не всходит салат причины
Как правильно вырастить салат
Вырастить салат на собственном участке (или даже подоконнике) может и новичок. Тем не менее, как и любое другое сельскохозяйственное растение, он требует правильного обращения. Для получения качественного урожая необходимо определиться с сортом, подготовить участок и соблюдать меры агротехники, которые рекомендованы для данной культуры.
Выбор сорта
Салат (лат. Lactúca satíva – в пер. Латук посевной) широко распространен по всему миру. Существует огромное количество его разновидностей, которые отличаются различными характеристиками:
Кроме того, условно его можно разделить на три основных вида:
Также, важно ориентироваться на то, сколько растет салат и высаживать его в открытый или защищенный грунт своевременно. Всходам необходимо время и условия для того, чтобы вырасти в полноценный питательный овощ. Если растению будет нахватать солнечного тепла или других ресурсов, то из него вряд ли получится толк.
Чтобы вырастить латук посевной на своем участке, можно ориентироваться на сорта, которые разрешены к возделыванию во всех регионах. Наиболее популярными среди них являются:
Наименование | Вид | Сроки созревания | Цвет | Размер (высота/диаметр, см) |
---|---|---|---|---|
Берлинский желтый | Кочанный | Среднеспелый | Зеленовато-желтый | 25/30 |
Айсберг | Кочанный | Раннеспелый | Светло-изумрудный | 23/30 |
Одесский кучерявец | Полукочанный | Среднепоздний | Светло-зеленый | 25/32 |
Гейзер | Полукочанный | Среднеспелый | Зеленый | 25/30 |
Лолло Росса | Листовой | Среднеспелый | Темно-красный | 20/30 |
Ромэн | Полукочанный | Среднеспелый | Изумрудный | 30/20 |
Коралл | Листовой | Позднеспелый | Темно-зеленый с фиолетовой окантовкой | 20/45 |
Королевский пир | Полукочанный | Раннеспелый | Светло-зеленый с бардовыми вкраплениями | 28/20 |
Подготовка посадочного материала
Поскольку период вегетации в зависимости от сорта составляет 25-70 дней, то выращивать его можно в течение всего сезона. Семена высеивают либо сразу в грунт, либо используют для приготовления рассады. Второй вариант позволяет получить самый ранний урожай и будет актуален для тех регионов, где зимние холода держаться достаточно долго.
Чтобы вырастить салат из семян, посадочный материал следует приобретать у проверенных поставщиков. Это позволит снизить вероятность получения некачественных семян или не того сорта. Семена следует перебрать и устранить визуально испорченные экземпляры. Перед посадкой их следует замочить в воде на 24 часа. Таким образом можно улучшить всхожесть.
Выращивание рассады
Для приготовления рассады используют контейнеры для общего (ящики) или индивидуального посева (кассеты). Емкости заполняют плодородной землей нейтральной кислотности. Субстрат можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно, смешав органические удобрения с садовой землей и торфом в пропорции 1:2:1, и добавив немного древесной золы.
При самостоятельном приготовлении почвенной смеси ее необходимо обработать марганцовкой или другим обеззараживающим средством.
Добавление статьи в новую подборку
Семена салата можно высевать с начала весны до начала осени. Узнайте, как правильно это сделать, чтобы собрать хороший урожай даже с самой маленькой грядки.
Семена салата можно высевать как отдельной грядкой, так и между другими овощами. Хорошими соседями салата считаются морковь, пастернак и даже помидоры.
Посеять несколько рядков салата можно и между розами или другими цветами прямо на клумбе.
Способ №1 – точечный посев
Этот способ выручит вас, если семян не очень много. Чтобы все посеянные семена салатов дали ростки, их необходимо заранее подготовить. Не пренебрегайте предпосевной подготовкой и опускайте в землю сухие семена, используя метод точечного посева. Лучше замочить их на сутки в воде, а если это будет настой золы, то семена еще и обогатятся микроэлементами. Чтобы его приготовить понадобятся:
Золу всыпают в воду, тщательно перемешивают, настаивают 2 дня, затем процеживают. В таком настое оставляют семена салата на 24 часа, а уже после, слегка набухшие, их высевают в лунки глубиной до 2 см.
Подготовка грядки – один из важных моментов в процессе посева и получения урожая
Расстояние между семенами зависит от вида салата. Листовые можно сеять в 5-6 см друг от друга, а вот полукочанные и кочанные 8-10 и 15-20 см соответственно. Сверху семена засыпают рыхлой землей и немного уплотняют.
Способ №2 – полурассадный метод
Этот способ подойдет тем, кто собирается выращивать салат на продажу. Он позволяет получить зелень в очень ранние сроки. Чтобы получить рассаду салата, необходимо подготовить семена, как в описании первого способа. Затем их надо посеять в емкость глубиной не более 3 см и ждать всходов.
Такие всходы можно сажать кучкой на грядку
Через 4-6 дней, когда появятся первые семядольные листочки, необходимо аккуратно вынуть 3-5 сеянцев салата вместе с землей и кучкой посадить в подготовленные бороздки на грядке.
Лучше высевать сорта салата, которым не свойственно стрелкование, например, Пижон, Мажор, Танго, Задор.
Расстояние между такими салатными кустиками должно быть не менее 20 см.
Способ №3 – загущенный посев
Этот способ подходит для тех, кто хочет быстро получить первую зелень. Семена салата высевают на заранее подготовленную грядку на расстоянии 3 см друг от друга. Между рядами отступают по 10 см.
Для загущенного посева семена салата можно не замачивать
Если посеять или посадить сеянцы салата в сухую почву, растения быстро пойдут в стрелку и станут горькими.
Выбирайте сорта, которые не подвержены стрелкованию
Метод загущенного посева не предполагает прореживания всходов и получение большого количества листьев. Первый урожай можно снимать уже через 5 недель. А если листья срезать на высоте 2-4 см от земли, через 6 недель можно получить еще один урожай.
Посев салата: повторные посевы салата в середине лета
Если по каким-то причинам вы не успели выполнить повторные посевы салата в июне, это не причина, чтобы отказаться от них в июле – еще не поздно сделать это, чтобы обеспечить себя витаминной зеленью на более длительный срок. В основной своей массе листовые, как и черешковые, культуры имеют короткий вегетационный период, и за сезон можно собрать несколько урожаев к ряду. Поэтому сейчас самое время вновь достать из хранилища семена листового салата.
Подготовительные меры для обеспечения условий повторных посевов
Предшественниками салата могут быть любые культуры, под которые применялось органическое удобрение почвы. Для осуществления повторных посевов салата после уборки с грядок раннего урожая других овощей необходимо тщательно очистить площадь от растительных остатков. Все здоровые части ботвы, корней отправляются на переработку в компост, а гниющие листья – в мусор. Следует также обследовать участок на наличие признаков белой или серой гнили.
Почву нужно дополнительно перекопать и заправить удобрениями. Для этого используют органические и минеральные подкормки. В ход идут:
• компост или перегной – примерно 3 кг на 1 м кв.;
• нитрофоска – около 30 г на 1 м кв.
Затем поверхность грунта выравнивают и устраивают посевные борозды для посева семян. При летних посевах не используют рассадный способ размножения – семена заделывают сразу в грунт. Глубина посадки составляет около 0,5-1 см.
Особенности летнего выращивания салата
У начинающих огородников может возникнуть вопрос, отчего в летний период салат стал расти медленнее, и урожайность культуры снизилась? Вины хозяина в том нет, все дело в особенностях самой культуры. Салат – это растение длинного светового дня. И при летних посевах, в условиях, когда светлое время суток становится все короче, скорость развития этого растения начинает замедляться.
Однако можно приложить усилия, чтобы помочь всходам поскорее прорасти. Следует знать, что когда столбик термометра поднимается выше +23°С, а в почве ощущается недостаток влаги, семена могут длительное время не прорастать. Чтобы исправить положение, нужно чаще поливать новые посевы, но при этом делать небольшой расход воды. Нельзя забывать, что чрезмерная влажность создает благоприятные условия для распространения грибковых заболеваний.
Основной уход за повторными посевами будет заключаться:
• в поливах;
• рыхлении почвы;
• прополке грядок от сорняков.
Если растения взошли слишком густо, салат необходимо будет проредить. Обязательно нужно выполнить рыхление перед смыканием рядов.
Осенняя уборка и хранение урожая
Как правило, массовый сбор урожая повторных посевов салата приходится на конец сентября. Собирать урожай лучше в утренние часы при сухой погоде. Выдернутый вместе с корнями, непродолжительное время салат может храниться в неглубоких ящиках.
Подготовка почвы для ранневесеннего посева
Если в будущем сезоне также планируется высевать эту культуру, нужно заранее позаботиться о плодородии почвы, так как для салата это очень важный фактор. Для этого в сентябре используют:
• органику: перегной, компост или перепревший навоз – до 5 кг на 1 м кв.;
• минеральные удобрения: нитрофоску – до 50 г на 1 м кв.
Одной из особенностей салата является то, что на кислых грунтах он давать урожай не будет. Оттого любителям его витаминной зелени придется дополнительно известковать почву.
Интересный факт – салат относится к холодостойким культурам, поэтому опытные огородники практикуют также подзимние посевы этой культуры. Это делают непосредственно перед наступлением устойчивых заморозков. Как правило, эти сроки приходятся на вторую декаду ноября.
Почему семена не взошли: 8 самых частых причин
Добавление статьи в новую подборку
Какие ошибки, влияющие на всхожесть семян, часто допускают дачники при посеве культур? Давайте разбираться.
Вы решили засеять огород, купили семена, вроде бы предварительно все подготовили, но семена плохо взошли или не взошли вообще. Вы удивитесь, но причин тому может быть немало.
1. Использование просроченных или некачественных семян
Когда семена достались вам бесплатно (например, во время рекламной акции экспериментального сорта или в качестве бонуса к какой-нибудь основной покупке), их качество вполне может не дотягивать до необходимого уровня. А если вы решили попробовать посадить семена, которые приобрели еще в прошлом сезоне, то не исключено, что за время их нахождения в упакованном виде у вас дома их качество могло заметно ухудшиться. Также немаловажно и название производителя, указанное на упаковке.
Приобретая семена, не экономьте на их цене и делайте выбор в пользу известных производителей, зарекомендовавших себя.
2. Неправильное хранение семян
Срок годности семян напрямую связан с условиями их хранения. Это температура и влажность, а также доступ воздуха. Важен и способ хранения.
Температура воздуха и его влажность должны быть умеренными. Идеально, если семена хранятся при температуре 12-15°С при влажности воздуха не выше 50%. Доступ воздуха к посадочному материалу должен быть ограничен.
Семена из нераспечатанного пакетика в домашних условиях лучше положить в пакет из плотной бумаги, а его, в свою очередь, поместить в пластиковую посуду (например, контейнеры или бутылки). Если пакетик с посадочным материалом ранее был вскрыт, но часть семян в нем осталась, аккуратно сверните его верхнюю часть и закрепите ее по краям при помощи двух скрепок. Дважды в неделю устраивайте семенам получасовое «проветривание», обеспечивая доступ воздуха.
Существует спорное мнение о хранении семян в пакетах из фольги. Одни огородники утверждают, что фольга – идеальный материал для хранения посадочного материала годами, другие парируют, что уже через год семена «задохнутся» и не дадут никаких всходов. Если вы решите проверить, кто из них прав, попробуйте в качестве эксперимента сохранить в фольге минимальное количество семян и оцените результат.
Хранить вскрытые пакеты с семенами лучше всего в стеклянных банках, плотно уложенными, предварительно насыпав на дно этих банок вещество, поглощающее влагу, например, муку или кукурузный крахмал. Банки должны быть плотно закрыты крышками.
Самым лучшим местом для хранения семян в домашних условиях считаются ящики письменного стола или бельевого шкафа в жилых комнатах при условии, что вблизи от них нет системы отопления. Если семена хранились в других условиях, то перед посевом им необходима дополнительная подготовка.
Всхожесть семян различных культур в среднем составляет:
Название культуры | Срок всхожести, лет |
Кукуруза, лук репчатый, пастернак, сельдерей, шнитт-лук | 1-2 |
Кориандр, лук-порей, любисток, петрушка, укроп, шпинат, щавель | 2-3 |
Горох, морковь, лук-чернушка, перец сладкий, салат, фенхель | 3-4 |
Баклажаны, кольраби, репа, свекла, цветная капуста | 3-5 |
Брокколи, брюква, капуста белокочанная, редис, редька, томаты | 4-5 |
Бобы, фасоль | 4-6 |
Арбузы, дыни, кабачки, огурцы, патиссоны | 6-8 |
3. Недостаточная подготовка семян к посадке
Есть несколько простых правил, связанных с предварительной подготовкой семян к посеву.
Если семена хранились в холодильнике, то за месяц до посева их необходимо переместить в место с температурой воздуха 25-35°С или непосредственно перед определением на всхожесть прогреть в воде в течение 25 минут при температуре 50-52°С.
Некоторые семена нуждаются в таких видах предварительной обработки, как стратификация и скарификация. Первая представляет собой последовательную обработку влагой и холодом, вторая – нарушение целостности твердой оболочки семени.
Помните, что отдельные культуры лучше всходят при их предварительном замачивании (пекинская и китайская капуста, шпинат, мангольд, бораго), а некоторые – и проращивании (морковь, петрушка, лук, бобовые, свекла).
Предварительно замачивать отдельные культуры необходимо за сутки до их высадки в открытый грунт, причем каждой из таких культур соответствует определенная температура. Срок проращивания культур разнится и также зависит от их вида.
4. Неверный выбор места или некачественная обработка почвы
Многие дачники знают, что место для посева семян должно быть ровным, для того чтобы почва сразу после полива оставалась влажной, и с уровнем грунтовых вод не выше 2 м. Также следует учитывать, что на глинистой почве растениям взойти гораздо сложнее: они могут и не вырасти. Почва, в которую высаживаются растения, должна быть пористой и рыхлой.
Для выращивания рассады лучше взять специальную смесь, а не уплотненную влажную землю из сада, а на дно емкости, в которой вы будете взращивать рассаду, положить дренажный материал.
Перед посевом семян непосредственно в землю почву нужно увлажнить и разрыхлить. Поливать семена сразу после посева нужно предельно аккуратно: их может смыть водой.
5. Неправильный посев семян
Для каждой из культур приемлемы определенные погодные условия – поэтому перед посевом семян в открытый грунт необходимо хорошенько изучить прогноз погоды на ближайшие несколько дней. Помните, что для посева большинства культур почва должна быть достаточно прогретой. Сведения о прорастании растения обычно указываются производителем на упаковке семян.
Огромное значение при посеве имеет и глубина посадки. Так, некоторым растениям необходим свет, и их просто оставляют на поверхности земли, другим культурам требуется глубокая посадка. Помимо этого, важно соблюсти определенное расстояние между соседними семенами, а также и соседними рядками: и здесь у каждого растения также свои предпочтения.
6. Посадка сортов растений, которые долго всходят
Некоторые растения имеют индивидуальное свойство долго всходить. По большей части это касается многолетних цветов. Если вы взялись за их посадку, то будьте готовы к тому, что они могут взойти далеко не сразу. Начинающим садоводам и огородникам рекомендуем не отчаиваться и упорно продолжать свои посевные опыты с растениями простых сортов, не требующими дополнительного ухода.
7. Отсутствие полива или его переизбыток
Правильный полив растений – еще один шаг для достижения их хорошей всхожести. До того как семена прорастут, нужно следить за верхним слоем почвы: при его пересыхании почву поливают осторожно, используя шланг и мелкие насадки.
После того как растения взошли, их нужно поливать под корень, желательно лейкой с отверстиями небольшого размера. При поливе вода не должна попадать на растения.
Вода для полива должна быть отстоявшейся в течение минимум суток и теплой с температурой 20-25°С, в идеале – дождевой.
Поливать растения нужно до 10 часов утра либо вечером: дневной полив при попадании на листья растений может спровоцировать ожоги.
8. Воздействие на всходы температуры воздуха
Во время возвратных заморозков всходы могут погибнуть. Для того чтобы этого не случилось, нужно накрыть посевы полиэтиленовой пленкой, спанбондом либо построить для них парник или теплицу.
Для прорастания семян, как правило, необходима температура не ниже 10-15°С. Холодная почва способствует задержке прорастания и даже гибели семян. В этом случае растения не спасут даже необходимые объемы воды и воздуха.
И, наконец, многие дачники сетуют, что всходов нет, поскольку посевы были выполнены в «неверное» время (например, в неподходящий день по лунному календарю) или человеком с «тяжелой» рукой. А вы верите в это или находите более рациональные объяснения периодическим дачным неудачам?
Почему не всходят семена рассады: как повысить всхожесть
Иногда даже качественные семена от проверенного производителя дают осечку и всходят неравномерно и долго или не прорастают совсем. Конечно, это приносит дополнительные хлопоты и затраты, а у начинающих садоводов и огородников может совсем отбить желание дальше заниматься посадкой рассады.
Давайте разберемся в этой теме, рассмотрим главные причины плохой всхожести и, конечно, узнаем, как свести к минимуму эту проблему.
Почему не всходят семена
Начнем с того, что нужно избегать покупку некачественных дешевых семян. Тут, как никогда, работает правило “скупой платит дважды”, и ждать стопроцентной всхожести от семечек за 3 рубля за 100 грамм не стоит, все равно придется досеивать. Мы же поговорим о причинах, почему плохо всходят семена от изначально зарекомендовавших себя агрофирм. Итак, если вы посеяли семена на рассаду, а зеленые всходы никак не появятся, этому может быть несколько объяснений:
Правила посадки семян на рассаду
Вам могут пригодиться
Для получения отменного урожая очень важно качество рассады. А рассада начинается, конечно же, с высевания семян. Для начала нужно исключить все перечисленные возможные причины снижения всхожести, а затем подготовиться к непосредственной посадке:
Вам могут пригодиться
Как повысить всхожесть семян
Повысить всхожесть семян помогут и различные подготовительные процедуры стимуляции проращивания. Самыми популярными и действенными являются следующие манипуляции: