курица с овощами в сметане в духовке запеченная

15 рецептов самых вкусных куриных грудок, запеченных в духовке

Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

1. Куриные грудки в соевом соусе

Оригинальный вкус, который не спутаешь ни с чем.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 4 зубчика чеснока, 100 мл соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Переложи куриную грудку в рукав и добавь давленый чеснок, масло, соевый соус и специи по вкусу. Завяжи, хорошо все перемешай и запекай в духовке 30-40 минут при 180 градусах.

2. Куриные грудки под сыром

Не только вкусно, но и очень красиво!

Тебе понадобится: 1,5 кг куриных грудок, 300 г помидоров, 150 г сыра, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, специи.

Приготовление: Натри куриные грудки специями и сделай глубокие широкие надрезы. Вложи в них кружочки помидоров и полосочки сыра. Сверху смажь курицу сметаной с горчицей, и запекай 35-40 минут при 180 градусах.

3. Куриные грудки с медом и горчицей

Такой соус делает суховатое куриное мясо более нежным.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 ст.л. горчицы, 2 ст.л. меда, специи.

Приготовление: Обваляй куриную грудку в специях, смажь соусом из меда и горчицы, и оставь на 20 минут. Запекай в духовке 25-30 минут при 200-220 градусах до красивой корочки.

4. Куриные грудки, запеченные с апельсинами

Очень интересно получается, если добавить немного чили и имбиря.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 апельсин, специи, 1 ст.л. соевого соуса.

Приготовление: Надрежь грудку так, чтобы получился кармашек. Со всех сторон натри ее соевым соусом со специями, а в кармашек вложи пару долек апельсина без пленок. Заверни курицу в фольгу с оставшимися кусочками апельсина, и запекай 20-30 минут при 200 градусах.

12 рецептов самых вкусных куриных крылышек в духовкекурица с овощами в сметане в духовке запеченная. foto 1763 0. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-foto 1763 0. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка foto 1763 0. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

5. Куриные грудки в сливочном соусе

Несмотря на то, что это очень простое блюдо, перед ним не устоит ни один гурман!

Тебе понадобится: 2 куриные грудки, 100 г сыра, 100 мл сливок, 50 г плавленого сыра, специи.

Приготовление: Натри куриные грудки специями и слегка обжарь до золотистости. Натри оба вида сыра, смешай со сливками и залей этим курицу. Запекай в духовке 30 минут при 180 градусах.

6. Куриные грудки в майонезе

Курица в майонезе очень мягкая, сочная и ароматная.

Тебе понадобится: 4 куриных грудки, 5 ст.л. майонеза, кориандр, прованские травы, соль, перец, паприка, специи, чеснок.

Приготовление: Смешай майонез с давленым чесноком и всеми специями, и дай соусу немного настояться. Слегка отбей куриные грудки, замаринуй в нем и оставь еще на полчаса. Запекай 30 минут в духовке при 180-200 градусах.

7. Куриные грудки, запеченные с овощами

Идеальный рецепт на весну и лето, когда появляются свежие молодые овощи.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 250 г картошки, 250 г моркови, 1 луковица, 1 перец, 1 кабачок, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука, 2 зубчика чеснока, специи, 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. сметаны.

Приготовление: Смажь куриную грудку сметаной и выложи в форму, а вокруг разложи произвольно нарезанные овощи. Сверху посыпь рубленым чесноком, зеленым луком и специями. Сбрызни овощи маслом и запекай все под фольгой 35 минут, и потом еще 10 минут без нее.

8. Куриные грудки с рисом в духовке

Сразу и мясо, и сытный, но диетический гарнир!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 перец, 50 г грибов, 1 морковь, 1 кабачок, 50 г риса, специи.

Приготовление: Замочи рис в кипятке на 5 минут, а курицу обваляй в специях. Выложи рис в форму, сверху положи грудку, и разложи овощи по бокам. Запекай все вместе 45 минут под фольгой при 180 градусах.

10 рецептов вкусных свиных ребрышек в духовкекурица с овощами в сметане в духовке запеченная. svinye rebra v duhovke recepty foto 1369 0. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-svinye rebra v duhovke recepty foto 1369 0. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка svinye rebra v duhovke recepty foto 1369 0. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

9. Куриные грудки с картошкой в духовке

Особенно хорошо получается с мелкой молодой картошкой, которую даже не надо резать.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 300 г картошки, 0,5 луковицы, 1 перец, 100 г сыра, 25 мл соевого соуса, специи.

Приготовление: Замаринуй курицу в соевом соусе и специях на 25 минут. Выложи в форму овощи, а сверху – куриную грудку, залей остатками маринада, накрой фольгой и запекай 20 минут при 180 градусах. Сними фольгу, посыпь блюдо тертым сыром и запекай еще 15 минут.

10. Куриные грудки, запеченные с грибами

Такое блюдо невозможно испортить или пересушить!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 200 г шампиньонов, 2 ст.л. тертого сыра, 1 луковица, 3 ст.л. кефира, 1 ч.л. горчицы, специи, зелень.

11. Запеченные куриные грудки со шпинатом

Чтобы вложить начинку внутрь, сделай на грудке надрез, раскрой книжкой и слегка отбей.

Тебе понадобится: 2 куриные грудки, 200 г шпината, 0,5 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г моцареллы, сливочное масло, специи.

Приготовление: Обжарь измельченный лук, чеснок и шпинат на сливочном масле до мягкости. Курицу присыпь специями, выложи начинку, а сверху – немного сыра, и соедини зубочистками. Отправь в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

12. Куриные грудки в томатном соусе

Острый томатный соус на белом вине – что еще нужно?

Тебе понадобится: 2 куриные грудки, 2 ст.л. муки, 30 г сливочного масла, 1 луковица, 6 зубчиков чеснока, 120 мл белого вина, 150 г томатной пасты, 120 мл бульона, базилик, острый перец, 0,5 лимона, специи.

Приготовление: Обваляй курицу в специях и муке, и слегка обжарь на сливочном масле. Измельчи лук, чеснок и базилик, обжарь отдельно, и добавь вино с лимонным соком.

Когда жидкость немного выпарится, добавь бульон и томатную пасту, прогрей соус, всыпь оставшуюся муку, и провари до загустения. Выложи грудки в форму, залей соусом и запекай 25 минут при 180 градусах.

15 простых рецептов бананового пирога в духовкекурица с овощами в сметане в духовке запеченная. bananovyy pirog v duhovke recepty 1399 0. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-bananovyy pirog v duhovke recepty 1399 0. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка bananovyy pirog v duhovke recepty 1399 0. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

13. Куриные грудки с капустой духовке

Оригинальное в своей простоте домашнее блюдо.

Тебе понадобится: 2 куриных грудки, 1 кочан капусты, 300 г моркови, 300 г лука, 100 г зелени, 150 г томатной пасты, 200 г сыра, специи.

Приготовление: Нашинкуй капусту, лук и морковь, и выложи в форму. Куриные грудки натри специями и разложи на овощи сверху. Присыпь все зеленью, залей томатной пастой и запекай 35 минут под фольгой при 200 градусах. Присыпь блюдо тертым сыром и отправь в духовку еще на 15 минут.

14. Запеченные куриные грудки с кабачками

Идеальный диетический рецепт для тех, кто следит за фигурой.

Тебе понадобится: 2 куриные грудки, 2 помидора, 350 г кабачков, 1 луковица, специи, 150 г сыра.

Приготовление: Обваляй курицу в специях и выложи в форму на луковые кольца. Сверху или вокруг разложи дольки помидоров и кружочки кабачков. Засыпь все тертым сыром и запекай в духовке 45 минут при 180 градусах.

15. Куриные грудки со стручковой фасолью

Можно взять обычную фасоль, но тогда отварную или консервированную.

Тебе понадобится: 1 кг куриных грудок, 500 г стручковой фасоли, 1 луковица, 1 морковь, 200 г 15% сметаны, 200 г моцареллы, 1 пучок зелени, специи.

Приготовление: Обваляй курицу в специях и разложи в форму. Нарежь лук кольцами, морковь натри на крупной терке и выложи на грудки. Сверху засыпь все стручковой фасоль. Смешай сметану с рубленой зеленью и тертым сыром, и залей блюдо. Запекай в духовке около 40-45 минут при 180 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Курица в сметане — вкусное и нежное мясо без особых хлопот

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!
Куриное мясо легко усваивается организмом и не возбраняется при соблюдении большинства диет, особенно белковой, т.к. считается диетическим.

Его готовят всевозможными способами, но для нашего организма предпочтительнее курица, запеченная в сметане либо приготовленная другим щадящим способом. Данный метод обработки не делает мясо плохоусвояемым, как при жарке, поэтому поедание такой курочки не приводит к повышению уровня холестерина и ожирению.

Курица, запеченная в сметане в духовке

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Еще в 20 веке женщины подготавливали по традиционному рецепту приготовления мясо птицы из таких продуктов:

А готовится курица в сметане в духовке так:

Приготовленное блюдо, посыпанное свежей зеленью, очень ароматное!

Какой еще соус можно приготовить?

Сметана для курицы, запеченной в духовке, может также смешиваться с майонезом, если окажется, что ее недостаточно для приготовления. Желательно чтобы пропорции не превышали отметку 50 % (то есть майонеза не должно быть больше), иначе есть риск остаться без корочки.

Конечно, блюдо будет тоже вкусным благодаря специфическому вкусу майонезного соуса, но внешний вид будет несколько иной.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Кроме перечисленных, для маринования куриного мяса можно использовать такие компоненты:

Все ингредиенты смешают в одной посуде, дают постоять в течение 5-8 минут, а затем маринуют в полученном соусе курицу.

В таком варианте маринада мясо следует держать не менее часа, чтобы оно хорошо пропиталось вкусом и ароматом ингредиентов. Присутствие томатов придаст мясу более румяный цвет с красноватым оттенком, а насыщенный вкус приправ сделает блюдо идеальным для любителей острых блюд.

Как вкусно пожарить на сковороде

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Курица в сметане на сковороде по классическому рецепту – простой способ приготовления изысканного блюда из таких продуктов:

Способ приготовления мяса домашней птицы:

Буквально 1,5 часа и вкусная закуска для 3-4 человек готова.

Готовим в мультиварке

Вкуснейшее угощение можно приготовить и в мультиварке.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Приготовить в мультиварке курицу, тушеную в сметане, очень просто:

Готовое блюдо идеально сочетается с гарниром из риса или гречи.

Гедлибже по-кабардински

Гедлибже по кабардинскому рецепту отличается идеальным сочетанием мяса птицы, сметаны, овощей, зелени и специй.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

А ингредиенты потребуются самые обычные:

Вот пошаговый рецепт приготовления курицы в сметане по-кабардински:

Гедлибже подают на стол с любым гарниром.

Нежное и мягкое куриное филе в сметанном соусе в духовке

Сначала курица маринуется в соевом соусе, растительном масле, лимонном соке и мёде. Затем готовится соус из чеснока, сметаны, соли, сахара, перца и укропа. Куриное филе заливается соусом, сверху посыпается моцареллой и запекается 45-50 минут. Получается очень сочно и вкусно.

Время готовки: 1 ч. 20 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Бефстроганов из курицы со сметаной

Кулинарные правила гласят, что бефстроганов готовят только из говядины. Но хозяйки, любящие экспериментировать, могут в качестве основной составляющей блюда взять курицу.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

А готовится блюдо так:

Куриный бефстроганов получается таким же вкусным, как и из говядины. Блюдо с картофельным пюре не стыдно подать и на праздничный стол.

Сытное блюдо с картофелем

Запеченная курочка с картофелем – самая быстрая и простая закуска.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Подготавливают вкуснятину так:

Быстрый и сытный обед готов!

В сметано-чесночном соусе

Курочка в сметано-чесночном соусе с добавлением приправ всегда выходит такой нежной, что просто тает во рту. Эта закуска идеальна для праздничного обеда или ужина в кругу друзей и близких.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Для ее приготовления потребуются:

Чтобы курочка получилась на славу, сметану нужно брать самой высокой жирности. У нее и более сливочный вкус, и нет кислинки.

Готовится блюдо в такой последовательности:

Ароматное блюдо подают гостям и домочадцам горячим с отварным картофелем и салатом из свежих огурцов с помидорами.

Сочное куриное филе с грибами в сметанном соусе

Куриное филе отваривается. На сковороде отдельно обжариваются лук с грибами и со сметанным соусом. Затем готовая курица нарезается и отправляется в сковороду. Готовое блюдо получается нежным и ароматным.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

С грибным вкусом

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Также надо припасти:

Алгоритм приготовления такой:

Идеальным гарниром к блюду будет жареный или отварной картофель.

Используя разные части курочки и сметану, хозяйка сможет приготовить множество блюд. Все они получаются такими, что слюнки текут при их виде. А вкус у блюд такой, что пальчики оближешь.

Как приготовить вкусную куриную грудку в томатно-сметанном соусе?

Курица обжаривается на сковороде вместе с морковью, луком, цветной капустой, картофелем и кабачком. Далее к ним добавляется соус из томатной пасты и сметаны. Готовое блюдо посыпается сверху свежим укропом.

Время готовки: 1 час.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Источник

Курица в сметане в духовке. Рецепт с фото с картошкой, чесноком, грибами в фольге, рукаве целиком, кусочками

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Казалось бы, что может быть проще курицы в сметане, приготовленной в духовке. Но не тут-то было! И рецептов этого блюда не так уж и мало, и секреты некоторые имеются. Во-первых, курица может быть запеченной в духовке целиком. Во-вторых, можно использовать только некоторые части тушки или же только филе. В-третьих, в духовке можно запекать птицу на противне, в жаропрочной посуде или в горшочках. А в-четвертых, ее можно готовить с разными дополнительными ингредиентами. Итак, предлагаем вам несколько вариантов этого замечательного блюда. А уж что больше подходит для вашего стола, решайте сами.

Курица с грибами в сметанном соусе

Курица хорошо сочетается со сметаной, а сметана – с грибами. Эта простая формула является основой элементарного рецепта приготовления нежного блюда, способного считаться диетическим и отличающегося тонким сливочным вкусом.

Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

После 10-15 минут тушения на сковороду добавить сметану, посыпать все специями, а затем протомить еще 15 минут до полной готовности. Густую сметану предварительно можно разбавить небольшим количеством кипяченой воды, а если соус становится слишком жидким, его сгущают 1 ст. л. муки.

Совет! Перед отправкой куриного филе на сковородку, его можно замариновать. Соевый соус, рисовый уксус, мед или горчица позволят добавить к конечному вкусу блюда новые нотки. В этот же период можно посолить курицу и присыпать специями, чтобы не тратить на это время в процессе непосредственного приготовления блюда.

В духовке в рукаве

Курица в сметане в духовке (рецепт приготовления в рукаве отличается простотой) — нежное и сытное блюдо.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

В процессе приготовления курица пропитывается соусом и собственным соком, что положительно сказывается на готовом продукте.

Состав ингредиентов

Чтобы приготовить курицу в духовке потребуется:

Для приготовления блюда лучше всего подойдут черный молотый перец и паприка. Также можно использовать чеснок и душистые травы для насыщенного аромата.

Пошаговый процесс приготовления

Пошаговый процесс приготовления блюда прост:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Рукав необходимо переложить на противень и поместить на 40 мин в духовку.

Как подавать блюдо на стол

Подавать блюдо на стол нужно в горячем виде. В качестве соуса к гарнирам можно использовать жидкость, в которой томилась курица. Украсить продукт можно свежей зеленью или дроблеными орехами. Подавать мясо можно с гарнирами и салатами, а также использовать чесночные гренки и свежий пшеничный хлеб.

Готовим в сковороде

Если есть необходимость приготовить курицу быстро и вкусно, стоит поджарить ее в сметанном соусе на сковороде. Хитрость всего одна – нарезать филе небольшими кусочками для более быстрой – быстрее 20 минут – тепловой обработки.

Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Филе курицы лучше всего нарезать тонкими длинными полосками, выложить на поверхность стола и, присыпав мукой, тщательно перемешать. Панированные таким образом кусочки можно перекладывать в разогретое масло, затем обжаривать примерно 5 минут на сильном огне.

В то же время в сметану нужно добавить давленый чеснок и приправы, потом долить воды и все тщательно перемешать. Когда курица зажарится, на нее сверху можно будет выливать соус, доводить состав до кипения и оставлять медленно тушиться 10-12 минут. В конце приготовления блюдо можно будет дополнить мелко нарубленной зеленью.

Совет! Курицу необходимо обжаривать так, чтобы мясо сразу прихватывалось румяной корочкой. Если оно будет тушиться, что неизбежно при выпаривании мясного сока на слабом огне, блюдо получится не таким сочным и изысканным.

Куриная грудка, запеченная со сметаной и сыром

Это блюдо подойдет и для будничного стола, и для праздника. Курица получается не только ароматной, сочной и вкусной, но еще и красивой!

Снимаем с грудок филе, слегка отбиваем его и нарезаем кубиками. Включаем духовку и оставляем ее разогреваться до 180-200 градусов. Форму для запекания смазываем растительным маслом, укладываем на ее дно кусочки мяса и солим их. Сметану смешиваем с горчицей и водой и заливаем этой смесью курицу. Ставим форму в духовку и оставляем примерно на двадцать минут.

Тем временем готовим любой гарнир по своему вкусу (пюре, рис, макароны, овощной салат). Через двадцать минут вынимаем форму из духовки и посыпаем курочку измельченным на терке сыром. Снова ставим форму для запекания в духовой шкаф и дожидаемся, когда сыр расплавится и чуть-чуть зарумянится. Это займет минут десять. Подаем курочку, запеченную со сметаной и сыром, разделив на порционные куски. Кстати, такая запеченная в духовке курочка станет и прекрасным самостоятельным блюдом (без гарнира).

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами! курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Готовим в мультиварке

Удобное устройство – мультиварка – предназначено для облегчения работы кулинаров, и именно с его помощью можно приготовить изысканную курицу в сметанном соусе. Создание такого блюда в мультиварке экономит время и усилия, а результат в плане вкусовых качеств оказывается превосходным.

Ингредиенты:

Луковицу очистить, нарезать кольцами, уложить на дно мультиварочной чаши, поверх разместить куриные ножки. На программном режиме «Жарка» следует готовить курицу с луком 20 минут с постоянным переворачиванием и присыпанием приправ.

Затем нужно переключить аппарат на программу «Тушение» на 60 минут, а за 10 минут до завершения приготовления залить ножки смесью сметаны с чесноком, после чего тушить до полной готовности.

С черносливом в сметане

Черносливы являются самыми распространенными сухофруктами, которые используют в приготовлении мясных блюд.

По вкусу тушеная курица с сушеной сливой будет напоминать блюдо, приготовленное на костре, так как чернослив добавляет мясу тонкую «копченую» нотку.

Если же вам не нравится вкус копчености, то можно использовать вяленый чернослив, который придаст блюду сладковатый привкус.

Ингредиенты:

• мясо птицы; • 70 г чернослива; • два– три зубка чеснока; • луковица; • 120 мл сметаны; • специи, масло для обжарки.

Курица в горшочках с шампиньонами

«Сметанную» курицу можно готовить разными способами и с разными дополнительными компонентами. Одним из наиболее интересных решений являются куриные ножки, запеченные в горшочках с шампиньонами, кушанье необыкновенно ароматное и нежное.

Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Классический рецепт для духовки

Это блюдо готовится всего лишь 50 минут, а в результате получается сочная запеченная курочка. Тушку птицы желательно замариновать за 5-6 часов до приготовления.

Потребуется:

Что делаем:

Куриные грудки с чесноком

Это диетическое кушанье при всей своей простоте является очень изысканным. Курица в сметане и с чесноком порадует гурманов нежным вкусом в сочетании с тонким ароматом. Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Куриные грудки можно взять в целом виде или разрезанными на две половины, просолить и обжарить их до образования золотисто-коричневой корочки. Далее мясо нужно разместить в сотейнике, высыпать приправы и положить выдавленный через пресс чеснок, а сверху вылить сметану.

После добавления воды соус должен покрывать равномерно все кусочки курицы, и в нем грудки будут тушиться на медленном огне 30-40 минут. Если по истечении этого времени сметанная подливка все еще остается жидковатой, ее можно будет сгустить небольшим количеством муки.

Еще более вкусное решение — курица с чесноком в сметано-томатном соусе. Ингредиенты для нее потребуются практически те же, только к грудкам, сметане и чесноку придется добавить такие ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Обжаренные куриные грудки нужно положить в сотейник, присыпать приправами и специями, выдавленным чесноком. Сверху разместить нарезанный полукольцами лук и натертую морковь, затем вылить смесь сметаны с томатным соком (пастой). Под таким соусом курица должна медленно тушиться примерно 30-40 минут.

С картофелем и грибами

Курица в сметане с добавлением свежих шампиньонов и картошки — это вкусное и полноценное блюдо, на 100 г которого приходится порядка 170 ккал.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Высокое содержание белков (примерно 15 г) позволяет насытить организм на долгое время.

Состав ингредиентов

Для приготовления полноценного ужина на 4-5 порций потребуется:

Для придания более пикантного вкуса можно использовать черный молотый перец и паприку.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовить блюдо довольно просто.

Этапы приготовления курицы в сметане с грибами:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Готовность блюда можно определить по мягкости мяса. Блюдо нужно проткнуть ножом, не перемешивая слои между собой.

Как подавать блюдо на стол

Подавать готовое блюдо на стол нужно горячим. Продукт необходимо подавать в изначальном виде — слоями. Украсить можно курицу в сметанном соусе свежей зеленью или овощами, а также добавить немного дробленых орехов или кунжута.

Курица с картошкой в сметанном соусе

Помимо грибов лучше всего с курицей в сметанном соусе сочетается картофель, который можно использовать как дополнительный компонент блюда, так и в качестве самостоятельного гарнира. Тем, кто выбирает первый вариант с картошкой, можно порекомендовать следующий рецепт.

Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Филе нужно нарезать тонкими полосками, перемешать с солью и перцем. Очищенный картофель порезать не слишком толстыми кружочками, затем приправить его по вкусу. Далее картошка выкладывается на дно противня с высокими стенками, смазанного растительным маслом, а сверху размещается измельченное филе. После этого на противень выливается смесь сметаны с нарубленной зеленью, и емкость отправляется в духовку на 40 минут при температуре 250⁰С.

Любопытно! К сметанному соусу для курицы лучше всего подходит следующий набор специй: соль, черный перец, паприка, карри, укроп, тмин, кориандр. Можно класть также лавровый лист, но во избежание добавления горечи к букету вкусовых ощущений конечного продукта, в подливку из сметаны его стоит опускать не более чем на 10 минут.

Бефстроганов из курицы со сметаной

Кулинарные правила гласят, что бефстроганов готовят только из говядины. Но хозяйки, любящие экспериментировать, могут в качестве основной составляющей блюда взять курицу.

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

А готовится блюдо так:

Куриный бефстроганов получается таким же вкусным, как и из говядины. Блюдо с картофельным пюре не стыдно подать и на праздничный стол.

Макароны с курицей в сметанной подливке

Макароны – хороший гарнир к курице в сметане, вместе с ними блюдо получается вкусным и сытным при простом и быстром приготовлении. Набор продуктов несложен, а процедура готовки грудки в сметанной подливке с макаронами занимает не более часа.

Ингредиенты:

курица с овощами в сметане в духовке запеченная. lazy placeholder. курица с овощами в сметане в духовке запеченная фото. курица с овощами в сметане в духовке запеченная-lazy placeholder. картинка курица с овощами в сметане в духовке запеченная. картинка lazy placeholder. Сложно придумать более универсальное и легкое блюдо, чем куриные грудки в духовке. А еще они всегда очень разные, потому что нежное куриное филе отлично вбирает вкусы и ароматы. Делимся лучшими рецептами!

Луковицу нужно очистить и нарезать перьями, чеснок выдавить сквозь пресс. Отварить макароны можно по рекомендации на упаковке, только обязательно добавить немного растительного масла, чтобы готовые изделия не слиплись при смешивании с соусом.

Грудки нарезать небольшими кусочками и обжарить до золотисто-коричневой корочки с постоянным помешиванием. После к мясу добавляется чеснок и лук, приправы, а затем смесь готовится на медленном огне 5-7 минут, по истечении которых на сковороду вливается сметана.

Тщательно перемешанная масса должна медленно тушиться под закрытой крышкой до выпаривания лишней жидкости (примерно 10-13 минут). Далее готовые макароны либо поливают горячим соусом, либо выкладывают на сковороду к кусочкам курицы в сметенной подливке и прогревают совместно пару минут перед подачей на стол.

Как приготовить курицу, тушеную в сметане – рецепт на фото

Самый простой способ вкусно потушить курицу с добавлением сметаны – использовать классический рецепт.

Он требует применения следующих ингредиентов:

Используя перечисленные компоненты, можно приготовить блюдо для 3-4 человек.

Начинают с разделки птицы. Кусочки нужно вымыть и просушить.
Очищают и моют лук, после чего режут его на ломтики.
В глубокую кастрюлю наливают подсолнечное масло, разогревают его и отправляют туда мясо. Через несколько минут к нему присоединяют лук.
Зарумянившиеся ингредиенты поливают сметаной, добавляют к ним перец и соль, затем размешивают. Кастрюлю закрывают и оставляют смесь тушиться на минимальном огне. Блюдо будет готово примерно через 40 минут.

Тушеная в сметане курица содержит 118 ккал (в 100 г продукта). Из этого блюда можно получить 27 г белков, 9 г углеводов и 12 г жиров.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *