отварной рис со свининой
Свинина с рисом
Рецептов: 295
19 января 2019, 15:52
09 декабря 2018, 14:20
02 ноября 2018, 20:07
21 октября 2018, 22:08
10 октября 2018, 22:03
11 сентября 2018, 12:18
05 сентября 2018, 10:34
20 августа 2018, 12:06
16 августа 2018, 08:17
25 апреля 2018, 17:18
18713 120 мин. 4 0 1
07 марта 2018, 11:35
17631 120 мин. 9 0 3
12 февраля 2018, 08:20
739338 90 мин. 5 0 14
26 января 2018, 22:12
22 января 2018, 07:21
16 января 2018, 14:14
13 января 2018, 19:47
11 января 2018, 13:20
06 января 2018, 20:34
24 декабря 2017, 22:15
450137 45 мин. 17 0 2
26 ноября 2017, 13:04
17 октября 2017, 13:22
25 августа 2017, 00:03
17 августа 2017, 18:19
25 апреля 2017, 14:57
22 марта 2017, 18:56
18921 90 мин. 12 9 5
02 февраля 2017, 08:41
10772 130 мин. 5 0 0
10 декабря 2016, 14:28
16 сентября 2016, 10:24
16129 120 мин. 5 2 4
28 августа 2016, 23:54
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рецепты Рис со свининой
Рис со свининой
Растит.масло, свинина, морковь, лук, петрушка, помидор, рис, перец, соль.
Готовлю в обычной сковороде. Обжариваю в растительном масле мелко нарезанные кусочки свинины. Добавляю туда мелко натертую морковь, лук, нарезанную петрушку, мелко нарезанную помидор. Все это даёт «сок». Туда кладу промытый рис. Закрываю крышкой. Рис должен распариться. Если ему маловато для этого воды, то можно добавить ещё (горячую). Ну и в процессе готовк.
Тайский жареный рис со свининой и базиликом
Отварить рис. Используем рис ТМ «Мистраль»
Разогреваем масло в сковороде с толстым дном. Обжариваем нарезанный чеснок и перец, буквально 5 секунд.
Кладем мясо и обжариваем до готовности.
Свининное филе к рису
200гр филе свининное
100гр дикий рис или обычный
Овощи помыть, почистить и отварить примерно 8 мин., воду где варились овощи невыливать.
Лук порезать кубиками. Мясо полосками. Все вместе обжарить, приправить по вкусу.
Свинина с рисом и овощами
Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.
Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.
Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.
Жареный рис со свининой и болгарским перцем
Нарезаем перец и грушу.
Мясо нарезаем, обжариваем и выкладываем в жаровню.
Обжаренные овощи выкладываем к мясу в жаровню.
Хрустящий жареный рис с овощами,имбирём и свининой в азиатском стиле
масло для обжаривания
300 грамм свинины отварной
Сварить рис(пропаренный) и свинину. Лук и морковь обжарить,добавить к ним чеснок и имбирь. Перемешать,добавить рис и мясо,соевый соус и кунжут.Обжарить на сильном огне,чтоб рис стал хрустящим. Всё быстро и подробно можно увидеть в моём понятном видео ниже. Приятного аппетита.
Жареный рис со свининой и овощами
Первым делом нужно отварить рис до полуготовности. Я использую рис в пакетиках, что очень удобно.
Небольшими кусочками нарезаем свинину, заливаем ее соевым соусом, чтобы мясо было им полностью покрыто. Ставим в холодильник на 1 час.
На растительном масле обжариваем замаринованное мясо.
Рис «Самарканд» со свининой и колбасками
Нагрейте в сковороде масло и обжарьте кусочки свинины, приправьте её солью и специями.
Добавьте нарезанные лук и морковь и обжарьте их вместе с мясом. Добавьте в сковороду 3 ложки хреновины (или острой томатной аджики).
Всыпьте рис. Я решила использовать рис «Самарканд» от Мистраль.
Влейте горячую воду, накройте крышку и готовьте на малом огне 15 минут. Снимите.
Тушеная свинина с рисом
Лук нарежьте и обжарьте на сковороде.
Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Нагрейте масло канолы в сковороде вок на сильном огне.
Суп из свинины с рисом
2. Картофель моем, чистим, и нарезаем кубиками или брусочками, кто как любит. Добавляем в суп.
Рис со свининой и зеленым горошком
В кастрюле растопить свиное сало, обжарить в нем нарезанные кусочками свинину, чоризо и лук в течение 2 мин. Добавить порезанные перец, помидоры и отваренных кальмаров, жарить на медленном огне в течение 15 мин.
Рецепты Свинина с рисом и овощами
Свининное филе к рису
200гр филе свининное
100гр дикий рис или обычный
Овощи помыть, почистить и отварить примерно 8 мин., воду где варились овощи невыливать.
Лук порезать кубиками. Мясо полосками. Все вместе обжарить, приправить по вкусу.
Свинина с рисом и овощами
Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.
Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.
Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.
Жареный рис со свининой и болгарским перцем
Нарезаем перец и грушу.
Мясо нарезаем, обжариваем и выкладываем в жаровню.
Обжаренные овощи выкладываем к мясу в жаровню.
Хрустящий жареный рис с овощами,имбирём и свининой в азиатском стиле
масло для обжаривания
300 грамм свинины отварной
Сварить рис(пропаренный) и свинину. Лук и морковь обжарить,добавить к ним чеснок и имбирь. Перемешать,добавить рис и мясо,соевый соус и кунжут.Обжарить на сильном огне,чтоб рис стал хрустящим. Всё быстро и подробно можно увидеть в моём понятном видео ниже. Приятного аппетита.
Жареный рис со свининой и овощами
Первым делом нужно отварить рис до полуготовности. Я использую рис в пакетиках, что очень удобно.
Небольшими кусочками нарезаем свинину, заливаем ее соевым соусом, чтобы мясо было им полностью покрыто. Ставим в холодильник на 1 час.
На растительном масле обжариваем замаринованное мясо.
Рис с овощами и свининой
Лук нарезаем кубиками, морковь трем на крупной терке, мясо режем крупными кубиками и отправляем жариться в мультиварке на подсолнечном масле.
Перец режем соломкой или кубиками, баклажан и помидор режем кубиками (чистить ни то, ни другое не надо, это даст цвет нашему блюду)
Добавляем овощи к мясу, давим чеснок, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой 15-20 ми.
Суп-пюре с овощами и свининой
Картофель очищаем и режем на кусочки, бросаем в кипящую подсоленную воду
Теперь моем рис и отправляем туда же в кастрюлю
Морковь нарезаем кружочками и кладем в кастрюлю
Кабачок моем, очищаем от кожицы, если он не очень молодой, то можно удалить и семена, и режем на кусочки, кладем в супчик
Теперь режем и добавляем лучок.
Суп из свинины с рисом
2. Картофель моем, чистим, и нарезаем кубиками или брусочками, кто как любит. Добавляем в суп.
Гуляш из свинины с овощами
Свинину нарезаем довольно крупными кусочками.
Репчатый лук очищаем и тоже нарезаем полукольцами. Лучше брать крупные луковицы, чтоб они не слишком разварились в гуляше.
В сковороду наливаем растительное масло. Разогреваем его. На горячей сковороде обжариваем мясо со всех сторон.
Свинина с овощами- быстро и вкусно!
Рис для гарнира (по желанию)
Свежий розмарин для украшения- 1 веточка.
Оливковое масло- 50 гр.
Филе разрезать вдоль, но не прорезая до конца (См. фото.)
Чеснок разрезать по полам и вложить в разрез.
Присыпать пряностями и солью.
Выложить в форму смазанную маслом.
Лук и перец крупно порезать и выложить по бокам.
Рис со свининой в мультиварке
Свинина( лопатка)-450 г
Рис «Янтарь» ТМ Мистраль-2 мультистакана
Любимая смесь специй и пряностей для плова-1 ст.л.
Морковь порезать брусочками, лук кубиками.
В мультиварке разогреть растительное масло, обжарить овощи.(программа Жарка, время 10 минут)
Мясо порезать кубиками, добавить к овощам, обжаривать 15 минут.
Добавить рис, воду, приправу, соль и очищенные от верхних рубашек зубчики чеснока.
Рис со свининой и овощами
Сразу поставить варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откинуть на дуршлаг.
Нарезать свинину кубиками 2–3 см.
Обжарить мясо на сковороде до образования коричневой корочки. Переложить на тарелку.
Рис со свининой
Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.
Нарежьте свинину кубиками размером 2–3 см.
Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.
Плов из пропаренного риса со свининой
1. В казанок выливаем масло и прокаливаем его, пока хорошо не закипит. Затем добавим измельченный лук. Когда лук станет прозрачным, на очереди мясо, порезанное средними кусочками, и морковка, порезанная соломкой.
2. Рис пропаренный, но все равно мы его еще раз хорошо промоем, чтобы вода поверх него стала прозрачной. Отцедим, выкладываем поверх уже готового мя.
Рис со свининой
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Горошек и кукуруза у меня замороженные, размораживать их не стоит предварительно.
Отварите рис, можно сделать это заранее. Откиньте его на дуршлаг, пускай вода стечет.
Мясо порежьте средними кусочками, можно кубиками. Лук измельчите кубиками, чеснок — произвольно. Морковку порежьте мелко.
Мясо обжарьте в небольшом количе.
Рис со свининой по-сербски
Это блюдо готовим сегодня в мультиварке VITEK VT-4210.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
Пелло (свинина с рисом и ананасом)
рис Мистраль Басмати mix 200 г
масло сливочное 30 г
сахар Мистраль нерафинированный Демерара 30 г
лук репчатый 150 г
Мясо нарезать кусочками, добавить гвоздику и карри, обжарить с луком 10-15 мин.
Добавить 1/3 стакана воды и тушить под крышкой до готовности.
Рис отварить, согласно инструкции на упаковке.
Добавить к рису половину нарезанного кусочками ананаса, посыпать корицей и кардамоном, перемешать.
Рисовая каша с мясом: сытно, просто, вкусно!
Рисовая каша с мясом очень сытное и вкусное блюдо русской кухни. От плова каша отличается тем, что для нее берутся другие сорта риса, плов обязательно должен быть рассыпчатым, а каша нет. В рисовой каше используется меньшее количество лука и моркови, а также специй. Но тем не менее, правильно сваренная каша очень вкусна, ее и будем сегодня готовить!
Рисовая каша с мясом
У нас в семье рисовую кашу со свининой любят даже больше плова. Особенно вкусной она получается из краснодарского риса. Он просто идеально подходит для этого блюда. Каша получается густой, в меру разваристой и на вкус просто бесподобна. Мясо можно использовать как говядину так и свинину, но со свининой получается проще и вкуснее.
Ингредиенты:
Приготовление:
Кашу лучше всего варить или в казанке или в кастрюле с толстым дном. Первым делом моем и очищаем морковь и лук.
Морковь нарезаем на маленькие кубики, лук так же мелко рубим.
В кастрюлю или казанок наливаем немного подсолнечного масла и обжариваем лук с морковью. Важно постоянно помешивать, что бы овощи не подгорели. Они должны быть слегка золотистого цвета, не коричневого!
Мясо моем, режем на маленькие кусочки, величиной не боле 1×1 см. Кладем в кастрюлю к овощам. И немного обжариваем.
Рис промываем, до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
Высыпаем рис в кастрюлю к овощам с мясом. Солим, кладем перец горошком.
Наливаем горячую воду. Ее должно быть ровно в два раза больше чем риса. Если брали 1 стакан риса, значит берем 2 стакана воды.
Добавляем небольшой лавровый лист, накрываем кастрюлю с рисовой кашей и мясом крышкой.
Варим кашу 20-25 минут на медленном огне. Когда рис впитает всю воду, отключаем газ и укутываем хорошенько кастрюлю в кухонное полотенце. Оставляем настаиваться 15 минут.
Через четверть часа рисовая каша с мясом будет готова. К каше можно подать свежие овощи или домашние заготовки в виде соленых огурцов или маринованных помидорчиков.
Как видите вкусную кашу из риса с мясом варить совсем не сложно. Отличное второе блюдо на обед и дети ее едят с удовольствием.
Советы в приготовлении:
Рисовая каша приготовленная в русской печи, намного вкуснее приготовленной традиционным способом на плите. Если у вас есть печь, попробуйте приготовить блюдо именно в ней.
При приготовлении каши на этапе когда обжариваете лук и морковь, можно добавить немного томатной пасты. Тогда каша станет золотистого цвета и приобретет небольшую кислинку.
Если любите специи, приправьте кашу любимыми вами травами или пряностями.
Свинина с рисом
Поделитесь?
Перед началом рабочего дня всегда стоит хорошо и сытно позавтракать. Умные люди говорят, что завтрак — важнейший прием пищи в течение дня. Как правило, в суматохе рабочего дня, обед полноценным не бывает.
А ужин, из-за усталости вообще из разряда фантастики. Поэтому, завтракать надо хорошо и вкусно. Помните? Белки, жиры, углеводы. В этом смысле идеально для завтрака подойдет свинина с рисом. Во-первых, готовится достаточно быстро и особого участия в готовке не требует. Во-вторых, содержит все необходимое для полноценного питания. И, в-третьих, это очень вкусное блюдо.
Удивительный злак — рис. Это слово звучит практически одинаково, или созвучно, на большинстве языков мира. Рис — злак, источник того самого белого зерна. Хотя, на самом деле, белым рис становится в результате шлифовки, а в обычном состоянии рис серый или коричневый, или вообще черный.
Два столетия назад у нас слово рис не знали. Говорили «сарацинское зерно», или «сорочинское просо». Хотя домашним рис стал более 10 тысяч лет назад. И сейчас рис это основной питательный злак мира, основа множества региональных и национальных кухонь. Примечательно, что на японском «вареный рис» — гохан, означает буквально — «основная еда». Впрочем, там курица это гарнир к рису, а не наоборот.
У нас рис не является основой едой. Обычно из риса варят кашу или делают гарнир из риса. И, конечно же, готовят плов, хотя единицы могут приготовить плов правильно.
Я всегда говорю: не стоит готовить плохой плов, приготовьте лучше хороший и вкусный рис с мясом, овощами и специями, или курицу с рисом.
Мясо с рисом — весьма популярное блюдо, готовится по сотням рецептов. Разное мясо, разные сорта риса, разные специи. К примеру, куриный плов или свинина с рисом — сытное и вкусное блюдо, которое готовится очень быстро и просто, превосходный вариант полноценного завтрака. Никаких условностей и правил.
Свинина с рисом — базовый рецепт для домашней готовки, который вполне можно корректировать под свои привязанности. Общее время готовки блюда едва более 45 минут.
Свинина с рисом, овощами и специями — практически идеальный завтрак, насытит на весь день.
Ингредиенты для свинины с рисом
Как приготовить свинину с рисом
Свинина с рисом исключительно вкусное блюдо