манник на йогурте с ягодами рецепт
Манник на йогурте
Нежный и воздушный манник на йогурте – отличная кулинарная идея для вашего вкусного завтрака или перекуса. Простейший пирог из манной крупы можно приготовить на основе йогурта. Продукт выходит аппетитным и в меру сладким. Его часто подают со сметаной, джемами, свежими ягодами и другими дополнениями по вашему вкусу.
Манник на йогурте очень вкусный воздушный
Предлагаю приготовить очень вкусный воздушный манник на йогурте. Текстура домашней выпечки получается пышной и пористой. Нежный манник не требует специальных навыков и готовится очень просто и быстро. Попробуйте приготовить, и ваши домашние скажут вам «спасибо».
Творожный манник на йогурте
Хочу поделиться рецептом нежнейшего влажного творожного манника на йогурте. Выпечка получается воздушной и легкой. Творожный манник замечательно подойдет для вкусного воскресного завтрака. Обязательно попробуйте приготовить и вы точно не пожалеете.
Манник на греческом йогурте
Сладкоежкам, которые очень любят домашнюю выпечку, настоятельно рекомендую приготовить манник на греческом йогурте. Манник получается с нежной влажной текстурой и замечательно подойдет к любому праздничному застолью.
Манник на йогурте с изюмом
Хочу поделиться рецептом манника на йогурте с изюмом. Процесс приготовления простой и быстрый. С этим замечательным рецептом справится даже начинающий кулинар. Манник получается воздушным, с нежной и влажной текстурой. Замечательный вариант для угощения.
Манник на йогурте с яблоками
С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусного манника на йогурте с яблоками.
Любители шарлотки и другой выпечки с яблоками обязательно оценят и воспользуются этим замечательным рецептом. Минимальное количество затрат – максимум удовольствия.
Манник на питьевом йогурте
Для тех, кто любит простую в приготовлении домашнюю выпечку, хочу порекомендовать легкий и быстрый рецепт манника на питьевом йогурте. Пирог получается пористым и пышным, с нежной приятной текстурой, которая не оставит никого равнодушным.
Манник на йогурте без яиц
Очень люблю простую домашнюю выпечку, которая не требует специальных манипуляций, дорогостоящих ингредиентов или особенных навыков. Все смешать и поставить в духовку – вот это по мне. Одним из представителей таких рецептов является манник на йогурте без яиц. Этот пирог мне очень нравится, и готовлю я его достаточно часто.
Манник на йогурте без муки
Хочу поделиться замечательным рецептом вкусного и ароматного манника, который очень любят маленькие дети. Даже если ваш ребенок не ест манную кашу, то от этого домашнего пирога он не то что откажется, но и попросит добавки. Для начинки можно использовать любимые сухофрукты или орехи.
Манник на йогурте в мультиварке
Частенько готовлю для воскресного чаепития манник на йогурте в мультиварке. Текстура готовой выпечки получается пористой, пышной и воздушной. Именно благодаря йогурту получается ни с чем несравненный нежный вкус. Манку я замачиваю на ночь, но это не обязательно.
Воздушный манник на йогурте в духовке
Если вы хотите получить беспроигрышный вариант домашней выпечки, воспользуйтесь простым и безумно вкусным рецептом воздушного манника на йогурте, приготовленным в духовке. Текстура пирога получается нежной и пористой. Отличный вариант десерта для семейного чаепития.
Манник с малиновым вареньем
Хочу поделиться замечательным рецептом нарядного сочного и безумно вкусного манника с малиновым вареньем. Домашнюю выпечку можно приготовить за короткое время, не прилагая больших усилий, и подавать на любой праздник вместо жирных и калорийных тортов. Приятная малиновая пропитка придает невероятный вкус и аромат десерту.
Манник с творогом и изюмом
Домашняя выпечка на основе манной крупы получается умеренно сладкой, воздушной и вкусной. А если эта выпечка готовится с использованием творога и изюма, то вкуснее в разы! Перед вами рецепт приготовления манника с творогом и изюмом. Рецепт сам по себе простой и доступный. Минимум времени – и чудесный десерт будет радовать всю семью!
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Манник
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Манная крупа | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Йогурт | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| Разрыхлитель теста | 79.2 | 0.2 | 0 | 19.6 |
| Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Сахарная пудра | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Манник
Манник
Манник с бананом
Манник на воде
Манник в мультиварке Редмонд
Манник с творогом в духовке
Манник с яблоками
Манник с какао
Манник на молоке без муки
Манник с ягодами
Манник на сметане без муки
Манник с вареньем
Манник на воде без яиц
© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт
Манник на йогурте рецепт для духовки и мультиварки
Выпечка на йогурте – это сразу ароматизированное тесто, не требующее ванили, цедры и пр. добавок. Два рецепта выпечки – в духовке и в мультиварке – с быстрым и очень быстрым результатом. Его легко достичь с нашим пошаговым описанием и фото.
Манник на йогурте в духовке
Диаметр формы для выпечки: 22 см.
Время подготовки: 1 ч. 15 мин.
Время приготовления: 45-60 мин.
Манник, приготовленный на йогурте, можно есть и теплым, и остывшим.
Манник на йогурте в мультиварке
Количество: 4-8 порций.
Время подготовки: 30 мин.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Манник можно есть сразу, а можно позволить ему остыть.
Автор рецептов: Илья Владимиров
Остается добавить, что в массу для выпечки манного пирога можно ввести наполнитель: изюм, курагу, кусочки ананаса, кружочки банана — этим можно разнообразить любимый рецепт и обогатить лакомство еще и пользой. Украсить десерт можно кокосовой стружкой или просто посыпать сахарной пудрой.
P.S.
Вас не должно смущать, что для йогурта не характерна ярко выраженная кефирная кислинка, нужная для реакции с содой при замешивании теста. В маннике мы добиваемся пышности за счет максимального набухания манной крупы.
Помните, что в процессе выпекания пирог будет расти, поэтому часто открывать духовку не желательно, иначе он осядет.
Не сомневайтесь: ваш манник получится таким же вкусным, как в описании и таким же румяным как на фото.
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0
Манник на йогурте без муки и масла
Если вы хотите приготовить вкусную домашнюю выпечку исключительно из манной крупы, то вы попали точно по адресу! Ловите рецепт воздушного манника на йогурте в духовке без муки. Он получается вкусным, влажным, пористым.
Он не только без муки, но ещё и без масла. В тесте нет ни сливочного, ни подсолнечного. Я задействовала маленький кусочек только для смазки формы. Но если у вас силиконовая, и вы привыкли сбрызгивать её холодной водой вместо смазки, можете поступить и здесь аналогичным образом.
Гид по выбранным продуктам
На страничках Выпечки-онлайн я уже публиковала простой рецепт манника на йогурте в духовке. Тогда я его делала с мукой и ягодами. В сегодняшнем же варианте я взяла всё тот же самый питьевой 1,5-процентный йогурт, а также задействовала лимон и чернослив.
Для любителей цитрусов это рай! 😉 И вкус, и аромат — ммм. Цедру можно измельчить и тёркой, и блендером. А сок лучше отжать сначала в отдельную посуду, чтобы случайно не упустить в тесто косточки.
Вместо чернослива вы можете взять изюм, курагу, финики или инжир. Если сухофрукты жёсткие, замочить их (залить горячей водой) или размягчить на паровой бане. По времени — от 15 минут до нескольких часов в зависимости от исходного состояния.
3 самых важных правила
Чтобы манник на йогурте без муки и масла получился воздушным и очень вкусным, выполните 3 несложных правила:
1. В процессе замеса размешивайте ложкой или венчиком, можно даже миксером или электровенчиком, но на минимальной скорости. Сильно не взбивайте!
2. Выпекайте при температуре не более 180 градусов. Следите за тем, чтобы она сохранялась такой на протяжении всего времени.
3. Обязательно полностью остудите, прежде чем извлекать из формы!
Ингредиенты
В чаше соединила йогурт и манную крупу, хорошо размешала. Накрыла крышкой и оставила на 50 минут. 
К набухшей манке всыпала разрыхлитель, сахар, соль. Размешала обычным механическим венчиком (взбивать на сильной скорости не нужно). 
Сюда же отправила яйца. Снова размешала. 
Лимон тщательно вымыла с щёткой и мылом тёплой проточной водой. Натёрла на мелкой тёрке, не захватывая белый слой, который горчит. 
Отправила в тесто цедру, лимонный сок и достаточно мелко порезанный чернослив. 
Перемешала до однородности и вылила в форму, смазанную 10 граммами сливочного масла. Вы можете смазать растительным и присыпать манкой.
Отправила в разогретую до 180’C духовку, выпекала 55 минут. Время может варьироваться от 40 минут до часа и даже чуть больше — зависит от духовки, размера и материала формы. 
В мойку набрала холодной воды. Поставила в неё форму до остывания, а затем аккуратно извлекла. 
Воздушный манник на йогурте без муки в духовке готов! Ммм. а какой он нежный и ароматный! При подаче я припорошила его сахарной пудрой. 
Сохраняйте рецепт себе в закладки браузера, на стену соцсети или в сообщения мессенджера, чтобы не потерять! Готовьте для близких с любовью 😉 И пишите о своих впечатлениях в комментариях — и мне, и другим читателям это будет интересно!
Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Телеграм-канале, YouTube, группах ВКонтакте Выпечка-онлайн и Жёлтый трамвайчик, Одноклассниках, Фейсбуке, Pinterest!
Манник на йогурте – 5 рецептов очень вкусного пирога из простых и доступных продуктов
Пышный, нежный, ароматный десерт из манной крупы знаком многим с детства. Необычный вариант традиционной вкуснейшей выпечки – манник на йогурте. Оригинальное лакомство прекрасно подойдёт для домашнего чаепития.
Без муки в микроволновке
Современная кухонная техника помогает невероятно быстро приготовить любимый десерт. Получается очень вкусный воздушный пирог.
Классический манник на йогурте в духовке
Для начала необходимо достать кисломолочный продукт из холодильника, чтобы он постоял в комнате приблизительно полчаса.
Вкусная выпечка из просроченного йогурта
Если вдруг в холодильнике остался ягодный, фруктовый или любой другой йогурт с истёкшим сроком годности на нём можно испечь вкуснейший манный пирог в духовке.
Способ приготовления:
Аппетитное угощение с яблоками
Рецепт манника на йогурте с фруктовой начинкой довольно простой и лёгкий. Справится даже начинающий кулинар.
Процесс приготовления:
Аппетитный десерт можно украсить сахарной пудрой, дополнить мороженным, взбитыми сливками. Подавать к чаю, кофе.
Фруктово-йогуртовый манник в мультиварке
Пирог с добавлением различных фруктов получается необыкновенно вкусный и душистый.
Манник на йогурте приготовить довольно легко. Лакомство получается очень вкусное, ароматное и понравится всем сладкоежкам.
Ингредиенты Манник на йогурте
| Крупа манная | 200 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Йогурст Брусничка | 450 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
Пищевая ценность и химический состав «Манник на йогурте».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.3 кКал | 1684 кКал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.9% | 1206 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.8% | 760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 13 г | 2273 г | 0.6% | 0.4% | 17485 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.59 мг | 500 мг | 5.7% | 3.4% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.076 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2173 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3595 мг | 20 мг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.09 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.4% | 4379 г |
| Кальций, Ca | 12.59 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7943 г |
| Кремний, Si | 1.899 мг | 30 мг | 6.3% | 3.7% | 1580 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 1.1% | 5666 г |
| Натрий, Na | 15.27 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8513 г |
| Сера, S | 43.78 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.6% | 2284 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 24.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.9 мкг | ||||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 2% | 2995 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 9.051 мкг | 10 мкг | 90.5% | 53.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1425 мг | 2 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Медь, Cu | 31.61 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3164 г |
| Молибден, Mo | 4.259 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.6% | 1644 г |
| Селен, Se | 3.611 мкг | 55 мкг | 6.6% | 3.9% | 1523 г |
| Фтор, F | 12.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31771 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3831 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манник на йогурте составляет 168,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».