лучшие ножницы для разделки рыбы

Рейтинг лучших кухонных ножниц (ТОП-7) 2021

На кухне у любой хозяйки найдется большое количество вещей и приспособлений, которые помогают в быту: мультиварки, автоматические «открывашки», миксеры, и т.д. Но одной из самых полезных, удобных и простых в использовании вещей являются кухонные ножницы. Они многофункциональны, привычны в управлении, легкие и острые; ими можно быстро покромсать зелень, легко разрезать пиццу, разделать рыбу, и многое другое. Но как правильно выбрать такой прибор? Какие качества в нём являются решающими при покупке?

Как правильно выбрать, на что обратить внимание

При выборе ножниц нужно обратить своё внимание на данные признаки:

Лучшие кухонные ножницы

Предлагаем вашему вниманию рейтинг ТОП-7 популярных кухонных ножниц, на основе популярности и отзывов покупателей.

Nadoba Borga c открывалкой

Кухонные ножницы с острыми лезвиями из нержавеющей стали, не хлипкие, длинные, имеется орехокол с зазубренной областью и открывалка. Примерная цена – 349 руб.

Tojiro многофункциональные Gracelove 2

Мультидом кухонные 21 см

Длинные, удобно держать в руке, лезвия из нержавеющей стали, как и у вышеперечисленных, имеется орехокол и открывалка. Ножницы довольно острые, но плотные вещи по типу мяса, хрящей, разрезать не смогут. Примерная цена – 160 руб.

Matrix многофункциональные 20 см

Универсальные кухонные ножницы, имеется открывалка и орехокол, острые лезвия из нержавеющей стали, удобная форма. Примерная цена – 300 руб.

BergHOFF кухонные в магнитном футляре 24 см

Кухонные ножницы с орехоколом, острыми лезвиями из нержавеющей стали, плотные и довольно тугие, имеется магнитный чехол, благодаря которому ножницы можно хранить на стенке холодильника, что очень удобно. Примерная цена – 1020 руб.

Mallony кухонные многофункциональные KS-128С

Ножницы разборные, универсальные, с острыми лезвиями из нержавеющей стали, с открывалкой, орехоколом, зубчатой областью на внешней стороне лезвия. Примерная цена – 430 руб.

FISKARS Classic 18 см

Кухонные ножницы, с зазубренной поверхностью лезвия из нержавеющей стали, плотные и острые. Примерная цена – 1200 руб.

Какие ножницы для кухни выбрать

Какие же кухонные ножницы выбрать в итоге? Ответ зависит от того, для чего конкретно они нужны их хозяйке. Если важна острая нарезка, плотность и долговечность, то стоит посмотреть более дорогие и узконаправленные бренды и модели. Когда ножницы нужны больше для удобства и замены других атрибутов на кухне, можно рассмотреть более дешевые варианты, так как в них, чаще всего, больше различных дополнительных приспособлений, по типу орехокола или отвертки.

Самые главные факторы в выборе ножниц – это удобство и долговечность, ну а остальное уже подбирается исключительно под желания и потребности их будущего обладателя.

Отзывы покупателей о кухонных ножницах

Отзыв о кухонных ножницах Mallony

Автор: Stradivary
https://otzovik.com/review_8265681.html

Отзыв о ножницах FISKARS Classic 18 см

Режут ножницы практически все без вопросов. У нас они “прописались” на кухне, так что приходится им и бумагу кромсать, и продукты (некоторые). К примеру, рыбьи плавники. Справляются без вопросов. Но после такой “резни” я их всегда споласкиваю и обтираю насухо. Так что насчет ржавчины ничего сказать не могу. У наших ножниц она не образуется.
На упаковке ножниц указан и российский адрес производства Fiskars – Тосненский район, поселок Красный Бор. Но я точно знаю что там делают их фирменные лопаты, а не ножницы. Штрих-код начинается с 64, а это – именно Финляндия. Так что эти универсальные ножницы – настоящий финский продукт. Дороговаты, но того стоят. Китайщина похожая тупится с третьего раза, не сравнить.

Источник

✂️Лучшие кухонные ножницы на 2021 год

Те, кто хоть раз столкнулся с кухонными ножницами, никогда не откажутся от их использования в дальнейшем. Они многофункциональные. Выпускаются разных цветов. Бывают универсальными, для рыбы и птицы, для мяса и зелени, отечественного и иностранного производства, отличающиеся характеристиками и эргономичностью. Однако, все они – незаменимые помощники на любой кухне. Вопрос, где их купить, не является сложным. С большим ассортиментом можно столкнуться с ними в любой специализированной торговой точке.

Какие бывают изделия

Производителями выпускается множество типов кухонных ножниц. Все они предназначены для выполнения определенных задач. Отличаются изделия функционалом, размерами, внешним видом и конструктивным исполнением. По мнению покупателей, каждая хозяюшка должна приобрести минимум четыре варианта. Чтобы не допустить ошибки при выборе, стоит разобраться, какая выпускается продукция. Остановимся на основных типах:

Как правильно выбрать товар

Критерии выбора у всех разные. Какой фирмы лучше приобрести продукцию, каждый определяется самостоятельно. Обзор отзывов показывает, что самыми лучшими принято считать немецкие и отечественные устройства. Вне зависимости от производителя, есть основные правила выбора товара. На что обратить внимание в процессе выбора:

Правила эксплуатации

Какая лучше, зависит от личных предпочтений пользователя.

По окончанию разделки тушек ножницы нужно тщательно помыть под проточной горячей водичкой. Никаких остатков пищи быть не должно. Не стоит изделие протирать. Лучше оставить сохнуть на полотенце. В ящик помещать нужно изделие полностью сухим.

Больше всего зелени остается в зубчиках. Чтобы ножницы тщательно очистить, нужно прибегнуть к помощи специальной щеточки. Если в комплекте она отсутствует, ее желательно приобрести дополнительно. При наличии в доме посудомоечной машины можно там мыть изделие, если нет для этого противопоказаний. Модели с прорезиненными и пластиковыми ручками нужно мыть при температуре не более 40 градусов.

Категорически запрещено использовать продукцию не по назначению. Даже если лезвие справится с толстыми и твердыми предметами, оно быстро выйдет из строя или конструкция придет в негодность и резать мясо или птицу ими уже не получится. Желательно не выносить продукцию за пределы кухни, если это только не многофункциональная модель. Не стоит забывать о чистоте и правилах гигиены.

Для аксессуара должно быть постоянное место хранения. Подойдет ящик в столе. Но продаются специальные подставки, благодаря которым ножницы будут находиться в целости и сохранности, влага на них попадать не будет, падение со стола практически невозможно. Дорогостоящие кухонные ножницы от известных мировых производителей продаются в комплекте с поставками. Их можно как подвешивать за ушко, так и устанавливать на горизонтальной поверхности.

Рейтинг качественных недорогих моделей

Изделие изготавливается на территории Поднебесной. Производится из нержавеющей стали. Ручки пластиковые. Длина — 21 см. Отличается эргономичным дизайном. Помогает быстро и комфортно приготовить разнообразные блюда и измельчить как мясо, так и рыбу. Ручки комфортные, во влажных руках не скользят и не выпадают. Можно мыть под краном с горячей водой или использовать для очистки посудомоечную машину.

Сколько стоит продукция? Приобрести ее можно по цене 390 рублей.

Изделие изготовлено из нержавеющей стали. Параметры – 20*8,7*1 см. Относится к категории практичных и надежных кухонных инструментов. С дополнительными функциями. В состоянии помочь открыть пивные бутылки и бутылочки с отвинчивающимися крышками. Производитель выпускает специальные аксессуары для кухонных ножей, в том числе и подставки с удобным магнитным держателем для ножей. Дополнительно можно приобрести ножеточки механические, точильные камни и иные нужные приспособления.

Средняя цена – 349 рублей.

Продукция от немецкого производителя, который выпускает множество кухонных аксессуаров, отличающихся практичностью, удобством в использовании, надежностью. В перечень входят сита, открывалки, щипцы и иные принадлежности, в том числе и ножницы, которые помогают быстро и легко приготовить любое блюдо из рыбы, курицы, мяса. Материал изготовления – добротная нержавеющая сталь. Ручки из особенного прочного пластика.

Товар можно приобрести по цене 540 рублей.

В коллекцию входят только надежные и качественные аксессуары, выполненные из гигиенической нержавеющей стали и экологически чистого пластика. Материалы полностью безопасны для здоровья людей. Разрешены контакты с пищевыми продуктами. Товар отличается эргономичным дизайном. Предназначены для нарезки овощей и фруктов, а также мяса и рыбы. Из влажных рук не выскальзывают. Можно мыть в посудомоечной машине. Несмотря на то, что продукция производится китайской компанией, претензии к качеству не поступали.

Средняя стоимость – 471 рубль.

Наряду с данной моделью китайское предприятие выпускает качественные и функциональные обвалочные, поварские и разделочные приспособления, мусаты для корректировки лезвий, иные инструменты, благодаря которым можно быстро и профессионально сделать нарезку и обработку продуктов питания. Продукция выглядит современно, дизайн впечатляет.

Рукоятки нескользящие. При их изготовлении используется черный гигиенический бакелит. Хват получается безопасным и комфортным. Конструкция идеально сбалансированная. Лезвия заточены вручную. Режущая кромка специальной формы. Идеально подходит для разнообразных действий на кухне: нарезки мяса, птицы, овощей и фруктов, вскрытия картонных и полимерных упаковок и так далее. В наборе имеется прочная деревянная подставка.

Приобрести изделие можно по цене 672 рубля.

Испанский производитель наладил выпуск специального устройства для нарезки морепродуктов. Сравнительно маленькое. Длина всего 18 см. Ничего невозможного для товара не существует. Справится с любой задачей. Лезвия из нержавеющей стали. Дизайн яркий. Реализуются в белом, фиолетовом оттенке и лайм. Гармонирует с любым дизайном, сочетается с разнообразными предметами обихода.

Реализаторы просят за товар 730 рублей.

Производитель делает все возможное, чтобы минимизировать время пребывания хозяек на кухне, и дать им возможность приготовить большое количество блюд быстро и легко. Приспособление для резки мяса и птицы относится к категории износостойких, долговечных, прочных и практичных. Внешний вид очень красивый. Впишется в любой дизайн помещения. Можно мыть как руками, так и в посудомоечной машине.

Цена покупки – 870 рублей.

Достаточно длинные стальные кухонные ножницы (24 см) весят 0,1737 грамм. Выпускаются в черном и оранжевом цвете. Производственные мощности размещены на территории Поднебесной. Ручки пластиковые, гигиеничные, эргономичной формы. Не выскальзывают из рук в процессе использования. Держать удобно, руки не устают долгое время, даже если приходится работать с крупной рыбой или большими тушками (кроликами или индейками).

Цена приобретения – 955 рублей.

Рейтинг продукции среднего ценового сегмента

Товар относится к категории многофункциональных. Станет незаменимым помощником на любой кухне. Можно использовать каждый день, не прибегая к щадящему режиму. Пользуется огромной популярностью как у профессиональных шеф – поваров, так и начинающих хозяюшек. Подходят не только для бытового применения. Их часто можно увидеть в ресторанах, кафе и иных заведениях общественного питания. Выполнены из цельнолитого стального бруска. При этом применяется инновационная технология, позволяющая сделать изделие прочным, сверхострым. Можно пользоваться длительное время и не затачивать.

Средняя стоимость – 2590 рублей.

При изготовлении ножниц используется нержавеющая сталь и прочный пластик. Параметры – 21*8,5*1,4 см. Тщательного ухода не требуют. Моются как под краном под горячей водой, так и в посудомоечной машине. При этом первоначальные свойства не теряются. Помимо такой категории товара, производитель выпускает целую линейку кухонных аксессуаров: прессы, кофеварки, картофелечистки, терки, измельчители и многое другое. Все изделия отличаются стильностью и функциональностью. Производитель стремится удовлетворить запросы даже самых капризных пользователей. Детям в руки лучше конструкцию не давать.

Средняя цена – 1649 рублей.

Изделие можно отнести к новинкам. Предназначено для измельчения зелени. Стальная конструкция пользуется огромной популярностью среди профи и начинающих кулинаров. Состоит из пяти пар лезвий из нержавейки. Идеально подходит как левшам, так и правшам. Можно мыть под горячей проточной водой или вместе с посудой в посудомоечной машине. Стильный и функциональный аксессуар. Поможет быстро и качественно нашинковать лук, петрушку, укроп. Делает процесс приготовления пищи комфортным и быстрым.

Цена приобретения – 2199 рублей.

Устройство предназначено для разделки птицы. Изготовлено из прочных, добротных, износостойких материалов. Отличается уникальным дизайнерским решением, отлично вписывается в любой интерьер. Не требует тщательного ухода. Справится как с перепелом, так и с индюком. Сократит время нахождения на кухне в несколько раз.

Реализаторы предлагают изделие за 2000 рублей.

Продукция разъемного типа длиной 20 см. Относится к категории многофункциональных. Незаменимый атрибут на кухне. Сократит время приготовления пищи в несколько раз. Быстро и легко поможет разделать тушу птицы, порежет порционно мясо. Все элементы выполнены из экологически чистого и прочного материала.

Цена покупки – 2490 рублей.

Производитель наладил выпуск приспособлений для разделки птицы. Несмотря на использование для изготовления высококачественной нержавеющей стали, резать плотные и большие кости ним не рекомендуется. Общая длина – 25 см, лезвие – 8 см. Аксессуар стильный и многофункциональный. При постоянном использовании долгое время не потеряет своих первоначальных характеристик. Лезвия практически не тупятся. Можно приобрести в наборе с картофелечисткой, теркой и другими измельчителями.

Товар можно купить в специализированной торговой точке по цене 3799 рублей.

Изделия премиум – класса

Главное предназначение приспособления – быстро и качественно разделать любую тушку птицы. Пользователи отмечают надежность и эргономичность изделия. Ручка изогнутой формы с нескользящим покрытием дает возможность прилагать максимум усилий. При этом даже во влажных ладонях устройство будет находиться прочно и не выскользнет. Для разрезания мякоти потребуются считанные минуты. С костями справляется быстро и легко. Лезвия изготовлены специальным методом. Производитель оснастил свое детище специальным фиксатором. Достаточно одного движения большого пальца – и ножницы будут идеально зафиксированы в нужном положении. Пользуются огромной популярностью среди профессиональных поваров и хозяек.

Средняя стоимость – 6590 рублей.

Продукция относится к категории многофункциональных. Идеальный помощник на кухне. Поможет ловко справиться с мясом, рыбой, птицей, нарезать овощи и фрукты. Предназначена для ежедневной эксплуатации. Отличается стильностью и привлекательным внешним видом. При изготовлении используется матовая сталь. Лезвия прочные, острые, заточенные вручную. Присутствуют микрозубчики для качественного сцепления с продуктами. Не соскальзывают, в ладонь ложатся удобно.

Средняя стоимость – 8300 рублей.

Стальное многофункциональное приспособление поможет сократить время пребывания на кухне до минимума. Лезвия стальные, прошедшие криозакалку. Относится к категории хозяйственных. Общая длина – 20 см, 9 из которых — лезвие. Цвет серебристый. Весит всего 150 грамм. При изготовлении конструкции используется специальная ножевая штампованная сталь. Показатель твердости – 56-58 Hrc по шкале Роквелла. Рукояти стальные, сатинированные. Производственные мощности сосредоточены на территории Германии.

Выложить за товар придется 11300 рублей.

Заключение

Кухонные ножницы – такой же неотъемлемый атрибут на кухне, как и ножи, вилки, ложки, терки, другие измельчители. Без них уже невозможно представить себе приготовление пищи. Лучшие производители стараются угодить своим почитателям и постоянно модернизируют выпускаемую продукцию, улучшая не только ее качество, но и делая более функциональной, а также доступной для потребителя.

Ассортимент товара настолько велик, что можно потеряться в его разнообразии. На выбор представлены кухонные ножи для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов, зелени и морепродуктов, пиццы и лаваша. Это делает процесс приготовления блюд более быстрым и комфортным. Практически все они сделаны из нержавеющей стали высокого качества и прочности. Что касается рукоятей, то можно остановить свой выбор на деревянных, пластиковых или прорезиненных моделях. Главное, чтобы было удобно работать с приспособлением, и оно не выскальзывало из рук даже при сильном приложении сил.

Источник

Рейтинг лучших кухонных ножниц на 2021 год

При необходимости разделать крупную рыбу или птицу, нарезать зелень и овощи, лучше предпочесть обычным ножам специальные кухонные ножницы. Это универсальный инструмент, который подходит для целого ряда ежедневных задач:

Дополнительно, некоторые модели кухонных ножниц оснащены кусачками, отвертками, гаечными ключами или пилками. Кроме того, в отличие от ножей, ножницы намного безопаснее, а также ощутимо удобнее лежат в руке. Они требуют меньшего количества усилий при работе, благодаря шарнирному рычагу. Ручки моделей для удобства обычно оснащены пластиковыми или резиновыми накладками. Изгиб лезвий позволяет удобное разделывание птицы и рыбы. Что касается моделей, предназначенных для нарезки зелени, они обладают несколькими ножами, что позволяет ускорить этот процесс.

Виды кухонных ножниц

Девайс различается по своему назначению, бренду, внешнему исполнению. Хозяйственные ножницы бывают следующих типов:

Универсальные

Это многофункциональное устройство, которое подходит для нарезания овощей, зелени, разделывания мяса и рыбы, а также выполнения других хозяйственных задач. Их ручки обычно выполнены из пластика, а ножи из нержавеющей стали. У некоторых моделей режущая кромка может быть оснащена зубчатой насечкой.

Универсальные девайсы часто оборудованы дополнительными приспособлениями, такими как орехокол, открывалка. Универсальные модели не подходят для работы с твердой крупной костью, перекусывания толстой проволоки или твердых материалов, например, металла.

Для разрезания костей

Специальные модели для разделывания птицы (курицы, индейки, утки) или работы с тушками небольших животных (кролик). Обычно, такие модели не имеют пластиковых накладок и полностью выполнены из нержавеющей стали, благодаря чему изделие отличается мощностью и прочностью. Центральная часть лезвия обладает небольшой выемкой, позволяющей разрезать толстые кости.

Для разделывания рыбы

Отличаются короткими, тонкими лезвиями, обладающими изящным изгибом и зубчатыми насечками. Такая конструкция позволяет проникнуть в труднодоступные места, узкие пространства тушки. Благодаря изгибу снижается вероятность повредить желчный пузырь или кишечник рыбы при разделывании. Крупные кости легче разрезать за счет усилия, которое обеспечивается большим рычагом.

Для свежей зелени

Конструкция состоит из пяти пар скрепленных ножей, с помощью которых можно быстро нарезать укроп, петрушку, зеленый лук и другие виды зелени. Ручки таких моделей оборудованы пластиковыми накладками, которые окрашены в ярко-салатовый цвет, чтобы легко отличить девайс от других кухонных инструментов.

Часто, в комплект к таким моделям входят защитный чехол для хранения и специальная гребенка для очищения лезвий после процесса нарезки. Однако такие модели не подходят для работы с садовыми растениями, обладающими твердыми стеблями.

Для нарезки пиццы

Такой тип девайса позволяет нарезать на аккуратные кусочки не только пиццу, но и такие блюда, как лаваш, лепешки или тонкий пирог. Нижний край режущей стороны оснащен треугольной накладкой для того, чтобы удержать отрезанный кусочек и подать на блюдо. У некоторых моделей эта накладка снимается, благодаря чему девайс можно применять для любых других хозяйственных нужд. Ножницы для пиццы изготовлены из термостойкого пластика.

Рейтинг лучших универсальных ножниц

Недорогое универсальное устройство, предназначенное для быстрого выполнения ежедневных задач:

Дополнительно ножницы «Мультидом» оснащены открывалкой и орехоколом. Рабочая часть выполнена из нержавеющей стали, стойкой к коррозии. На лезвиях имеется зазубренная область. Ручки изделия сделаны из полипропилена. Средняя стоимость составляет – 163 руб.

Универсальные, многофункциональные модели для работы на кухне и решения других хозяйственных задач. Оснащены дополнительными функциональными элементами: отверткой, орехоколом и открывалкой. Спектр применения Matrix «Kitchen» включает в себя выполнение такой работы, как:

Изготовлены из нержавеющей стали, ручки выполнены из пластика. Длина вместе с ножами – 20 см. Средняя стоимость составляет – 270 руб.

Классическая модель универсальных кухонных ножниц с открывалкой и орехоколом, расположенных на рукоятках. Девайс изготовлен из прочных материалов – нержавеющей стали и высокопрочного пластика. Крепление надежное, винтовое. Nadoba «Borga» помогает не только разделывать птицу, рыбу, но и открывать бутылки и банки (откручивать или снимать крышки), раскалывать орехи. Длина режущей части составляет 20 см., имеется зазубренный участок. Вес изделия 275 г. Средняя стоимость инструмента – 349 руб.

По своему внешнему виду этот кухонный инструмент напоминает обычные ножницы, но в отличие от них, Rondell «Langsax» оснащены мощной рабочей частью и прочными ручками с прорезиненными вставками, предотвращающими скольжение в руке. Укрепленная конструкция позволяет с легкостью справляться с такими задачами, как:

Девайс выполнен из нержавеющей стали высокого качества, имеющей двустороннюю заточку. Крепление рукояток классического типа, трехклепочное, сами ручки изготовлены из стали и бакелита. За счет такой конструкции инструмент прослужит гарантированно долго. Кроме того, Rondell «Langsax» оснащены антибактериальными вставками. Лезвия обладают зазубренной областью, их длина составляет 10 см. Дополнительно оборудованы орехоколом. Средняя стоимость составляет – 589 руб.

Универсальный девайс, хорошо справляющийся с нарезкой птицы, рыбы и других продуктов, открыванием или разрезанием упаковок. Лезвия этой модели выполнены из нержавеющей стали, регулируются с помощью специального винта. Длина ножей 10 см, а граненая форма позволяет сделать точный срез. Ножницы долго сохраняют свою первоначальную остроту. Рабочая часть зазубрена, что позволяет прочно удержать обрабатываемый материал. Ручки выполнены из сверхпрочного пластика, отличаются эргономичностью, благодаря чему удобно лежат в руке и не скользят во время работы. Fiskars «Classic» можно мыть в посудомоечной машине или подвергать стерилизации в автоклаве при температуре, не превышающей 137 градусов. Изделие имеет фирменный оранжевый цвет. Средняя стоимость составляет – 1 190 руб.

Кухонный инструмент от известной японской компании Tojiro, оснащенный дополнительными функциями – орехоколом и открывалкой. Многофункциональный девайс Tojiro «Gracelove 2» подходит для выполнения следующих хозяйственных задач:

Конструкция изделия выполнена из стали, эргономичные ручки – из прочного пластика, с поверхностью, предотвращающей скольжение. Tojiro «Gracelove 2» изготовлены с расчетом на частое интенсивное использование, поэтому прослужат на кухне гарантированно долго. Режущая часть обладает зазубренной зоной, мощная и острая, способная разрезать кости рыбы или птицы средней величины. Длина ножей 7,5 см. Средняя стоимость составляет – 2 190 руб.

Лучшие ножницы для зелени

Кухонный инструмент, специально разработанный для аккуратного, мелкого нарезания свежей зелени (петрушки, укропа, зеленого лука, кинзы) или салата. Обладают 5 лезвиями, расположенными параллельно друг другу, с помощью которых можно нашинковать зелень быстро, равномерно и без особых усилий. Помимо применения на кухне, могут быть использованы для других хозяйственных целей – разрезания ткани или бумаги. Изделие можно мыть в посудомоечной машине. Благодаря такому инструменту отпадает необходимость использования ножа с разделочной доской. Вес «Migliores» составляет 285 г, длина – 190 мм, ширина ножей – 20 мм. Средняя стоимость девайса – 270 руб.

Классическая модель, оснащенная 5 парами лезвий, изготовленными из нержавеющей стали. Благодаря специальной форме режущей части свежая зелень шинкуется быстро и аккуратно. При нарезании зелени обычным ножом, теряется часть сока растения, который остается на разделочной доске. В случае с «ZALADA» не нужно использовать разделочную доску, острые ножи быстро нарезают стебли на мелкие аккуратные сегменты, без потери сока. Поэтому зелень долго сохраняет свою природную свежесть, приятный аромат и полезные свойства. Кухонный инструмент «ZALADA» подходит для нарезки укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, салата. Пластиковые ручки девайса отличаются эргономичностью, их поверхность прорезинена, благодаря чему предмет прочно сидит в руке, не скользит во время работы. Чтобы быстро и легко очистить ножи, в комплект к изделию входит специальная щетка, устраняющая остатки зелени. Средняя стоимость составляет – 295 руб.

Девайс, который одновременно подходит для домашнего использования на кухне, и профессионального применения, поэтому понравится хозяйкам, любителям кулинарии, шеф-поварам. С помощью «CASALINGA» можно красиво нарезать свежую зелень, сохраняя ее полезные свойства и привлекательный внешний вид. Кроме того, кухонный инструмент позволяет сэкономить время готовки, не тратя лишних минут на длительную, скрупулезную работу обычным ножом. Ручки имеют противоскользящую поверхность, благодаря чему девайс удобный и безопасный для применения взрослыми и детьми. В комплект к изделию входит щетка для очистки от остатков зелени. Средняя стоимость составляет – 330 руб.

Классическая модель кухонных ножниц, с пятью парами острых лезвий, быстро и аккуратно нарезающих зелень (укроп, петрушку, зеленый лук, салат). Подходят для бытового или профессионального использования. Устройство можно мыть в посудомоечной машине. Кроме нарезания зелени кухонный помощник подходит для нарезания таких материалов, как ткань или бумага. В комплект входит щетка для чистки пространства между ножами. Средняя стоимость составляет – 499 руб.

Лучшие ножницы для птицы и рыбы

Кухонный аксессуар с эргономичными деревянными ручками, изготовлен из нержавеющей стали высокого качества. Инструмент мощный, крепкий, подходит для разделывания домашней или дикой птицы, мелкой или крупной рыбы. Дополнительно, для повышения уровня безопасности при работе, «BUTA» оснащены фиксирующим замком. Режущая часть обладает зазубренной областью, поэтому девайс демонстрирует высокую режущую способность. Вес «BUTA» — 280 г, длина вместе с лезвиями – 255 мм. Выпускается в серебристом цветовом варианте. Средняя стоимость составляет – 599 руб.

Многофункциональные ножницы для разделывания птицы и рыбы, дополнительно оснащенные орехоколом и открывалкой. Аксессуар выполнен из ABS пластика и нержавеющей стали. Для удобства очищения, кухонный инструмент «BayPlus» обладает съемными ножами. Длина модели составляет 26 см. Они обладают специальным углублением для разрезки твердых костей курицы или индейки. Это устройство способно заменить сразу несколько кухонных приборов, выполняя их функции. «BayPlus» можно применять, как:

Средняя стоимость составляет – 749 руб.

Разделочные ножницы, предназначенные для работы с мелкой или крупной рыбой, удаления плавников, чешуи, хвоста. Аккуратному и быстрому разрезанию костей способствует зазубренная область на режущей части. Рукоятки изготовлены из прочного качественного пластика, удобны для правшей и левшей, удобно лежат в руке, не скользят при работе. Для большого пальца предусмотрена специальная петля. Дополнительно модель оснащена блокировочным механизмом, который легко привести в действие одним движением пальца. Кухонный инструмент FISKARS «Functional Form» можно мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 137 градусов. Длина лезвий – 7 см. Средняя стоимость составляет – 1 984 руб.

Кухонный аксессуар Tescoma «Azza» предназначен для разделывания птицы. Изготовлен из нержавеющей стали высокого качества, устойчивой к коррозии или появлению пятен. Мощный механизм и острые ножи хорошо справляются с тем, чтобы разрубить кости, разрезать куриную кожу, а также нарезать достаточно твердые продукты. Tescoma «Azza» можно использовать как обычные бытовые ножницы для разнообразных хозяйственных нужд. Ручки сделаны из прочного пластика, обладают эргономичной формой, благодаря чему изделие комфортно и безопасно в применении. Длина лезвий составляет 9,5 см. Средняя стоимость аксессуара – 2 230 руб.

Мощный, острозаточенный инструмент, который способен справиться не только с костями птицы, рыбы, но и с разделыванием тушек мелких животных, к примеру, кролика. Помимо работы на кухне, «Tupperware» можно использовать для нарезки бумаги, плотного картона, фольги. Также, данная модель может стать помощником для работы в саду – с ее помощью легко обрезать сухие ветви дерева или кустарника, а также стебли сухих или живых растений. Эргономичные ручки обладают приятной бархатистой поверхностью, а также оснащены фиксатором, который прочно удерживает ножи в сложенном положении. На рукоятках имеется специальное отверстие для пальцев, за счет чего «Tupperware» удобно ложатся в руку и не скользят. Ручки девайса изготовлены из двух видов пластика контрастных цветов – красного и черного. Режущая часть оснащена небольшими зазубринами, расположенными на внутренней стороне, а также углублением для точного разрезания костей. Средняя стоимость составляет – 3 499 руб.

Как правильно выбрать ножницы для кухни

При выборе надежного и долговечного кухонного девайса стоит обратить внимание на следующие ключевые параметры:

Материал. Стандартные материалы, из которых изготавливаются качественные кухонные инструменты, это нержавеющая сталь, стойкая к механическим повреждениям и коррозии, а также прочный пластик или дерево для ручек. Пластик не должен содержать токсичных веществ или кадмия. Что касается металла, его качество можно проверить обычным магнитом – хороший металл к магниту не притягивается.

Качество заточки лезвий. Они должны быть равномерно заточены, их поверхность не должна иметь видимых повреждений или дефектов режущей части. Ножи, имеющие зазубренные части, нельзя затачивать самостоятельно, такие ножницы нужно сдавать в мастерскую, где произведут профессиональную заточку без повреждения материала.

Форма, размер лезвий. Изогнутая форма, а также насечки на режущей стороне позволяют удержать разрезаемые предметы. Что касается размеров, длина ножей по отношению к длине ручек должно составлять 1 к 2 или 1 к 1,5. При таких пропорциях повышается эффективность режущего усилия. Лезвия моделей для разделывания рыбы должны иметь изгиб, обеспечивающий комфортную работу.

Рукоятки. Обычно имеют прямую форму, а также форму вытянутого кольца или полукольца. Желательно, чтобы на ручках были закреплены защитные накладки, выполненные из плотного пластика, или рифленые прорезиненные вставки, благодаря которым изделие не будет скользить в руке. При выборе стоит проверить, как инструмент лежит в руке, удобно ли его держать, не давит ли он, не натирает ли ладонь или пальцы.

Дополнительные функции. Чаще всего, классические модели кухонных ножниц оснащаются следующими дополнительными элементами конструкции:

Орехокол. Располагается на внутренней части ручек, ближе к центральной части аксессуара, выглядит как две выемки с зазубренными краями.

Открывалка для банок и бутылок. Находится на тыльной стороне ножа, выглядит как глубокий полукруглый вырез.

Пилка. Также расположена на тыльной стороне, имеет острые мелкие зубчики. С ее помощью можно распиливать толстые кости.

Кроме того, некоторые модели могут выполнять функции консервного ножа и отвертки.

Дизайн. Этот параметр зависит от личного предпочтения пользователя. Кто-то подбирает кухонный аксессуар в тон другим инструментам на кухне, кто-то предпочитает яркие цвета или напротив сдержанный, лаконичный дизайн. Ассортимент изделий включает в себя разнообразные цветовые варианты – от ярких и красочных, до строгих или приглушенных. Стоит отметить, что ручки ножниц для нарезки зелени часто обладают насыщенным салатовым цветом, для того, чтобы легко отличить их и найти среди других инструментов.

Изучив основные характеристики и параметры желаемого девайса, можно подобрать практичные, надежные, красивые ножницы, которые устроят по стоимости и качеству, а также долго прослужат на кухне, помогая решать разнообразные хозяйственные задачи.

Источник