ламбик ресторан официальный сайт меню
Брассери Lambic
Ресторан LAMBIC — лучший бельгийский пивной ресторан в Москве с авторской кухней.
В сети ресторанов LAMBIC любой гость, независимо от его вкуса и кошелька, сможет насладиться отличным пивом и авторской кухней. LAMBIC — это классическая брюссельская брассери, перенесенная на московскую почву. У нас отличный выбор пива сочетается с европейской кухней. Бельгийский колорит, по-европейски качественный сервис, отличное пиво и авторская, но понятная европейская кухня — вот что ждет гостей в сети ресторанов LAMBIC.
Где можно выпить пива с толком, с чувством, с расстановкой? В ресторане LAMBIC. В барной карте — более двух сотен сортов бельгийского разливного и бутылочного пива, которые непременно порадуют как ценителей этого напитка, так и тех, кто просто любит пропустить кружку-другую пенного. Мы сможем вас удивить! В меню есть все, что поможет в полной мере насладиться отличным пивом: от куриных крыльев до классических стейков. В ресторанах к пиву подают не только привычные чесночные гренки и куриные крылья, но и необычные закуски — например, батат фри с пармезаном и трюфельным маслом, брускетты с куриной печенью, форшмак из сельди или бельгийские картофельные вафли с лососем, яйцом пашот и соусом голландез. Кухня порадует всех: для любителей морепродуктов здесь есть, например, креветки и мидии, а для любителей мяса — классический рибай или альтернативные стейки. В разнообразном меню сети ресторанов LAMBIC найдутся блюда на любой вкус: от интересных закусок к пиву до сочных стейков и изысканных салатов!
Мясо, птица и рыба
Куриное филе в панировке из сухарей с яйцом, лук-резанец, лимон, грибной соус (грибы шампиньоны, репчатый лук, сливки, растительное масло, мускатный орех).
Говяжья вырезка, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сметана, сливочное масло, картофельное пюре, малосольные огурцы, соус демиглас, зелень, кресс-салат.
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, салат айсберг, томаты, соус чеддер (сыр чеддер, сливки, сыр дорблю), соус для мяса (соус барбекю, домашний майонез, дижонская горчица, каперсы, маринованные огурцы), микс салатов.
Черный гренадер, шпинат, болгарский перец обожженный, вешенки, куриный ульон, перечный соус, белое вино, тимьян, чеснок, сливки, стружка миндаля, соль, перец.
Мидии, креветки аргентинские, черный гренадер, кальмар, щупальца кальмара, креветки коктейльные, кукуруза в початках, томаты черри, картофель отварной, петрушка, сливки, чеснок, хондаши, базилик, аджинамото, тимьян, белое вино растительное масло, куриный бульон, чиабатта.
Говяжья грудинка, томленая в пиве Бургунь де фландерсс, чесноком, тимьяном, репчатым луком, картофельные дольки, зелень, пшеничная булочка, чесночное масло, кресс-салат.
Свиные ребра, соус Белхевен, лук фри.
Свежий тунец с соусом шрирача (или лосось с соусом терияки или тунец с сёмгой с соусом шрирача), кунжутное масло, свежие огурцы, салат чука, авокадо, перепелиное яйцо, стружка из тунца, кунжут, крем из сыра фета со сливками и рыбным соусом, соевый соус, рыбный соус, рис с соусом мицукан, водоросли нори.
Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.
Гриль
Индейка маринованная в молоке обжаренная на гриле, томаты черри, кукуруза на гриле, розмарин, чеснок, перец чили.
Говядина (лопаточная часть), соль, перец, ароматное масло, соус для стейка блейд (соус демиглас, бадьян, палочка корицы), картофель, сливочное масло со специями, подвяленные томаты, кресс-салат, попкорн из гречки.
Стейк Нью-Йорк обжаренный на гриле, томаты черри, кукуруза на гриле, розмарин, чеснок, перец чили.
Стейк Рибай обжаренный на гриле, томаты черри, кукуруза на гриле, розмарин, чеснок, перец чили.
Стейк из говядины, картофель, помидоры черри, аргентинские креветки, шпинат.
Оленина, батат, тыква, морковь, сливочное масло, соль, перец, ароматное масло, мангольд, соус демиглясс со сливками, ягодный соус.
Брискет, маринованная капуста (капуста, морковь, винный уксус, соус кимчибейс, сахар, соль ), халапеньо, соус BBQ домашний, зеленый лук.
Тунец, масло, картофельное пюре, трюфельное масло, шпинат, пармезан, сладкий перец, оливки, рыбный бульон, соль, перец, оливковое масло.
Колбаски, капуста маринованная, репчатый лук, бекон, сок лимона, растительное масло, пиво, соль, сахар, черный перец.
Осьминог отварной, сливки, пюре из батата (картофель батат запеченный, сливки), икра тобико, соус кимчибейс, мангольд, соус наршараб, зеленое масло, земля из маслин.
Филе семги, капуста брюссельская, капуста цветная, горошек стручковый, томаты черри желтые, мини кукуруза в початках, мусс из сыра пармезан.
Наши блюда из мраморной говядины мы готовим используя исключительно мясо бычков Блэк Ангус от Мираторг. 200 дней зернового откорма и длительное вызревание придают мясу тонкий сладковатый привкус и мягкую структуру.
Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.
Доставка еды и напитков из ресторанов Brasserie Lambic
Условия доставки
Адреса ресторанов Brasserie Lambic
Политика конфиденциальности ООО УК «Вектор» в отношении обработки персональных данных
1.1. Политика конфиденциальности (далее — «Политика») ООО УК «Вектор» (далее — «Компания») действует в отношении всей информации, которую Компания может получить о Пользователе во время использования им любого из сайтов, сервисов, служб, программ, продуктов или услуг, и в ходе исполнения Компанией любых акций, соглашений и договоров с Пользователем, включая возможность рассылки информации, в том числе и рекламного характера (далее — Использование).
1.2. Использование Сервисов Компании и настоящего сайта означает безоговорочное согласие Пользователя с настоящей Политикой и указанными в ней условиями обработки его персональной информации; в случае несогласия с этими условиями Пользователь должен воздержаться от Использования.
1.3. Компания исходит из того, что Пользователь, инициирующий Использование, сознательно определяет свои запросы и контролирует технические параметры используемого им оборудования, а также ознакомился с настоящей Политикой в полном объеме. В случае несогласия Пользователя с Политикой Использование должно быть прекращено.
1.4. Компания получает персональные данные Пользователя только в связи с предварительным заказом мест в ресторанах, участием Пользователя в акциях и бонусных программах, получением отзывов от Пользователей о качестве обслуживания и иным взаимодействием с Пользователем в рамках текущей хозяйственной деятельности Компании. Предоставленные Пользователем персональные данные Компанией не распространяются, а также не предоставляются третьим лицам без согласия Пользователя и используются Компанией исключительно для исполнения принятых обязательств и улучшения качества обслуживания.
1.5. В случае наличия противоречий между положениями п.1.4 Политики и любыми другими положениями Политики, действуют положения п.1.4 Политики.
2. Персональная информация Пользователя
2.1. В рамках настоящей Политики под «персональной информацией Пользователя» понимаются:
2.1.1. Персональная информация, которую Пользователь предоставляет о себе самостоятельно в процессе участия в Использовании. Вся информация предоставляется Пользователем на его усмотрение.
2.1.2. Данные, которые автоматически передаются в результате Использования Пользователем с помощью установленного на устройстве Пользователя программного обеспечения, в том числе IP-адрес, данные файлов cookie, информация о браузере Пользователя (или иной программе, с помощью которой осуществляется доступ к Использованию), технические характеристики оборудования и программного обеспечения, используемых Пользователем, дата и время доступа, адреса запрашиваемых страниц и иная подобная информация.
2.1.3. Иная информация о Пользователе, возможность получения которой обусловлена технически.
2.2. Компания не контролирует и не несет ответственность за обработку информации сайтами третьих лиц, на которые Пользователь может перейти по ссылкам, доступным на сайтах Компаниии, в том числе в результатах поиска.
2.3. Компания не проверяет достоверность персональной информации, предоставляемой Пользователем, и не имеет возможности оценивать его дееспособность. Однако Компания и Пользователь исходят из того, что Пользователь предоставляет достоверную и достаточную персональную информацию и поддерживает эту информацию в актуальном состоянии.
3. Цели обработки персональной информации Пользователя
3.1. Компания собирает и хранит только ту персональную информацию, которая необходима для предоставления/получения Использования, за исключением случаев, когда законодательством предусмотрено обязательное хранение персональной информации в течение определенного законом срока.
О нас
Сеть Brasserie Lambic входит в число лучших пивных ресторанов столицы. Говорящее название сразу подсказывает любителям пенного напитка, что здесь они смогут найти островок настоящей Бельгии, проникнуться духом классической брюссельской брассерии и насладиться большим выбором отличнейшего пива. Здесь одинаково комфортно будут чувствовать себя как любители демократичной атмосферы, так и ценители элитарных заведений.
Brasserie Lambic работает на московском ресторанном рынке с 2011 года. За это время у нас появилось много постоянных гостей, истинных ценителей уникального бельгийского пива. Для них посещение брассерии стало неизменным ритуалом и стилем жизни. С каждым днем число завсегдатаев растет, мы же стараемся соответствовать запросам самых взыскательных гостей, ежедневно удивляя и радуя их новинками, улучшая качество обслуживания.
Награды, признание сообществом
Brasserie Lambic уже дважды была удостоена звания лучшего пивного ресторана Москвы по версии TripAdvisor и Интернет журнала Афиша. Мы поддерживаем активные деловые связи с бельгийскими пивоварами. К нам в гости неоднократно приезжали именитые рестораторы и мастера пивоваренного дела. Они дали высокую оценку сервису и качеству кухни, по достоинству оценили пивную карту, остались довольны общим созданным колоритом и атмосферой заведений.
Напитки и кухня
Бельгийское пиво — это визитная карточка нашего ресторана. Именно у нас гурманы могут найти впечатляющее разнообразие любимого эля: светлого, темного, классического, эксклюзивного, фруктового, пшеничного, плотного или легкого. Но при этом в Brasserie Lambic широко представлены напитки и других известных производителей. Мы взяли все лучшее из фламандской и европейской кухни и обогатили меню эксклюзивными авторскими блюдами. Посетителей порадуют также приятные гастрономические комплименты от шеф-повара.
Удобство и комфорт
Наши брассерии очень удобно расположены и находятся практически в центре города, в самых оживленных районах Москвы и шаговой доступности от метро. Каждое из заведений может похвастаться самобытностью интерьера и собственным лицом, но все их объединяет национальный бельгийский колорит, сочетающийся с европейской стильностью, прекрасной кухней и высокими стандартами сервиса. Это ставит Brasserie Lambic не только в ряд лучших пивных заведений, но и в ряд лучших ресторанов столицы.