овсяное печенье энди шеф рецепт

Овсяное печенье Энди Шеф. Рецепты без яиц, с шоколадом

Публикация в группе : Выпечка

Блогер из Хабаровска Энди Шеф (Андрей Рудьков), получивший известность благодаря замечательным рецептам и кулинарной философией, уделяет особое внимание овсяному печенью. Он считает, что можно использовать различные вариации состава, но результат всегда будет безупречным. Не настаивая на жестком соблюдении своих описаний, позволяет хозяйкам самостоятельно решать, какой будет размер у печенья, играть со вкусом.

Такой десерт можно сделать тонким, хрустящим с золотистой корочкой или, наоборот, пухлым с нежной текстурой. Большинство пекут печенье впрок и хранят в жестяных баночках, чтобы в нужный момент угостить родных, гостей. Его часто используют при подаче мороженого, украшают им торты. В конце статьи будут даны варианты продуктов, которые предлагает блогер добавить в конце замеса теста по любому рецепту, кардинально меняющие вкус, текстуру выпечки.

Практически в каждом варианте Энди Шеф для десерта берет цельнозерновую муку, которую можно заменить простой пшеничной, но тогда придется немного увеличить ее вес. А вот к Геркулесу стоит отнестись ответственно и прочитать информацию на упаковке. Следует покупать только крупу, на приготовление которой будет потрачено не более 3-х мин.

Без яиц с шоколадом

Несмотря на то, что в составе отсутствуют яйца, десерт все равно получится с хрустящей корочкой. Будут даны варианты замены продуктов, если рецепт требуется для веганской кухни.

Состав ингредиентов

Продуктовый набор:

Что допускается добавлять и менять в составе

Коричневый сахар Энди предлагает использовать, чтобы получить характерный оттенок у печенья. В домашних условиях его можно заменить тростниковым или свекольным. Веганам разрешено вместо сливочного масла добавить маргарин, но с высоким содержанием жира (более 80%).

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговое приготовление:

Украшение и правила подачи на стол

Для украшения достаточно растопить шоколадную плитку на водяной бане, окунать в полученный состав десерт по 1 шт., закрасив его лишь на половину. Выкладывать следует на пергамент, а после застывания можно подавать на стол и отправить на хранение.

Американское

Овсяное печенье Энди Шеф предлагает приготовить по классическому рецепту, разработанному в Америке.

Овсяное печенье Энди Шеф можно сделать по рецепту, сделанному в Америке.

Их десерт всегда тонкий, хрустящий с заметной паутинкой сверху, которую можно добиться только, соблюдая все шаги по приготовлению.

Состав ингредиентов

Состав:

Что допускается добавлять и менять в составе

Сахар допустимо использовать полностью свекольный. Термостабильные капли можно купить в любом магазине с товарами для кондитеров. Если не удалось найти данный ингредиент, то можно его заменить темным шоколадом, расколов его на кусочки.

Пошаговый процесс приготовления

Подробное описание:

Осталось только приплюснуть тесто дном стакана или ладошкой, установить в печь, разогретую до 190°С, и отпекать до румяного цвета.

Украшение и правила подачи на стол

В горячем виде десерт будет мягким, но уже через несколько мин. станет плотным. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой, а рядом поставить бокал с чаем, молоком или кефиром.

С шоколадом

Овсяное печенье с шоколадным вкусом от Энди Шеф откроет новый вкус и уникальную текстуру десерта.

Сделав такую выпечку, можно добавлять ее в мороженое, немного поломав, или украсить изделием поверхность чизкейка.

Состав ингредиентов

Ингредиенты:

Что допускается добавлять и менять в составе

В состав дополнительно можно добавить орехи или маршмеллоу, а тесто сделать шоколадным, насыпав вместо 2 ст. л. муки какао. Маргарин с высокой жирностью прекрасно заменить сливочное масло.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговое приготовление:

Украшение и правила подачи на стол

Подавать выпечку следует во время чаепития или просто употреблять для перекуса. Обязательно стоит предложить гостям и родным горячего чаю, сока или молока.

С орехом и шоколадом

Овсяное печенье Энди Шеф всегда ассоциирует с американскими традициями, где не привыкли следить за калорийностью блюд и с удовольствием употребляют сладости, чтобы поднять себе настроение. Блогер предлагает напечь десерт с добавлением шоколада, орехов, восстановляющий силы вовремя или в конце рабочего времени.

Состав ингредиентов

Продуктовый набор:

Что допускается добавлять и менять в составе

Орехи можно использовать любые и поменять состав начинки, добавив вместо шоколадных, термостабильных капель, например, изюм или цукаты.

Пошаговый процесс приготовления

Подробное описание всех шагов по приготовлению:

Как только десерт зарумянится, необходимо достать его, остудить на листе, а потом снять выпечку на красивое блюдо.

Украшение и правила подачи на стол

Такой десерт можно сложить в жестяную круглую упаковку и носить с собой на работу, чтобы вместе с коллегами было с чем попить чай во время перерыва.

Хранение

Подготовленное тесто можно использовать не сразу, а подержать в прохладном месте в течение 2-х дней, закутав в пищевую пленку.

Некоторые домохозяйки делают заранее заготовки в виде шариков, хранят в морозильной камере до 4-х недель, а потом размораживают на листе, расплющивают и отпекают. Готовый десерт разрешено оставлять в герметичной упаковке на 2 недели при комнатной температуре.

Калорийность

Овсяное печенье Энди Шеф советует есть хоть иногда даже людям, сидящим на диете, даже несмотря на высокую калорийность.

Нельзя забывать про полезные свойства десерта, который диетологи советуют лучше употреблять по утрам. Овес помогает организму выводить шлаки, в нем большое количество витаминов и клетчатки, нормализует состояние кожи человека.

Полезные советы

Полезные советы, которые дает блогер, чтобы приготовить вкусное печенье и разнообразить его вкус:

Видео о приготовлении овсяного печенья Энди Шеф

Рецепт приготовления овсяного печенья:

Источник

Американское овсяное печенье

У каждого народа есть свои, веками живущие кулинарные рецепты, которые они считают лучшими в мире. Так в Америке самое вкусное овсяное печенье — oat cookies имеет свои характерные особенности. Оно получается рассыпчатым, хрустящим, с шоколадными вкраплениями и тягучим в середине. У нас его называют Кукис.

Но несмотря на то, что каждый американский штат приписывает себе лавры первооткрывателей этого рецепта, а также вносит свои особенности в его приготовление, неизменными в нем остаются наличие овсяного злака и шоколада.

Американское печенье из овсянки

Предлагаем классическую рецептуру, по которой готовят американское печенье из овсяного злака.

Ингредиенты

Способ готовки

Советы по приготовлению

Способ, как сделать американское печенье, имеет свои особенности:

Хрустящее

На американских кулинарных порталах можно найти изобилие рецептов овсяных кукисов. Предлагаем рецептуру, благодаря которой получается хрустящее печенье из овсянки, с приятными нотками корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

Способ готовки

Энди Шеф предлагает

Заимствованный у американских пекарей вариант этого десерта предлагает Энди Шеф. Его готовят большими порциями. На его основе можно создать свой рецепт печенья с овсяными хлопьями.

Ингредиенты

Способ готовки

Зная базовую рецептуру, можно дать волю фантазии – приготовить свой уникальный продукт.

2169 385726I undoubtedly did not realize that. Learnt something new today! Thanks for that. 668473

335170 928108A person essentially aid to make seriously articles I would state. This is the first time I frequented your web site page and thus far? I surprised with the research you produced to make this specific publish incredible. Great job! 164000

972743 197561Wow i like yur site. It truly helped me with the data i wus searching for. Appcriciate it, will bookmark. 26822

680810 558214Why didnt I consider this? I hear exactly what youre saying and Im so happy that I came across your weblog. You truly know what youre talking about, and you produced me feel like I should learn much more about this. Thanks for this; Im officially a huge fan of your blog 792384

107541 870236naturally like your web-site but you have to test the spelling on several of your posts. 836449

Hi! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok.
I’m undoubtedly enjoying your blog and look forward to new
updates.

I’m now not certain where you are getting your info,
however great topic. I must spend a while
finding out more or understanding more. Thank you for fantastic information I was looking for this information for my mission.

I appreciate you sharing this blog post. Keep writing.

Im grateful for the article.Thanks Again. Great.

I really like and appreciate your blog post.Really thank you!

Enjoyed every bit of your blog. Will read on…

Say, you got a nice article.Really thank you! Really Great.

Im thankful for the post.Really thank you! Keep writing.

Thank you ever so for you article post.Really thank you! Cool.

I really liked your article post.Much thanks again. Much obliged.

Thanks-a-mundo for the article. Keep writing.

Looking forward to reading more. Great blog article.Really thank you! Will read on…

This is one awesome blog article.Really thank you! Want more.

I think this is a real great blog article. Cool.

Very neat blog.Really looking forward to read more. Great.

Thanks for the post. Will read on…

A big thank you for your blog.Thanks Again. Really Great.

I am so grateful for your post.Thanks Again.

Thanks for the blog post.Thanks Again. Great.

Im obliged for the blog article.Really thank you! Awesome.

Hey, thanks for the blog post.Really looking forward to read more. Want more.

Awesome article.Thanks Again. Want more.

Enjoyed every bit of your article post. Great.

каталоги сайтов для прогона скачать http://vashpartner.su/user/roersRhync/ качественный статейный прогон прогон сайта конкурента по каталогам http://remob.org/pochemu-mnogie-vybirayut-vip-remont-svoej-kvartiry/ база для прогона сайта по каталогам

автоматический прогон сайта по каталогам трастовые сайты прогон бесплатно прогон сайтов по каталогам программа прогона сайта

программа для прогона сайта по трастовым сайтам http://jggsw.cn/upload/home.php?mod=space&uid=75832 бесплатная ускоренная индексация сайтов софт для прогона сайтов http://sansevieria.ru/topic3548.html?&p=49506 прогон сайта по трастовой базе http://bz.spb.su/date/2021/04/

прогон сайта по каталогам rss скачать фильм на телефон лет бесплатный прогон сайтам сервис для прогона сайта

Thanks a lot for the blog post.Really looking forward to read more.

трастовые сайты прогон прогон хрумером по трастовым сайтам ускоренная индексация страниц google http://www.bizator.ua/board/m0611-1043816611-laminat-dlya-kuhni.html прогон сайтов по форумам http://bbs.51pinzhi.cn/home.php?mod=space&uid=1994200

прогон сайта чзорп http://vytegra.hh.ru/employer/5283946 сервис прогона сайта а база для прогона сайта http://www.geocities.ws/ebiznews/ прогон сайта по профилям что это http://fh7967p9.bget.ru/user/XraycarsOa/

англоязычные сайты для прогона скачать для прогона сайта по каталогам форум прогон сайта прогон сайта опасно или нет

прогон сайта по соц сетям статейный прогон база статейный прогон вашего сайта https://www.portal.lg.ua/forum/575578.html#45769 прогон сайта по каталогам 2020 http://shigebao.com.cn/home.php?mod=space&uid=704815

скачать фильмы на телефон без регистрации прогон сайта по каталогам за отзыв программы прогон сайта по каталогам прогон видео youtube по сайтам

ZCMIM is a professional metal injection molding company in China, specialized in stainless steel injection molding. We provide professional metal injection molding service to satisfy your special product development requirement. ZCMIM are your reliable metal injection molding manufacturer, no matter your need simple or complex three dimension structure with high quality and tolerance. Our experienced engineering team combine with advanced MIM technology are able to produce the most wide range of precision MIM parts, including as follow:

Thanks a lot for the blog.

Fantastic blog.Much thanks again. Awesome.

I truly appreciate this blog post.Thanks Again. Really Cool.

автоматический прогон сайта по трастовым сайтам программа прогона сайтов http://sitebs.ru/blogs/66860.html прогон по базе трастовых сайтов http://www.tt25.ru/forum/user/20484/ прогон сайта программой

сервис прогона сайта и прогон для молодого сайта программа прогона сайтов прогон сайта в твиттере

сайты для прогона прогон сайтов программа прогон сайта в социальные сети ускоренная индексация новых страниц

прогоны по трастовым сайтам http://www.chl.kiev.ua/cgi-bin/sp/part/index.php?razdel=1&page=404&lang=ukr&lang=rus как влияет прогон по каталогам для сайта автоматический прогон сайта по трастовым сайтам бесплатно https://ru.porno365.run/user/Tessielague/ прогон по трастовым сайтам бесплатно

бесплатный сервис прогон сайта https://forumkinopoisk.ru/member.php?u=1443240 прогон сайта по профилям а сайты без прогонов http://www.akbard.kz/festival/user/Montazhmi/ трастовый прогон сайта заказать

прогон сайта по каталогам программы https://www.chitalnya.ru/work/3192366/ прогон сайта по трасту https://www.mobypicture.com/user/Yarnfabric2804 программа прогона сайта каталогам http://www.medlinks.ru/user.php?op=userinfo&uname=44cinua0809 прогон сайта социальным закладкам бесплатно

как сделать ускоренное индексирование страниц сайта прогон сайта по профилям о бесплатный прогон сайта онлайн статейный прогон вашего сайта

автоматический прогон сайта по трастовым сайтам бесплатно прогон сайтов по базами прогон по каталогам сайтов http://it776.com/home.php?mod=space&uid=4293329 прогон сайта по соцсетям

прогон сайта по профилям на форумах с тиц http://xn--80auaijj.xn--p1ai/user/savMaelfeels/ прогон по трастовым сайта http://www.brusvyana.com.ua/user/Nodepbonst/ заказать прогон сайта http://bbs.beidouauto.com/space-uid-3614400.html что такое прогон по трастовым сайтам

сайт прогона по форумам скрипт прогона сайтов автоматический прогон сайта по трастовым сайтам трастовый сайт ручной прогон тиц увеличение 2020

Источник