небо и вино ресторан меню

Небо и вино ресторан меню

Винный бар «Небо и вино» — демократичный винный бар в Коломне — том самом «Петербурге Достоевского».

Мы верим, что вино должно быть доступным и понятным для всех.

У нас нет снобов-сомелье, но есть веселые официанты, которые постоянно пополняют свои познания о вине.

У нас нет накрахмаленной скатерти, но есть более 50 позиций в винной карте — от понятной классики до мудреной биодинамики.

Мы всегда рады вам. А еще у нас потрясающий вид на город, отличная кухня и лучший фотоспот этого города.

об условиях проведения мероприятий

190000, переулок Пирогова 18

БРОНИРОВАНИЕ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ ТОЛЬКО ПО ТЕЛЕФОНУ!

и правила использования

При бронировании видовых мест мы просим внести депозит 1000 рублей на человека. Пожалуйста, обращайте внимание на прогноз погоды.

Узнать больше информации и забронировать можно по телефону

Винный бар «Небо и вино» — демократичный винный бар в Коломне — том самом «Петербурге Достоевского».

Мы верим, что вино должно быть доступным и понятным для всех.

У нас нет накрахмаленной скатерти, но есть более 50 позиций в винной карте — от понятной классики до мудреной биодинамики.

Мы всегда рады Вам, а еще у нас потрясающий вид на город, отличная кухня и лучший фотоспот этого города.

Источник

Прозрачные домики на крыше бара «Небо и вино» прозвали «террасой эпохи социальной дистанции». Откуда они взялись и как туда попасть

Бар «Небо и вино» в переулке Пирогова обновил террасу: на крыше особняка общества «Пальма» установили три прозрачных домика, рассчитанных на несколько гостей. «Бумага» рассказывает, как сезонный проект заведения превратился в примету времени, тепло ли внутри домиков и как о них отзываются посетители.

В конце ноября бар «Небо и вино» на крыше особняка в переулке Пирогова установил три прозрачных домика-террасы. Гости публикуют в социальных сетях свои фотографии, а телеграм-каналы окрестили площадку «террасой эпохи социальной дистанции».

На деле проект «Неба и вина» не имеет прямого отношения к пандемии коронавируса — похожие конструкции выставляли на крыше дома в переулке Пирогова и прошлой зимой. Тогда прозрачные капсулы имели овальную форму, а бар называл их иглу: дома на крыше и в самом деле напоминали зимние жилища канадских эскимосов. Иглу на крыше стоят и в этом сезоне — они рассчитаны на большие компании и находятся с другой стороны террасы.

На создание проекта в 2019-м заведение вдохновил один из лондонских баров, установивший на крыше похожие конструкции. В связи с пандемией коронавируса прошлогоднюю концепцию немного изменили и придумали небольшие домики.

— Мы сделали выбор в пользу большого количества домиков поменьше, чтобы обеспечить изоляцию большему количеству гостей, — рассказала «Бумаге» соучредительница бара Полина Иванова.

Чаще всего пользователи соцсетей интересуются, тепло ли внутри домиков на крыше. В каждом из них установлены обогреватели, гостям также предоставляют пледы. Чтобы ответить на вопросы о температуре, команда заведения установила в одном из объектов термометр, показавший +15 градусов.

Чтобы попасть в домик, его нужно забронировать и внести депозит — 1,5 тысячи рублей за человека по будням и 2 тысячи рублей в пятницу и выходные. В сумму депозита включен сервисный сбор в 13 %. «Домиков мало, желающих много, а аренда террасы не бесплатная», — объясняет эту политику «Небо и вино».

Сейчас веранда работает ежедневно с 12:00 до 23:00. Ее закроют только после потепления — скорее всего, в марте, когда приятнее будет находиться на свежем воздухе.

Горожане хвалят хороший вид на Петербург, а также еду и вино. Мнения о комфортабельности домиков разделились: одним посетителям было «хорошо и уютно», другие говорят, что от холода не спасает даже глинтвейн.

«Небо и вино» заняло место кофейни Solaris Lab, которая переехала на территорию бывшего завода «Степан Разин». Бар открыли весной 2019 года, его видовая терраса считается одной из самых красивых в Петербурге.

В заведении можно заказать тапасы, пиццу, пасту и горячие блюда — например, жареную скумбрию на подушке из овощей. К еде подают безалкогольные напитки, пиво и сидр, горячие и холодные коктейли, а также вино. В винной карте — около 30 побокальных позиций, цены на которые стартуют от 270 рублей.

В Петербурге есть и другие проекты, предлагающие гостям красивый вид на город, — например, ресторан «Вино & Вода» при отеле Indigo или панорамный зал при гостинице SO Sofitel.

В начале декабря Смольный ужесточил коронавирусные ограничения в Петербурге — рестораны не будут работать с 30 декабря по 3 января. «Бумага» рассказывала, каким будет Новый год в разгар пандемии — без салюта и концерта на Дворцовой.

Источник

Всего 36 отзывов о баре «Небо и вино»

Ваш отзыв

Добираться проблематично: непонятное здание далеко от метро (даже таксист удивился, куда это мы все едем на выходных в какой-то «клоповник»).

Депозит на 2000 рублей. Довольно жестоко: на 2000 рублей мы объелись как ненормальные, ещё и глинтвейн взяли в с собой. В общем, жадность сгубила.

Бронировали за 2 недели, наш домик был тёплым, внутри поставили две тепловые пушки.

Кухня ни о чем, заплатили за вид) Паста довольно жирная, много сливок. Тапасы вкусные, недорогие, набрали по несколько вариантов два раза.

Официант — душка. Сделал наш вечер классным!

Понравилось 4 пользователям

И сегодня у нас разбор: Небо и вино

Я думаю многие уже видели эти фотогеничные домики с видом на красивый Питер! И конечно же, я не могла пройти мимо этого заведения.

Ну про локацию и интерьер я думаю не стоит ничего говорить, кроме того, что это максимально крутая идея сделать такие милые домики на крыше. Вышло по волшебному красиво.

Забронировать домик или сферу не так уж и легко. До конца года все расписано. Но нам повезло)) Так что лучше бронируйте место за неделю. Обязательным условием при бронировании является депозит. В нашем случае это было 1500 р за человека. Подробнее о депозитах почитайте на сайте заведения. 1500 на человека нам вполне хватило😉

В общем, конечно здесь стоит побывать. Красиво, атмосферно и необычно. Для романтических свиданий- это место топ!) Мальчики, берём на заметку и ведём своих дам на ужин! Девочки, намекаем мужикам, отправив типа случайно мою публикацию 😂😂

Источник

Где пить вино в Москве: 15 баров с напитками со всего света

В Москве хорошее вино можно найти и в нарядном баре на оживленной улице, и в винотеке на гастрорынке.

При этом многие заведения с удовольствием помогают новичкам определиться с винными предпочтениями.

В этом материале — 15 московских заведений, которые знакомят с разными винами со всего света. Сохраните статью в закладки, чтобы обойти все точки на карте во время прогулки.

Винный бар 13

Кратко: лучшая веранда Маяковки
Адрес: ул. 4-я Тверская-Ямская, 13

В баре с уютной зеленой верандой можно поужинать — заказать и утку, и осьминога, и ризотто — или прийти на неспешный бранч к полудню. Выбор вин обширный — в баре есть классика из Франции и Италии, а также напитки буквально из всех «винных» стран: Португалии, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Испании, Австрии, Грузии и России.

Винной карты как таковой нет: все образцы расставлены по стенам, а с выбором помогут чуткие официанты.

Big Wine Freaks

Кратко: винные эрудиты из Петербурга
Адрес: ул. Большая Никитская, 62/3

В карте этого филиала петербургского винного бара с мрачноватым, но впечатляющим интерьером — десятки позиций биодинамических и органических вин. Это вина, сделанные из винограда, который выращен по принципам органического земледелия, без химических удобрений.

В меню — главным образом скромные закуски к бодрящему оранжевому и легким игристым. Закусить можно димсамами, тартаром и изысканными бутербродами. По бокалам разливают не все, но для первого знакомства с биодинамикой — в самый раз.

На Вина!

Кратко: бюджетно, весело, по-петербургски
Адрес: Калашный переулок, 9; ул. Льва Толстого, 20

На бокалах цветными маркерами пишут ваше имя, чтобы в разгаре винной вечеринки не потерять бокал со своим напитком. Закуски простые: бутерброды с колбасой, аранчини и оливки.

Сентябрь

Кратко: самый стильный винный бар Покровки
Адрес: ул. Покровка, 20/1

Красивый неоново-красный винный бар предлагает короткое меню закусок — сыры, оливки, ростбиф, соленья и сэндвичи — и большой выбор вин.

Винной карты нет, но официант предложит и экспериментальное оранжевое, и полнотелую классику. Цены скромные, так что заказывать бокал наугад не страшно. Сам бар находится по соседству с небольшой площадью, поэтому летом вечеринки плавно перетекают на улицу.

Bambule

Кратко: вино, коктейли, бранчи
Адрес: ул. Солянка, 1 / 2

В этом двухэтажном баре, который часто сравнивают с берлинскими винными барами, неплохая коктейльная карта. Помимо основного меню с закусками и полноценными горячими блюдами по выходным в Bambule проходят бранчи Eggsellent: подают яйца пашот, панкейки в соусе, сырники и сэндвичи.

Винный базар

Каждая точка сети бара-винотеки отличается по атмосфере и подборке вин, но радует неизменно доброжелательными официантами и большим выбором. На полках собраны популярные вина из знакомых регионов, в том числе российских, и экспериментальные специалитеты.

Blush Wine Bar

Кратко: вина со всего мира и акцент на розе
Адрес: Даев переулок, 2

Бар назвали в честь бледно-розовых вин, но здесь есть и напитки других цветов: в винной карте свыше 340 наименований, а в следующем году обещают сделать ставку на российские сорта.

В Blush регулярно проходят дегустации, а основное меню — не приложение к винной карте, хотя закуски к вину и винные сеты здесь тоже есть, а сборник горячих блюд, десертов и супов на несколько страниц.

Touché Wine bar & Kitchen

Кратко: модные вина и вечная классика
Адрес: ул. Рочдельская, 15, стр. 22

Винный бар на «Трехгорной мануфактуре» — один из лучших в окрестностях Красной Пресни. В винной карте оранжи, розовые вина, петнаты, игристое, российские и даже безалкогольные вина.

Меню компактное, но серьезное: найдутся и ньокки с бурратой, и легкий зеленый салат с грюйером, и эталонный тартар из говядины.

Beer & Brut

Кратко: игристое всему голова
Адрес: ул. Покровка, 26/1

В гастропабе ресто­ра­тора Владимира Перельмана игри­стые вина уживаются с крафтовым пивом. В двухэтажном особняке на Покровке с зеленой верандой есть классика в виде красных, белых и розе, а еще категория «Шампань», «почти Шампань» и специальный раздел для игристых.

Меню не заканчивается на закусках к вину: есть пицца, роллы, горячие блюда и большой выбор десертов.

Wine & Crab

Всего в винной карте свыше 900 позиций, подобранных специально к крабам и другим блюдам с морскими гадами. Про крабов официанты с радостью прочтут небольшую лекцию, с выбором вина тоже помогут. Или берите по названию — волосатика или синего, а еще окрошку с крабом и гренки с тремя видами крабов.

Каждый понедельник удивительная акция: 1,5 килограмма крабов (это много!) и 1,5 литра игристого отдают за 6950 Р — можно устроить мини-вечеринку на троих или четверых.

Кратко: гастрошапито
Адрес: Цветной бульвар, 21/7

В «Цирке» бутылки с вином занимают все открытые шкафы и стеллажи, на каждой указана цена. Продвинутый пользователь справится с выбором самостоятельно, а новичку лучше посоветоваться с персоналом.

Ставку делают как на классику, так и на органику или необычные вина из небольших хозяйств. В меню изящные закуски, тартары и салаты, а еще безупречный цыпленок на гриле. Можно приходить с собаками.

Кратко: скромное обаяние Патриков
Адрес: Малый Козихинский переулок, 10, стр. 1

Винная карта составлена преимущественно из вин с небольших виноделен Италии и Франции. Кухня под стать: ассорти сыров, брускетты, тартары, паштеты, паста, ризотто, рыба на гриле и панна-котта с малиной.

Первый нос

Кратко: хорошее вино на гастромаркетах
Адрес: Центральный рынок, Ленинский рынок, Усачевский рынок

Эта сеть винных баров обосновалась на гастромаркетах Москвы: найти «Первый нос» можно на Центральном и Усачевском рынке, рынке на Ленинском и в ЦДМ.

Занимаются баром настоящие винные энтузиасты, которые собирают по всему миру интересные сорта по доступным ценам. Большое внимание уделяют локальным российским виноделам. По бокалам разливают большую часть коллекции, но и унести отсюда бутылку домой тоже можно.

Кратко: лучший двор Столешки
Адрес: Столешников переулок, 7/3

Винный бар делит двор с мотокафе «Энтузиаст» и бильярдным баром нового формата «Круглый шар». Занимается им команда «Энтузиаста» вместе с основателями кофейни «Человек и Пароход».

В баре собрано более 150 наименований. Найдется и классика, но ставку делают на не самые тиражированные сорта из разных уголков света: например, Македонии, Словении, Китая и Корсики. Есть полноценное вечернее меню с отменным стейком под перечным соусом и эталонной картошкой фри.

Сквот Винная

Кратко: из Петербурга с любовью
Адрес: ул. Солянка, 1 / 2

Шумный и веселый бар расположился в подвале булочной «Буше». В закусках — свежий хлеб с кухни этажом выше, сыры собственного производства и простые блюда со всего мира.

В винной карте — более 200 видов вин по бутылками и около 30 по бокалам. Ставку делают на вина из маленьких хозяйств, локальные сорта, не самые популярные регионы и идейных виноделов.

Продолжаем наш гастротур

В нашем инстаграме есть подборки на любой случай:

Подписывайтесь на @t_gorod — подскажем идеи для развлечений на любой вкус.

Источник