мармелад в хлебопечке рецепт
Как приготовить мармелад в хлебопечке?
Мармелад — особое лакомство, к которому неравнодушны практически все сладкоежки. Даже тем, кто постоянно придерживается системы правильного питания, разрешен мармелад. Купить мармелад сегодня не проблема, но тем, кто любит домашнюю кулинарию, не составит труда сделать его самостоятельно. Тем более сегодня у каждой хозяйки есть масса помощников на кухне в виде специальной техники, и, чтобы приготовить мармелад в мультиварке или микроволновке, долго возиться не придется. Чтобы приготовить мармелад в микроволновке, мультиварке, хлебопечке или духовке нужны фрукты или ягоды, обладающие холошими желирующими свойствами. К таким относятся яблоки, слива, крыжовник. Но в принципе мармелад в хлебопечке или духовке можно приготовить из любых плодов, если добавить к ним желирующий сахар.
Рецепт приготовления мармелада в хлебопечке такой: необходимо взять один килограмм фруктов или ягод, полкило желирующего сахара, три чайные ложки лимонного сока. Фрукты или ягоды тщательно промыть, освободить от косточек и кожуры, нарезать небольшими кусочками. Кусочки перемешать с помощью лопатки с сахаром и лимонным соком. Полученную массу загрузить в хлебопечку и включить режим «Мармелад». Таким же будет и рецепт мармелада в мультиварке.
Кухонные электроприборы удобны тем, что достаточно установить на них нужную программу — и можно спокойно отойти заниматься своими делами. Если же вы решили делать мармелад в духовке, то, в отличие от приготовления мармелада в мультиварке, вам нужно будет периодически проверять продукт на готовность, чтобы ваш мармелад не пригорел.
Компания MARMELADLAND представляет в России продукцию ведущих европейских кондитерских фабрик. В ассортименте: жевательный мармелад, экструдеры, драже, зефир, ирис, карамель. MARMELADLAND приглашает к сотрудничеству оптовых покупателей.
Как приготовить мармелад в хлебопечке, мультиварке или микроволновке
Трудно найти человека, который был бы равнодушен к мармеладу. Вкусовых сочетаний мармеладу не занимать! Десерт может быть и айвовым, и клубничным, и лимонным и даже грейпфрутовым. Любой гурман найдет разновидность мармелада по душе.
Мармелад можно приготовить разными способами. Первый способ – сварить мармелад на газовой или электрической плите. Второй вариант – прибегнуть к помощи хлебопечки, мультиварки или микроволновой печи.
Рецепт мармелада в хлебопечке
Для приготовления мармелада в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 килограмм земляники,
полкилограмма желирующего сахара,
1 столовая ложка сока лимона.
1. Вымойте землянику, порежьте её небольшими кусочками.
2. Смешайте землянику с сахаром, добавьте лимонный сок и аккуратно перемешайте лопаткой.
3. Запустите программу «Мармелад» и ждите. Мармелад будет готов после звукового сигнала.
4. Готовый мармелад можно разлейте по формочкам и дождитесь полного застывания.
Яблочный мармелад в микроволновке
Мармелад можно приготовить и в микроволновой печи.
Для вкусного яблочного мармелада возьмите:
сахарный песок по желанию и по вкусу (если хотите приготовить полезный мармелад, то сахар можно не брать вовсе, или заменить его небольшим количеством меда).
1. Помойте яблоки и порежьте кусочками, не удаляя сердцевину и кожуру. Залейте яблоки водой и 20 минут прогревайте массу в микроволновке, на максимальной мощности.
2. Протрите пюре через сито, снова поставьте пюре в микроволновку. Пюре должно увариться на одну треть, после чего мармелад выньте из микроволновки, разлейте по формочкам и остудите.
3. Сахар кладите за несколько минут до готовности.
Рецепт мармелада из яблок в мультиварке
Для яблочного мармелада из мультиварки вам понадобятся 2 килограмма яблок, 300 грамм сахара, ванилин и корица по вкусу, сок одного лимона.
1. Помойте, почистите яблоки, освободите их от сердцевины и мелко порежьте. Сделайте из яблок пюре.
2. Поставьте яблочное пюре в мультиварку на режим «Тушение». Достаточно 30 минут для готовности.
3. Добавьте сахар, лимонный сок и специи, перемешайте их с яблочным пюре и поставьте мультиварку на режим «Выпечка». Готовьте в течении часа. Готовый мармелад разлейте по формочкам и остудите. Приятного аппетита!
Рецепты мармелада для вас подготовила креативная команда «Фру-Фру» группы компаний «Сладкая сказка»