ланч бокс состав еды
Рецепты для ланч-боксов
Автор статьи: Fitness Guru
Вы работаете, учитесь или путешествуете и не знаете, что взять с собой на обед? Lunchbox – отличное решение для людей, которые хотят есть здоровую и питательную еду вне дома. Встречайте несколько рецептов для диеты и наполнения ланч-бокса.
Чем наполнить ланч-бокс?
Отлично приготовленный ланч-бокс должен содержать правильно сбалансированные белки, жиры и углеводы, а также минералы и витамины. Ланч-бокс должен быть заполнен фруктами, овощами, здоровой крупой и источником полезного белка.
Еда, упакованная в такую коробку, является промежуточным блюдом между завтраком и ужином. Калорийность всех ингредиентов должна составлять около 350-450 ккал.
Lunchbox – рецепт фруктового салата с орехами
Фруктовый салат – это блюдо, которое благодаря углеводам зарядит вас энергией. Добавление орехов и шпината гарантирует организму правильную дозу жирных кислот и минералов.
Ингредиенты:
Приготовление:
Фрукты и овощи нарезать на мелкие кусочки. Приготовить заправку из бальзамического уксуса и горчицы. Смешайте все ингредиенты вместе, залейте соусом, тщательно перемешайте, положите в коробку для ланча и готово!
Бутерброды
Бутерброды являются одним из самых популярных блюд, которые едят во время ланча. Их можно приготовить разными способами. Чтобы сохранить здоровье и не навредить фигуре, всегда выбирайте цельнозерновой хлеб. Ниже вы найдете 3 варианта, которые отлично подойдут для обеда.
Ланчбокс – рецепт каши с орехами и изюмом
Овсянка с орехами и изюмом с добавлением сезонных фруктов – это вкусный, сытный и диетический обед. Можно заменить овсянку пшенными или гречневыми хлопьями.
Добавьте смесь орехов в кашу, предпочтительно миндаль, кешью, фундук, а также сезонные фрукты, такие как клубника, абрикосы, малина или черника. Вы можете сделать овсянку на обезжиренном молоке или воде.
Ланчбокс – рецепт приготовления блинов из кабачков
Блинчики с цуккини – еще один вариант диетического ланча. Ознакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Натереть цуккини на крупной сетке терки и отжать излишки воды. Разбейте яйцо и добавьте оставшиеся ингредиенты. Дополнением могут быть травы, такие как розмарин или мята. Поджарьте блины в масле по 2-3 минуты с каждой стороны.
Чем наполнить ланч-бокс для еды
Если вы носите обеды и перекусы на работу в баночках, со временем это все надоедает. Хочется новых и свежих идей! Вот тут-то на помощь и приходят ланч-боксы!
Идея изобретения ланч-боксов принадлежит японцам. Именно они стали носить на работу завтраки в ланч-боксах с несколькими секциями, куда клали самые разные продукты. Блюда и продукты для ланч-бокса берутся разного цвета и текстуры, чтобы насытить не только вкусовые рецепторы, но и порадовать зрение.
Подобные пищевые контейнеры очень популярны в Китае, Корее, на Филиппинах, в Тайване и других азиатских странах. Ланч-боксами они называются на английский манер, так как слово «ланч» обозначает второй завтрак, а «бокс» – коробку.
Что положить в ланч-бокс?
Вы можете взять с собой рис, мясо, рыбу, яйца, макароны, салаты, маринованные и свежие овощи, фрукты и хлебобулочные изделия.
Ланч-бокс для детей в школу
Если вы собираете коробочку с завтраком для ребенка, достаточно, чтобы в ней было всего лишь два отделения. В одно отделение кладется основное блюдо, в другое – гарнир. Вы можете посмотреть 50 идей для заполнения ланч-боксов для детей в школу.
Ланч-бокс для детей в школу
На дно одного отсека положите вареный рис. Сверху слегка его посолите, если он варился без соли. Поверх положите 2-3 кусочка жареной рыбы без косточек – например, путассу. По краям добавьте тонкие очищенные ломтики огурца в виде палочек. Сверху все посыпьте обжаренным кунжутом.
Во второй отсек положите дополнительные продукты: вареное яйцо, морковку, ломтики огурца.
Из продуктов, которые кладете в ланч-бокс для школьников, можно выкладывать узнаваемых персонажей, животных или цветы. Например, то же яйцо можно представить в виде головы петуха, а из моркови вырезать и приложить гребешок и бородку. Впрочем, если с фантазией у вас туговато, можно все дополнительные ингредиенты выложить просто так. Так как они все очень красочные, ребенок все равно их съест с большим удовольствием.
Ланч-бокс для взрослых на работу
Взрослый ланч-бокс от детского отличается тем, что в нем могут быть три и более отделений.
Например, в первый отдел можно на дно положить листья салата, поверх которых выложить быстро обжаренные макароны с мясом.
Во второй отсек положите овощной салат, сдобренный растительным маслом. Чтобы придать цвета поверх салата положите несколько кружочков помидоров черри.
Если остались еще и другие отсеки, один можно заполнить фруктами: клубникой, вишней или ломтиками бананов. В оставшиеся отделения положите кусочки хлеба, крекер или орешки.
Чем хороши ланч-боксы?
– Ланч-боксы легко наполнять. Большинство ингредиентов можно легко купить в ближайшем магазине или на рынке.
– Сами пищевые контейнеры для завтраков делают из экологичных, легких и прочных материалов. Даже если вы их уроните, они не разобьются, чего не скажешь о стеклянных банках.
– В отсеки ланч-бокса помещается количество пищи, по размеру меньшее, чем среднестатические европейские порции. Чем меньше за один раз вы будете съедать пищи, тем больше у вас будет шансов похудеть.
– Пища, которая красиво выглядит, кажется более сытной. Со временем вы научитесь красиво украшать не только те блюда, которые берете на работу, но и повседневные, которые готовите и едите дома.
В Азии знают, что полезная пища должна радовать глаз, насыщать ноздри ароматом, а язык – вкусом. Но самое главное то, что пища должна быть приготовлена с любовью. Когда готовите ланч-бокс себе на работу или ребенку в школу, не стоит торопиться. Надо все делать медленно и с удовольствием, тогда и есть это все будет потом приятно.
Ланч-боксы для школьников и взрослых
Ланч-боксы для школьников и взрослых – это такие маленькие чемоданчики с едой, которые в американских фильмах мамы дают детям с собой в школу. И не только детям. Офисные служащие, рабочие, полицейские, словом, все, у кого есть заботливые жены, каждое утро получают на руки чемоданчик со стратегическим набором продуктов, который раскрывают во время обеденного перерыва и наслаждаются домашними печеньями, бутербродами с любимой колбасой, фруктами, соками. Между прочим, планирование ланч-боксов может значительно сэкономить семейный бюджет. Один школьный завтрак может обходиться в 2-3 раза дороже одного домашнего ланч-бокса, а обед в столовой или кафе на работе и того дороже. Вот и прикиньте, как сильно вы сможете помочь своей семье, думая о питании, даже когда ваши близкие находятся вне дома.
Не забывайте – каким бы хлопотным делом вам это ни казалось, у домашней еды есть ряд неоспоримых достоинств, ради которых можно потерпеть некоторые неудобства, пожертвовать несколькими минутами по утрам. Во-первых, домашние обеды вкуснее и питательнее, чем еда в фаст-фудах или школьных столовых. Во-вторых, как уже говорилось, они дешевле. В-третьих, домашняя еда приготовлена качественно и с любовью, а заботливая мама или жена всегда учитывает при этом вкусы, привычки и состояние здоровья своих домочадцев.
Какие бывают ланч-боксы и термосы
Кстати, ланч-боксы не обязательно должны быть пластиковыми контейнерами. Они могут быть и герметично закрывающимися сумками из плотной ткани, с множеством изолированных карманов и кармашков для салфеток, зубочисток, ложек-вилок, пакетиков с солью и перцем.
Термосы тоже бывают разными, для разных нужд. Есть миниатюрные узкие термосы, объем которых составляет не более 500 мл – это два стакана чая. Есть широкоротые термосы, с широким горлышком и колбой. Для ежедневного применения подходят широкие термосы небольшого объема, буквально на 1 порцию, в них удобно брать супы или вторые блюда. Для взрослого мужчины с хорошим аппетитом, уходящего на суточную смену, такого термоса будет недостаточно – его объем должен быть большим. Кстати, широкоротые термосы удобнее мыть.
Одноразовая посуда и пакеты
Помимо ланч-боксов и термосов вам понадобятся одноразовые пластиковые контейнеры с плотно закрывающимися крышками и полиэтиленовые пакеты, лучше с плотными застежками. Запаситесь такой тарой разных размеров: для салатов, соусов, йогуртов, пудингов подойдут контейнеры, для бутербродов, хлеба, ломтиков овощей и фруктов, сладостей – пакеты с зип-застежками. Одноразовую пластиковую посуду можно мыть и использовать повторно (мыть тщательно и сразу после того, как она возвращается домой), но в случае чего с ней не жалко и расстаться.
Как сохранить пищу горячей
Если в течение какого-то времени пищу можно сохранить холодной и без помощи специальных термосов и кулеров, то сохранить без термоса пищу в горячем состоянии просто невозможно. Если у вас нет хорошего надежного термоса для этой цели, вам придется готовить для ланч-бокса только те блюда, которые вкусны и при комнатной температуре. Но если вы обладаете этой полезной и удобной вещью, ваши домочадцы могут готовиться к яркому разнообразию горячих домашних обедов.
Чтобы сохранить в термосе пищу горячей, она должна быть нагрета непосредственно утром. Сами блюда могут быть приготовлены с вечера, но обязательно повторно подогреты утром. Жидкие блюда типа супов нужно прокипятить на плите в течение 5 минут. Тем временем прогрейте сам термос горячей водой: залейте его доверху горячей, но не кипящей водой, закрутите крышку и оставьте так на несколько минут. Когда суп вскипит и слегка остынет, вылейте воду из термоса и налейте в него суп. Не переполняйте термос, следите, чтобы уровень жидкости в нем доходил до рекомендуемой черты (она обычно расположена на колбе). Тщательно завинтите крышку. Другие блюда типа спагетти с мясным соусом, рагу, запеканок и т.п. лучше разогревать в микроволновой печи или пароварке, термос тоже рекомендуется прогреть описанным выше способом.
Планируйте время для сбора ланч-боксов
Никогда не собирайте ланч-боксы для школьников и взрослых впопыхах. Выделите для этого занятия около 20 минут. Как правило, еда упаковывается утром, но себе можно помочь тем, что загодя, например, с вечера продумать расположение всех продуктов в контейнерах или сумках. В идеале – спланировать ланч-боксы на всю неделю, чтобы у ваших детей и взрослых членов семьи на обеды всегда была разнообразная вкусная и полезная пища.
Имейте в виду, что существуют определенные требования к здоровому рациону питания детей школьного возраста. По медицинским нормам, им требуется определенное количество основных веществ, микроэлементов и витаминов. Узнайте эти нормы для возраста своих детей (возможно, с учетом тех или иных заболеваний, аллергий) и возьмите их за основу. Тем не менее, никогда не отмахивайтесь от желаний своих детей. Включайте в ланч-боксы продукты, о которых они просят. Если старший сын любит бутерброды с сыром, а младший хочет клубничный йогурт, дополните их личные контейнеры этими продуктами.
На всякий, как говорится, пожарный случай имейте под рукой список продуктов, которыми можно быстро наполнить ланч-боксы. Можно заранее, с вечера, упаковывать в пакеты с застежкой почищенные овощи – морковь, черешки сельдерея, брокколи, и держать такие пакетики в холодильнике. Сэндвичи, прослоенные яйцами, ветчиной, тунцом или курицей, будут даже вкуснее, если полежат в холодильнике несколько часов – ароматы смешаются и дадут более богатый вкус. Консервированные фрукты, йогурт так же могут быть заранее разложены по маленьким контейнерам и оставлены в холодильнике до утра. Спортивные бутылки заполнены на одну треть молоком и помещены в морозилку. Даже горячие блюда можно заранее отложить или отлить в отдельную посуду ровно в том количестве, которое потребуется для 1-2 порций (по количеству членов семьи, которым готовятся ланч-боксы). Утром останется только прогреть термосы и сложить подготовленные продукты в ланч-боксы для школьников и взрослых. Не забудьте положить пластмассовые вилки и ложки для вторых или первых блюд.
Напоследок о майонезе…
Не все мамы одобряют наличие майонеза в салатах или бутербродах, приготовленных для детей. Это ваше личное родительское дело – давать ребенку майонез или не давать. Вас может беспокоить тот момент, что бутербродам с майонезом или салатам предстоит прожить несколько часов при комнатных температурах прежде чем они будут съедены. В этом случае либо помещайте их рядом с холодными напитками, либо заменяйте майонез другими заправками, либо кладите майонез в маленьких упаковках в ланч-бокс, чтобы ребенок мог добавить его в салат самостоятельно.
Пять свежих идей для школьного ланч-бокса
Не всем детям нравится еда в школьной столовой, да и родители нередко не доверяют школьным обедам. Отличное решение – ланч-боксы с перекусом.
Содержание
– Собирая школьнику еду для перекуса, учитывайте вкусовые предпочтения ребенка, но в то же время незаметно вводите в его меню новые полезные продукты. Можно их «прятать» в блюда. Старайтесь, чтобы перекусы были разнообразными, чтобы еда ребенку не надоела. Откажитесь от сладких батончиков и снеков. Лучше заранее испечь домашнее печенье или приготовить конфеты из сухофруктов.
Выработайте у ребенка привычку носить с собой бутылочку или фляжку с водой. При желании можно приготовить дома витаминный напиток из смородины, клюквы, шиповника.
Не забывайте и про два правила «нет»: «нет» резким запахам и «нет» мусору. А еще положите ребенку в сумку влажные салфетки или жидкость/спрей для дезинфекции рук. Приучайте его к мысли, что есть грязными руками – недопустимо.
Какой завтрак эксперты считают самым правильным для ребенка – читайте ЗДЕСЬ.
Какую овсянку готовить на завтрак и как часто рекомендуют начинать утро с овсянки? Читайте ЗДЕСЬ.
Почему сухие завтраки (шоколадные шарики) – не самый лучший выбор для завтрака? Смотрите исследование Роскачества сухих завтраков ЗДЕСЬ.
А теперь предлагаем несколько вариантов простых и вкусных перекусов. Приготовление не займет много времени. И самое главное – вы точно знаете, что будет есть ваш ребенок.
Паста с помидорами черри
Что положить в ланч-бокс: маффин, палочки моркови и сельдерея (можно заменить на огурец), пасту с помидорами черри.
Для приготовления пасты нужно: 150 г фигурной пасты, 5–6 помидоров черри, ½ огурца, веточка петрушки, оливковое масло.
Приготовление: Пасту приготовить по инструкции на упаковке, заправить оливковым маслом, оставить остывать. Помидоры и огурец нарезать, добавить к пасте. Следом добавить мелконарезанную петрушку и перемешать.
Для приготовления маффинов (6 шт.) нужно: 100 г пшеничной муки, 20 г овсяной муки, 70 г коричневого сахара, 80 г кефира (4 ст. л.), 50 г изюма, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление: Изюм залить горячей водой и дать постоять, затем воду слить. В миске смешать два вида муки и разрыхлитель. В отдельной миске соединить кефир, яйцо, сахар и растительное масло. Влить кефирно-масляную смесь в муку. Размешать, добавить изюм. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам, выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Пита с куриной котлетой
Что положить в ланч-бокс: сэндвич с арахисовой пастой и ягодным джемом, кусочки банана, груши и киви, овощи (палочки болгарского перца и огурца, помидоры черри), пита с куриной котлетой и салатной смесью.
Для приготовления куриной котлеты (3 шт.) нужно: 200 г куриного филе, соль, перец, растительное масло для жарки.
Приготовление: Куриное филе измельчить в блендере. Фарш приправить солью и перцем (при желании). Сформировать котлеты. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Можно жарить котлеты в духовке в режиме гриль, тогда растительное масло не потребуется. Готовые котлеты положите в разрезанную пополам питу, предварительно положив в половинку питы лист салата.
Приготовление сэндвича: Тостовый хлеб разрезать вдоль. Один кусочек намазать арахисовой пастой и ягодным джемом. Накрыть вторым кусочком хлеба. Разрезать пополам, чтобы получилось два треугольных сэндвича.
Поке с киноа, курицей, авокадо и перепелиными яйцами
Что положить в ланч-бокс: палочки огурца и болгарского перца, кусочки яблока, виноград, поке с киноа, курицей, авокадо, перепелиными яйцами и горошком (по желанию).
Для приготовления поке нужно: 100 г киноа, 50 г запеченного куриного филе, 2 перепелиных яйца, 20 г зеленого горошка (размороженного), ½ авокадо, лимонный сок, оливковое масло.
Приготовление: Киноа сварить по инструкции на упаковке. Курицу нарезать. Перепелиные яйца сварить, очистить и разрезать на половинки. Авокадо очистить и нарезать кубиками, сбрызнутьлимонным соком. Смешать киноа с курицей, авокадо, горошком и оливковым маслом.
Роллы из лаваша (два разных вкуса)
Что положить в ланч-бокс: зеленый салат, помидоры черри, другие овощи по желанию, овсяное печенье, кусочки яблока, виноград, два вида роллов из лаваша.
Для приготовления роллов (на 4 шт.) нужно: небольшой кусок армянского лаваша, 80 г творожного сыра, 4 ломтика ветчины, листья зеленого салата, овощи по вкусу, небольшой пучок петрушки, лимонный сок, соль, перец.
Приготовление: Творожный сыр смешать с лимонным соком, мелконарезанной петрушкой, солью и перцем. Перемешать. Лаваш разделить на две части. Каждую часть смазать творожным сыром. В одну завернуть салат и овощи, в другую – ветчину. Каждый рулет разрезать пополам.
Для приготовления полезного овсяного печенья (8 шт.) нужно: 50 г овсяных хлопьев, 35 г сливочного масла, 30 г муки, 15 г орехов (фундука, миндаля или грецких), 15 г изюма, 1 желток, мед по вкусу.
Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить. Взбивая, добавить желток. Следом положить мед. Добавить муку, хлопья и изюм. Перемешать. Чайной ложкой выложить тесто на противень, застеленный пергаментом. Важно выкладывать заготовки на расстоянии друг от друга. Выпекать при 180 градусах 10–15 минут (в зависимости от размера печенья, до золотистого цвета).
Творожный кекс с лимоном
Что положить в ланч-бокс: хрустящие хлебцы, моцареллу и помидоры черри на шпажке, листья салата, палочки болгарского перца, виноград, кусочки яблока, творожный кекс с лимоном.
Для приготовления творожного кекса с лимоном нужно: 150 г муки, 130 г творога 9%, 80 г коричневого сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, ½ ч. л. разрыхлителя, лимонная цедра по вкусу.
Приготовление: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. По одному ввести яйца. Добавить творог и размешать (основа может быть неоднородной из-за крупинок творога, это нормально). Добавить муку, разрыхлитель и лимонную цедру. Перемешать, разложить тесто по смазанным маслом формочкам. Выпекать при 180 градусах около 50 минут до насыщенного золотистого цвета.
Благодарим за то, что дочитали этот текст до конца. Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Ланч-бокс. Виды и применение. Материал изготовления и особенности
Ланч-бокс – коробка или контейнер для хранения и транспортировки готовой еды. Он позволяет брать с собой обеды на работу, учебу. Существуют многоразовые бытовые ланч-боксы и одноразовые, применяемые для выдачи питания в столовых, самолетах, а также используемые при доставке еды.
Зачем нужен ланч-бокс, какая вместительность оптимальная
Ланч-боксы необходимы для хранения и транспортировки готовой еды. Они представляют собой контейнер с плотной крышкой.
Его использование позволяет:
Ланч-боксы производятся различной вместительности. Она подбирается таким образом, чтобы принести достаточную порцию, необходимую конкретному человеку для одного или нескольких приемов пищи, в зависимости от того сколько их планируется. Размер коробки должен точно соответствовать необходимому. Если она слишком большая, то блюдо внутри болтается и теряет внешний вид. Если наоборот маленькая, то в нее можно поместить меньше еды, чем для насыщения.
Виды ланч-боксов по материалу изготовления
В зависимости от материала изготовления, различают такие виды ланч-боксов:
Каждый материал имеет свои особенности в плане эксплуатации и долговечности. При этом все они отлично справляются со своей задачей, и совершенно исключают наделение хранящейся внутри коробки пищи сторонними запахами.
Пластиковые
Являются самыми популярными, так как они обладают всеми требуемыми качествами:
Существует много видов пластика, из которых изготовляют ланч-бокс:
На дне контейнера всегда есть маркировка, указывающая на используемый вид пластика для его изготовления. Это может быть буквенное обозначение, или же цифра в треугольнике.
PETE – полиэтилентерефталат. Его маркировка выглядит как цифра 1 в треугольнике. Данный материал используется для изготовления одноразовых боксов. Он рассчитан на кратковременный контакт с едой. При повторных использованиях материал выделяет фталат – вредное для здоровья вещество. Оно вызывает заболевания сердечно-сосудистой и нервной системы. PETE популярен ввиду своей дешевизны. Поскольку одноразовые контейнеры делаются из него, их не стоит мыть и применять повторно.
HDPE – это полиэтилен высокой плотности и низкого давления. Он на порядок более качественный и подходящий для производства ланч-боксов. Его маркировка выглядит как соответствующая надпись или цифра 2 в треугольнике. Контейнеры из него можно применять неоднократно.
РР – это полипропилен. Его маркировка представляет собой цифру 5 в треугольнике. Большинство пищевых контейнеров изготавливают именно из него. Этот вид пластика можно без проблем применять для подогрева еды в микроволновой печи. Если это планируется, то нужно искать ланч-бокс именно из него. Также данный материал не боится мойки в посудомоечной машине. Многие другие виды пластика от этого теряют форму, так как им достаточно небольшого нагрева. Естественно в него также можно без опаски наливать горячий суп. Единственное ограничение – это несовместимость материала с алкоголем. Так как в ланч-боксы его вряд ли кто-то нальет, то это не особо важно.
PS – полистирол. Его цифровая маркировка выглядит как 6 в треугольнике. Он используется для изготовления одноразовых контейнеров, применяемых для доставки еды на дом. Большинство людей видели этот материал в виде поддонов, в которых продается куриное мясо, фасованный зефир, печенье и т.п. Обычно в контейнеры из этого материала упаковывают суши и роллы. Полистирол совместим только с холодными блюдами. Греть его в микроволновке нельзя. При нагреве материал выделяет стирол. Это отравляющее вещество. В холодном виде он может без опаски контактировать с пищевыми продуктами.
Металлические ланч-боксы
Ланч-бокс из металла очень прочный, долговечный, но и громкий в случае падения. Он изготавливается из пищевой нержавеющей стали.
Достоинства его следующие:
Цена на металлические контейнеры намного выше, чем пластиковые. При этом они тяжелые, менее удобные. Главный их недостаток – несовместимость с микроволновой печью. Но при необходимости подогреть еду ее можно прямо в контейнере поставить на плиту или опустить в горячую воду. Металл очень хороший проводник тепла, поэтому продукты в нем быстро разогреваются.
Стеклянные
Тяжелые и хрупкие, поэтому их больше применяют для хранения еды в холодильнике дома, чем для переноски для обеда на работе или учебе. Они красивые, долговечные, если конечно их не ронять. Достоинство этого материала в возможности разогрева в нем пищи в микроволновой печи.
Силиконовый ланч-бокс
Является одним из самых лучших. Он имеет все преимущества пластикового и даже больше:
Особенность силиконовых ланч-боксов в том, что их можно складывать. В пустом виде они просто сминаются как гармошка и сразу занимают в 2 или более раз меньше места. На стенки такого контейнера не прилипают остатки пищи. Его очень легко вымыть после использования. Достаточно ополоснуть бокс даже в холодной воде. Силиконовые контейнеры закрываются очень герметично. В них вполне можно носить первые жидкие блюда. Недостатков у них нет. Они действительно очень удобны и практичны.
Бумажные
Одноразовые боксы для доставки еды также могут изготавливаться из бумаги. Это экологически чистый материал, который легко поддается биоразложению. В целом можно без проблем закупать их много и использоваться каждый день по одному, чтобы брать с собой обед на работу. Бокс из бумаги можно без проблем подогревать в микроволновой печи. После использования он бесшумно компактно складывается и не занимает много места в мусорном ведре. Бумажные боксы подходят только для сухих блюд. Жидкости из них просто вытекаю. Также влага размягчает картон, и тот рассыпается, если он не глянцевый изнутри.
Типы
Ланч-боксы отличают не только по размеру и материалу изготовления. Они также могут иметь разнообразные варианты исполнения. Среди самых интересных и практичных можно выделить:
Ланч-бокс с подогревом это вариант для путешественников, а также профессиональных водителей. Устройство оснащается электрическим нагревательным элементом, подключаемым к разъему прикуривателя автомобиля. Это позволяет подогревать еду в дороге. Также таким контейнером могут пользоваться рыбаки, грибники, охотники. Существует много вариаций этого бокса разного размера. Также встречаются коробки с отделениями для хранения разных блюд. Недостаток таких приборов в большей массе, чем у аналогов такой же вместительности. Это связано с наличием нагревательного элемента и вставки из нержавеющей стали.
Многоярусные ланч-боксы представляют собой выстроенные друг на другом лотки. Верхний служит крышкой нижнего. Такие емкости позволяют брать с собой на обед несколько блюд. Причем ярусов может быть 2, 3 и даже 6. Верхний из них имеет крышку. Закрывается все достаточно герметично. Но зачастую боксы этой конструкции не рассчитаны на супы и прочие жидкие блюда.
Боксы из силикона часто делают складными. При наполнении они раскладываются на максимальную вместительность. После опустошения коробку можно очень компактно сложить, сделать тоньше. Это позволяет освободить в сумке на обратном пути с работы больше места. Его, к примеру, можно применить, чтобы складывать покупки в магазине. Крышки у таких контейнеров пластиковые. Они жесткие в отличие от корпуса. Поэтому герметичное закрывание ими гарантируется. Можно вполне носить в таком контейнере суп.
Двухсторонний ланч-бокс – это двойной контейнер с общей перегородкой и двумя крышками. В первом положения крышка одного служит дном, а при переворачивании происходит наоборот. Нужно отметить непрактичность такого контейнера. Одновременно можно есть только одно блюдо. Если использовать одну емкость для переноса бутербродов, а второй для плова или супа, то недостаток выражается меньше.
Одними из самых востребованных являются ланч-боксы разделенные внутри перегородками на ячейки. В каждой из них можно хранить отдельное блюдо. Достаточно снять общую крышку и к ним открывается доступ. Ячейки делаются разного объема. В одни можно складывать хлеб, в другие наливать соус, в третье накладывать основное блюдо. Легко подобрать большой бокс, чтобы в него еще поместился салат, десерт и т.д. Часто в таких контейнерах даже предусматривается место для хранения столовых приборов.
Ланч-бокс с внутренними контейнерами позволяет после открытия вынимать их и расставлять на столе. В каждой из них находится отдельно блюдо. Получается подобие нескольких тарелок. Отдельные контейнеры могут иметь дополнительную крышку. Они предназначены для супов, бульонов, борща. Очень хорошо, когда каждый из них оборудован крышкой. Это исключает перемешивание запахов блюд внутри. К сожалению, в таком случае мыть после обеда приходится больше элементов ланч-бокса.