магазин рыбы в ропше
Использование устаревшего браузера
повышает риск взлома вашего компьютера.
Обновите свой браузер!
Через социальные сети
Еще не зарегистрированы?
Регистрация
Через социальные сети
Восстановление пароля
Введите почту указанную при регистрации и мы вышлем инструкцию
7 ферм Ленобласти, где можно купить натуральные продукты
Свежее мясо и радужную форель, картофель с грядки и молочную продукцию прямо из-под коровы и даже раков можно найти только у фермеров, которые развернули свои хозяйства вокруг города на Неве и ждут ценителей экопродуктов за разумные деньги.
Романовская овца
По дороге на Новую Ладогу есть целый фермерский кластер, о котором мало кто знает. Но ценители продуктов без ГМО и прочих совсем не полезных «присадок» к пище заприметили его уже давно. Рекомендуют в первую очередь ехать на чуть ли не единственную в окрестностях овчарню, где разводят особых романовских овец — тех, что вывели по личному указу Петра Великого. Барашки и козлики в хозяйстве живут в оборудованных по последнему слову техники стойлах, а в хорошую погоду свободно прогуливаются по улице, поэтому не хворают, растут и плодятся как на дрожжах без всяких научных решений. Баранину и козлятину фермеры продают, но совсем небольшими объёмами и под заказ. Ещё готовят домашний йогурт. Стоит он около 200 рублей за литр, но такого в магазинах точно не найти.
80-й километр по Мурманскому шоссе, у деревень Лужа и Гнилки
Страусиная ферма в Ваганово
За свежей птицей лучше отправиться на ферму в Ваганово. Тут разводят экзотических африканских страусов, но не на убой, а с целью продажи огромных яиц, из которых гигантская яичница получается с особым вкусом. Число страусов достигает сотни, но и других птиц тут не счесть. Курица, утки, индейки, гуси, цесарки — вся эта живность бегает по просторам хозяйства. Мясо птиц хозяева не заготавливают впрок, работают только по заказу: так товар всегда остаётся свежим, а покупатель — довольным. Ощипанная куриная тушка обойдётся в 300 рублей, десяток яиц — от 100 рублей. Редкая цесарка будет стоить около 1500 рублей.
Птицефабрика «Роскар»
Яйца и мороженые продукты этой фабрики можно купить и в ближайшем магазинчике, но они и в сравнение не идут со свежими продуктами, которыми торгуют почти прямо с рук. Для покупателей на главной улице посёлка Первомайское (тут и базируется предприятие) открыт фирменный киоск «Роскар», куда в первую очередь стоит ехать за немороженым мясом цыплят, альтернативу которым в магазинах частенько составляют перемороженные «ножки Буша». Если вкусовые качества товаров из киоска могут потягаться с качеством магазинных товаров, то цены практически ничем не отличаются.
пересечение Выборгского шоссе и старой дорогой Р-34
Мясная ферма в Парицах
Знатоки едут за лучшим мясом для самого сочного стейка на юг Гатчины в посёлок Парицы, известный стихийным брендом «мясо с фермы в Парицах». Владельцы сами выращивают свиней и бычков, сами перерабатывают и разделывают, а затем выкладывают на прилавок собственной лавки. Добравшись до посёлка, пропустить её сложно: к магазинчику из двух отделов ведёт указатель «Свежее мясо, ферма 50 метров». Говядину продают по вполне умеренным ценам: от 220 до 550 рублей за килограмм. Свинину отпускают от пяти килограммов, кило филейной части обойдётся где-то в 200 рублей. Ещё в лавку привозят свежевыловленную рыбу — сёмгу и кефаль, например. Есть копчёная горбуша. Лавка открыта круглогодично, но экзотические продукты лучше предварительно заказывать по телефону +7 911 025-85-33.
деревня Парицы, ул. Большая, 82
«Живая рыба. Живые раки»
Каких только тайн не скрывает от рядового петербуржца Ленобласть, например раков! Да, этих привозных ракообразных не только продают в больших аквариумах в гипермаркетах, но и добывают опытные рыбаки. На территории Федерального центра рыбоводства в Ропше есть лавка, где шесть месяцев в году в наличии свежая рыба и раки. Зимой они не идут, а летом раков много, поэтому ими бойко торгуют по достаточно приемлемой цене. В основном этим лайфхаком пользуются хозяева питерских баров и небольших ресторанов.
поселок Ропша, Стрельнинское ш., 4
Фазанья ферма и ферма «Гуси-лебеди»
Почти на берегу Суходольского озера в посёлке Громово разводят птичек, которых на прилавках магазинов днём с огнём не сыскать. Фазанья ферма для владельцев — проект некоммерческий, поэтому в промышленных масштабах на убой диких птичек тут не выращивают, но излишки иногда всё-таки продают. Желающим попробовать мясо фазана придётся сделать заказ заранее.
А также можно посетить ближайшую ферму «Гуси-лебеди», где торгуют свежей птицей: от гуся до индюшки. Места в Громово экологически чистые, а сама ферма немного напоминает элитный коттеджный посёлок, поэтому и качество продуктов на высоте.
поселок Громово, Приозерский район Ленинградской области
Форелевая ферма в Удальцово
Не обязательно ехать в соседнюю Финляндию, чтобы раздобыть свежайшей рыбы. Всё на том же Суходольском озере можно обнаружить небольшое рыбное хозяйство, в садках которого плещется радужная форель. Отличается областная рыбка особенно тонким вкусом и характерным нежно-розовым цветом мяса. Форель скоропортящаяся, поэтому гурманам лучше всего приехать прямо к фермерам, которые на их глазах вытащат из воды рыбку. Чистить форель не станут, чтобы всё было максимально аутентично. Стоить рыбка может от 300 до 500 рублей. Цена зависит от веса.
поселок Удальцово (12 км от поселок Сосново, на озере Суходольское)
Фото: vkusnozhit.com, arbitr57.livejournal.com, vk.com/ipsokol, ЭкоФерма, МегаОхота, ru.foursquare.com
Ропшинский центр рыбоводства обвиняют в злоупотреблениях | ФОТО
В Северо-Западном территориальном управлении Росрыболовства разгорелся скандал из-за действий руководства Ропшинского селекционно-генетического центра. Чиновники управления полагают, что селекционеры в Ропше позволяют себе слишком вольное обращение с бюджетными деньгами.
В этом году от Росрыболовства поступил государственный заказ на выращивание 50 тысяч штук ценной красной рыбы, ладожской палии. Заказ подразумевал выращивание и выпуск этой рыбы в Ладогу для последующего восстановления природного баланса.
Палия – это один из видов гольцов, знакомой нам форели и семге она приходится дальней родственницей. Рыба очень редкая, южнее северной части Ладоги не встречается, ловить ее нельзя, зато можно разводить.
Получив государственный заказ, директор «Федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства» (ФГБУ ФСГЦР) Валерий Крупкин на свой страх и риск вырастил не 50, а 210 тысяч штук палии.
Естественно, государство заплатило лишь за выращивание и выпуск 50 тысяч штук, 160 тысяч остались в центре. Эту оставшуюся в центре рыбу невозможно просто продать – она еще слишком мала и промысловую ценность получит лишь через несколько лет.
Крупкин нашел выход – решил, что выращивание и выпуск этой рыбы должно оплатить предприятие, ранее нанесшее ущерб экологии Ленинградской области.
Таковым оказались турецкие субподрядчики, строившие 4-ю и 5-ю очереди Западного скоростного диаметра в Ленинградской области.
Турки согласились, больше того, по некоторым сведениям, договор уже был вчерне согласован в Москве в Росрыболовстве. Схема предполагалась следующая – турецкие строители покупают лишнюю палию у Ропшинского центра за 20 миллионов рублей, доставляют и выпускают ее в Ладогу и могут считать, что ущерб восполнен.
Но тут вмешалось Северо-западное территориальное управление Росрыболовства. Чиновники через природоохранную прокуратуру выяснили, что турецкие субподрядчики нанесли ущерб экологии региона на 180 миллионов рублей, поэтому 20 миллионов, запрошенные Ропшинским центром, никак не могут покрыть этот ущерб. Территориальное управление срочно связалось с Москвой, и чиновники столицы отозвали свое согласие на сделку.
Теперь территориальное управление обвиняет руководителя Ропшинского селекционно-генетического центра в том, что он самовольно за счет государства вырастил 160 тысяч лишних палий и опять же за счет государства пытается их продать. По мнению чиновников из территориального управления, с этой ситуацией надо разбираться компетентным органам.
Сам руководитель центра Валерий Крупкин утверждает, что дополнительную палию растили на собственные средства предприятия и их же готовы потратить на выпуск рыбы, в случае, если договор так и не будет заключен.
Торговля рыбой
Северо-Западное территориальное управление Росрыболовства недовольно не только описанной проблемой, но и ситуацией в целом. Чиновники исполнительной власти считают, что на данный момент нет четкого контроля за Ропшинским центром, нет достоверных данных, сколько рыбы в реальности там производится и сколько продается на сторону.
Однако, можно предположить, что деньги сюда идут не только из Москвы.
Рыбу разводят в специальных прудах, это такие небольшие бассейны с постоянно меняющейся водой. Именно так выращиваются маленькие карпы и форели, которые потом дорастают до товарного состояния на рыбных фермах.
А чтобы садки не пустовали, растят рыбу на продажу. Кто будет против, если начальство от вырученных денег накинет премию персоналу?
Реклама, приглашающая закупить любое количество государственной по сути рыбы, встречается в Ропше повсюду, причем на ней не стесняются указывать название своего государственного учреждения, формально не имеющего права на такую торговлю.
Вот один из плакатов. «Живая форель» или «живые раки» и чуть ниже ФГБУ «ФСГЦР». Клиент должен знать, где он берет рыбу.
.jpg "магазин рыбы в ропше. orig 750x4591476288628ropsharybaselekcionnyy centr 1476288629(1). магазин рыбы в ропше фото. магазин рыбы в ропше-orig 750x4591476288628ropsharybaselekcionnyy centr 1476288629(1). картинка магазин рыбы в ропше. картинка orig 750x4591476288628ropsharybaselekcionnyy centr 1476288629(1). Через социальные сети")
Женщина в администрации была более словоохотлива. Она буквально убеждала: «У нас самая лучшая рыба, вы посмотрите на нее. Любое количество. Пожалуйста. Сюда любят приезжать люди. У нас «дачное» направление, особенно в субботу даже присесть некогда. Все хотят форель. Жаль осетра не так охотно берут!».
Понять, почему осетрина не пользуется спросом, можно. Килограмм форели стоит 450 рублей. Осетр идет за 1000. Притом, что если форель еще можно купить размером с полкило, то осетр меньше чем 2 – 2.5 кг не найти. Но вот кто-нибудь, кроме финансистов центра, может отследить количество проданного товара? А ведь центр существует за счет бюджетного финансирования. Кстати, на этот год было выделено 29 миллионов рублей.
Интересно, что этом году в хозяйстве были официально зафиксированы серьезные неучтенные потери. Например, летом якобы из-за разгильдяйства сотрудника хозяйства, некоего Дмитрия В., погибло почти 2 тонны рыбы. Мужчина, оставшись ночью на дежурство, открыл задвижку, и вода вся ушла. На рабочем месте он отсутствовал почти три часа – за это время рыба умерла.
Ущерб был оценен 1,4 миллиона рублей. В суд центр обратился, но такой суммы со своего сотрудника получить не сможет. Впрочем, никто здесь и не ждет возмещения. Кстати, сотрудник, причинивший ущерб почти в 1,5 миллиона рублей, продолжает работать на своем месте.
Реорганизация наведет порядок
Чтобы избежать дальнейших вольностей со стороны бюджетных структур, с 1 января 2017 года Росрыболовство России реорганизуется. Теперь центры, подобные ропшинскому, станут филиалами вновь возрожденного ФБГУ «Главрыбвод».
Руководство селекционно-генетического центра через Москву просит чиновников не подвергать их реформе, так как она лишит их сторонних заработков. Местное территориальное управление считает, что именно этот центр и нужно реформировать в первую очередь, потому что бюджетное учреждение распоряжается государственными деньгами по собственному усмотрению и тратит их, по мнению чиновников, не по назначению.
Редакция Федерального агентства новостей следит за развитием событий и подготовит свое новое расследование на эту тему в ближайшее время.
Расти, рыбка, большая-пребольшая…
Репортаж из Федерального цента рыбоводства «Ропша», где ученые занимаются разведением ценных пород рыб
Досье:
Компания: Федеральный центр рыбоводства (ФСГЦР) «Ропша»
Расположение: Ленинградская область
Род занятий: разведение ценных пород рыб
www.fsgzr.ru
Об аквакультуре в нашей стране громко заговорили относительно недавно. После введения санкций был запрещен ввоз в Россию семги — этой красавицы норвежки, которую в соседней стране выращивают искусственно. В одночасье оскудели рыбные прилавки. Тут и призадумались в Росрыболовстве: а чем хуже? Неужели не можем выращивать рыбу сами?
На самом деле, конечно, можем. И выращивали с незапамятных времен. Например, в Ропше. В XVIII веке царь Петр искал источники для задуманных им фонтанов. В Ропше обнаружил прекрасную ключевую воду, которая к тому же оказалась целебной. Царь приказал построить рядом лечебницу, где обихаживали раненых солдат. Позже дочь Петра, Елизавета, велела вырыть в Ропше пруды. В них установили ивовые садки, куда запускали рыбу (ручьевую форель, кенигсбергского карпа), выращивали ее и подавали к царскому столу. Вот такой была первая российская акваферма.
Уникальная естественная прудовая система сохранилась в Ропше до сих пор. В начале прошлого века на ее основе был построен рыборазводный завод, впоследствии получивший статус форелевого питомника и ставший экспериментальной базой для Всероссийского института озерного и речного хозяйства. Сегодня предприятие носит название Федеральный центр рыбоводства (ФСГЦР) «Ропша». Здесь ученые занимаются разведением ценных пород рыб, с тем чтобы сохранить их популяции в реках и озерах России. Мальков выращивают до определенных размеров и выпускают в естественные водоемы.
— Наше предприятие занимается селекцией и племенным делом, — рассказывает заместитель директора ФСГЦР по науке Виктор Голод. — Начиналось все со знаменитого ропшинского карпа, способного зимовать в северных озерах и прудах. Исследования по карпу, признанные хрестоматийными, — дело жизни знаменитого Валентина Сергеевича Кирпичникова. Работа с карпом продолжается, однако основной объект селекционной работы сегодня — радужная форель. Мы живем в форелевом краю, 95–98% рыбы, выращиваемой в регионе, — это форель. У нас в питомнике культивируются в основном две породы — рофор и росталь. Всего сотрудниками центра выведено девять пород рыб — карпа и форели.
В своих исследованиях ученые центра применяют метод семейной селекции. Это очень кропотливая работа, когда из десятков тысяч особей по различным параметрам (размерам, окраске, плодовитости, скорости роста, выживаемости) выбирают лучшие экземпляры, скрещивают их и получают потомство.
Нам показали бассейн, в котором плавали потомки всего одной пары производителей, и это были превосходные экземпляры.
Центр рыбоводства «Ропша» состоит из двух частей: открытого прудового хозяйства и цеха № 2 — помещения, где рыба разводится в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Знакомство с центром мы начали с бассейнов под открытым небом. Рыба здесь круглый год находится в условиях, приближенных к природным, только пищу добывать ей не приходится. Меж темных спин обычной форели в воде то и дело мелькают рыбы с нарядной золотистой окраской.
— Такая форель встречается довольно часто, — поясняет Виктор Голод. — Очевидно, нам попались самка и самец — носители рецессивного гена. Их отсадили и стали добиваться, чтобы окраска стала более яркой. Мы же селекционеры, нам это интересно. Оригинальная окраска — не единственная особенность этой породы. Обратите внимание на ее плавники — они целые, тогда как у обычной форели выглядят потрепанными. Еще одно достоинство породы — насыщенный цвет мяса. Обычно такого цвета достигают, добавляя в корм дорогостоящие каротиноиды. В данном случае их надо гораздо меньше. Посадочный материал этой форели мы обычно продаем хозяйствам, которые занимаются организацией платной рыбалки. По отзывам, светлая форель пользуется повышенным спросом. Мы подали документы на регистрацию селекционного достижения по этой породе.
Заработать на селекцию
Последние три года центр находится в ведении Главрыбвода. Количество задач увеличилось, а финансирование сократилось. Теперь средства на проведение селекционных изысканий ученым приходится зарабатывать самим. В Ропше производят посадочный материал не только для восполнения водных биоресурсов, но и на продажу, для последующего товарного выращивания. Предприятие самостоятельно продает и свежую рыбу — выбракованную селекционную форель. Объем продаж — до 30 т в год.
Важнейшая составляющая успеха при выращивании рыбы — хороший корм. Обычно закупки корма происходят по конкурсу, в котором участвуют две фирмы, обе зарубежные. В Ропше убеждены: качество корма на сто процентов зависит от грамотно составленного техзадания. Если вы четко понимаете, какого хотите добиться результата, и в соответствии с этим формируете рацион, успех вам обеспечен. При условии, разумеется, что производитель корма добросовестно выполняет ваши требования. Конечно, можно на корме сэкономить, но тогда и результат будет соответствующий.
В планах — работа с осетровыми. Некогда осетр водился в Балтийском море. Сегодня в России он занесен в Красную книгу и считается полностью исчезнувшим видом. Ученые намереваются вернуть осетра на Балтику, восстановить вид на основе канадской популяции этой рыбы.
Экология прежде всего
Самым перспективным методом аквакультуры сегодня считается выращивание рыбы в системе УЗВ. Специалисты уверены: в ближайшем будущем вся товарная рыба будет производиться именно так, ведь установка замкнутого водоснабжения позволяет поддерживать постоянные условия содержания рыбы, дает возможность держать процесс выращивания под постоянным контролем. Возьмем, к примеру, форель. Оптимальная температура воды для нее — 16°. Если вода прогреется до больших величин, рост рыбы замедлится, в худшем случае она вообще может погибнуть.
В Ленинградской области немало рек и озер, и, казалось бы, сама природа создала условия для занятий аквакультурой. На самом деле, многие водоемы непригодны для рыборазведения по различным параметрам: либо мелкие, и вода в них прогревается, либо маленькие.
Искусственное выращивание рыбы в открытых водоемах чревато негативными последствиями для окружающей среды. В Карелии, например, экологи уже бьют тревогу: отходы аквапроизводства загрязняют воду азотом и фосфором, водоемы «цветут».
К сооружению настоящей УЗВ в Ропше готовились основательно. Съездили в Данию, где выращиванием рыбы в таких установках занимаются давно. Выбрали одну из самых простых и надежных установок, собрали ее в помещении рыбоводного цеха № 2 площадью 3600 кв. м. В смену цех с четырьмя модулями обслуживают четыре человека.
У замкнутых систем есть одно важнейшее условие — постоянная проточность воды. Остановка потока на 15 минут чревата полной гибелью рыбы. В ропшинской УЗВ циркуляцию воды обеспечивает движущийся воздух, он же воду аэрирует.
— Самый маленький у нас — модуль по подращиванию личинок, — рассказывает ведущий научный сотрудник ФСГЦР Андрей Сахаров. — Каждые недели этот модуль способен выдавать по миллиону личинок весом в один грамм. Бассейны сделаны из светлого пластика, чтобы мы могли видеть, что происходит внутри. К тому же такие бассейны легко мыть.
К модулям подведены две трубы: с холодной водой и подогретой до 16°. Свежая ключевая вода составляет всего полпроцента от общего объема. На выходе стоит насос и, как пылесос, собирает самую грубую часть отходов. Затем вода попадает в биофильтр кипящего слоя, который представляет собой пластмассовые гранулы. Ими пользуются не один год, при необходимости гранулы достаточно очистить от осевшего на поверхность кальция. Дальше вода очищается в керамзитовом фильтре, который промывается каждую неделю.
Кроме радужной форели в бассейнах УЗВ выращивают палию — арктического гольца. На каждом бассейне висят кормораздатчики. Объем корма рассчитывает компьютер с учетом размера и количества рыбы в бассейне. Когда рыба подрастает, ее переводят в другой бассейн. Делается это с помощью насоса. Один бассейн за месяца дает тонну рыбы. Площадь посадки составляет 50 кг на 1 кв. м.
Процесс выращивания рыбы в УЗВ абсолютно регулируемый. Рыбоводы управляют им, начиная с нереста, заканчивая результатом, вплоть до размера и веса рыбы к нужному сроку.
Как не путать личную рыбу с государственной: Ропшинский центр рыбоводства обвиняют в злоупотреблениях
В Северо-Западном территориальном управлении Росрыболовства разгорелся скандал из-за действий руководства Ропшинского селекционно-генетического центра. Чиновники управления полагают, что селекционеры в Ропше позволяют себе слишком вольное обращение с бюджетными деньгами.
В этом году от Росрыболовства поступил государственный заказ на выращивание 50 тысяч штук ценной красной рыбы, ладожской палии. Заказ подразумевал выращивание и выпуск этой рыбы в Ладогу для последующего восстановления природного баланса.
Палия – это один из видов гольцов, знакомой нам форели и семге она приходится дальней родственницей. Рыба очень редкая, южнее северной части Ладоги не встречается, ловить ее нельзя, зато можно разводить.
Получив государственный заказ, директор «Федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства» (ФГБУ ФСГЦР) Валерий Крупкин на свой страх и риск вырастил не 50, а 210 тысяч штук палии.
Естественно, государство заплатило лишь за выращивание и выпуск 50 тысяч штук, 160 тысяч остались в центре. Эту оставшуюся в центре рыбу невозможно просто продать – она еще слишком мала и промысловую ценность получит лишь через несколько лет.
Крупкин нашел выход – решил, что выращивание и выпуск этой рыбы должно оплатить предприятие, ранее нанесшее ущерб экологии Ленинградской области.
Таковым оказались турецкие субподрядчики, строившие 4-ю и 5-ю очереди Западного скоростного диаметра в Ленинградской области.
Турки согласились, больше того, по некоторым сведениям, договор уже был вчерне согласован в Москве в Росрыболовстве. Схема предполагалась следующая – турецкие строители покупают лишнюю палию у Ропшинского центра за 20 миллионов рублей, доставляют и выпускают ее в Ладогу и могут считать, что ущерб восполнен.
Но тут вмешалось Северо-западное территориальное управление Росрыболовства. Чиновники через природоохранную прокуратуру выяснили, что турецкие субподрядчики нанесли ущерб экологии региона на 180 миллионов рублей, поэтому 20 миллионов, запрошенные Ропшинским центром, никак не могут покрыть этот ущерб. Территориальное управление срочно связалось с Москвой, и чиновники столицы отозвали свое согласие на сделку.
Теперь территориальное управление обвиняет руководителя Ропшинского селекционно-генетического центра в том, что он самовольно за счет государства вырастил 160 тысяч лишних палий и опять же за счет государства пытается их продать. По мнению чиновников из территориального управления, с этой ситуацией надо разбираться компетентным органам.
Сам руководитель центра Валерий Крупкин утверждает, что дополнительную палию растили на собственные средства предприятия и их же готовы потратить на выпуск рыбы, в случае, если договор так и не будет заключен.
Торговля рыбой
Северо-Западное территориальное управление Росрыболовства недовольно не только описанной проблемой, но и ситуацией в целом. Чиновники исполнительной власти считают, что на данный момент нет четкого контроля за Ропшинским центром, нет достоверных данных, сколько рыбы в реальности там производится и сколько продается на сторону.
В Ропшу отправился корреспондент Федерального агентства новостей.
Однако, можно предположить, что деньги сюда идут не только из Москвы.
Рыбу разводят в специальных прудах, это такие небольшие бассейны с постоянно меняющейся водой. Именно так выращиваются маленькие карпы и форели, которые потом дорастают до товарного состояния на рыбных фермах.
А чтобы садки не пустовали, растят рыбу на продажу. Кто будет против, если начальство от вырученных денег накинет премию персоналу?
Реклама, приглашающая закупить любое количество государственной по сути рыбы, встречается в Ропше повсюду, причем на ней не стесняются указывать название своего государственного учреждения, формально не имеющего права на такую торговлю.
Женщина в администрации была более словоохотлива. Она буквально убеждала: «У нас самая лучшая рыба, вы посмотрите на нее. Любое количество. Пожалуйста. Сюда любят приезжать люди. У нас «дачное» направление, особенно в субботу даже присесть некогда. Все хотят форель. Жаль осетра не так охотно берут!».
Понять, почему осетрина не пользуется спросом, можно. Килограмм форели стоит 450 рублей. Осетр идет за 1000. Притом, что если форель еще можно купить размером с полкило, то осетр меньше чем 2 – 2.5 кг не найти. Но вот кто-нибудь, кроме финансистов центра, может отследить количество проданного товара? А ведь центр существует за счет бюджетного финансирования. Кстати, на этот год было выделено 29 миллионов рублей.
Интересно, что этом году в хозяйстве были официально зафиксированы серьезные неучтенные потери. Например, летом якобы из-за разгильдяйства сотрудника хозяйства, некоего Дмитрия В., погибло почти 2 тонны рыбы. Мужчина, оставшись ночью на дежурство, открыл задвижку, и вода вся ушла. На рабочем месте он отсутствовал почти три часа – за это время рыба умерла.
Ущерб был оценен 1,4 миллиона рублей. В суд центр обратился, но такой суммы со своего сотрудника получить не сможет. Впрочем, никто здесь и не ждет возмещения. Кстати, сотрудник, причинивший ущерб почти в 1,5 миллиона рублей, продолжает работать на своем месте.
Реорганизация наведет порядок
Чтобы избежать дальнейших вольностей со стороны бюджетных структур, с 1 января 2017 года Росрыболовство России реорганизуется. Теперь центры, подобные ропшинскому, станут филиалами вновь возрожденного ФБГУ «Главрыбвод».
Руководство селекционно-генетического центра через Москву просит чиновников не подвергать их реформе, так как она лишит их сторонних заработков. Местное территориальное управление считает, что именно этот центр и нужно реформировать в первую очередь, потому что бюджетное учреждение распоряжается государственными деньгами по собственному усмотрению и тратит их, по мнению чиновников, не по назначению.
Редакция Федерального агентства новостей следит за развитием событий и подготовит свое новое расследование на эту тему в ближайшее время.