ленивые пирожки с луком и яйцами на кефире рецепт

Ленивые пирожки с яйцом и луком на кефире

Устала? Лень готовить, а кушать хочется? Готовь быстро и просто! Пирожки по этому рецепту получаются вкусными и сытными. И готовятся быстро, просто и не затратно!

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 10 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 1 ч

способ приготовления

Замесим тесто, по консистенции как на оладьи:

Сырые яйца смешиваем с кефиром, посолим, поперчим по вкусу. Взбиваем венчиком до однородности. Добавляем соду, перемешиваем. Постоянно помешивая, добавляем муку. Замешиваем до необходимой консистенции.

Готовим начинку. Мелко нарезаем вареные яйца и лук. Добавляем все в тесто.
Хорошо перемешиваем тесто и начинку.

Пока сковорода с маслом разогревается, из теста с начинкой формируем пирожки. Обжариваем каждый пирожок с двух сторон до готовности.

Источник

Рецепты Ленивые пирожки с луком и яйцом

Ленивые пирожки «Звездочки»

Нашинковать и потушить немного капусту.

Добавила сацебели, зелень и лук измельченный.

Еще немного потушила.

Это моя «основа для теста».

Добавила 2 яйца и соду, гашенную сметаной.

Самые ленивые пирожки

Начинку я обычно готовлю заранее. Сегодня у меня три вида начинки.

1. Картофельное пюре + обжаренный с луком и морковью фарш + зелень

2. Отваренный рис + яйца + зелень

Самые ленивые пирожки

Ленивее точно нет… Теста не нужно. Нужен хлеб (любой) и начинка (любая)! Очень хрустящие и ароматные. Мой сын больше всего с сыром любит. Но готовлю я обычно «в ассортименте». Угощайтесь!

Начинку я обычно готовлю заранее. Сегодня у меня три вида начинки.

1. Картофельное пюре + обжаренный с луком и морковью фарш + зелень

2. Отваренный рис + яйца + зелень.

Ленивые пирожки со свежей зеленью

Вот наши подготовленные ингредиенты. Тесто размораживаем. Измельчаем яйца, всю зелень мелко рубим, сыр трем на мелкой терке.

Всё смешиваем с майонезом. Солим, перчим по вкусу. Можно слегка (!!) пересолить, мы же будем есть на тесте.

Ленивые Пирожки с Луком и Яйцом

растительное масло для обжарки

Готовим тесто, для этого разбиваем одно куриное яйцо, добавляем немного соли, кефир, соду и хорошо взбиваем венчиком.

В полученную массу постепенно просеиваем муку, вымешивая тесто.Тесто должно получится чуть гуще чем на оладьи.

Зеленый лук и отварные яйца шинкуем и добавляем в тесто.

Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.

На вафельный корж равномерно намазать пюре.

Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле,

добавить фарш, перемешать.

Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.

Добавить соус чили, базилик, перемешать и тушить пару минут.

На другом корже разложить фарш.

Ленивые пирожки или Оладьи с зеленым луком и яйцом

масло растительное для жарки

соль 1/3 ч.л (по вкусу)

яйцо 4 шт (1 сырое + 3 отваренные вкрутую)

лук зеленый 1 пучок

Оладьи на кефире с зеленым луком и яйцом по этому рецепту получаются невероятно пышными и Очень вкусными. Готовятся «ленивые» пирожки просто и быстро.

1. В миске смешать кефир, яйцо (сырое), соль, сахар. Просеять муку с содой, перемешать.

2. Лук нарезать, добавить в тесто. Яйца (сваренные вкрутую) нарезать кубиком, добавить в тесто, все перемешать, оставит.

Ленивые пирожки

Слоеное тесто – 500гр.

Майонез (или сметана) – 2 ст.л.

Черный перец – по вкусу

Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Они настолько ленивые, что ничего не нужно лепить и раскатывать. Готовятся просто, легко и быстро, на вкус они просто изумительные. Начинку можно использовать любую.

Вафельные треугольнички или ленивые пирожки

густой шашлычный соус (типа пасты)

укроп и петрушка в виде специй

соль, перец, базилик,

Сварить картошку и сделать пюре по своему вкусу.

На вафельный корж равномерно намазать пюре.

лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

добавить фарш, перемешать.

Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и перемешать.

Добавить соус чили, базилик. перемешать и тушить пару минут.

На другом корже разложить фарш.

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С СУМАСШЕДШЕЙ НАЧИНКОЙ / CRAZY

2 ст л соевого соуса

маленький пучок петрушки

соль,перец по вкусу

150 гр плавленного мягкого сыра

упаковка тостового хлеба

2 болгарских перца(разных цветов)

400 гр куриной грудки

Куриную грудку и все овощи порезать мелкими кубиками.Зелень мелко порубить.Обжарить на растительном масле в таком порядке Лук,потом морковь,потом перцы,потом грудка,соль,перец,специи,немного потушить под крышкой. добавить 2 ст л соевого соуса и зелень.Начинка готова.

С тостового хлеба срезать все корочки,раскатать скалкой,вырезать кружочек с помощью стакана,к.

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

1. Подготовьте продукты, три яйца отварите, яйца нужны крупные, если в наличии мелкие, то нужно увеличить количество.

2. Кефир соедините с солью, сахаром и яйцом. Перемешайте венчиком или вилочкой.

3. Просейте пшеничную муку, соедините с содой. Перемешайте и вводите в кефир небольшими порциями. Тесто должно быть густое и без комочков.

4. Вареные яйца порубите н.

Ленивые пирожки

Поэтому тесто я не показываю.. Если кто-то помнит.. я здесь показывала Ленивые пельмешки.. Принцип лепки пирожков тот же..

.. Начинка у меня мясная

Тесто у вас готово. ))) Тогда приступаем к начинке.. зат.

ПИРОЖКИ ЛЕНИВЫЕ с яйцом и зелёным луком

Яйцо куриное 5 штук;

Начинка: мелко режу зелёный лук, затем мелко режу 4 отварных яйца. Откладываю в сторону.

Тесто: В ёмкость миксера заливаю 500 мл кефира или обычной простокваши, добавляю 1 ч.л. соды или разрыхлителя, 1 сырое яйцо, соль по вкусу и смешиваю по однородной массы.

Затем добавлю муки столько, чтобы тесто стало густым и однородным.

Ленивые пирожки с луком и яйцом

1. Поставьте тесто для пирожков. Возьмите большую посуду, смешайте в ней сыпучие ингредиенты (без муки), добавьте все жидкие компоненты. Хорошо размешайте и всыпьте муки – 2/3. Замесите тесто. Затем, постепенно вымешивая, подсыпайте оставшуюся часть муки. Тесто слегка липнет к рукам, это правильно. Накройте и дайте ему подняться приблизительно 1,5 часа в теп.

Весенние нежные оладушки с зеленым луком и яйцом

-Соль – пол чайной ложки;

-Сметана – 150 грамм);

-Зеленый лук – пучок (40-50 г);

-Яйцо, вареное вкрутую – 1-2 шт.;

-Разрыхлитель – 1 пакетик;

-Сливочное масло – 50 грамм.

Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

10 грамм разрыхлитель

Очень вкусные ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком!Готовить очень просто, быстро! Прекрасное тесто на кефире, Начинку можете попробовать и другую.

2 Смешать кефир, сметану, сахар и соль в однородную массу.

Ленивые пирожки из хлеба. Простейшие пирожки без теста!

Соль, перец – по вкусу

Картофель отварной – 5шт.

Хлеб тостовый – 10 кусочков.

Начнем с приготовления начинки.

Нарежем бекон на небольшие кусочки и обжарим на сухой сковороде. Поджаренный бекон перекладываем из сковороды в чашку.

Ленивые пирожки с мясом

Растительное масло для жарки

Соль,чёрный перец по вкусу

Если у Вас нет времени готовить,но хочется вкусно накормить семью,например,пирожками,тогда этот рецепт точно для Вас.В этом видео я расскажу и покажу,как приготовить ленивые пирожки с сочной начинкой и хрустящей корочкой и при этом Вам не нужно готовиить тесто.Узнайте секреты приготовления из видео 🙂

Лук,чеснок и куриную грудку с 1 яйцом и 1 ст.л. майонеза п.

Открытые пирожки с яйцом и луком

Месим тесто: в миску горкой просеять муку. В середине сделать небольшой колодец, по краям распределить сахар и 0,5 ч.л. соли. Нарезать маленькими кусочками сливочное масло и добавить в миску. В «колодец» всыпать дрожжи и влить воду. Начиная от центра, вымешивать тесто, чтобы мука сама спускалась с краев. Месить 10 минут. Я ленивая до теста, поэтому все это д.

Ленивые пирожки с фаршем

тесто ( слоеное дрожжевое) 450 гр

черный перец 1\2 ч.лож

Готовим вкусно и быстро! Тесто у нас сегодня готовое, домашнее слоено-дрожжевое! Очень универсальное и вкусное тесто, всегда есть кусочек в морозилке! А фарш, приправленный, чесноком и черным перцем получился настолько вкусным, что такие пирожки улетают со стола, только шум стоит!

Подготовим все продукты. Тесто домашнее. Кому интересно, как приготовить, пи.

Источник

Ленивые пирожки с луком и яйцами на кефире рецепт

растительное масло для обжарки

Пошаговый рецепт

Готовим тесто, для этого разбиваем одно куриное яйцо, добавляем немного соли, кефир, соду и хорошо взбиваем венчиком.

В полученную массу постепенно просеиваем муку, вымешивая тесто.Тесто должно получится чуть гуще чем на оладьи.

Зеленый лук и отварные яйца шинкуем и добавляем в тесто.

Полученную массу солим по вкусу и Хорошо размешиваем.

На сковороду с растительным маслом выкладываем наши пирожки с помощью столовой ложки и обжариваем в течении нескольких минут с каждой стороны.

Пирожки готовы! Легкие, нежные и очень вкусные! То что нужно для быстрого перекуса!)

Похожие рецепты

Ленивые пирожки с луком и яйцом

1. Поставьте тесто для пирожков. Возьмите большую посуду, смешайте в ней сыпучие ингредиенты (без муки), добавьте все жидкие компоненты. Хорошо размешайте и всыпьте муки – 2/3. Замесите тесто. Затем, постепенно вымешивая, подсыпайте оставшуюся часть муки. Тесто слегка липнет к рукам, это правильно. Накройте и дайте ему подняться приблизительно 1,5 часа в теп.

ПИРОЖКИ ЛЕНИВЫЕ с яйцом и зелёным луком

Яйцо куриное 5 штук;

Начинка: мелко режу зелёный лук, затем мелко режу 4 отварных яйца. Откладываю в сторону.

Тесто: В ёмкость миксера заливаю 500 мл кефира или обычной простокваши, добавляю 1 ч.л. соды или разрыхлителя, 1 сырое яйцо, соль по вкусу и смешиваю по однородной массы.

Затем добавлю муки столько, чтобы тесто стало густым и однородным.

Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

10 грамм разрыхлитель

Очень вкусные ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком!Готовить очень просто, быстро! Прекрасное тесто на кефире, Начинку можете попробовать и другую.

2 Смешать кефир, сметану, сахар и соль в однородную массу.

Источник