меню футболистов сборной россии

16 кг мяса и 14 литров апельсинового сока. Чем питается сборная России

Подробное меню сборной России в дни чемпионата Европы – в одном клике от вас. Изучив его, вы сможете питаться как игрок нашей национальной команды. Прямые трансляции чемпионата Европы – в июне на нашем канале. Все, что нужно знать о Евро-2016, – уже сейчас в специальном разделе на сайте «Матч ТВ».

Завтрак, обед, полдник, ужин и вечерний перекус. Обычно сборники могут съесть фруктов или выпить кефир после массажа.

Два-три вида каши (овсянка на воде и на молоке, манка, гречка), омлет, яичница. Натуральные йогурты, как вариант – с хлопьями или ягодами, актимель, блинчики. Иногда круассаны, сырная нарезка, ветчина из индейки. Нарезка для бутербродов (огурцы, помидоры), уже готовые сэндвичи, вяленая говядина, ростбиф.

Салатов и закусок более 20 видов. Но в основном едят салат из моркови, капусты, овощной салат (редис, помидор, перец болгарский, сметана), салат греческий. Заправляются они растительным или оливковым маслом.

Борщ, уха, щи, окрошка, солянка, суп со щавелем.

Птица: курица, индейка, утка. Мясо: говядина, телятина, баранина. Рыба: треска, сибас, дорада, семга, форель, лосось, тюрбо, местные сорта белой рыбы. Подается без кости. Всего 3-4 блюда на один прием пищи. Одно блюдо – птица или дичь; второе – мясо; третье – рыба. Чего-то одного может быть два вида. Говяжий стейк обычно весит 200-250 граммов.

Овощи на пару, на гриле, на воке, тушеные. Рис белый, дикий, микст, с овощами, с курицей, паэлья, ризотто. Макаронные изделия: спагетти, пенне, фетучини, лазанья и другие с заправкой из томатного соуса, болоньезе, овощного или рыбного соусов. Картофель в мундире, на гриле, запеченный, пюре, по деревенски (не во фритюре). Гречка.

Ягоды, фрукты, орехи

Голубика, клубника, малина, арбуз, дыня, манго, маракуйя, ананасы, бананы, яблоки, апельсины. За один прием пищи только клубники уходит 2-3 кг. Из орехов есть грецкие, фундук, кешью. Еще футболисты любят тыквенные семечки.

Сладких блюд относительно немного, все они максимально малокалорийны. Десерты из песочного теста с фруктами и джемами, кексы, маффины, десерты на основе желе. Есть печенье, кростата и шоколад. Причем даже в Швейцарии самым популярным являлась классическая «Аленка».

Кофе (капучино, эспрессо, кофе с молоком, американо), чай (зеленый, черный, ромашковый, мятный, с чабрецом). Вечером кофе футболисты не пьют – только тренерский и административный штаб. Соки (морковный, яблочный, грейпфрутовый, апельсиновый, ананасовый). Молоко (исключительно обезжиренное), кефиры.

Меню обновляется каждый день. Мясо, рыба, курица, супы, салаты – все новое, чтобы было разнообразие.

16 кг мяса (больше мяса бывает вечером)
16 кг курицы (больше курицы бывает днем)
10 кг рыбы
По 1 кг каждого вида салата
5 литров каждого вида супа
8 кг макаронных изделий
6 кг риса
90 яиц

150 кг еды в день на 60 человек (вся делегация) на 5 приемов пищи

14 литров апельсинового сока
По 6 литров всех остальных видов сока
0,5 литра воды каждому на один прием пищи

Источник

Диету Карпина для футболистов сборной уже использовали в «Рубине». Игроки убегали из столовой в «Макдоналдс»

Новое меню сборной России — главное нововведение штаба Валерия Карпина. Он практиковал контроль веса и процента жира, а также вводил особый режим питания без сладкого во всех командах. Но сейчас на эту методику накладывается специфика коротких сборов — это в клубе можно постоянно мониторить вес, следить за питанием и контролировать меню. В национальной команде игроки под присмотром неделю или две, а после разъезжаются по клубам, где правила другие.

За контроль веса в сборной России отвечают испанские помощники Карпина. Из «Ростова» он позвал тренера по физподготовке Луиса Мартинеса, которому помогают Хуан Солья и Хуан Мартинес. Солья много лет отвечал за физподготовку у Хави Грасии. Хуан Мартинес также входил в штаб экс-тренера «Рубина», а после отъезда из Казани последовал за Грасией и в другие клубы.

В Казани эксперименты с питанием не прижились. И стали одной из причин, помешавших проекту звездного «Рубина» стать успешным.

Мартинес проверял даже тарелки. Игроки ели фастфуд, а на сборах ездили за шоколадками на заправку

В сезоне-2016/17 испанцы установили ограничения по меню в «Рубине»: никакого сладкого, молочных продуктов и сливочного масла; жесткий контроль веса. Все как в сборной при Карпине.

Обед новый тренерский штаб назначал за три часа до игры. В итоге первый же матч с «Амкаром» запомнился нулевой ничьей, травмами и несварением у нескольких футболистов. Дмитрий Кузнецов, также входивший в штаб Хави Грасии, рассказал «СЭ», как игроки мучились в перерыве: «За три часа до первой игры Хуан Солья потребовал от всех съесть по тарелке спагетти. И трое после первого тайма блевали. Потом эту практику убрали».

Творог, сырники, варенье, любые сладости — все это в «Рубине» также было под строгим запретом. Утро начиналось со взвешивания и проверки процента жира. За лишний вес игроков штрафовали. Кстати, эту же практику Грасия применял и в «Уотфорде».

«Они сразу решили поменять весь процесс, — анонимно рассказал «СЭ» один из сотрудников клуба. — У нас даже тренировки начинались в 10 утра. Доктора с испанцами очень жестко ругались. Они говорили, что у нас есть сезонные продукты, которые в России нельзя резко бросать. Тот же отказ от сливочного масла: в холодный период года от него нельзя отказываться, потому что он дает эластичность мышцам. Испанцы убрали все молоко, сладкое. Остались только протертые ягоды. Игроки пытались намазывать их на хлеб».

Следить за тем, что едят футболисты, должен был Хуан Мартинес. На раздаче он стоял и смотрел, кто и что накладывает. Игроки должны были буквально показывать ему содержимое тарелок.

Футболисты «Рубина» с трудом принимали новые правила. Уже много лет рядом с базой казанской команды находится «Макдоналдс», который для некоторых стал спасением в период диетических запретов. Когда футболисты заходили в столовую и видели меню, то сразу уходили через дорогу в ресторан быстрого питания. А на сборах в Австрии доходило до того, что футболисты брали велосипеды и ездили на заправку за шоколадками и газировкой. Все делалось втайне, чтобы испанцы не заметили.

Алекс Сонг, как рассказывают в «Рубине», заходил на кухню и просил поваров спрятать для него масло, молоко и сметану. При этом экс-игрок «Арсенала» и «Барселоны» ругался не только из-за питания, но из-за нагрузок, которые давал Хуан Солья.

Увеличение нагрузок и резкая смена меню привели к многочисленным травмам. И, кстати, в сборной России тоже с этим проблемы. «Рубин» сразу потерял Канунникова из-за повреждения подколенного сухожилия, Жонатас тоже вылетел из-за мышечной травмы.

«В первой игре они порвались и выбыли на два месяца, тяжело восстанавливались. Но через четыре дня оба уже делали рывки по указанию Хуана. Это смутило», — вспоминает Кузнецов.

В итоге форварды пропустили начало сезона, но из-за такой реабилитации могли усугубить травмы.

С сухожилием мучился и Рубен Рочина (выбыл на месяц). Три месяца лечился Тарас Бурлак, два месяца — Денис Ткачук и Руслан Камболов.

Тяжелее всех резкую смену питания перенесли именно российские игроки. Ужин в «Рубине» перенесли на 20.00 — как показала практика, это слишком позднее время. Например, когда команда приехала на игру в Оренбург, то по местному времени ужинать пришлось в 22.00. Питание в самолете испанцы исключили, поэтому игроки поели перед вылетом, а в следующий раз — уже перед сном. По рассказам, такой режим привел к несварению и перед дневным матчем игроки мучились в туалете. В дальнейшем ужин начинался раньше.

На выезде в Грозном тоже не обошлось без казуса: это сейчас заранее можно отправлять меню в отели, а тогда в столице Чечни хороших гостиниц было не так много. Да и заранее уведомить сотрудников кухни о меню и рационе не удавалось.

«Когда команда пришла на обед, повара вытащили большую алюминиевую бадью с борщом, в котором жира больше, чем всего остального, — половник стоял! Надо было видеть лица испанцев. Конечно, они попросили это убрать подальше», — вспоминают в «Рубине».

Дмитрий Кузнецов уверен: испанцы слишком резко изменили вещи, которые стоило внедрять постепенно: «В Испании есть свои методы и диеты, но в чужой стране ты не имеешь права сразу запрещать продукты, которые люди ели постоянно. Сразу начинаются перебои, стресс для организма. Нужно было плавно отказываться от каких-то продуктов. Ну и нельзя было есть так поздно. Да, в Испании ужин всегда в 22.00, но у нас другие реалии».

Результаты «Рубина» тоже просели. Клуб потратился на Хави Грасию, его штаб и кучу звезд, но финишировал 9-м — ниже «Терека» и «Уфы». Летом Грасию уволили, а его эксперименты продолжились в «Уотфорде» и «Валенсии», где испанцы, кстати, тоже надолго не задержались.

Теперь Солья и Мартинес вернулись в Россию — видимо, по рекомендации Луиса Мартинеса. Карпин тоже фанат контроля веса футболистов, и теперь идеи, которые испанцы продвигали в «Рубине», используются и в сборной.

Выделите ошибку в тексте
и нажмите ctrl + enter

Источник

Чем питаются футболисты российской сборной на Евро-2020? Выяснили аналитики

Аналитики «СберМаркета» и «СберЗдоровья» оценили меню футболистов сборной России по футболу на Евро-2020. Эксперты изучили рацион спортсменов в обычном режиме и накануне матчей. Результаты исследования опубликовала «Российская газета».

В среднем набор продуктов на неделю обходится в 2,3 тысячи рублей. В завтрак футболистов входит геркулесовая каша, вареные яйца, цельнозерновой хлеб и сок. На обед спортсменам готовят суп и мясо с овощами. Между обедом и ужином есть перекус: кисломолочные продукты, фрукты и выпечка. Последний прием пищи включает небольшую порцию пасты, овощи, фрукты и напитки без сахара.

Игрок российской сборной ежедневно должен получать 3-3,5 тысячи килокалорий. Однако за неделю до соревновательного матча число увеличивается до пяти тысяч калорий — это связано с растущей нагрузкой. Энергетическую ценность восполняют орехами, оливковым и растительным маслом, бобовыми и жареным мясом. Такой рацион обходится почти в четыре тысячи рублей в неделю.

Накануне сборная России обыграла Финляндию во втором матче Евро-2020 со счетом 1:0. Теперь команде Черчесова предстоит встретится с датчанами 21 июня.

Источник

Шотландия, Турция или Финляндия — кто может достаться в стыковых матчах сборной России?

Статья опубликована в газете под заголовком: «Кто может достаться в стыковых матчах сборной России?»

Как попасть на чемпионат мира

Первенство планеты должно пройти в Катаре с 21 ноября по 18 декабря 2022 года. В нем примут участие 32 команды из пяти или шести конфедераций, входящих в ФИФА.

От Европы на ЧМ-2022 выступят 13 из 55 сборных. Но напрямую в финальный турнир выйдут только 10 победителей отборочных групп.

Три оставшиеся путевки достанутся трем лучшим командам по итогам плей-офф, который впервые пройдет в таком виде. В нем выступят 10 команд, занявших вторые места в группах, а также два победителя групп Лиги наций-2020/21, которые не выйдут на ЧМ-2022 как победители отборочных групп и не попадут в плей-офф как команды, занявшие вторые места.

12 участников такого отборочного мини-турнира разобьют на три части по четыре команды. В каждой из них составят пары полуфиналистов. Победители полуфиналов, состоящих из одного матча, выйдут в финалы. Три победителя финалов получат право поехать в Катар.

Ситуация в отборочных группах

Какие команды могут стать соперниками сборной России? Посмотрим на ситуации в отборочных группах по состоянию на 0.40 15 ноября, то есть по итогам всех матчей воскресенья.

Группа А. Первое место в очном матче в воскресенье поздно вечером разыграли Португалия и Сербия. Португальцев устраивала ничья, сербы вырвали победу, вышли на ЧМ и отправили команду Криштиану Роналду в стыки.

Группа В. Первое место в очном матче в воскресенье поздно вечером разыграли Испания и Швеция. Испанцев устраивала ничья, они добыли победу, а шведы теперь сыграют в стыках.

Группа С. На первое место претендуют Италия и Швейцария, у которых равное количество очков. Здесь все решится в последнем туре, матчи которого пройдут 15 ноября.

Группа D. Первое место заняла Франция, на второе перед последним туром претендуют Финляндия и Украина. С последней Россия в стыках не сыграет.

Группа Е. Первое место заняла Бельгия, за второе место борются Чехия и Уэльс. При этом любая из этих двух сборных попадет в плей-офф — если не станет второй, окажется там как одна из победительниц Лиги наций.

Группа F. Дания уже обеспечила себе первое место, а Шотландия досрочно стала второй.

Группа G. Ситуация перед последним туром все еще запутанная — на первое место претендуют сборные Голландии, Турции и Норвегии.

Группа I. Англия де-факто первая, а Польша, отстающая на три очка, не опустится ниже второго места. У поляков нет шансов обойти англичан. Команда Гарета Саутгейта в заключительном туре не потерпит разгромное поражение от Сан-Марино.

Группа J. Германия заняла первое место, а второе — Северная Македония.

Участники стыков

Исходя из ситуации, сложившейся после завершения всех матчей воскресенья, состав участников стыковых матчей таков:

Португалия, Россия, Швейцария, Швеция, Польша, Уэльс, Шотландия, Турция, Финляндия, Северная Македония.

Кроме них, через Лигу наций в стыки попадают Австрия и Чехия.

Жеребьевка

Жеребьевка плей-офф состоится 26 ноября.

12 участников разобьют на три части («пути») по четыре команды. В каждой составят пары полуфиналистов. Победители полуфиналов, состоящих из одного матча, выйдут в финалы. Трем лучшим в финалах достанутся три путевки в Катар.

Перед жеребьевкой все сборные разделят на «сеяных» и «несеяных». Для этого используют следующие критерии:

— число набранных очков в групповом турнире;
— разность забитых и пропущенных мячей;
— число забитых мячей;
— число побед;
— число гостевых побед;
— дисциплинарные баллы (учитываются предупреждения и удаления).

У тех, кто играл в группах, состоявших из шести команд, не учтут результаты матчей со сборной, занявшей последнее место.

Сборная России точно окажется в числе «сеяных» и проведет первый матч дома.

По состоянию на 0.40 понедельника компанию ей могут составить Португалия, Швейцария, Швеция, Польша и Уэльс. Их потенциальные соперники — Шотландия, Турция, Финляндия, Северная Македония, Австрия и Чехия.

В ходе жеребьевки сначала по полуфинальным парам распределят «сеяных»: путь А (полуфиналы 1 и 2), путь В (полуфиналы 3 и 4) и путь С (полуфиналы 5 и 6). Затем тоже по очереди по парам расставят «несеяных».

Хозяев полей в финалах определит жребий. Для этого в пустую чашу положат шары, в которых будут записки с названиями «Полуфинал 1» и «Полуфинал 2», и вытянут один из них. То же самое сделают с четырьмя другими полуфиналами.

Игры пройдут весной: полуфиналы — 24 и 25 марта, финалы — 28 и 29 марта.

Особенности регламента

Как подтвердили обозревателю «СЭ» Александру Боброву в ФИФА, стыковые матчи считаются частью предварительного (отборочного) турнира чемпионата мира-2022. А потому, если футболист получает желтую карточку в последней встрече в группе и она оказывается для него второй, он дисквалифицируется на следующую игру — то есть на стартовый матч плей-офф.

Таким образом, Александр Головин и Федор Смолов не смогут сыграть за сборную России в стыковом матче, который пройдет 24 или 25 марта будущего года. Они «висели» на карточках, получили предупреждения в отборочной встрече чемпионата мира с Хорватией (0:1) и заработали дисквалификацию на одну игру.

Также в стыки переносятся единичные желтые карточки, полученные футболистами в ходе группового этапа.

Несколько иная ситуация в финальном турнире. В соответствии с регламентом ЧМ-2022 единичные желтые карточки и незавершившиеся дисквалификации за «лишние» предупреждения туда не переносятся и перестают действовать. То есть если перебор желтых карточек произошел в последнем для команды матче в отборочном турнире, игрок не будет отстранен и сможет выйти на поле в первой встрече чемпионата мира.

Это не относится к наказаниям, примененным за удаления с показом прямой красной карточки или двух желтых в одном матче. Они не аннулируются.

В ходе игр в группе футболисты сборной России получили 16 предупреждений. Рифат Жемалетдинов наказывался трижды, Алексей Миранчук — дважды. Свои одноматчевые дисквалификации они уже отбыли.

Из тех, кто полетел в Хорватию, кроме Смолова и Головина по одной желтой карточке имели Дмитрий Баринов, Александр Ерохин, Федор Кудряшов, Алексей Сутормин и Даниил Фомин. Кроме того, предупреждения есть у Артема Дзюбы и Дениса Черышева.

Выделите ошибку в тексте
и нажмите ctrl + enter

Источник

Меню сборной России. Что едят футболисты главной команды России. Завтрак, обед и ужин

В последние годы одна из самых популярных тем, волнующих спортсменов любого уровня и их тренеров, — питание. Все ищут какой-то чудесный рацион, который позволит выигрывать и обходиться без травм. Крупные спортивные сайты регулярно публикуют информацию, что тот или иной футболист нанял диетолога и все его напасти закончились. Или, скажем, известный тренер что-то кому-то запретил, пригласил суперспециалиста, и все тут же стали играть так хорошо, как никогда. На этом фоне в российские ведущие клубы начали приезжать «корифеи», называющие себя диетологами или нутриционистами. Они анализируют питание футболистов и дают рекомендации, которые тренеры, их пригласившие, автоматически превращают в приказы. Несмотря на то что их зарплаты составляют 5-10 тыс. евро в месяц, часто их советы абсолютно не учитывают национальные особенности, сложившиеся ранее стереотипы питания, индивидуальные предпочтения и носят, мягко говоря, специфический характер, не будучи подтверждены никакими научными данными.

Складывается впечатление, что основная задача этих специалистов — максимально возможная дискредитация уже имеющегося варианта рациона и внедрение своих правил, часто не поддающихся логическому обоснованию. Ниже мы приводим примеры таких чудо-рекомендаций и свои комментарии.

Итальянский диетолог в одном известном немосковском футбольном клубе:

— завтрак — самый легкий прием пищи (комментарий авторов: полностью противоречит классической пирамиде питания в течение дня);

— из рациона почти исключены огурцы, масло и сладкое ( сладости и масло исключены по делу, но почему в опалу попали огурцы? Ни одной работы в научной литературе о вреде огурцов мы не нашли );

— с утра выбор только между кашей, мюсли и круассанами ( в круассанах много сливочного масла, в мюсли — простых сахаров — где же логика? Пунктом выше утверждается ровно обратное );

— перед игрой футболистов кормят по-особенному: на завтрак — экзотические фрукты (маракуйя, карамбола, питахайя), на обед — креветки ( в день игры употреблять морепродукты и непривычные для российских игроков продукты как минимум нелогично — они могут стать источником аллергии и никаких преимуществ по сравнению с другими источниками белка не имеют ).

Итальянский диетолог в одном известном московском футбольном клубе:

— ограничили красное мясо, потому что оно якобы вызывает рак ( красное мясо — отличный источник железа и чуть ли не единственный источник креатинфосфата; убедительных научных данных о роли говядины в развитии онкологических заболеваний нет и быть не может );

— исключили помидоры ( такой же комментарий, как и с огурцами, — чем они не угодили? При этом огурцы есть можно );

— яйца утром лучше не есть ( научных работ о вреде употребления яиц по утрам мы не нашли и вряд ли кто-то отыщет. При этом их полезность, особенно в детском возрасте, давно известна ).

Яйца входят в рацион большинства элитных спортсменов, тренирующих выносливость, они питательны, вкусны и недороги, в них содержатся холин, фосфор и высококачественный белок. Считалось, что они способствуют повышению уровня холестерина, но последние исследования показали, что это никак не связанные явления. Помидоры обладают прекрасным вкусом и низкой калорийностью. Они содержат витамины А и С, а также антиоксиданты бета-каротин способствуют быстрому восстановлению после физических нагрузок и повышают эластичность кровеносных сосудов.

Лионель Месси нашел чудо-врача и физиотерапевта, которые посоветовали ему в первую очередь перестать есть пиццу, давно ставшую для него одним из основных элементов восстановления энергии. После игр он заказывал сырную пиццу и сладкий напиток Sprite ( разве сенсация, что пить сладкие газированные напитки и чрезмерно употреблять пиццу вредно и эти блюда точно не должны входить в рацион спортсмена? Мы уверены, что и врачи «Барселоны» давали такие же рекомендации ). Диетолог определил пять основных продуктов: воду, оливковое масло хорошего качества, цельные зерна, свежие фрукты и овощи. Месси исключил из меню соленую пищу и продукты, богатые сахаром.

Он старается не есть белый хлеб и ограничивает порции мяса.

Гвардиола запретил продажу сладкого на территории базы «Манчестер Сити». В виде исключения игрокам позволяется шоколад. Но конфеты и прочие «вкусняшки» для «горожан» остались в прошлом. Раньше футболисты «Сити» охотно поглощали пиццу в раздевалке после матчей — Гвардиола тут же упразднил эту традицию. Кроме того, под запрет попали почти все сахаросодержащие продукты и напитки вплоть до сока, не говоря уже о сладких газированных напитках. Ничего мучного, никаких хот-догов и чизбургеров: теперь его игроки налегают на орехи и свежие фрукты (мы писали об этом выше — под запрет попали продукты, которые спортсменам желательно ограничивать и в обычной жизни, а не только во время тренировок и матчей).

Диетолог Гвардиолы Сильвия Тремоледа включает в меню блюда из рыбы или курицы, макароны, рис и салаты (эти продукты должны по умолчанию входить в базовый рацион, и называть их новой программой не стоит: подобные рекомендации известны уже десятки лет и применяются во всем мире).

Придерживаться здорового рациона настоятельно рекомендуется не только футболистам, но и тренерскому штабу с остальным персоналом (это правильное решение: различий в питании команды быть не должно).

Неймар тщательно следит за питьевым режимом. В среднем он дополнительно выпивает по полтора литра жидкости в сутки. Обычно это свежие соки, вода и йогурты в комбинации с мюсли (поддержание водного режима на должном уровне — святая обязанность любого футболиста, и для этого не надо быть Неймаром).

Криштиану Роналду разбивает дневной рацион на шесть приемов, не употребляет сахар, пьет протеиновые коктейли, принимает мультивитамины и добавки для здоровья суставов. Также он ест много овощей для улучшения метаболизма. В среднем португалец потребляет около 3000 килокалорий в день. Его диета построена на рыбе, морепродуктах и овощах, приготовленных на гриле или в духовке (здесь описано идеальное меню любого профессионального спортсмена — в этом вы убедитесь, прочитав главу до конца).

Мы привели лишь несколько примеров и свои комментарии к ним, но уже они должны показать, что в питании профессиональных спортсменов давно нет революционных рецептов, а вся «уникальность» рекомендаций основывается на банальном незнании игроками основ этого питания. Хотя нам кажется, что этому нужно учиться с самого раннего детства.

В этой главе вы не только узнаете о ключевых аспектах, связанных с темой питания, но и сможете увидеть реальные примеры меню национальной сборной России, а также сравнить их с меню команд из ФНЛ и ПФЛ.

Любому спортсмену и тренеру, интересующемуся составлением корректного меню, надо помнить только об одном: никаких чудес в питании спортсмена любого возраста и уровня квалификации нет, все давно изучено и внедрено! В зависимости от вида спорта, возраста, фазы тренировочного процесса и состояния могут быть нюансы — но это именно нюансы.

Спортсменам необходимо питаться достаточно, часто, разнообразно, вкусно и безопасно.

Если достаточность питания обеспечивается высококачественными продуктами (их категории можно увидеть ниже) и режим включает пять-шесть приемов «обычной» пищи и спортивного питания, то оно никогда не будет избыточным для конкретного игрока. Организм со временем отрегулирует объем порций.

Разнообразие и вкусовые качества очень важны: от еды необходимо получать удовольствие, и в рационе обязательно должны быть любимые блюда. Даже самое «вредное» из них можно сделать более полезным, заменив животные жиры на растительные, жареные блюда — на гриль и исключив сахар (любой грамотный спортивный врач сделает это без проблем).

Меню для национальной сборной России в день игры

Кукурузные, овсяные, гречневые хлопья
Манная или гречневая каша на молоке
Геркулесовая каша на молоке
Рисовая каша на молоке
Каша холодная овсяная на миндальном молоке с сухофруктами и орехами
Сыр мягкий в ассортименте
Язык говяжий отварной
Филе индейки, приготовленное при низкой температуре
Слабосоленый лосось
Огурец, помидор (нарезка кольцами)
Сэндвичи в ассортименте
Яичница- глазунья
Омлет с наполнителями (не мясные полуфабрикаты!)
Яйца вареные (4 и 8 минут)
Блины
Сырники
Творог натуральный нежирный
Сливки нежирные (до 10%)

Йогурты и кисломолочные продукты в ассортименте, йогурт с орехами и фруктами (нежирные)
Кефир 1%
Хлеб черный ржаной, белый и серый из муки грубого помола
Хлебцы ржаные хрустящие
Молоко 0, 1,5 и 3,2% в отдельных кувшинах
Свежевыжатый сок апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый, морковный, яблочный Чай черный листовой натуральный (не пакетики!)
Чай зеленый листовой натуральный (не пакетики!)
Кофе натуральный (не растворимый!)
Лимон, нарезанный ломтиками
Фрукты (груша, яблоко зеленое, яблоко красное, банан, хурма, персик, мандарин, черешня, слива) — по сезону, пять наименований
Ананас, киви, дыня, манго, апельсин — очищенные, нарезка слайсами
Ягоды
Сухофрукты в ассортименте (курага, инжир, изюм, финики и т.д.)
Орехи в ассортименте (грецкие, кешью, миндаль и т.д.)
Джемы в ассортименте (без сахара)
Сахар темный
Яблочный штрудель, сухие кексы, кростата и т.д. (без использования сливочного масла, маргарина и сахара)
Мед
Шоколад швейцарский черный 70%, без наполнителей
Вода столовая минеральная без газа, бутылки 0,5 л
Вода столовая минеральная с газом, бутылки 0,5 л

Базилик, петрушка, кинза, зеленый лук, листья салатные (руккола, романо, лолло- россо) Салат овощной (огурцы, помидоры)
Салат из огурцов
Салат из помидоров
Суп куриный (курица, макароны, лук, морковь)
Бульон куриный с гренками и вареным яйцом (гренки и яйца рядом с супницей)
Укроп и петрушка резаная (для супа)
Сибас и лосось на гриле
Куриное бедро на гриле без кости и кожи
Куриное филе отварное
Картофель, запеченный в духовом шкафу
Рис бурый отварной
Спагетти и пенне из твердых сортов пшеницы (Италия), сваренные al dente
Тертый твердый сыр к спагетти

Соусы болоньезе из индейки к спагетти (горячий), томатный
Овощи гриль: помидоры, баклажаны, перец болгарский сладкий, цукини
Овощи отварные: морковь, цветная капуста, брокколи, спаржа
Фрукты (ананас, киви, яблоко зеленое, банан, персик, мандарин)
Чай черный листовой натуральный
Чай зеленый листовой натуральный
Кофе натуральный (не растворимый!)
Лимон, нарезанный ломтиками
Сахар кусковой (темный)
Свежевыжатый сок апельсиновый, грейпфрутовый, морковный, яблочный, ананасовый Хлеб черный ржаной, белый и серый из муки грубого помола

Хлебцы ржаные хрустящие
Сухофрукты в ассортименте: изюм, курага, чернослив, финики
Орехи в ассортименте
Низкокалорийный десерт без крема (бисквит, штрудель, сухие кексы, кростата с джемом, морковный пирог)
Печенье сухое (без сливочного масла, без соли, без сахара)
Джем ягодный и цитрусовый (без сахара, без сливочного масла и сливок)
Йогурт натуральный нежирный
Семечки тыквенные
Мед
Вода столовая минеральная без газа, бутылки 0,5 л
Вода столовая минеральная с газом, бутылки 0,5 л

Чай черный листовой натуральный (не пакетики!)
Чай зеленый листовой натуральный (не пакетики!)
Кофе натуральный (не растворимый!)
Сахар кусковой (темный)
Лимон, нарезанный ломтиками
Ягоды
Сухофрукты в ассортименте (курага, инжир, изюм, финики и т.д.)
Орехи в ассортименте (грецкие, кешью, миндаль и т.д.)
Хлебцы мультизерновые
Джемы в ассортименте (без сахара), мед
Низкокалорийный десерт (без сливочного масла, без сахара) — яблочный штрудель, бисквит, сухие кексы, кростата и т.д.
Шоколад швейцарский черный 70%, без наполнителей
Свежевыжатый сок апельсиновый, грейпфрутовый, ананасовый

Куриное филе на гриле
Куриное филе отварное
Сибас на гриле
Рис бурый отварной
Спагетти и пенне из твердых сортов пшеницы (Италия), сваренные al dente
Тертый твердый сыр к спагетти
Соусы болоньезе из индейки к спагетти (горячий), томатный
Фрукты (яблоко зеленое, яблоко красное, банан)
Чай черный листовой натуральный
Чай зеленый листовой натуральный
Лимон, нарезанный ломтиками
Сахар кусковой (темный)
Свежевыжатый сок апельсиновый, морковный, яблочный
Хлеб черный ржаной, белый и серый из муки грубого помола
Сухофрукты в ассортименте: изюм, курага, чернослив, финики
Низкокалорийный десерт без крема (бисквит, штрудель, сухие кексы, кростата с джемом, морковный пирог)
Печенье сухое (без сливочного масла, без соли и без сахара)
Джемы в ассортименте (без сахара)
Вода столовая минеральная без газа, бутылки 0,5 л
Вода столовая минеральная с газом, бутылки 0,5 л

ФК «Шинник» (Ярославль), ФНЛ

Завтрак

Каша, яичница
Нарезки сыр/колбаса
Фрукты
Апельсиновый сок, чай, кофе

Куриный бульон
Макароны
Куриная грудка
Салат

Гарнир (макароны/рис/гречка)
Курица/говядина
Салаты овощные
Фрукты

Источник