лепешки с творогом и бананом рецепт
Ингредиенты Творожно-банановые лепешки
Состав: творог нежирный — 1 пачка (200-250 гр), банан — 1 шт. Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Пищевая ценность и химический состав «Творожно-банановые лепешки».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 кКал | 1684 кКал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 20.8% | 450 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1% | 9333 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.3% | 2844 г |
| Органические кислоты | 1 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3144 г |
| Зола | 1.125 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11.2% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.5 мкг | 400 мкг | 8.1% | 7.6% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 31% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 3% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 10.7% | 877 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.225 мг | 20 мг | 16.1% | 15.1% | 620 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.75 мг | 2500 мг | 7% | 6.6% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.6% | 1087 г |
| Магний, Mg | 28.5 мг | 400 мг | 7.1% | 6.7% | 1404 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3190 г |
| Сера, S | 165 мг | 1000 мг | 16.5% | 15.5% | 606 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 17.5% | 538 г |
| Хлор, Cl | 86.25 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Кобальт, Co | 1.5 мкг | 10 мкг | 15% | 14.1% | 667 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2721 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 5.775 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.8% | 1212 г |
| Селен, Se | 22.75 мкг | 55 мкг | 41.4% | 38.9% | 242 г |
| Фтор, F | 24.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16293 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.5 г | ||||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожно-банановые лепешки составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
Чем полезен Творожно-банановые лепешки
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Лепешки с творогом и бананом рецепт
Пошаговый рецепт
Творог выложить в миску, размять вилкой.Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10–15 минут на среднем огне.
Похожие рецепты
Банановые лепешки
1. Возьмите крупный банан. Очистите его от кожуры. Затем с помощью блендера превратите его в пюреобразную массу.
2. Отделите белок двух яиц от желтка. Соедините белок с яйцом. Добавьте ложку сахара. Взбейте и переложите банан в яично-белковую массу. Размешайте.
Творожные лепешки
Сода гашеная уксусом
Все ингредиенты смешиваются, тесто должно получится эластичное. Делаем лепешечки, у меня из этого количества творога получается 10 штук. По вкусу можно добавлять в тесто изюм, цедру или цукаты. Сегодня я присыпала лепешечки корицей и сахаром. Для интересности можно сделать в центре углубление или оставить лепешечки просто круглой формы. Они увеличиваются в р.
Творожные лепешки
Просейте муку через сито. Добавьте в неё соль и соду. Хорошо перемешайте.
Теперь добавьте к сухим ингредиентам кефир и растопленное масло.
Замесите тесто сухими руками, добавляя муки при необходимости. Скатайте его в шар и оставьте под влажным полотенцем в тёплом месте на 15 минут.
Пока приготовьте начинку. Творог разотрите вилкой в миске с брынзой.