курица с пшеном рецепт в мультиварке

Пшено с курицей

Пшённая каша издавна славится своими целебными свойствами. Она полезна людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, благоприятно влияет на систему кроветворения и печень, не способствует отложению жира, и даже наоборот, способствует выведению его из организма. О пользе пшена можно говорить очень долго, давайте займемся лучше приготовлением. Будем готовить пшено с курицей в мультиварке.

Для приготовления нам потребуется:

Рецепт приготовления

Способ приготовления пшена с курицей в мультиварке:

Выбираем на мультиварке режим «Жарка», устанавливаем настройки: 120 градусов и 30 минут. У кого нет режима «Жарка», воспользуйтесь режимом «Выпечка». Наливаем растительного масла.

Пока наша мультиварка разогревается, чистим и промываем лук, а затем морковь. Мелко нарезаем лук и закидываем его в мультиварку, обжариваем с открытой крышкой до золотистого цвета, займет где-то 10-15 минут.

В то время, как жарится лук, натираем морковь на терке и отправляем ее следом за луком, готовим еще минут 10. Оставшиеся 5 минут тушим при закрытой крышке.

После того, как наша зажарка готова, выкладываем в чашу оставшиеся ингредиенты. Сначала раскладываем курицу, потом высыпаем пшено, не забудьте предварительно его хорошенько промыть.

Добавляем приправу, а так же соль, перец по вкусу.

Теперь пришло время добавить воду. Для тех, кто любит более жидкую кашу, рекомендуется налить побольше воды, на 2-3 сантиметра выше уровня каши.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Каша» на 50 минут. Через обозначенное время наше пшено с курицей в мультиварке готово.

Рецепт очень простой, не требуется много времени на приготовление и наличия каких-либо особенных ингредиентов. Для праздничного стола, конечно, это блюдо может и не подойдет, но в повседневной жизни с легкостью разнообразит ваш стол. Приятного вам аппетита!

Источник

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Говорят, что именно завтрак нужно съесть самому, а уже обедом поделится с другом. Потому завтрак должен быть самым вкусным и незабываемым. Ну и, надеюсь, говорить о том, что он вообще должен быть совершенно не стоит, ведь от завтрака, собственно, и зависит то, как сложится день дальше. Долгое время я в приготовлении именно завтрака полагаюсь на свою помощницу – мультиварку. А что, заложил все необходимые ингредиенты с вечера, выставил таймер и пожалуйста – утром не только твои близкие, но и ты сама, встаешь от приятного, аппетитного аромата, это очень бодрит. Хочу поделиться с вами рецептом блюда, который подойдет не только для завтрака, но и для обеда, ужина и даже полдника. Так как пшенная крупа – одна из моих любимых, использую я ее довольно часто. Одним из моих любимых блюд является капуста тушеная с пшеном, а сегодня я вам расскажу, как приготовить пшенную кашу с курицей.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 330 ккал

1. Перед приготовлением включаем мультиварку и устанавливаем режим «Жарка» при 120 градусах на 30 минут. Если такой режим отсутствует, выставляем режим «Выпечка» и наливаем растительного масла. Также заранее обмываем куриное мясо, чтобы оно обсохло, и хорошенько промываем крупу.
2. Тем временем, пока разогревается мультиварка, займемся подготовкой продуктов. Лук и морковь чистим и промываем. Измельчаем луковицу и кладем в мультиварку. С открытой крышкой обжариваем до золотистости. Займет это не более 10-15 минут.
3. Морковь натираем на терке и отправляем к луку, готовим еще 10 минут. На последних 5 минутах закрываем крышку и тушим наши овощи.
4. Когда зажарка будет готова, выкладываем мясо, а затем высыпаем крупу. По вкусу добавляем соль и перец, а также любимую приправу. Добавляем воду. Тем, кто любит кашу более жидкую, советую наливать воды сантиметра на 2-3 выше уровня каши. Крышку мультиварки закрываем и включаем программу «Каша» на 50 минут.
5. После звукового сигнала, который сообщит нам о том, что каша готова, можно подавать кашу к столу.

Источник

Кухня для всех!

Сайт кулинарной тематики

Курица с пшеном в мультиварке

Мультиварка удобна тем, что позволяет готовить основное блюдо вместе с гарниром. Попробуем приготовить курицу с нестандартным гарниром — пшенкой

Ингредиенты:

Тщательно, в нескольких водах промываю пшено.

Мою курицу, отрезаю крылышки, вырезаю хребет и отдаю крылышки и хребет супруге для варки супчика.

Нарезаю курицу на небольшие кусочки.

Нарезаю лук и морковь (морковь можно натереть на крупной терке)

В чашу мультиварки наливаю масло, загружаю туда лук, морковь и кусочки курицы.

Включаю режим «Выпечка» на 25 минут. При открытой крышке, регулярно помешивая обжариваю курицу с овощами.

По окончании режима засыпаю в чашу пшено. В кипятке растворяю соль, добавляю в него перец и другие приправы и специи и выливаю кипяток на пшено. Включаю режим «Гречка».

По окончании режима даю постоять минут 30 в режиме поддержания тепла. Вкусная и полезная курица с пшеном подходит для детского и диетического питания (с корректировкой количества специй), дает энергию организму на длительно время.

Источник

Курица с кашей в мультиварке. Вкусные рецепты

Сегодня мы будем знакомиться с интересными и вкусными рецептами каш с курицей, приготовленных в мультиварке.

Рецепт 1. Курица с пшенной кашей в мультиварке

У нас пшенная каша почему-то не пользуется популярностью у домохозяек. И совсем напрасно. Пшенка в качестве гарнира вполне может заменить собой гречку или рис. И вы убедитесь в этом, приготовив вкусную пшенку на воде с курицей в мультиварке.

Благодаря тому, что курица готовится с пшенкой в одной посуде, каша получается наваристой, сочной и ароматной.

Для приготовления каши берем 2 куриные ножки, 1 головку репчатого лука, 1-2 стакана пшенной крупы, 2-4 стакана воды, 2 ст.л. растительного масла, специи для курицы, соль.
Готовится каша очень просто. В мультичашу заливаем масло, включаем в режим «Выпечка» и устанавливаем на 40 минут. Пока масло греется, очищаем луковицу, режем ее кубиками. В течение 5-10 минут обжариваем лук, пока он не станет прозрачным.

Берем размороженные куриные ножки, моем их. Оставляем, давая стечь воде. После натираем специями и солью. Обжариваем ножки с двух сторон по 15 минут.

Берем пшенку и промываем ее до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

В мультичашу кладем ножки, поверх выкладываем крупу. Добавляем немного соли и заливаем все горячей водой.

Включаем режим «Каша» и готовим до сигнала. Готовую кашу раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Можно перед подачей посыпать кашу рубленной зеленью.

Рецепт 2. Курица с кукурузной кашей в мультиварке

Кукурузная крупа также не слишком часто появляется у нас на столе. Готовят ее в основном для детей, как пища для взрослых она практически не используется. Но приготовив кукурузную кашу с курицей в мультиварке, вы сможете порадовать не только своих маленьких членов семьи, но и остальную ее часть тоже.

Кукурузная крупа содержит большое количество витаминов A, B, E, PP, микроэлементы. Каша является малокалорийной и способствует выведению из организма жиров. Поэтому она подходит для диеты. Итак, готовим курицу с кукурузной кашей в мультиварке.

Для этого берем 300 г куриного филе, 200 г кукурузной крупы, по 100 г моркови и репчатого лука, 50 г подсолнечного масла, укроп, зеленый лук, соль.

Куриное филе промываем, режем на небольшие кусочки. Овощи моем, чистим, морковь натираем на терке, лук режем полукольцами.

В мультичашу наливаем масло, кладем кусочки курицы. Устанавливаем режим «Жарка» и ставим на 10 минут. После того как курица слегка поджарится, добавляем в мультиварку овощи. Все вместе обжариваем до появления золотистой корочки. Добавляем специи и соль. Сверху кладем крупу и все вместе заливаем кипятком. Уровень воды должен превышать крупу на 1 см. Снова немного солим.

Устанавливаем режим «Варка» и ставим 30 минут. После того как каша сварится, оставляем ее еще минут на 15 в мультиварке. После этого кашу можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол.

Источник

Каша пшенная в мультиварке с курицей

Пшено с курицей

Пшённая каша издавна славится своими целебными свойствами. Она полезна людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, благоприятно влияет на систему кроветворения и печень, не способствует отложению жира, и даже наоборот, способствует выведению его из организма. О пользе пшена можно говорить очень долго, давайте займемся лучше приготовлением. Будем готовить пшено с курицей в мультиварке.

Для приготовления нам потребуется:

Рецепт приготовления

Способ приготовления пшена с курицей в мультиварке:

Выбираем на мультиварке режим «Жарка», устанавливаем настройки: 120 градусов и 30 минут. У кого нет режима «Жарка», воспользуйтесь режимом «Выпечка». Наливаем растительного масла.

Пока наша мультиварка разогревается, чистим и промываем лук, а затем морковь. Мелко нарезаем лук и закидываем его в мультиварку, обжариваем с открытой крышкой до золотистого цвета, займет где-то 10-15 минут.

В то время, как жарится лук, натираем морковь на терке и отправляем ее следом за луком, готовим еще минут 10. Оставшиеся 5 минут тушим при закрытой крышке.

После того, как наша зажарка готова, выкладываем в чашу оставшиеся ингредиенты. Сначала раскладываем курицу, потом высыпаем пшено, не забудьте предварительно его хорошенько промыть.

Добавляем приправу, а так же соль, перец по вкусу.

Теперь пришло время добавить воду. Для тех, кто любит более жидкую кашу, рекомендуется налить побольше воды, на 2-3 сантиметра выше уровня каши.

Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «Каша» на 50 минут. Через обозначенное время наше пшено с курицей в мультиварке готово.

Рецепт очень простой, не требуется много времени на приготовление и наличия каких-либо особенных ингредиентов. Для праздничного стола, конечно, это блюдо может и не подойдет, но в повседневной жизни с легкостью разнообразит ваш стол. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Курица с пшеном в мультиварке

Мультиварка удобна тем, что позволяет готовить основное блюдо вместе с гарниром. Попробуем приготовить курицу с нестандартным гарниром — пшенкой

Ингредиенты:

Тщательно, в нескольких водах промываю пшено.

Мою курицу, отрезаю крылышки, вырезаю хребет и отдаю крылышки и хребет супруге для варки супчика.

Нарезаю курицу на небольшие кусочки.

Нарезаю лук и морковь (морковь можно натереть на крупной терке)

В чашу мультиварки наливаю масло, загружаю туда лук, морковь и кусочки курицы.

Включаю режим «Выпечка» на 25 минут. При открытой крышке, регулярно помешивая обжариваю курицу с овощами.

По окончании режима засыпаю в чашу пшено. В кипятке растворяю соль, добавляю в него перец и другие приправы и специи и выливаю кипяток на пшено. Включаю режим «Гречка».

По окончании режима даю постоять минут 30 в режиме поддержания тепла. Вкусная и полезная курица с пшеном подходит для детского и диетического питания (с корректировкой количества специй), дает энергию организму на длительно время.

Пшенная каша в мультиварке — 5 рецептов

Каши не зря считаются диетологами наиболее здоровой и диетической пищей. Блюда из зерновых не только весьма сытные и вкусные, но и содержат много клетчатки, сложных углеводов, витаминов и минералов, а значит являются обязательным пунктом в меню каждого, кто следит за своим самочувствием и внешним видом. Сегодня мы поговорим о том, как просто и быстро приготовить пшенную кашу в мультиварке, узнаем сколько интересных рецептов существует на её основе, а также остановимся на нюансах, с которыми можно столкнуться при варке крупы в различных моделях мультиварок.

Пшенная каша в мультиварке — классический рецепт на молоке

Начнём с классического варианта – пшёнка на молоке. Именно такой кашей кормили нас в детстве любящие мамы и бабушки, заботящиеся о здоровье своих чад. А теперь пришло время и нам познакомиться с этим несложным рецептом.

Продукты:

Способ приготовления:

Совет! Чтобы снизить калорийность блюда, можно половину молока заменить холодной кипячёной водой, а вместо сахара добавить ложечку натурального мёда.

Рецепт приготовления на воде

Если вы собираетесь подать кашу как гарнир, тогда вам лучше всего подойдёт рецепт приготовления на воде. При таком способе каша получается хорошо разваристой, а её универсальный вкус прекрасно дополнит любое основное блюдо.

Продукты:

Способ приготовления:

Совет! Пшёнка на воде великолепно сочетается с мясом – гуляшом, котлетой или отбивной, а также с тушёной или жаренной рыбой. А для того, чтобы ваша трапеза была полностью сбалансирована по количеству белков и углеводов, не забудьте поставить на стол свежий овощной салат.

Молочная пшенка на молоке с тыквой в мультиварке

Каша по этому рецепту получается настолько яркой и красочной, что один её внешний вид поднимает настроение и пробуждает аппетит. Золотисто – оранжевая, ароматная, с полным набором полезных веществ, пшенная каша с тыквой в мультиварке станет излюбленным блюдом как детей, так и взрослых.

Продукты:

Способ приготовления:

Оригинальный рецепт приготовления с мясом

Приготовление каши по этому рецепту займёт у вас чуть больше времени, зато на выходе вы получите полноценное блюдо, которое способно утолить голод любого из членов вашей семьи.

Продукты:

Способ приготовления:

Совет! По желанию в пшенную кашу с мясом можно добавить порезанный на полоски болгарский перец, пластины чеснока или свежие помидоры без шкурки. А из специй лучше всего оттенят вкус блюда зира, паприка, кориандр и молотый перец.

Вкусная пшенная каша с тушенкой

Баночка тушенки «на всякий случай» припасена у каждой рачительной хозяйки. Особенно она выручает, когда совсем нет времени — очень удобно достать припасы в нужный момент и, не прилагая особых усилий, приготовить быстрый ужин для своих близких.

Продукты:

Способ приготовления:

Совет! Обратите внимание, что тушенка изначально готовится с добавлением соли и специй, поэтому прежде чем класть эти ингредиенты – попробуйте мясо на вкус, иначе есть риск пересолить блюдо.

Нюансы приготовления в мультиварке

Готовить кашу в мультиварке намного проще и легче, чем на обычной плите. Не нужно ждать закипания и потом пристально следить за тем, чтобы вода «не сбежала». В мультичаше крупа не подгорит, не разварится и не слипнется в неаппетитный ком. Вы всегда получите оптимальный результат, так как мультиварка не варит в прямом смысле этого слова, а томит блюдо. А значит каша получится просто тающей во рту.

В зависимости от модели техники, которой вы пользуетесь, обратите внимание на такие нюансы:

Независимо от того, готовите вы в мультиварке пшённую кашу на молоке, с овощами, тушёнкой или свежим мясом – она гарантированно получится вкуснее и полезнее, чем обычным способом. Пользуйтесь «умной» техникой, покупайте качественные продукты и всегда отдавайте предпочтение простой и натуральной пище, такой как традиционные русские каши, ведь это верный путь к здоровью и долголетию.

Одной из самых диетических и полезных круп является пшенка, так мало оценненая домохозяйками. Предлагаю приготовить со мной пшенную кашу с грибами в мультиварке поларис.

Время приготовления: 45 минутПорций: 2

Ингредиенты:

Рецепт приготовления пшенной каши с грибами в мультиварке поларис

Когда в доме есть такая замечательная вещь, как мультиварка, то можно экспериментировать с сочетанием различных гарниров и мяса. Мы более привычны к тому, что если каша с мясом готовится вместе, то за основу берется рис и поучается в итоге плов. Но если включить фантазию, то получаются совершенно замечательные вкусные блюда с использованием различных видов круп.

Пшенная каша с курицей в мультиварке редмонд готовиться очень просто. По вкусу полученное блюдо можно сравнить с солдатской кашей. Благодаря тому, что куриное мясо, за исключением филейной части, в основном мягкое и сочное, пшенка в мультиварке получается в меру жирной и сытной.

Чтобы ее приготовить необходимо соблюдать некоторые пропорции. Трудностей в приготовлении вам поможет избежать наш рецепт. Обращаем внимание, что блюдо, представленное ниже, готовилось в мультиварке редмонд с чашей, объемом в 3 литра, на 3-4 порции.

Источник