омлет с капустой белокочанной на сковороде рецепт

Супер омлет с белокочанной капустой: 4 оригинальных рецепта

Омлет с белокочанной капустой — это быстрое и вкусное блюдо, которое подходит для питания всей семьи. Благодаря низкой калорийности его можно включить в меню людей, следящих за своей фигурой. Готовить можно не только на сковороде, но и в духовой печи.

Продуктовый набор

Пошаговый процесс

Используя один продуктовый набор, можно приготовить омлет двумя способами:

Вкусовые качества в этом случае будут незначительно отличаться. В духовке блюдо получится более нежным, мягким и диетическим.

Как поджарить на сковороде

Совет! Чтобы омлетная масса стала более крепкой, можно добавить в состав немного муки.

В духовой печи

Чтобы яичная смесь получилась пышной, соедините ее с 30 мл сметаны.

Оригинальные рецепты

Завтрак может быть не только вкусным, но и красивым. В этом вам помогут рецепты.

Маффины

Этот вариант приготовления доставит радость детям. Подготовьте силиконовые или металлические формочки для кексов.

С ламинарией

Блюдо оценят по достоинству любители морской капусты.

Омлет с капустой — сытное блюдо, которое надолго утоляет чувство голода. В состав можно добавлять любые овощи, перец чили, сыр. Специй много использовать нельзя, иначе они перебьют естественный вкус овощей.

Видео

Поделитесь своим мнением о рецептах. По какому варианту вы пробовали готовить омлет с капустой?

Источник

Жаренный омлет с капустой

Пошаговое описание рецепта

1. Капусту помойте, обсушите и тонко нашинкуйте.

2. Сковороду с растительным маслом нагрейте и положите жариться капусту.

3. Капусту приправьте специями и жарьте до золотистого цвета.

4. Сметану и яйца положите в любую емкость.

5. Взбейте вилкой до однородности, добавьте укроп, соль и перемешайте.

6. Когда капуста будет золотистого цвета, вылейте на нее яично сметанную массу.
Плавленый сырок порежьте, положите на омлет, закрой сковороду крышкой и жарьте до готовности.

7. При подачи полейте кетчупом.

Отличный рецепт сытного и довольно полезного завтрака (особенно, если капусту не жарить, а немного «притушить» на капельке оливкового масла и сметанку использовать нежирную) Мы очень любим подобные «вольности» с омлетами Фото финального блюда очень аппетитное И какой пышненький у Вас омлетик получился! Ну очень соблазнительно выглядит!

Источник