаточно тонким слоем. Чем оно тоньше – тем вкуснее пельмени. Прочность их оболочки при варке не падает. Интересно, что поначалу в тесто добавлялись яйца не домашних кур, а куропаток, перепелок или дроф.
Считают: если пельмень при варке всплыл – он приготовлен. Это не совсем так, если требуется сварить пельмени правильно. Дело в том, что они делались сибиряками с добавлением перед лепкой в начинку ледяной воды, а по окончании лепки выставлялись на трескучий сибирский мороз. Вода, замерзая, гарантировала нежность и сочность мяса при варке. Но – вот сюрприз! – при варке такой «ледяной» пельмень всплывал дважды!
Есть такая традиция: последний приготовленный для употребления пельмень делают с необычной символичной начинкой. Зелень обозначала радость, перец – любовь, сахар – удачный и беззаботный год, монетка – богатство. Ну, а если пельмень оказался вообще без начинки, слепленный целиком из теста, — быть вам счастливым. Кстати, если хозяин подал вам пельмени не только в большой посуде, но и с щедрой «горочкой», — значит, он явно расположен к вам и дружелюбен.
Свои традиции связаны и с китайскими пельменями, но особенность их в том, что для исполнения желаний нужно съесть определенное число «хлебных ушей». Захотел двойной радости – изволь две штучки, счастье приносят 3, 6 и 9 пельменей, богатый и урожайный год – 4 или 5. Тому, кто хотел, чтобы весь год был удачным, чтобы здоровье не подводило и счастье не изменяло, приходилось есть десятку за раз.
Было бы странно, если бы такое популярное блюдо не заслужило памятник хотя бы на своей «исторической родине». И вот уже десяток лет в Ижевске красуется памятник пельменю, как магнит, притягивающий к себе всех туристов. Как утверждается, именно здесь расположена географическая точка, где были приготовлены первые в мире пельмени.
Согласно соннику, если вам снится, что вы лепите пельмени – значит, вам не хватает семейного уюта. Над сонником, конечно, можно добродушно посмеяться, но традиция лепки пельменей всей семьей – добрый ритуал семейного очага. Целый ряд знатоков духовных практик даже называют этот процесс семейной медитацией.
Спасибо за интерес. Оценивайте, ставьте лайк, комментируйте, делитесь. Подписывайтесь.
Памятник пельменю в миассе где находится
Свободный Миасс запись закреплена
ПОСТАВЬ СВОЙ ПАМЯТНИК ПЕЛЬМЕНЮ!
Пельмени – одно из самых любимых национальных блюд. Неудивительно, что памятник пельменю есть во многих городах России: Ейске, Ижевске, Пурпе. Установлены памятники пельменю и в других странах, например, в Китае, Канаде, а в Украине даже два. Неужели мы, уральцы, меньше любим пельмени? Ведь именно здесь проходил Ермак, у которого на столе бывало по 30 видов «самолепных ушек» с разными начинками. Именно мы лепили и замораживали на балконах по триста штук пельменей. Именно у нас в морозилке обязательно должны быть пельмени просто так, на всякий случай, для неожиданных гостей.
Дом купца Смирнова объявляет конкурс на самую оригинальную идею для памятника пельменю в нашем городе. Вам решать, каким он будет: гипсовым или металлическим, круглым или в виде месяца, на вилке или на тарелке. Одно мы знаем точно: он обязательно будет счастливым – по старой русской традиции, когда в последний пельмень кладут что-нибудь для благополучия, любви, здоровья, счастья тому, кому он достанется.
А авторам самой лучшей идеи достанется корзинка с лесными заготовками, чтобы после тарелочки пельменей насладиться душистым ароматным чаем с ложечкой вкусного варенья.
Кто поставил памятник пельменям и где его установили
Отправляемся в гастрономическое путешествие по России. Будем искать на карте страны необычные памятники – в честь пельменя. Их в нашем государстве несколько. Откуда у россиян такая любовь к пельмешкам и где находится самая известная пельменная скульптура?
Удмуртский пельмень
Удмурты считают свою республику родиной пельменей. А все потому, что само название происходит от удмуртского «пельнянь» — в русском переводе «хлебное ухо». Неудивительно, что в столице региона городе Ижевске располагается самый известный памятник этому блюду. Скульптура появилась на улице Краева, 35а 28 октября 2004 года. Пельмешек диаметром в метр стоит на вилке высотой в 3 метра. В день открытия памятника гостей встречали удмуртской музыкой угощали пельменями.
Автор необычного арт-объекта – ижевчанин Алексей Шкляев. Леша учился в Москве и так сильно скучал по настоящим удмуртским пельменям, что решил посвятить любимому блюду скульптуру.
В Москве готовят совсем не такие пельмени, — рассказывает Алексей Шкляев, — Вкуснее удмуртских я нигде пока не пробовал.
Скульптор не сразу пришел к конечной форме памятника. Были и другие варианты. Какие? Автор не вдается в подробности – надеется воплотить в жизнь и эти задумки. Тем более Удмуртия активно развивает пельменный бренд. Ежегодно в феврале в центре Ижевска проходит фестиваль «Всемирный день пельменя». Сюда съезжаются гости из соседних регионов – пробуют «хлебные ушки» с разной начинкой, состязаются в «пельменных» играх.
На севере региона в поселке Игра организуют еще один гастрономический фестиваль – «От пельняня до Китая» — тоже каждый год в феврале. Но самые неординарные пельмешки готовят в другом удмуртском поселке Кез. Ежегодно в мае здесь проходит республиканский фестиваль в честь пельменя с хвощом полевым. В Удмуртии его называют пестиком. Хвощ собирают в первой половине мая в полях, измельчают и добавляют немного мяса с обжаренным луком. Таким фаршем начиняют пельмени. Местные жители говорят, что такое блюдо вполне диетическое.
Ненецкий пельмень
Еще один памятник пельмешкам находится в Ямало-Ненецком автономном округе. В поселке Пурпе установили целую тарелку с этим блюдом. Над каменными пельменями висит ложка, расписанная под хохлому. Идею такой скульптуры подсказали местные газовики. По задумке тарелка должна была стоять над реальным пламенем, имитирующем газовую плиту.
Челябинский пельмень
Арт-объект «Памятник пельменю» можно встретить в городе Миассе в Челябинской области. Его открыли 5 января 2018 года во дворе дома купца Смирнова. В этом же здании располагается уникальный для России музей пельменя.
Автор скульптуры, местный житель Юрий Федоров, «посадил» на накрытый стол бронзового бородатого купца. На скатерти – тарелка с огромным пельменем. Надпись на рушнике гласит: «Большому пельменю и рот рад».
Не только пельменям посвящают гастрономические скульптуры. В Украине, например, можно встретить арт-объекты в честь галушек и вареников. Посмотришь на такой – и аппетит разыграется.
В Миассе установят памятник пельменю
Конкурс на самый лучший памятник пельменю объявил миасский Дом-музей купца Смирнова, где, кстати, расположен единственный музей пельменя в России. А если есть музей, то почему бы не поставить традиционному русскому блюду памятник?
— Раньше пельмени лепили дома все вместе под душевные разговоры и песни, это связывало и сплочало всю семью, было традиционным совместным делом. И музеем, и памятником пельменю нам хочется напомнить о русской культуре и о том, что объединяет семьи и всех людей русских людей — рассказала генеральный директор Дмитриева Екатерина
Участники конкурса ничем не ограничены: в макете памятник может быть из любого материала и любой формы. Главное, чтобы там был пельмень — гастрономический носитель семейных ценностей.
— Мы готовы рассмотреть идеи абсолютно каждого. Это могут быть люди любого возраста из любого города и даже страны. Если вдруг пришлют интересный проект из Америки, то почему бы и нет? — рассказала генеральный директор Дмитриева Екатерина Анатольевна
Свои эскизы все желающие могут предложить на сайте Дома купца Смирнова, принести в музей пельменя на Пролетарскую, 5 либо прислать на почту DMITRIEVA_EKATER@LIST.RU.
Автору самой лучшей идеи достанется корзинка с лесными заготовками, чтобы после тарелочки пельменей насладиться душистым ароматным чаем с ложечкой вкусного варенья.
Где и когда установят памятник, будет зависеть от того, на каком варианте остановится учредитель Дома купца Смирнова. Установить монумент планируют во внутреннем дворе Дома до конца этого года.
Отметим, что подобный памятник уже есть в нескольких городах России: Ейске, Ижевске, Пурпе. Да что там города, памятник пельменю есть даже в других странах, например в Китае, Канаде, а на Украине имеется даже два памятника пельменю.