осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Осетинский пирог с сыром и картофелем– секреты с Кавказа

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. osetinsky pirog s syrom. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-osetinsky pirog s syrom. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка osetinsky pirog s syrom. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Осетинские пироги – это символы Солнца на их далекой родине. Имея золотистый цвет и круглую форму, эти лепешки поистине становится маленьким солнцем на столе. А если еще и правильно его выпечь, он будет иметь потрясающую нежную текстуру и распространять дивный аромат на всю квартиру.

Раньше попробовать осетинские пироги с сыром можно было только на их родине. Но сейчас существует множество подробных рецептов, по которым жители других стран могут создавать подобные «домашние солнца» самостоятельно.

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. krasivoe i appetitnoe blyudo. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-krasivoe i appetitnoe blyudo. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка krasivoe i appetitnoe blyudo. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Виды осетинских пирогов

Эти лепешки наполняются осетинами самыми разными начинками. Говорят, что рождались эти наполнения по схеме: «Что есть в холодильнике, с тем и готовим». Но на сегодняшний же день это целый пласт культуры, и существует целая классификация этих азиатских блюд: осетинский пирог с сыром и зеленью, с картошкой и сыром, капустой, тыквой, различного вида мясом и т. д.

Самым классическим считается осетинский пирог с сыром и зеленью, который на местном наречии называется уалибах. Но мы сегодня рассмотрим не менее популярный и вкусный, но более сытный вариант блюда, который называется картофджин — осетинский пирог с картошкой и сыром.

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. kavkazsky syr i lepeshka. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-kavkazsky syr i lepeshka. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка kavkazsky syr i lepeshka. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Рецепт осетинского пирога с сыром и картофелем

Итак, как же самостоятельно в домашних условиях приготовить эту выпечку, чтобы она получилась по-настоящему кавказской, с особым колоритным вкусом? Следуйте инструкциям ниже, и вы с легкостью сможете порадовать себя и своих близких, за какой-то час приготовив изумительные осетинские пироги с сыром. В первую очередь нам необходимо заняться приготовлением теста для этого блюда родом из Осетии.

Тесто для картофельно-сырных осетинских пирогов

Вне зависимости от того, какую начинку вы выбрали, тесто для осетинских пирогов готовится по одной и той же схеме. Тесто обычно делается пресным или дрожжевым, не сдобным и не пышным.

Ингредиенты для теста:

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. zameshivanie testa. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-zameshivanie testa. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка zameshivanie testa. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Пошаговый процесс готовки теста:

Начинка для сырно-картофельных осетинских пирогов

Пока тесто «отдыхает», можно успеть приготовить начинку для этой выпечки. Как уже говорилось раньше, мы предоставляем инструкцию, как приготовить в домашних условиях осетинский пирог с сыром и картошкой. Этот вариант наиболее близок русской душе, не представляющей свою жизнь без картофеля.

Ингредиенты для начинки:

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. sozdanie nachinki. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-sozdanie nachinki. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка sozdanie nachinki. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Пошаговая инструкция по приготовлению начинки:

Как испечь осетинский пирог с сыром и картошкой?

Теперь, когда все предварительные работы закончены, можно приступить к формированию лепешек и их выпечке.

Пошаговая инструкция выпечки пирога:

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. zapakovyvanie i utrambovyvanie nachinki. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-zapakovyvanie i utrambovyvanie nachinki. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка zapakovyvanie i utrambovyvanie nachinki. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Подача осетинского пирога к столу

Прежде всего, готовый пирог необходимо обильно смазать топленым сливочным маслом. Масло должно буквально стекать по блюду. Только так вы получите настоящий осетинский пирог.

Если следовать обычаям, то следует подавать на стол сразу три горячих, только из печи лепешки, сложенных друг на друга стопкой. Магическое число три обозначает Солнце, Небо и Землю. Таким образом, вы благодарите Вселенную и желаете гостям мира и процветания.

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. podacha blyuda na stol. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-podacha blyuda na stol. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка podacha blyuda na stol. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Как вы смогли убедиться, эти сырные лепешки из Осетии очень легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Они получаются очень вкусными, ароматными и дарящими уют в доме. В этом вы можете убедиться, даже просто посмотрев на фото этого яства.

Готовьте, творите, экспериментируйте! Дарите близким радость и тепло. Ну и, конечно, приятного аппетита!

Видео: Картофджин- осетинский пирог с картофелем и сыром

Источник

Осетинские пироги с сыром и картофелем

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. no avatar. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-no avatar. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка no avatar. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Осетинские пироги с сыром и картофелем

Осетинские пироги бывают с сыром, с картошкой и сыром, с мясом, с сыром и листьями свеклы, с тыквой, с фасолью и кажется всё. В нашей семье любят с картошкой и сыром, а я люблю ещё с листьями свеклы и сыром и поэтому иногда пеку и их.

Ингредиенты

для теста
молоко или вода 500 мл
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи 1 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
мука 4 стакана
начинка
картофель 1 кг
лук репчатый 2 шт (средние)
сыр 600-700 г
соль по вкусу

Общая информация

Сложность

Средний

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

На 3 пирога нужно (их хватает на нашу семью, даже ещё остаётся, а нас 7 чел.)
500 мл. молока или воды
1 ч л.соли
1 ч.л. сахара
1 ст.л. дрожжей
2 ст.л. раст. масла
4 стакана муки
Замешиваю до нужной густоты и оставляю, чтобы поднялось.Начинки готовлю заранее, потому что тесто поднимается в хлебопечке довольно быстро и можно не успеть приготовить начинку.
Отвариваем картошку, толчём её, добавляем тёртый сыр(я кладу мозареллу), очень мелко нарезаный лук(я обычно перекручиваю на комбайне, но надо вовремя остановиться, чтобы не получилось пюре, иначе будет горчить) и соль по вкусу.Можно вместо репчатого лука, положить зелёный.

На 1 кг картошки
2 средние луковицы
600-700 гр. сыра
соль по вкусу
затем перемешиваем начинку, пробуем её и делим на 3 равные части, формируем шары и ложим на тарелку, чтобы не прилипли друг ко другу.

Тесто также делим на три равные части, потом берём одну, немного раскатываем, в средину ложим шар из начинки

и все края теста собираем в узел,

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. fbaff51fe39b95c8e8838a8cb60e2205 m. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-fbaff51fe39b95c8e8838a8cb60e2205 m. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка fbaff51fe39b95c8e8838a8cb60e2205 m. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

слепляем и формируем лепёшку(лучше это делать уже на протвине,смазанным раст маслом или посыпанном мукой),

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2660c3c20aa30c20e359eadca773505d m. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2660c3c20aa30c20e359eadca773505d m. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2660c3c20aa30c20e359eadca773505d m. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

обязательно нужно сделать посредине небольшую дырочку, чтобы выходил воздух. Немного даём постоять и в разогретую духовку(180 гр по Цельсию). Сначала печём на нижней полке, потом на верхней до золотистого цвета. Потом вынимаем, кладём на большое блюдо( пирог бывает твёрдый и его легко снимать), смазываем сливочным маслом и оставляем, следующий пирог кладём сверху и также смазываем.Когда они постоят, то становятся очень мягкие.

Приглашаем в наш канал Viber
Розыгрыш призов еженедельно!

Источник

Осетинские пироги – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 10 15. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-10 15. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 10 15. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Осетинские пироги – одно из самых распространенных блюд кавказской кухни. Состав у них простой, а имея в арсенале эту подборку из 10 разнообразных рецептов, вы с легкостью сможете радовать своих близких вкусной и сытной выпечкой.

Осетинский пирог – классический рецепт приготовления

Осетинский пирог – это пышная дрожжевая выпечка с начинкой. Толщина пирога должна быть не более 2 сантиметров, а обилие начинки должно быть максимальным.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 8.

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 10 14. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-10 14. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 10 14. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 133. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 133. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 133. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 135. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 135. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 135. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 136. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 136. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 136. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 137. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 137. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 137. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 135. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 135. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 135. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 73. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 73. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 73. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 45. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 45. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 45. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 25. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 25. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 25. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 20. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 20. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 20. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 10 14. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-10 14. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 10 14. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Осетинский пирог с сыром и картошкой

Попробовав однажды мягкий, пышный и невероятно ароматный осетинский пирог с сыром и картофелем, вы будете печь его постоянно по случаю и без. Пожалуй, это самые вкусная не сладкая выпечка, которую можно приготовить в домашних условиях.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В ведерко хлебопечки заложите ингредиенты для теста: сначала сухие, потом жидкие. Выберите программу «Дрожжевое тесто» и дождитесь, пока окончится замес. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 134. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 134. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 134. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Картофель очистите и отварите до готовности. Добавьте сыр и соль, перемешайте ингредиенты. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 136. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 136. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 136. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Картофельно-сырную начинку разделите на 3 равные части. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 137. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 137. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 137. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Тесто выложите на рабочую поверхность, просыпанную мукой. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 138. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 138. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 138. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Тесто разделите на 3 равные части. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 136. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 136. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 136. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Тесто раскатайте в тонкие лепешки, на каждую положите начинку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 74. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 74. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 74. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Края теста соберите в центре и защипите их. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 46. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 46. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 46. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Переверните сверток швом вниз и раскатайте лепешку скалкой. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 26. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 26. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 26. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

9. Противень застелите пекарской бумагой, выложите лепешки, на каждой в центре, сделайте небольшое отверстие для выхода пара. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 21. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 21. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 21. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

10. Пироги запекайте при 220 градусах 10-15 минут. Горячие пироги смажьте сливочным маслом и подавайте их на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 10 15. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-10 15. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 10 15. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Как испечь осетинский пирог с мясом в духовке?

Вкусный и сытный пирог, который можно приготовить на всю семью. Осетинские пироги – великолепная восточная выпечка, которая готовится по определенной технологии, под тонким тестом скрывается большое количество сочной начинки.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Дрожжи раскрошите в миску, добавьте сахар, столовую ложку муки и теплое молоко, хорошо перемешайте. Оставьте опару на 20 минут в теплом месте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 135. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 135. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 135. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. В миску просейте муку, влейте кефир, добавьте яйцо, пару щепоток соли и опару, замесите из этих ингредиентов тесто. В конце, влейте растительное масло и еще раз хорошо вымесите тесто. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 137. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 137. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 137. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Тесто оставьте на 40-60 минут в теплом месте для подъема. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 138. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 138. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 138. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Приготовьте мясную начинку. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Мясо прокрутите через мясорубку. Острый перец очень мелко нарежьте, кинзу порубите ножом. Смешайте все измельченные ингредиенты в миске, добавьте соль, молотый перец и бульон, перемешайте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 139. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 139. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 139. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Подошедшее тесто обомните руками и разделите на три части. Каждый кусок теста раскатайте в тонкую лепешку, положите мясную начинку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 137. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 137. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 137. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Соберите края теста к центру и хорошо скрепите их, внутри не должно остаться воздуха. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 75. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 75. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 75. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Начните аккуратно, сначала руками расплющивать пирог, затем скалкой. У вас должна получиться лепешка 1,5-2 сантиметра толщиной. Пирог перенесите на противень, сделайте небольшое отверстие в центре, чтобы выходил пар. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 47. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 47. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 47. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Выпекайте осетинские пироги в духовке, разогретой до 200 градусов, 20 минут. Достаньте румяные пироги из духовки, смажьте их сливочным маслом и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 27. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 27. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 27. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Простой рецепт осетинского пирога без дрожжей на кефире

Это бездрожжевой вариант знаменитого осетинского пирога. Тесто получается нежным и более воздушным, оно очень податливо в работе и не рвется при раскатке.

Время готовки: 85 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Кефир смешайте с водой, добавьте соду, перемешайте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 136. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 136. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 136. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Далее всыпьте соль, сахар, разрыхлитель для теста и часть просеянной муки. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 138. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 138. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 138. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Добавьте в тесто растительное масло, все смешайте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 139. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 139. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 139. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Постепенно введите оставшуюся муку и замесите однородное тесто. Когда оно станет достаточно густым, выложите его на стол и продолжайте вымешивать руками. Тесту дайте отдохнуть 15 минут. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 141. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 141. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 141. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Сосиски нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на терке. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 138. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 138. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 138. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Тесто разделите на 3-4 части, каждую раскатайте в тонкую лепешку. На каждую лепешку, выложите начинку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 76. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 76. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 76. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Края теста соберите в центре и хорошо скрепите их. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 48. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 48. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 48. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Затем свертки необходимо раскатать, в центре оставьте небольшое отверстие для выхода пара. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 28. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 28. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 28. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

9. Лепешки с начинкой выложите на смазанный маслом противень, и выпекайте при 200 градусах 20-25 минут. Готовые осетинские пироги немного остудите, нарежьте и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 22. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 22. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 22. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Очень вкусный осетинский пирог с сыром и зеленью

Начинка для осетинского пирога может быть разной: мясо, картофель, сыр, зелень или любые овощи. Но самые вкусные пироги получаются с сыром и зеленью. Такое сочетание ингредиентов придает выпечке приятный соленый вкус и неповторимый аромат.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 137. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 137. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 137. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте соль и сахар. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто. В конце, влейте растительное масло и хорошо перемешайте. Тесто накройте полотенцем и оставьте его в теплом месте для подъема. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 139. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 139. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 139. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Зелень промойте и порубите ножом. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 140. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 140. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 140. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Сыры натрите на крупной терке. Смешайте сыр и зелень. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 142. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 142. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 142. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Подошедшее тесто разделите на 3 части, каждую раскатайте в круглую лепешку. На каждую лепешку положите начинку из сыра и зелени. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 139. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 139. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 139. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Края теста заверните к центру и закрепите их. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 77. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 77. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 77. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Свертки переложите швами вниз и раскатайте их до толщины 1,5-2 сантиметра. В центре каждой лепешки сделайте небольшое отверстие для выхода пара. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 49. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 49. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 49. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Выпекайте осетинские пироги в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Горячие пироги смажьте сливочным маслом и подавайте их на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 29. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 29. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 29. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Осетинский пирог с творогом в домашних условиях

Вкуснейший осетинский пирог с нежной творожной начинкой. Даже не обладая особыми кулинарными навыками, можно с легкостью приготовить эту вкусную, восточную выпечку самостоятельно по нашему рецепту.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 2.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Сначала необходимо подготовить опару. В миску всыпьте дрожжи, столовую ложку муки и сахар, влейте теплое молоко, перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 15 минут. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 138. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 138. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 138. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Когда опара подойдет, влейте кефир комнатной температуры, всыпьте соль и просеянную муку, замесите тесто. В конце, добавьте 30 грамм растопленного сливочного масла и еще раз обомните тесто. Тесто оставьте в теплом месте на 30-60 минут для подъема. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 140. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 140. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 140. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Кинзу порубите ножом. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте творог с сыром и зеленью, добавьте соль по вкусу. Молотый перец и мускатный орех. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 141. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 141. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 141. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Подросшее тесто разделите на 2-3 части. Пальцами разомните тесто в круглые лепешки. На каждую лепешку положите начинку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 143. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 143. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 143. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Края теста соберите в сверток, хорошо закрепите края в центре. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 140. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 140. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 140. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Теперь аккуратно раскатайте свертки до плоской лепешки шириной 1,5-2 сантиметра. В центре сделайте отверстие. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 78. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 78. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 78. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Выпекайте осетинские пироги в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Пока выпечка еще горячая, смажьте ее сливочным маслом. Пироги остудите и затем подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 50. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 50. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 50. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Быстрый осетинский пирог с сыром на сковороде

Осетинский пирог – выпечка, которая готовится по определенной технологии. Однако, для экономии времени, можно воспользоваться нашим быстрым рецептом пирога на сковороде. Он также получается воздушным и имеет приятный сливочный аромат.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Просейте в миску муку, добавьте соль, разрыхлитель для теста и сахар. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 139. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 139. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 139. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Сыр натрите на крупной терке, добавьте его в миску. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 141. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 141. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 141. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Влейте в миску кефир, перемешайте. Тесто должно получится густым и мягким. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 142. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 142. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 142. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Готовое тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте в тонкую круглую лепешку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 144. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 144. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 144. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. На разогретую сковороду влейте растительное масло. Обжарьте лепешки с двух сторон на умеренном огне до красивого золотистого цвета. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 141. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 141. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 141. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Осетинские пироги сложите стопкой, немного остудите и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 79. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 79. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 79. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Пошаговый рецепт приготовления осетинского пирога на молоке

Осетинские пироги популярны не только в странах Востока, но и по всему миру. Пироги готовят повсеместно: в ресторанах и на домашних кухнях. По этому рецепту тесто для осетинских пирогов будет замешиваться на молоке.

Время готовки: 120 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Молоко и воду немного подогрейте. Смешайте в миске молоко, воду, растительное масло, сухие дрожжи и соль. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 140. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 140. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 140. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. В миску всыпьте просеянную муку и замесите тесто. Вымешивайте тесто руками, пока оно не станет гладким и менее липким. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 142. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 142. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 142. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Миску с тестом прикройте пищевой пенкой и оставьте в теплом месте на расстойку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 143. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 143. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 143. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Куриные яйца заранее отварите вкрутую, очистите их и мелко нарежьте. Зелень промойте и порубите ножом. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте измельченные ингредиенты, добавьте соль и молотый перец по вкусу. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 145. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 145. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 145. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Подошедшее тесто разделите на 4 части. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 142. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 142. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 142. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. На рабочей поверхности, просыпанной мукой, каждый кусок теста растяните руками в небольшие круглые лепешки. На каждую положите подготовленную ранее начинку. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 80. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 80. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 80. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Края лепешек стяните к центру и скрепите их руками. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 51. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 51. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 51. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Переверните полученные свертки швами вниз и раскатайте их до лепешек шириной 2 сантиметра. В центре сделайте небольшое отверстие. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 30. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 30. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 30. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

9. Выпекайте пироги в духовке, разогретой до 220-240 градусов, 15-20 минут. Горячие лепешки смажьте сливочным маслом, остудите и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 23. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 23. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 23. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Как испечь вкусный осетинский пирог с капустой?

Осетинский пирог с тушеной капустой станет прекрасным дополнением к первым блюдам или с его помощью можно устроить себе вкусный перекус в течение дня. Не упустите возможность и побалуйте себя вкусной выпечкой.

Время готовки: 90 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Готовое тесто заранее разморозьте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 141. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 141. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 141. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Лук очистите от шелухи, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 143. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 143. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 143. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Капусту нашинкуйте, добавьте к луку, посолите, приправьте и продолжайте тушить на среднем огне 15-20 минут под крышкой. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 144. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 144. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 144. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. В конце тушения добавьте измельченный укроп, перемешайте. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 146. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 146. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 146. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. Далее добавьте нарезанные вареные яйца и тертый на терку рассольный сыр. Перемешайте и начинка готова. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 143. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 143. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 143. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Тесто разделите на 3 равные части и оставьте на расстойку на 10 минут. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 81. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 81. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 81. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Тесто раскатайте в круглые лепешки, на центр каждой выложите подготовленную начинку. Соберите края теста в центре и скрепите их. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 53. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 53. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 53. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Полученный сверток переверните швами вниз и аккуратно раскатайте его скалкой, в середине сделайте небольшое отверстие. Выложите заготовки на противень или в форму, смазанную маслом. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 31. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 31. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 31. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

9. Выпекайте пироги в духовке при 240 градусах 10-15 минут. Поверхность горячих пирогов смажьте сливочным маслом. Выпечку немного остудите и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 24. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 24. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 24. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Сочный осетинский пирог со шпинатом и сыром

Сочные осетинские пироги давно стали очень популярными далеко за пределами своей родины. А сколько новых начинок для них появилось, например, невероятно вкусный вариант из шпината и сыра.

Время готовки: 180 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В миску просейте муку и добавьте соль. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 1 142. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-1 142. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 1 142. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

2. Свежие дрожжи раскрошите и смешайте с теплым молоком и сахаром. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 2 144. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-2 144. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 2 144. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

3. Далее дрожжевую массу смешайте с мукой. Вымесите тесто. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 3 145. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-3 145. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 3 145. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

4. Затем в тесто добавьте размягченное сливочное масло и полностью вмешайте его. Тесто оставьте в теплом месте на час, для подъема. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 4 147. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-4 147. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 4 147. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

5. На растительном масле обжарьте нарезанный шпинат с солью и молотый перцем. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 5 144. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-5 144. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 5 144. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

6. Зеленый лук мелко нарежьте ножом. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте шпинат, лук и сыр. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 6 82. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-6 82. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 6 82. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

7. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте в круглую лепешку. На тесто выложите начинку из шпината и сыра. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 7 54. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-7 54. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 7 54. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

8. Края теста сверните к центру и закрепите их. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 8 33. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-8 33. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 8 33. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

9. Сверток с начинкой переверните швом вниз и раскатайте до толщины 1,5-2 сантиметра, в центре сделайте небольшое отверстие. Заготовки осетинского пирога выложите на противень или в круглую форму. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 9 25. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-9 25. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 9 25. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

10. Выпечку готовьте в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Горячие пироги смажьте сливочным маслом, нарежьте их на порции и подавайте на стол. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. 10 16. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью фото. осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью-10 16. картинка осетинские пироги с картошкой и сыром и зеленью. картинка 10 16. Именно холодной осенью как никогда хочется окунуться в домашние тепло и уют, чтобы спастись от дождей и стужи. Поэтому собраться в кругу семьи за общим столом с милыми разговорами и горячим чаем – это обязательный ритуал. И рецепт осетинского пирога с сыром придется здесь очень кстати, т. к. именно это кавказское блюдо способно заряжать хорошим настроением. Итак, как приготовить осетинский пирог с сыром?

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *