легкий рецепт шоколадного печенья
Шоколадное печенье — 10 рецептов в домашних условиях
Выше среднего 12 мин. 23 шт.
Шоколадное печенье – излюбленное лакомство многих сладкоежек. Приготовить его в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете. Для этого есть яркая кулинарная подборка из 10-и разных рецептов. Предлагаем испечь вам угощение с какао, сгущенкой, кусочками шоколада и другими дополнениями.
Шоколадное печенье с какао в домашних условиях
Самый простой способ приготовить домашнее шоколадное печенье – с добавлением какао. Используйте кулинарную идею, чтобы порадовать своих родных или гостей. Рецепт порадует вас простыми шагами и результатом.
Как испечь печенье с шоколадной крошкой?
Яркий вариант приготовления домашнего печенья – с шоколадной крошкой. Такое лакомство буквально будет таять во рту. Порадуйте вкуснейшим угощением свою семью или друзей.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Темный шоколад разламываем в мелкую крошку.
2. В глубокую миску выкладываем кусочки сливочного масла. Засыпаем продукт сахаром.
3. Начинаем вымешивать и вводим сахарную пудру.
4. Разбиваем в однородную массу куриное яйцо, вливаем экстракт ванили и продолжаем работать венчиком.
5. Дополняем смесь солью, содой и мукой. Размешиваем тесто вместе с шоколадной крошкой.
6. Перекладываем заготовку в форме колбасы в пищевую пленку. Кладем в холодильник на 25 минут.
7. Разрезаем охлажденное тесто на небольшие круги. Кладем их на противень с пергаментом и готовим 10 минут при температуре 180 градусов.
8. Вкусное печенье с шоколадной крошкой готово!
Очень вкусное шоколадное печенье со сгущенкой
Нежное шоколадное лакомство к чаю можно испечь с добавлением сгущенного молока. Такой десерт обязательно понравится взрослым и детям. Подавайте аппетитное домашнее печенье к чаю.
Время готовки: 1 час 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Просеиваем муку, размешиваем ее с солью и разрыхлителем.
2. Отдельно растапливаем шоколад со сливочным маслом и даем продукту остыть.
3. В глубокую миску вливаем сгущенное молоко. Дополняем его шоколадной смесью.
4. Вымешиваем и дополняем массу измельченным арахисом.
5. Постепенно просеиваем муку и вымешиваем тесто. Ставим его в холодильник на 40 минут.
6. Спустя время лепим из теста аккуратные шарики.
7. Выкладываем их на противень с пергаментом. Выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.
8. Нежнейшее шоколадное печенье со сгущенкой готово!
Шоколадное овсяное печенье в домашних условиях
Любимое многими овсяное печенье можно сделать шоколадным. Для этого достаточно использовать простой кулинарный рецепт. Готовое лакомство станет идеальным дополнением к горячему чаю.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Сначала соединяем сухие продукты, муку, какао, соль, разрыхлитель, молотую корицу.
2. Куриные яйца хорошенько взбиваем с сахаром.
3. Соединяем обе заготовки и вымешиваем до однородности.
4. В шоколадное тесто погружаем овсяные хлопья и шоколадные капли.
5. Снова размешиваем и убираем содержимое в холодильник на 30 минут.
6. На противень с пергаментом, небольшими кружочками выкладываем шоколадное тесто. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
7. Нежное шоколадное овсяное печенье готово. Можно пробовать!
Простой и вкусный рецепт печенья с шоколадной глазурью
Любители сладкого точно оценят рецепт печенья с шоколадной глазурью. Такое лакомство станет отличным поводом собрать семью за чашечкой горячего чая. Берите на заметку интересную кулинарную идею.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Размягченный маргарин старательно разминаем с яйцами и сахаром. Одну ложку песка оставляем для глазури. Постепенно в массу отправляем муку, соду, сметану, ванилин и крахмал. Вымешиваем до получения однородного теста.
2. Ставим продукт в холодильник на 30 минут, после чего раскатываем в тонкий пласт.
3. Вырезаем из заготовки аккуратные кружочки.
4. Выпекаем их около 15-20 минут при температуре 200 градусов.
5. В это время приготовим глазурь. В сотейнике нагреваем сливочное масло, сахар, молоко и какао.
6. Варим содержимое на слабом огне до загустения. В процессе обязательно помешиваем.
7. Готовое печенье поливаем глазурью и даем ему полностью остыть. После чего можно пробовать!
Очень вкусное шоколадное печенье Брауни
Невероятно вкусный Брауни любят многие. Знаменитый десерт можно приготовить в форме печенья. Оцените простой рецепт в домашних условиях, который сможет осилить каждый.
Время готовки: 45 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Кусочки горького шоколада кладем в металлическую миску и ставим ее на плиту. Нагреваем до превращения в жидкую смесь.
2. Отдельно взбиваем сливочное масло с сахаром.
3. Постепенно вводим сюда яйца.
4. После вливаем остывший топленый шоколад.
5. Взбиваем до получения однородного состава.
6. Погружаем в массу муку, разрыхлитель, соль и какао. Вымешиваем.
7. Из густого теста лепим аккуратные шарики и кладем их на противень с пергаментом.
8. Выпекаем 15 минут при температуре 200 градусов.
9. Вкуснейшее печенье Брауни готово!
Печенье с шоколадной начинкой внутри
Интересный вариант домашнего лакомства – печенье с шоколадной начинкой. Такой десерт отлично дополнит чашечку утреннего чая или кофе. Оцените простой рецепт, который обязательно покорит вас и ваших близких.
Время готовки: 40 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Сначала подготовим нутеллу. Десертной ложкой выкладываем ее на пергамент и отправляем в холодильник.
2. Для теста взбиваем яйцо с растопленным и остывшим сливочным маслом, сахаром и ванильной эссенцией. Постепенно вмешиваем сюда муку, разрыхлитель и какао.
3. Готовый продукт делим на равные кусочки. Лепим из него аккуратные шарики и разрезаем их на половинки.
4. Одну половинку теста кладем на противень с пергаментом. Дальше выкладываем кусочек нутеллы и закрываем его второй половинкой теста.
5. Выпекаем угощение 15 минут при температуре 175 градусов.
6. Аккуратно перекладывайте лакомство из противня на тарелку и дайте ему немного остыть.
7. Яркое печенье с шоколадной начинкой готово. Угощайтесь!
Как испечь американское шоколадное печенье?
Знаменитое американское шоколадное печенье любой может приготовить у себя дома. Не знаете как? Тогда используйте проверенный рецепт, с которым справятся даже новички в кулинарном деле.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Подготовим необходимые продукты.
2. В глубокую миску кладем кусочки сливочного масла. Посыпаем их какао.
3. Ставим заготовку на плиту и растапливаем.
4. В полученную смесь погружаем коричневый сахар и экстракт ванили.
5. Варим на слабом огне и вымешиваем, пока не добьемся однородности.
6. Отдельно взбиваем куриное яйцо.
7. Когда шоколадная смесь остынет, вливаем к ней яйцо.
8. Отдельно соединяем муку с разрыхлителем.
9. Размешиваем сухие ингредиенты.
10. Плитку темного шоколада разламываем на небольшие кусочки.
11. Отправляем в общую массу муку и половину шоколадных кусочков.
12. Вымешиваем и убираем в холодильник на 15 минут.
13. Из теста лепим небольшие шарики и кладем их на противень с пергаментом.
14. Остатки шоколада продавливаем в шарики. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
15. Готовое лакомство выкладываем на решетку и даем ему остыть.
16. Аппетитное американское печенье готово!
Пошаговый рецепт шоколадного печенья с орехами
Интересный вариант приготовить шоколадное печение в домашних условиях – с добавлением орехов. Такое лакомство порадует особым оригинальным вкусом и ароматом. Попробуйте!
Время готовки: 30 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. В глубокой миске соединяем яйцо с сахаром.
2. Сюда же отправляем и какао.
3. Взбиваем продукты и дополняем растительным маслом.
4. Просеиваем сюда муку и кладем соду, гашенную уксусом. Размешиваем до однородности.
5. Кладем сюда молотый имбирь и измельченные орехи. Снова размешиваем.
6. Небольшими кружочками выкладываем тесто на противень с пергаментом. Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
7. Шоколадное печенье с орехами готово!
Шоколадное печенье с трещинками
Оригинальное шоколадное печенье с трещинками, радует не только ярким внешним видом, но и неповторимым вкусом. Приготовить его самостоятельно совсем несложно. Следуйте простому пошаговому рецепту.
Время готовки: 1 час 40 минут
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Соединяем в общей миске яйца, жир, сахар, соль и корицу.
2. Взбиваем до однородности.
3. Сюда же отправляем муку, какао, и разрыхлитель.
4. Вымешиваем все до образования гладкого теста. Ставим его в холодильник на 1 час.
5. Спустя время, лепим из продукта аккуратные шарики и обваливаем их в сахарной пудре.
6. Выкладываем их на противень.
7. Выпекаем около 20-25 минут при температуре 180 градусов.
8. Яркое шоколадное печенье с трещинками готово.
Такое разное шоколадное печенье
Такой десерт, как печенье шоколадное, пожалуй, любят все. Это лакомство легко готовится дома, и у вас всегда будет, что подать к чаю.
Чаще всего пекут печенье с горьким шоколадом, ведь печенье и шоколад идеально сочетаются. Как и многие десерты, печенье может иметь другое назначения, чем просто угощение к чаю. С его помощью можно выразит симпатию приятным вам людям или сделать необычный подарок.
Классический рецепт, как приготовить шоколадное печенье
Приготовим шоколадное печенье, используя простой классический рецепт, который придется по вкусу сладкоежкам и любителям шоколада.
Набор продуктов
Для вкусного шоколадного печенья нам потребуются качественные продукты:
Пошаговый рецепт
Печенье получается мягкое и с насыщенным вкусом.
Хрустящее шоколадное печенье
Если, напротив, хочется не мягкой выпечки, то попробуйте приготовить это вкусное шоколадное печенье. Рецепт хрустящего шоколадного печенья в домашних услоиях реализуется буквально в несколько шагов.
Домашнее печенье «Орео»
Мы все любим эти шоколадные печенья, но промышленный рецепт многим не нравится из-за состава. Но можно легко испечь подобное печенье дома, и вы не сможете отличить по вкусу покупное печенье от приготовленного.
Видео приготовления вкусного шоколадного печенья
Рецепт шоколадного печенья на скорую руку
Хозяйка всегда готова испечь печенье на скорую руку, шоколадное или нет. Есть не один простой рецепт для того, чтобы получилось быстрое печенье. В его приготовлении нет сложностей.
Песочное печенье с какао
Шоколадные печенья с какао можно приготовить из разного теста. Например, песочное шоколадное печенье сделает даже ребенок. Для выпечки потребуется сахар, мука, маргарин, пудра сахарная и какао.
Готовят шоколадное печенье с какао следующим образом:
Шоколадное печенье «Трюфель» с трещинками
Это потрясающее печенье с горьким шоколадом – прекрасная идея для подарка. Оно выглядит достаточно эффектно. Такое шоколадное печенье очень нежное, и горечь от высокой концентрации какао совсем не ощущается.
Шоколадное песочное печенье
Вкусное домашнее шоколадное печенье пекут из песочного теста. Рецепты объединяет наличие в них сливочного масла.
Рецепт шоколадно-бананового печенья
Необычные печеньки получатся, если положить в тесто банан. Это вкуснейшее и простое блюдо окажется всем по вкусу, а готовится оно за полчаса.
Рецепт шоколадно-кофейного печенья с ирисками
Это необычный шоколадный десерт с добавление кофе не позволит пройти мимо.
Состав этого шоколадного печенья: коричневый сахар, яйца, экстракт ванильный, мука, растворимый кофе, шоколад, какао-порошок, разрыхлитель, соль и ириски.
Рецепт шоколадного печенья на сгущенке
Простые и вкусные шоколадные печенья получаются с добавлением в тесто сгущенного молока.
Рецепт двойного шоколадного печенья
Это печенье носит название «Корова» (Korova). Рецепт таких необычных шоколадных печеньев придумали во Франции. В него входит и шоколадная крошка, и какао.
Рецепт шоколадного печенья с вишней
Вкусные шоколадные печеньки с кислинкой вишни всегда придутся кстати.