курица с медом и соевым соусом на сковороде с рисом

Рис с курицей в медовом маринаде

Просто, вкусно, сытно и недорого.

Любая хозяйка каждый день задается вопросом, что же приготовить на ужин. Да так что бы и вкусно и сыто и недорого. А если еще и самой хочется чего то необычного, одним словом : хочу сама не знаю чего!

Так вот, готовлю уже ни один раз как просто на ужин так и курицу по этому рецепту готовлю на какой либо праздник. Соус можно приготовить заранее и замариновать в нем нашу курочку или ее части, а можно и так как я иногда делаю в этом рецепте. Все зависит от Вашего вкуса и того как сильно Вы любите мед. А также с этим соусом я готовлю свиные ребрышка в духовке, только к ним я еще добавляю вишни в собственном соку. Но об этом в другой раз. Рис варим тоже не просто сам по себе, а с луком и морковкой.

Пошаговый рецепт

Приготовим все продукты что нам понадобятся

Где то через 40 мин переворачиваем наше мясо и еще запекаем. Когда рис закипел добавляем к нему то что тушили, солим и перчим по вкусу.

Источник

Курица в медово-соевом соусе на сковороде

Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде будут у вас и очень вкусной закуской для любой вечеринки, и сытным ужином. Приготовить их вы сможете быстро и просто и без особых кулинарных навыков.

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Обычно жарят куриные крылышки с солью и чесноком, но в этом рецепте вам предлагается разнообразить вкус этого блюда, добавив к нему глазурь из соевого соуса и меда. Эти два ингредиента хорошо дополняют мясо курицы сладко-соленым вкусом и карамелизируются при жарке, что дает крылышкам красивую хрустящую корочку. Один недостаток у этого рецепта: крылышки могут быстро подгореть, поэтому важно следить за жаркой и их часто переворачивать.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

Куриные крылышки редко готовят в качестве самостоятельного блюда, в них мало мяса, но зато они получаются поджаристыми и хрустящими. Очень вкусно можно приготовить их на сковороде в медово-соевом соусе.

Куриные бедра в медово-соевом соусе

Куриное мясо вкусное и легкое в приготовлении. Попробуйте замечательные сочные бедра в медово-соевом соусе. С гарниром или без это блюдо всегда будет актуально к обеду или ужину.

Курица в медово-соевом соусе на сковороде

Жарить на сковороде лучше и удобнее всего отдельные части курицы, это могут быть голени, бедра или крылышки. Для приготовления вкусной курочки идеально подойдет ароматный медово-соевый соус.

Курица в медово-горчичном соусе на сковороде

Приготовить вкусную курицу дома очень просто! Для этого главное сделать аппетитный сочный маринад, чтобы придать блюду особую изюминку. Невероятно аппетитная курочка получается в медово-горчичном соусе. Сытно и питательно!

Куриные грудки в медово-соевом соусе

Вкусные, очень мягкие и ароматные куриные грудки в медовое соевом соусе. Потрясающе аппетитное блюдо, которым можно побаловать родных или же удивить гостей. Просто объедение!

Куриные ножки в медово-соевом соусе на сковороде

Очень вкусные ножки в медово-соевом соусе просто приготовить на сковороде. Румяные, с аппетитной корочкой и сочным, нежным мясом – настоящее объедение для всей семьи!

Источник

Рецепт рассыпчатого риса с курицей и овощами в соевом соусе

Время приготовления: 40 мин

Количество ингредиентов указано на 3 большие порции.

Сочетание риса с курицей и с соевым соусом можно назвать классическим для китайской кухни. В русской же кухне чтобы разнообразить сочетание этих продуктов, чаще используют различные овощи. Сегодня приготовим блюдо, которое станет комбинацией рецептов русской и китайской кухни.

Ингредиенты

Чтобы приготовить сытный обед или ужин, понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление

Начать приготовление курицы с рисом, овощами в соевом соусе необходимо с подготовки крупы. Для того чтобы готовое яство было удобно есть палочками, используют круглозерный сорт. Если же вы хотите, чтобы готовые блюдо имело рассыпчатую текстуру, нужно использовать длиннозерную крупу.

Зерна заливают горячей водой и оставляют на 10-20 минут. Пока крупа настаивается, начинают подготовку овощей.

Болгарский перец моют и разрезают напополам. Затем одну из половин очищают от семечек и нарезают кубиками. Чтобы придать блюду больше красок, можно использовать перцы разных цветов.

Среднюю луковицу очищают от шелухи и мелко режут.

Куриное мясо выбирают по своему усмотрению. Куриная грудка сделает это блюдо более диетическим. Однако стоит помнить о том, что эта часть мяса в готовом виде слегка суховата. Поэтому если вы хотите, чтобы мясо в блюде было более нежным, используйте куриные окорочка. Филе нарезают кубиками размером примерно 1,5х1,5 см.

Размоченный рис перетирают между пальцев и сливают мутную воду. Затем все тоже самое проделывают с холодной водой. Менять воду нужно до тех пор, пока она не станет прозрачной. Только после этого крупу откидывают на дуршлаг.

В сковороду наливают столовую ложку масла и пассируют лук на среднем огне 1-2 минуты.

В след за луком в сковороду отправляют болгарский перец и обжаривают, помешивая, еще три минуты.

Затем на сковороду выкладывают нарезанное филе и обжаривают еще около 5 минут, пока все кусочки не посветлеют.

Параллельно с этим в другую сковороду добавляем масло и выкладываем промытую крупу. Обжариваем на среднем огне 1-2 минуты, постоянно помешивая, пока зерна не покроются маслом. Именно этот этап способствует получению рассыпчатой консистенции риса.

Курицу с овощами снимаем с огня и добавляем к рису. Наливаем в сковороду соевый соус и перемешиваем с остальными ингредиентами.

Обжариваем в течение 1-2 минут, после чего добавляем горячую воду. Обычно на одну часть риса наливают две части жидкости, но так как из мяса тоже будет выделяться сок, количество воды немного уменьшают.

Когда жидкость закипит, огонь нужно уменьшить до минимального и готовить под закрытой крышкой еще 10 минут. Затем огонь выключить, а крышку оставить закрытой еще на 10-20 минут, чтобы блюдо настоялось.

Источник

Курица в медово-соевом соусе

Крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде

Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом на сковороде будут у вас и очень вкусной закуской для любой вечеринки, и сытным ужином. Приготовить их вы сможете быстро и просто и без особых кулинарных навыков.

Крылышки в соевом соусе с медом чесноком на сковороде

Обычно жарят куриные крылышки с солью и чесноком, но в этом рецепте вам предлагается разнообразить вкус этого блюда, добавив к нему глазурь из соевого соуса и меда. Эти два ингредиента хорошо дополняют мясо курицы сладко-соленым вкусом и карамелизируются при жарке, что дает крылышкам красивую хрустящую корочку. Один недостаток у этого рецепта: крылышки могут быстро подгореть, поэтому важно следить за жаркой и их часто переворачивать.

Крылышки в соевом соусе с медом и чесноком в духовке

Из простых и доступных ингредиентов вы можете по предлагаемому рецепту приготовить вкусное и сытное блюдо для быстрого ужина или на закуску для встречи с друзьями. Замаринуем куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком и запечем их в духовке. Для пикантного вкуса в маринад добавим сок апельсина.

Куриные ножки в медово-горчичном соусе в духовке

Запеченные куриные ножки, как самая вкусная часть курицы, являются частым гостем на столе во многих семьях, да и всегда привлекательны на любом праздничном столе. В этом рецепте вам предлагается замариновать ножки в необычном соусе, приготовленном на основе меда, горчицы и томатной пасты. Вкус и нежность мяса определяется временем маринования.

Крылышки в медово-соевом соусе с чесноком

Запеченные с хрустящей корочкой куриные крылышки будут идеальным и вкусным дополнением и к семейному ужину, и для компании друзей. Секрет их вкусности заключен в медово-соевом маринаде. Запекаем в духовке, хотя можно и на сковородке.

Крылышки с хрустящей корочкой с медом и соевым соусом в духовке

Крылышки – одна из самых вкусных частей курицы. Их можно потушить, пожарить или запечь. Чтобы получить хрустящую корочку, замаринуйте мясо в медово-соевом соусе с ароматными специями и запеките его в духовке.

Крылышки с хрустящей корочкой с медом и горчицей в духовке

В меру пикантная, нежная и вкусная закуска. Медово-горчичный маринад придает куриному мясу слегка сладкий вкус и способствует образованию хрустящей корочки. В целом курица получается очень аппетитной на вид.

Крылышки с хрустящей корочкой с медом в духовке

Крылышки с румяной хрустящей корочкой можно приготовить даже в духовом шкафу. Медовый маринад, в котором маринуется курица, придает ей неповторимый аромат. Гарнир к такому блюду можно подобрать любой.

Крылышки в медово-соевом соусе на гриле

Мясо на гриле всегда получается поджаристым. Куриные крылышки с медово-соевом соусе, приготовленные на гриле, можно подать к пиву с горчичным соусом или приготовить их на легкий ужин в комплексе с овощным салатом.

Крылышки в медово-соевом соусе с горчицей

Лучший способ приготовить куриные крылышки – замариновать их в медово-соевом соусе, мясо получается сочным и ароматным. Их можно запечь в духовке, пожарить на сковороде или потушить в мультиварке.

Крылышки в медово-соевом соусе в мультиварке

Быстрый вариант приготовления вкусных куриных крылышек в медово-соевом соусе. В мультиварке куриное мясо получается очень сочным и нежным. К тому же готовить в мультиварке всегда удобно и просто.

Крылышки в медово-соевом соусе на мангале

Благодаря медово-соевому маринаду куриные крылышки превращаются в великолепную закуску. Можно заранее замариновать крылья, взять их с собой на природу и запечь на мангале.

Крылышки в медово-соевом соусе с кунжутом в духовке

Удачный рецепт, по которому у вас получатся хрустящие куриные крылышки с великолепным медовым ароматом. Мясо запекается в духовке, однако предварительно его необходимо замариновать.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

Куриные крылышки редко готовят в качестве самостоятельного блюда, в них мало мяса, но зато они получаются поджаристыми и хрустящими. Очень вкусно можно приготовить их на сковороде в медово-соевом соусе.

Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Великолепные, хрустящие, ароматные куриные крылышки в медово-соевом соусе, запеченные в духовке. Блюдо очень простое, его не только можно подать на обед или ужин, но и приготовить его для посиделок с друзьями под бокал вина.

Куриные бедра в медово-соевом соусе

Куриное мясо вкусное и легкое в приготовлении. Попробуйте замечательные сочные бедра в медово-соевом соусе. С гарниром или без это блюдо всегда будет актуально к обеду или ужину.

Куриное филе в медово-соевом соусе

Куриное филе – диетический, но сухой продукт, поэтому его обычно замачивают в маринаде. Мы предлагаем попробовать медово-соевый соус. Благодаря соевому соусу мясо получается в меру соленым, а мед способствует образованию тонкой ароматной корочки.

Курица в медово-соевом соусе с горчицей

Нежная и сочная курочка с ярким медовым ароматом. Блюдо достаточно простое, его сможет приготовить каждая хозяйка. Это хорошее решение не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.

Курица в медово-соевом соусе на сковороде

Жарить на сковороде лучше и удобнее всего отдельные части курицы, это могут быть голени, бедра или крылышки. Для приготовления вкусной курочки идеально подойдет ароматный медово-соевый соус.

Курица в медово-соевом соусе в духовке

Аппетитная курочка, запеченная в духовке, всегда кстати на праздничных застольях и семейных ужинах. Чтобы получить сочное мясо и хрустящую корочку на курице, замаринуйте ее в медово-соевом соусе.

Курица в медово-горчичном соусе в духовке

Курица в медово-горчичном соусе на сковороде

Приготовить вкусную курицу дома очень просто! Для этого главное сделать аппетитный сочный маринад, чтобы придать блюду особую изюминку. Невероятно аппетитная курочка получается в медово-горчичном соусе. Сытно и питательно!

Куриные грудки в медово-соевом соусе

Вкусные, очень мягкие и ароматные куриные грудки в медовое соевом соусе. Потрясающе аппетитное блюдо, которым можно побаловать родных или же удивить гостей. Просто объедение!

Куриные голени в медово-соевом соусе

Куриные ножки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо, которое станет отличным обедом для всей семьи. Куриные ножки получаются очень мягкими и нежными. Просто объедение!

Куриные ножки в медово-соевом соусе на сковороде

Очень вкусные ножки в медово-соевом соусе просто приготовить на сковороде. Румяные, с аппетитной корочкой и сочным, нежным мясом – настоящее объедение для всей семьи!

Куриные ножки в медово-соевом соусе в духовке

Аппетитные куриные ножки в сочном медово-соевом соусе легко и просто приготовить в духовке. Такое блюдо станет отличным обедом для всей семьи! Очень вкусно!

Крылышки в медово-соевом соусе с имбирем

Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить дома. Это отличная идея для семейного обеда, очень сытное и полезное, богатое белками и необходимыми жирами. Просто объедение!

Куриные крылышки в соевом соусе, меде и горчице в духовке

Ароматный маринад из меда, горчицы и соевого соуса сделают куриные крылышки мягкими и сочными. Очень аппетитное и вкусное блюдо, которое точно понравится вашим родным и никого не оставит голодным!

Крылышки в медово-соевом соусе с картошкой

Вкусное блюдо из сочных куриных крылышек в ароматном соусе и аппетитной картошки. Очень сытно и питательно, никто не останется голодным! Просто объедение!

Крылышки в медово-соевом соусе в рукаве в духовке

Аппетитные куриные крылышки получаются в сочном ароматном медово-соевом соусе. Мягкие, нежные, потрясающе вкусные! Отличная идея для праздничного меню.

Куриные крылышки барбекю на мангале

Барбекю – это своеобразная медленная жарка мяса над тлеющими углями при температуре 100-120°С. Для этого есть специальные печи, и готовят мясо на решетке. Куриные крылышки барбекю на мангале – это запекание их после маринования в остром соусе, содержащем кислые ингредиенты (томатный соус, лимонный сок или уксус), растительные масла и пряности. Соус можно взять готовый или приготовить по любому рецепту. Маринуются крылышки в таком соусе не более 1 часа, чтобы кислота не сделала мясо слишком мягким.

Куриные крылышки с медом на мангале

Многие любят жареные куриные крылышки и особенно приготовленные на мангале. Чтобы мясо было мягким и сочным, их маринуют в различных маринадах. Частым ингредиентом маринования является мед, ведь именно он придает крылышкам особенный сладковатый вкус и красивый цвет. К меду добавляют горчицу, соевый соус и цитрусовые, но в этом рецепте добавим только приправу, ведь чем проще маринад, тем вкуснее готовое блюдо.

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде на мангале

Из множества придуманных и проверенных опытом рецептов приготовления куриных крылышек наиболее необычный и яркий вкус придает им медово-соевый соус. В нем крылышки маринуются быстро, за 20–60 минут, и мясо всегда получается сочным, мягким и с приятным кисло-сладким привкусом. Специи к такому соусу добавляют по своему вкусу.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Курица

Курица

Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Курица в медово-соевом соусе на сковороде

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Курица в медово-соевом соусе в духовке

Курица в медово-горчичном соусе

Куриные крылышки с медом, горчицей и соевым соусом

Куриные крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки в соевом соусе в духовке

Курица с медом, горчицей и соевым соусом

Куриные крылышки как в KCF

Куриные крылышки с майонезом в духовке

Куриные крылышки в панировке

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Рис с курицей и соевым соусом

До начала приготовления нам нужно замочить на час рис в воде чтобы он слегка набух. Далее подготавливаем ингредиенты согласно рецепту, овощи очистить.

Лук репчатый, чеснок и морковь нарезать мелким кубиком, филе курицы средним кубиком.

Отварить рис в под соленой воде до готовности.

На сковороде с добавлением растительного масла обжарить овощи и курицу.

Когда овощи с курицей готовы добавляем готовый рис с соевым соусом и тушим под крышкой до полной готовности. Добавляем специи по вкусу. Солить не надо.

При подаче посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита.

Источник