набор химреактивов для всэ мяса
г. Симферополь
ул. Беспалова, д. 7Г, Литер Л, офис № 6
Телефоны
+7 978 209-13-25
yhr978@mail.ru
Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы мяса
Описание
Описание:
Набор для ВСЭ мяса предназначен для проведения биохимического анализа мяса: определение первичного распада белков в бульоне (реакция с сернокислой медью); определение пероксидазы; реакция с формалином (формальная реакция); трихинеллоскопии мяса с обработкой мышечных срезов. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы мяса изготавливается в соответствие с ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для мяса входят следующие химреактивы:
| № | Наименование реактива |
| 1 | медь сернокислая |
| 2 | бензидин гидрохлорид |
| 3 | перекись водорода 3% |
| 4 | натрий хлористый |
| 5 | натрий гидроокись |
| 6 | щавелевая кислота |
| 7 | формалин |
| 8 | метиленовый голубой |
| 9* | перчатки латексные или нитриловые |
* перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.
Форма выпуска: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.
Набор рассчитан на 100 проб.
Срок хранения – 12 месяцев.
Применение: согласно «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно — санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» от 27.12.1985г. Приложения 1.
Массу кишечных инфекций, бруцеллез и множество других бактерий, опасных для здоровья человека, может таить в себе аппетитный кусочек мяса, который не проходил исследование с помощью набора для Ветеринарно-Санитарной Экспертизы. Среди них особенную опасность представляют антропозоонозы — заболевания, общие для животных и человека (сибирская язва, туберкулез, бруцеллез, трихинеллез и другие).
Используя набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, проводят следующие исследования с целью обнаружения выше названых инфекций:
г. Симферополь
ул. Беспалова, д. 7Г, Литер Л, офис № 6
Телефоны
+7 978 209-13-25
yhr978@mail.ru
Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы меда
Описание
Описание:
Набор для ВСЭ меда предназначен для определения диастазной активности, общей кислотности, оксиметилфурфурола, падевого меда и фальсификаций меда свекловичной (сахарной) патокой, крахмалом и мукой. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы меда изготавливается в соответствие с ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для меда входят следующие химреактивы:
| № | Наименование реактива |
| 1 | натрий хлористый |
| 2 | калий йодистый |
| 3 | йод кристаллический |
| 4 | крахмал |
| 5 | фенолфталеин |
| 6 | натрий гидроокись |
| 7 | резорцин |
| 8 | серебро азотнокислое |
| 9 | барий хлористый |
| 10* | перчатки латексные или нитриловые |
* перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.
Форма выпуска: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.
Набор рассчитан на 100 проб.
Срок хранения – 12 месяцев.
Применение: согласно «Правил ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках» № 13-7-2/365 от 18.07.1985г.
Мед является одним из самых фальсифицируемых продуктов, кроме этого он может быть токсичным или испорченным. От употребления некачественного меда последствия колеблются от отсутствия лечебного эффекта до обмороков, тошноты, головокружения при употребление ядовитого меда. Для предотвращения попадания некачественного меда к потребителю существует ВСЭ меда. Характеристики же качественного меда определяет ГОСТ 19792-2001, ветеринарно – санитарная экспертиза меда направлена на определение соответствия меда этим критериям.
При проведение ВСЭ меда используется набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы меда, с помощью его можно провести следующие исследования меда:
г. Симферополь
ул. Беспалова, д. 7Г, Литер Л, офис № 6
Телефоны
+7 978 209-13-25
yhr978@mail.ru
Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов
Описание
Описание:
Набор для ВСЭ молока и молочных продуктов предназначен для определения кислотности молока и молочных продуктов с применением индикатора фенолфталеина; определение жира кислотным методом; проведения микробиологического анализа молока (определение редуктазы с метиленовым голубым); определения в молоке примеси соды; определение в молоке перекиси водорода; определение примеси крахмала в молоке и сметане, определение фальсификации сливочного масла растительными маслами. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов изготавливается в соответствие с ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для молока и молочных продуктов входят следующие химреактивы:
| № | Наименование реактива |
| 1 | натрия гидроокись |
| 2 | кобальт сернокислый |
| 3 | фенолфталеин |
| 4 | метиленовый голубой |
| 5 | бромтимоловый синий |
| 6 | калий йодистый |
| 7 | крахмал |
| 8 | раствор Люголя |
| 9 | резорцин |
| 10 | бензол |
| 11* | перчатки латексные или нитриловые |
* перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.
Форма выпуска: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.
Набор рассчитан на 100 проб.
Срок хранения – 12 месяцев.
Применение: согласно «Правил ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов на рынках» от 01.07.1976г.
Молоко и молочные продукты одни из самых ценных продуктов питания животного происхождения, при этом за последние годы их ассортимент непрерывно растет. На рынке молока и молочных продуктов, пользующихся стабильным спросом, находятся сотни его наименований, и многие из них активно рекламируются, поэтому соблазн подделать или увеличить объемы молока и молочной продукции путем разбавления водой всегда имеется как у реализатора, так и у производителя молочной продукции.
Соответственно ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов очень важна для попадания к потребителю качественной продукции. Для проведения данной экспертизы используются наборы для ВСЭ молока и молочных продуктов, с их помощью проводятся следующие исследования молока и молочных продуктов:
г. Симферополь
ул. Беспалова, д. 7Г, Литер Л, офис № 6
Телефоны
+7 978 209-13-25
yhr978@mail.ru
Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы растительных масел и рассола солений
Описание
Описание:
Набор для ВСЭ растительных масел и рассола солений предназначен для определения в рассоле солений общей кислотности в пересчете на молочную кислоту и процентное содержание в нем поваренной соли. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы растительных масел и рассола солений изготавливается в соответствие с ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для растительных масел и рассола солений входят следующие химреактивы:
| № | Наименование реактива |
| 1 | фенолфталеин |
| 2 | натрия гидроокись |
| 3 | калий хромовокислый |
| 4 | серебро азотнокислое |
| 5* | тимолфталеин |
| 6** | перчатки латексные или нитриловые |
*реактив комплектуется по заявке заказчика.
** перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.
Форма выпуска: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.
Набор рассчитан на 100 проб.
Срок хранения – 12 месяцев.
Применение: согласно «Правил ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков» от 04.10.1980 г.
Еще несколько лет назад проблема с некачественным растительным маслом и соленьями не стояла так остро, то теперь, когда на прилавках предлагается большой ассортимент, появилось большое количество некачественной продукции. Особенно большую проблему представляет поступление на выбор потребителю масла технического, переработанного под пищевое. Из-за названых выше проблем стало особенно важным проведение экспертизы данной продукции, при которой используется набор для ВСЭ растительных масел и рассола солений.
Использование набора для Ветеринарно-Санитарной Экспертизы растительных масел и рассола солений позволяет определить кислотность рассола или маринада, содержание поваренной соли в рассоле или маринаде, кислотное число растительных масел. По этим показателям определяется качество названой выше продукции.
г. Симферополь
ул. Беспалова, д. 7Г, Литер Л, офис № 6
Телефоны
+7 978 209-13-25
yhr978@mail.ru
Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров
Описание
Описание:
Набор для ВСЭ жиров предназначен для проведения биохимического анализа жиров: определения наличия перекисей, альдегидов, кислотного числа; постановки реакции с нейтральным красным. Набор химреактивов для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров изготавливается в соответствие с ТУ 2643-001-028-53942-2015, в состав набора для жиров входят следующие химреактивы:
| № | Наименование реактива |
| 1 | бензидин гидрохлорид |
| 2 | резорцин |
| 3 | бензол |
| 4 | нейтральный красный |
| 5 | фенолфталеин |
| 6 | калий гидроокись |
| 7* | перчатки латексные или нитриловые |
* перчатки латексные или нитриловые в количестве 1 пара комплектуются по заявке заказчика.
Форма поставки: химреактивы расфасованы по флаконы либо пакеты согласно дозировкам и упакованы в картонную коробку с фирменной этикеткой и штампом производителя.
Набор рассчитан на 100 проб.
Срок хранения – 12 месяцев.
Применение: согласно «Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» от 27.12.1985г. Приложения 2.
Животные жиры широко используются в виде пищи. К ним принадлежит сало, смалец, сливочное масло и др. И, как и любой другой продукт, его части фальсифицируют. Кроме этого они могут быть несвежими. Думаю всем известно, к чему может привести употребление несвежей продукции. Поэтому данная продукция должна проходить проверку перед попаданием на стол к потребителю. С помощью набора для ветеринарно-санитарной экспертизы жиров проводят следующие исследования: