осетровая рыба с длинным носом 7 букв

Семейство осетровых рыб с описанием и фото

Семейством осетровых называют ценную промысловую породу рыб, мясо и икра которой пользуется особым спросом за их превосходный вкус. Эта рыба относится к древним обитателям водоемов, к семейству лопатоносоподобных.

Осетровые жили в меловой эпохе еще до появления костистых водоплавающих. Ученые утверждают, что семейству осетровых приблизительно 75 млн лет. В наше время количество осетровых рыб резко сокращается в результате хищнического отлова, из-за загрязнения водоемов.

На уменьшение численности ценной рыбы повлияла хозяйственная деятельность – мелиорация, строительство ГЭС. Сейчас предпринимаются попытки разводить осетровых в искусственных условиях на рыбозаводах, однако об увеличении их численности говорить пока не приходится.

Описание семейства осетровых

Для осетровых характерно наличие хорды, хряща, образующего костяк скелета. Даже у взрослых экземпляров не удастся обнаружить тела позвонков. Внутри их скелет и череп состоят из хрящевой основы.

Туловище похоже на вытянутое веретено, имеет пять линий костных колючек. Голова рыбины покрыта костяными щитками (жучками), длинная морда напоминает лопату, либо конус.

Жучки есть также на брюхе и боках (по два), один располагается на спине. Между жучками находятся костные зернышки и пластинки. Спинной плавник расположен близко к хвосту рыбины, грудной лучевой плавник оснащен шипом, по которому можно узнать возраст экземпляра.

Мясистый рот может выдвигаться вперед, зубов осетровые не имеют. Нижняя сторона рыла оснащена четырьмя усиками. Плавательный пузырь размещается в нижней части позвоночника, соединяясь с пищеводом.

У осетровых имеется брызгальце – отверстие, которое ведет от жаберной полости к верхнему краю ее крышки. У представителей этого семейства четыре основных жабры, перепонки которых крепятся к зеву и соединены на горле.

В наличии две придаточные жабры, жаберных лучей нет. Анальное отверстие находится возле основания брюшного плавника. В сердце — артериальный конус, в кишечнике расположен спиралевидный клапан.

Форма чешуи напоминает ромб, она содержит ганоид – эмалевидное вещество. По этой причине у осетровых давно появилось еще одно название – хрящевые ганоиды.

Разновидности и места обитания осетровых

Место обитания осетровых – воды Северного полушария, они распространены до самого тропика Рака. По способу нереста семейство разделяется на разновидности:

Проходная разновидность осетровых – это яровые, озимые рыбы, уходящие на нерестилища из соленых морей в реки. Период нереста яровых рыб – весна и лето, когда температура воды составляет от 15 до 20 С.

Озимая рыба приходит осенью в пресное озеро, реку для зимовки. Полупроходные осетровые нерестятся в устьях рек, кормятся недалеко от берега моря, поскольку для нормальной жизнедеятельности им необходима наполовину соленая вода.

Пресноводные – постоянные обитатели рек, озер умеренного пояса, второе их название – жилые.

Все осетровые имеют общие характеристики:

солидные размеры (так, белуги могут дорасти до 500 кг); большая продолжительность жизни (от 100 до 20 лет); невероятная плодовитость (в одной особи может находиться более миллиона икринок); внешний вид; рацион; образ жизни.

Половое созревание у осетровых рыб позднее. Самки считаются половозрелыми к 10-15 годам, самцы – в 10-12 лет. Что касается стерляди и лопатоносов, у них половая зрелость наступает значительно раньше.

Отдельная особь (кроме стерляди) размножается не каждый год, когда рыба идет на нерест, она почти не питается.

Держатся в основном возле дна водоема, где они отлавливают мелкую рыбешку, червей, моллюсков, насекомых.

Виды осетровых рыб и их названия

Белуга

Самый древний и большой по размеру представитель семейства. Эта рыба может жить до 100 лет, вырастая до 10 метров, набирая вес до 3-х тонн. Внешне она очень похожа на торпеду.

Снизу тело белуги белое, сверху – темно-серое. Ее рот имеет серповидную форму, усы помогают белуге ориентироваться в пространстве, искать пищу.

Самки крупнее самцов, нерестятся раз в 2-3 года. Белуга – хищница, она предпочитает отлавливать бычков, анчоусов, сельдь, воблу и прочую мелкую рыбу.

Осетр сибирский

Тело этой рыбины украшено многочисленными костными пластинами, фулькрами (сводообразными костными щитками). Зубов у осетра нет, рот выдвигается, впереди он оснащен четырьмя усиками.

Эта рыба населяет бассейны холодных сибирских рек. Продолжительность жизни – 50 лет, может достигать в длину 3 метра, набрав вес в полтора центнера.

Нерест начинается в июле. Рыба предпочитает находиться возле самого дна, питается донными обитателями – моллюсками, личинками хиромид, многощетинковыми червями.

Калуга

Крупнейший представитель осетровых, длина рыбины может достигать до 5,5 м, вес при этом составляет 1 тонну. Продолжительность жизни калуги – 55 лет. Окрас туловища неоднородный, серо-зеленый, брюхо белое, бока и спина гораздо темнее.

Рыло калуги имеет вид конуса, заостренного и укороченного. Форма рта представляет собой большой полукруг. Тело прикрывают костные пластины. Калуга обитает в Амуре, Шилке, Аргуни, Сунгари, возле берегов Охотского моря. Рацион: кета, горбуша, пескари.

Стерлядь

Эта рыба самая маленькая среди пресноводных осетровых. Живет она от 25 до 30 лет, вырастает в длину до 1,2 м, набирая массу в 16 кг. Различают два вида стерляди – тупорылую, острорылую.

Ее окрас полностью зависит от среды обитания. Чаще всего рыба имеет светло-желтое брюхо, серебристо-бурую спину. В рацион стерляди включены моллюски, мелкая рыбешка, личинки насекомых, пиявки.

Ареал обитания – Каспийское, Черное, Азовское море. Водится стерлядь и в реках – в Волге, Доне, Амуре, Енисее, Оби. Эту рыбу можно разводить искусственным образом в озерах и прудах. Растет она медленно.

Севрюга

Яркий представитель семейства осетровых отличается самым вытянутым рылом приплюснутой формы. На его усиках нет бахромы, тело покрывают ряды жучков, звездчатые пластины.

Обитает в Черном, Каспийском, Азовском морях. Может опускаться на глубину до 100 метров. В длину севрюга вырастает до 2 м, набирая вес до 80 кг. У нее белое брюхо, сине-черная спинка и бока.

Питается мелкой рыбой – сельдью, бычками, в рацион также входят крабы, моллюски, черви. Севрюга бывает яровой и озимой. Промысел рыбы запрещен. Почти 90% этих осетровых являются результатом промышленного воспроизводства.

Общий вид рыбы характерен для большинства осетровых. У нее вытянутая морда, костяные щитки на спинке, брюхе, боках, усики с бахромой. Нижняя губа шипа сплошная, не имеет раздела, как у других осетровых.

Для рыбы характерен светлый окрас, поэтому она давно заслужила второе название – белый осетр. Среда обитания – Каспийское, Аральское, Черное, Азовское моря, реки Дунай, Урал, Кура.

Промысел шипа запрещен. Это проходная рыба, нерестится и зимует в пресной воде, живет в морях. Шип может дорастать до 2 метров в длину. Это спокойная и степенная рыба, питающаяся мелкой рыбешкой, моллюсками, личинками насекомых, ракообразными.

Русский осетр

Ареал обитания этой рыбы – Азовское, Черное, Каспийское море. Проходные места – Кама, Волга, Урал, Днестр. Вес русского осетра находится в пределах от 10 до 25 кг. Редкие особи могут набирать массу до 80 кг.

Русский осетр — типичный представитель своего семейства. Это касается формы его туловища, головы, строения скелета, наличия пяти полос жучек. Окрас туловища зависит от чистоты водоема, брюхо светлое, бока, спина – светло-коричневые. Пищевой рацион ничем не отличается от рациона других осетровых.

Лопатонос

Это говорящее название носит представитель семейства осетровых, обитающий в реках. Его размеры невелики – от 60 до 130 см, вес от 2 до 4,5 кг. Лопатонос имеет длинный уплощенный хвостовой стебель, покрытый костными пластинами.

Бестер – гибрид белуги и стерляди

Идея создания гибрида принадлежит профессору Николюкову (1952 год), оплодотворившему молоками стерляди икру белуги. Мальки появились через неделю, самцы созрели через 3 года, самки в теплом климате — за 1 год.

Внешний вид бестера не отличается от других осетровых, он имеет 5 рядов жучек. Под рылом есть два ряда усов как у белуги, рот – промежуточной формы, окрас варьируется от белужьего до стерляжьего (от черного до светло-коричневого). Контраст между темной спинкой и светлым брюшком более яркий.

Размножение

В теплом климате осетровые становятся половозрелыми раньше на 4 года, самцы – в 13 лет, самки в 12-16 лет. Миграция рыб из моря в реки происходит с апреля до ноября. К середине лета концентрация осетровых в нерестилищах достигает максимума.

Самые благоприятные места для нереста имеют гравийное, каменистое дно. Икра откладывается на глубину от 4 до 25 метров. Количество икринок часто превышает 1 млн, их диаметр – 1-2 мм, личинки вылупляются за 5 дней при температуре воды в 18 градусов.

Разведение осетровых

Это весьма прибыльный бизнес. Потребуется участок земли, оборудованный бассейн с проточной водой. Для выращивания осетровых весом до 1 кг потребуется насыщать водоем кислородом.

Весенний малек к осени достигнет нужного веса, если условия его содержания будут идеальными, а корм – высококачественным. Для создания предприятия по производству икры приобретают взрослых особей, возраст которых превышает 14 лет.

Источник

Подводные Буратино: игла, меч, веслонос и флейта, рыбы с особенно длинным носом

Рыба с длинным носом – звучит необычно и интересно, но не все знаю, что существет несколько разновидностей, имеющих выдающееся рыло. Фото этих обитателей никого не оставит равнодушным, их можно назвать чудом природы.

Как называются рыбы с длинным носом

Самая известная рыба с такой выдающейся частью – рылом, называется веслонос, название которой говорит само за себя. Однако существуют еще популярные крупные виды, которые также обладают большим носом – это рыба-меч, рыба-пила. А вот рыба флейта и рыба-игла не отличаются большими размерами, хотя имеют довольно непохожий на других рыб внешний вид.

Интересные факты про веслоноса

Веслонос – довольно крупный представитель весом от 70 до 80 килограмм и длиной до 2 метров, причем нос занимает 1/3 всей длины рыбины. Имеет необычный вид благодаря своему «носу-веслу», который выглядит вполне устрашающе. Однако обитает в пресных водах и питается в основном детритом, зоо- и фитопланктоном.

На теле нет чешуи, на спине – один плавник, который сдвинут к хвосту. По окрасу – серый, спина – немного темнее.

По питанию он напоминает толстолобика, что определяется его особенностями строения. Веслонос является единственным представителем осетровых, который питается планктоном. В сочетании с быстрым ростом, отличным вкусом мяса, которым отличаются все осетровые, веслонос является ценнейшей аквакультурой для выращивания в прудах и водоемах-охладителях, расположенных на энергетических объектах.

Предприниматели его специально разводят и добиваются успешного бизнеса. Это довольно распространенный вид предпринимательства.

Нерестится эта рыба стаями, в апреле-мае. 290 тысяч икринок откладываются на глубине до 6 метров на грунт. Размножение породы изучено слабо. При прогреве воды до 10-12 градусов веслонос мигрирует на участки с галечным дном и значительным течением. Нерест осуществляется при температуре 13-16 градусов на глубине от 2 до 12 метров.

Живут веслоносы примерно 20-30 лет, но некоторые экземпляры доживают до 50, о чем свидетельствуют фото. Рыба в естественных условиях быстро растет с дальнейшим замедлением.

Рыба меч

Рыба меч является крупным хищником, вес которой достигает 400 килограмм, а длина – 3 метра и более. Острый нос, который действительно похож на копье, может достигать 1,5 метра в длину, а это половина всей длины рыбины. Своим большим острым копьем он без труда пробьет даже металл 2,5 см, причем сама останется невредима. Сила удара его носа – около 400 тонн.

Рыба пила

Удивительна морская рыба-пила, вес которой может достигать 300 килограммов, а длина – более 5 метров. Причем ее «пила» занимает половину длины всей рыбы. Особенностью этого хищника является также способ размножения, который может проходить без участия самцов.

Рыба флейта

Рыба-флейта также имеет необычный вид. Ее нос напоминает всем известный музыкальный инструмент, поэтому название соответствующее. Еще одной ее особенностью является маскировка – рыба-флейта умеет при необходимости менять свой цвет. Целью такой маскировки является добыча, к которой она медленно подплывает и затем хватает. Длина в основном 50-70 сантиметров, а тело очень узкое и удлиненное.

Рыба-игла

Рыба-игла очень тонкая, небольшая рыбка, длиной до 38 сантиметров. В действительности очень напоминает иглу. Существует пресноводная и морская.

Фото этих удивительных рыб с носом впечатляют.

Где обитает

Веслонос обитает в глубине реки Миссисипи в США, а также в ее притоках. Также его можно встретить в реках, впадающих в Мексиканский залив.

До недавнего времени существовало два вида веслоносов. Один из них тот, который обитает в Америке, а другой обитал в Китае. Недавно ученые официально заявили об исчезновении китайского веслоноса. Этот представитель из отряда осетровых обитал только в реке Янцзы и ее притоках.

С 2003 года ни одного китайского веслоноса не было замечено. Как же так случилось, что вид веслоноса, который мог вырастать до 7 метров в длину и весить до 300 килограммов, исчез с лица земли? Когда-то китайский веслонос был очень ценным объектом кулинарии, поэтому отлавливали до 25 тонн этой рыбы. Что и погубило ее.

Веслонос очень популярен в кулинарии.

Зачем такой длинный нос

Еще недавно считалось, что длинный нос нужен рыбе исключительно для добычи пропитания со дна. Это действительно так. Однако выяснилось, что не только для этого. Веслоносу, к примеру, его рыло помогает чувствовать приближающихся рыб и других морских обитателей, а также в преследовании и поражении добычи.

Источник