курица с красной фасолью консервированной в томатном соусе на сковороде рецепт с фото
Красная фасоль с курицей
Как сделать сытное блюдо на обед? Думаю, многие задаются этим вопросом. Приготовление красной фасоли с курицей хоть дело и хлопотное, но того стоит, сыты будут точно все.
Конечно, можно облегчить себе жизнь, купив баночку консервированной фасоли, но лучше отварить фасоль самoстоятельно (так вы будете уверены в качeстве продукта).
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Как приготовить красную фасоль с курицей
Ингредиенты:
Приготовление: Шаг 1
Прежде чем приступить приготовлению красной фасоли с курицей, стоит сказать о ней несколько слов. Фасоль – очень полезный продукт, богатый растительным белком, поэтому часто используется в диетических программах. При помощи фасоли, богатой клетчатки, люди борются с лишними килoграммами.
В этом блюде следует заранее позаботиться о фасоли. Ее следует перебрать и вымыть. Красную фасоль следует обязательно замочить на 8-12 часов. По практике скажу, что удобно это делать на ночь – замочил и забыл, а уже на следующий день можно приступать к варке продукта. Кроме того, замоченная фасоль после варки не вызывает газообразования в кишечнике.
После замачивания воду слить, кастрюлю с фасолью залить свежей водой.
Шаг 2
Поставить фасоль на плиту, следить: как только вода закипит, будет образовываться пена. Ее, конечно, стоит убрать.
Шаг 3
Варить фасоль 2-3 часа. Через 1,5 часа фасоль стоит периодически пробoвать, дабы она не превратилaсь в кашу, так как некоторая фасоль варится быстрее, а некоторая медленнее.
Во врeмя варки фасоль солить не стоит, иначе продукт будет жестким.
Готовую фасоль промыть под проточной водой.
Шаг 4
Почистить чеснок и лук. Лук порезать кольцами, чеснок измельчить ножом. В сковороде разогреть растительное маслo, обжарить лук и чеснок дo золотистого состояния. Овощи убрать со сковороды в миску.
Шаг 5
Куриную грудку вымыть, порезать на тонкие полоски, так она быстрее обжарится.
Шаг 6
В разогретое в сковороде масло отправить кусочки курицы, обжаривать на крупном огне минут 5. Затем добавить специи, томатную пасту, соевый соус. Поперчить и посолить по вкусу.
Шаг 7
В сковороду с готовой курицей добавить фасоль и обжаренный лук, всё тщательно перемешать, чтoб блюдо объединилось, ингредиенты поменялись своими ароматами. Попробовать на вкус блюдо, при необходимости еще посoлить и поперчить.
Шаг 8
Готовую красную фасоль с курицей посыпать мелко порезанным укропом.
Курица с красной фасолью консервированной в томатном соусе на сковороде рецепт с фото
Филе нарезаем довольно крупными кусочками.
Шинкуем луковицы средним кубиком. Засыпаем в сковороду, когда масло сильно разогрето на большом огне, помешивая, обжариваем лук до прозрачности, 3-4 минуты.
Добавляем кусочки филе, продолжая помешивать, минуты 4 жарим, пока кусочки со всех сторон станут светлыми. Надрежьте – они светлые и внутри, т.е. уже практически готовы.
Заливаем тертые на мелкой терке помидоры, добавляем томатную пасту, если надо – немного кипятка. Даем вскипеть, приправляем перцем, солью, сахаром.
Выкладываем фасоль из банки, ждем нового закипания.
Устанавливаем малый огонь, добавляем измельченный чеснок, тушим блюдо 2-3 минуты, до полной мягкости. Выключаем, оставляем под крышкой на 5-7 минут.
Аппетитная фасоль с куриной грудкой в томатном соусе- таааак вкусно!
Хочу предложить приготовить быстрый ужин без хлопот. Готовим куриную грудку с фасолью. Блюдо получается очень сытным и необыкновенно вкусным.
Я использовала консервированную фасоль в томатном соусе. Можно взять и без соуса, при тущении добавить томатную пасту или кетчуп.
Лук нарезать небольшими кубиками.
Обжарить в казанке до румяного состояния (не пережарить).
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Добавить к луку.
Обжарить до светлого состояния мяса (очень коротко), постоянно перемешивая.
Добавить специи, красный перец, обжарить коротко.
Добавить болгарский перец, чеснок, нарезанные произвольно, обжарить.
Измельчить помидор, добавить к мясу, протушить 1-2мин., постоянно помешивая.
Влить фасоль. Протушить 1мин. Соль по вкусу.
Если у вас фасоль без томатного соуса, можно добавить томатную пасту и немного сахара.
Снять с огня.
Добавить зелень по желанию.
Приятного аппетита.
Рецепты Курица с фасолью в соусе
Салат с курицей, фасолью и гранатом
Фасоль промыть, сцедить воду и выложить фасоль в миску.
Грудку порезать кубиками и добавить к фасоли.
Помидор очистить от семян и также порезать кубиками.
Салат с белой фасолью, соусом песто и орехом пекан
Высыпать в миску нарезанные салатные листья.
Туда же поместить очищенный и нарезанный кубиками авокадо, помидоры черри дольками и разломанные орехи.
Фахитас с курицей и фасолью
В разогретом масле обжариваем нарезанный болгарский перец, добавляем нарезанное кубиками куриное филе, слегка обжариваем, солим, добавляем нарезанный перец чили и консервированную в соусе чили фасоль, закрываем крышкой и тушим до готовности в течение 10 минут. Подаем с лавашом и сметаной.
Салат из пестрой фасоли и соуса барбекю
В миске смешайте соус барбекю, уксус и патоку.
Курица, тушенная с фасолью и грибами
Продукты нарезаем как показано на фото.
Затем добавляем, фасоль и курицу. Перемешиваем и продолжаем тушить под закрытой крышкой ещё 10 минут.
Курица с фасолью в апельсиновом соусе
Фасоль предварительно замочить на несколько часов.
Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на большом огне.
Рис с фасолью, курицей и орехами
Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности.
Филе порезать кубиком. Обжарить лук и курицу на растительном масле в течении 5 минут.
Курица с черной фасолью и сливочным сыром
Возьмите 4-5 замороженных куриных грудок, положите в кастрюлю.
Добавьте 1 банку черной фасоли, 1 баночку сальсы, 1 банку кукурузы.
Курица и фасоль
2-3 зубчика чеснока
тимьян свежий (у меня сушеный)
банка консервированной крупной белой фасоли 600 гр (
Рубим курицу некрупными кусками, режем мелко лук и чеснок, кубиками помидоры, прямо со шкуркой.
В разогретой глубокой сковороде, в оливковом масле,обжариваем курицу, лук и чеснок до румяной корочки.
Куриное филе и стручковая фасоль под соусом
Отвариваем филе в подсоленой воде.
Отвариваем фасоль в подсоленой воде.
Пока варится, готовим соус. Насыпаем муку в кастрюлю.
Вливаем холодное молоко.
Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, добавляем масло.
Варим 3-4 минуты, помешивая. Солим, перчим.
Быстрая фасоль с курицей «Танюша»
Нарезать филе кубиками и отправить на разогретую сковородку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.
Пока жарится филе, нарезать кубиками картофель.
Когда мясо станет беленьким, добавляем к нему нарезанный картофель, можно добавить еще немного масла, убавляем огонь и оставляем минут на 10 под крышкой. В это время можно нашинковать укроп.
Салат из трех видов фасоли под французским соусом
Вскипятите слегка подсоленную воду в маленькой кастрюльке. Положите в нее нарезанную кусочками зеленую фасоль и бобы фава (предварительно разморозив их).
Варите 1 минуту, затем слейте воду. Залейте холодной водой, охладите и снова слейте воду.
Буррито с курицей на гриле и фасолью
Разогрейте гриль или мангал. Посолите курицу и поперчите. Выложите на гриль и жарьте со всех сторон до готовности. Снимите с огня и охладите. Затем очистите мясо от кожи и костей и порвите небольшими кусочками.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте курицу, фасоль, соус барбекю, кукурузу и сметану. Разогрейте, помешивая, 4–5 минут.
Курица с фасолью в мультиварке
1. Как приготовить курицу с фасолью в мультиварке? Все очень просто! Для начала возьмите курицу и подготовьте овощи.
2. Разделайте тушку на куски среднего размера и сложите в мультиварку.
3. Туда же добавьте нарезанный лук. После чего посолите и поперчите.
4. Добавьте консервированную фасоль и нарезанный болгарский перец. Также (по желанию) к курице можно добав.
Курица с фасолью и овощами
1. Курицу режем кусочками, натираем специями по вкусу. Обжариваем со всех сторон на оливковом масле.
2. Затем добавляем все овощи и соевый соус. Обжариваем все вместе, перемешиваем, а потом уменьшаем огонь и тушим до готовности.
Курица с фасолью в сметанном соусе
Курицу смешиваем с солью, чесноком и любимыми специями. Оставляем мариноваться минут на 30.
На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, выкладываем лук, курицу.
Фруктовая курица в кисло-сладком соусе
Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Перец нарезать кубиками, добавить к курице, тушить в течение 10 мин.
Положить в сковороду банку фасоли, ананасы с жидкостью.
Теплый салат с курицей и стручковой фасолью
Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут (она должна оставаться ещё твердоватой) и слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве растительного масла до готовности.
Перец почистить и нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жар.
Сэндвичи с курицей, редисом и фасолью
Подготовьте все необходимые продукты. Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде.
Хлеб подсушите в тостере или на сухой сковороде и натрите хорошо чесноком.
Фасоль слегка разомните вилкой, подойдет любая, даже в томатном соусе, добавьте соль по вкусу. Положите фасоль равномерно на хлеб.
Куриное филе нарежьте кусочками и положите сверху. Ели необходимо, по.
Салат с фасолью и копченой курицей
Фасоль залить холодной водой и оставить на ночь. Утром промыть и отварить до готовности. Солить в самом конце варки. Воду слить.
Огурцы порезать соломкой. Куриную грудку порезать кубиками.
Взбить соус. Можно использовать готовый майонез, но так гораздо вкуснее и полезнее. Для этого вылить масло и молоко в узкую посуду, стакан или банку. Добавить соль, сахар, г.