манная каша состав белки жиры

Пищевая ценность и химический состав «Манная каша».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность83 кКал1684 кКал4.9%5.9%2029 г
Белки2.2 г76 г2.9%3.5%3455 г
Жиры2.9 г56 г5.2%6.3%1931 г
Углеводы16.4 г219 г7.5%9%1335 г
Пищевые волокна0.8 г20 г4%4.8%2500 г
Вода76.6 г2273 г3.4%4.1%2967 г
Зола1.1 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%2.4%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.01 мг1.8 мг0.6%0.7%18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.1 мг15 мг7.3%8.8%1364 г
Витамин РР, НЭ0.6 мг20 мг3%3.6%3333 г
Ниацин0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K28 мг2500 мг1.1%1.3%8929 г
Кальций, Ca12 мг1000 мг1.2%1.4%8333 г
Магний, Mg5 мг400 мг1.3%1.6%8000 г
Натрий, Na378 мг1300 мг29.1%35.1%344 г
Фосфор, P18 мг800 мг2.3%2.8%4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.2 мг18 мг1.1%1.3%9000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.2 г
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Манная крупа».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность333 кКал1684 кКал19.8%5.9%506 г
Белки10.3 г76 г13.6%4.1%738 г
Жиры1 г56 г1.8%0.5%5600 г
Углеводы70.6 г219 г32.2%9.7%310 г
Пищевые волокна3.6 г20 г18%5.4%556 г
Вода14 г2273 г0.6%0.2%16236 г
Зола0.5 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.14 мг1.5 мг9.3%2.8%1071 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%0.7%4500 г
Витамин В5, пантотеновая0.58 мг5 мг11.6%3.5%862 г
Витамин В6, пиридоксин0.17 мг2 мг8.5%2.6%1176 г
Витамин В9, фолаты23 мкг400 мкг5.8%1.7%1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.5 мг15 мг10%3%1000 г
Витамин РР, НЭ3 мг20 мг15%4.5%667 г
Ниацин1.2 мг
Макроэлементы
Калий, K130 мг2500 мг5.2%1.6%1923 г
Кальций, Ca20 мг1000 мг2%0.6%5000 г
Кремний, Si6 мг30 мг20%6%500 г
Магний, Mg18 мг400 мг4.5%1.4%2222 г
Натрий, Na3 мг1300 мг0.2%0.1%43333 г
Сера, S75 мг1000 мг7.5%2.3%1333 г
Фосфор, P85 мг800 мг10.6%3.2%941 г
Хлор, Cl21 мг2300 мг0.9%0.3%10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al570 мкг
Железо, Fe1 мг18 мг5.6%1.7%1800 г
Кобальт, Co25 мкг10 мкг250%75.1%40 г
Марганец, Mn0.44 мг2 мг22%6.6%455 г
Медь, Cu70 мкг1000 мкг7%2.1%1429 г
Молибден, Mo11.3 мкг70 мкг16.1%4.8%619 г
Никель, Ni11.5 мкг
Фтор, F20 мкг4000 мкг0.5%0.2%20000 г
Хром, Cr1 мкг50 мкг2%0.6%5000 г
Цинк, Zn0.59 мг12 мг4.9%1.5%2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины68.5 г
Моно- и дисахариды (сахара)1.6 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.47 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты0.037 гот 0.9 до 3.7 г4.1%1.2%
Омега-6 жирные кислоты0.393 гот 4.7 до 16.8 г8.4%2.5%

Энергетическая ценность Манная крупа составляет 333 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства МАННАЯ КРУПА

Чем полезен Манная крупа

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Манная каша на молоке

манная каша состав белки жиры. manna 3. манная каша состав белки жиры фото. манная каша состав белки жиры-manna 3. картинка манная каша состав белки жиры. картинка manna 3. Энергетическая ценность Манная каша составляет 83 кКал.

Манная каша, приготовленная на молоке, является традиционным завтраком нескольких поколений наших соотечественников. Безусловная любовь или категорическая неприязнь к блюду основывались, скорее всего, на мастерстве тех, кто готовил кашу – с комочками или без них. Так или иначе, завтракали манной кашей во многих семьях (calorizator). Манная крупа представляет собой особым способом смолотую пшеницу, как твёрдых, так и мягких сортов. Манная каша на молоке готовится жидкой, средней или густой, в зависимости от предпочтений потребителей, поэтому калорийность продукта берётся усреднённая.

Калорийность манной каши на молоке

Калорийность манной каши на молоке составляет 98 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства манной каши на молоке

В манной каше на молоке содержатся простые углеводы, которые дают быстрое насыщение и прилив энергии, которых хватает ненадолго. Манная каша усваивается практически полностью, не травмирует стенки желудка, так как содержит минимальное количество клетчатки – около 2%, поэтому продукт рекомендовано употреблять лицам, перенёсшим тяжёлые заболевания и сложные операции, в период восстановления. Манная каша на молоке содержит небогатый витаминно-минеральный комплекс, в продукте содержатся: витамины группы В, Е, а также калий, кальций, магний, цинк, фосфор. Молоко обладает способностью снижать гликемический уровень манной каши, поэтому ГИ манной каши на молоке ниже, чем сваренной на воде.

манная каша состав белки жиры. manna 3. манная каша состав белки жиры фото. манная каша состав белки жиры-manna 3. картинка манная каша состав белки жиры. картинка manna 3. Энергетическая ценность Манная каша составляет 83 кКал.

Вред манной каши на молоке

Продукт не рекомендуется употреблять лицам с непереносимостью глютена и лактозы, потому что велика вероятность возникновения аллергических реакций. Современные педиатры советуют воздержаться от введения манной каши на молоке в детское меню до года, до трёх летнего возраста ограничиться одной-двумя порциями манной каши на молоке в неделю. Вещество фитин, содержащееся в продукте, заметно замедляет усвоение кальция и железа, что имеет негативные последствия для организма человека.

Манная каша на молоке в похудении

Несмотря на высокий процент содержания простых углеводов в продукте, манная каша на молоке иногда становится ингредиентом диет, одна из которых – моно-диета на молочной манной каше. Питанием в течение 5-ти дней будет только манная каша на молоке, сваренная без сахара и добавления сливочного масла, вода и зелёный чай. Как и любые методы ограничительного питания, данная диета предполагает предварительный поход к специалисту для выявления противопоказаний и побочных эффектов. Вариант для тех, кто не готов питаться только манкой – заменить в выпечке часть муки манной крупой или молочной манной кашей, тогда муку можно вовсе не добавлять.

Манная каша на молоке в кулинарии

Существуют несколько вариантов приготовления манной каши на молоке – засыпать крупу в холодное или кипящее молоко, разбавив молоко водой или предварительно размешав крупу в небольшом количестве холодной воды. Неизменным остаются пропорции крупы и жидкости – 1:4 и обязательное постоянное помешивание каши, во избежание появления комочков. Для лучшего набухания каши советуют закрыть её крышкой и дать настояться 10-15 минут. В манную кашу на молоке можно добавить сахар, корицу или ваниль, варенье, сгущённое молоко, сухофрукты или свежие ягоды.

Больше информации о манной каше на молоке, о её пользе смотрите в видео-ролике телепередачи «О самом Главном».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Манная каша на молоке».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность98 кКал1684 кКал5.8%5.9%1718 г
Белки3 г76 г3.9%4%2533 г
Жиры3.2 г56 г5.7%5.8%1750 г
Углеводы15.3 г219 г7%7.1%1431 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.0788 мг1.5 мг5.3%5.4%1904 г
Витамин В2, рибофлавин0.161 мг1.8 мг8.9%9.1%1118 г
Витамин C, аскорбиновая1.3 мг90 мг1.4%1.4%6923 г
Макроэлементы
Кальций, Ca126.098 мг1000 мг12.6%12.9%793 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.365 мг18 мг2%2%4932 г

Энергетическая ценность Манная каша на молоке составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Манная каша вязкая, по 1-276».

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность100 кКал1684 кКал5.9%5.9%1684 г
Белки2.2 г76 г2.9%2.9%3455 г
Жиры2.9 г56 г5.2%5.2%1931 г
Углеводы16.4 г219 г7.5%7.5%1335 г
Пищевые волокна0.8 г20 г4%4%2500 г
Вода76.6 г2273 г3.4%3.4%2967 г
Зола1.1 г
Витамины
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%2%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.01 мг1.8 мг0.6%0.6%18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.1 мг15 мг7.3%7.3%1364 г
Витамин РР, НЭ0.6 мг20 мг3%3%3333 г
Ниацин0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K28 мг2500 мг1.1%1.1%8929 г
Кальций, Ca12 мг1000 мг1.2%1.2%8333 г
Магний, Mg5 мг400 мг1.3%1.3%8000 г
Натрий, Na378 мг1300 мг29.1%29.1%344 г
Фосфор, P18 мг800 мг2.3%2.3%4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.2 мг18 мг1.1%1.1%9000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.2 г
Моно- и дисахариды (сахара)2.2 гmax 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша вязкая, по 1-276 составляет 100 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *