куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой

Суп с булгуром и курицей

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Суп варится очень просто, но, как и в каждом рецепте, есть свои нюансы, о которых я расскажу. Итак, давайте начнём.

Ингредиенты

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 1. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 1. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 1. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Подготовьте необходимый набор ингредиентов.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 2. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 2. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 2. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Мясо курицы хорошо помойте. Выложите его в кастрюлю, подходящую по размеру, и залейте холодной водой. Отправьте на огонь и доведите до кипения.

Когда вода начнёт закипать, на поверхности появится пена — уберите её ложкой или шумовкой. Затем снизьте огонь и продолжайте варить бульон до готовности мяса.

Время варки будет зависеть от возраста птицы. Готовое мясо должно быть мягким и легко прокалываться ножом или вилкой.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 3. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 3. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 3. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Пока варится основа для супа, почистите овощи. Лук нарежьте мелкими кубиками, картофель – средними, а морковку натрите на тёрке.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 4. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 4. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 4. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Лук с морковкой обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на небольшом огне, периодически помешивая, около 5 минут.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 5. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 5. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 5. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Готовый бульон процедите и добавьте в него картофель.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 6. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 6. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 6. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Проварите 5 минут и всыпьте в суп булгур. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте ещё 7 минут на небольшом огне.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 7. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 7. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 7. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Когда картошка и крупа сварятся, добавьте в кастрюлю обжаренные овощи.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 8. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 8. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 8. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Через пять минут отправьте в суп лавровый лист и измельчённый укроп. Проварите 2 минуты и снимите кастрюлю с огня.

Вместо укропа можно использовать любую зелень по своему вкусу.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. sup s bulgurom i kuricei 9. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-sup s bulgurom i kuricei 9. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка sup s bulgurom i kuricei 9. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Питательный суп с булгуром и курицей готов.

Разлейте по порционным тарелкам и в горячем виде подайте на стол. Дополнить вкус данного блюда можно овощами, хлебом и свежей зеленью.

Источник

Куриный суп с булгуром

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. DSC 8952. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-DSC 8952. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка DSC 8952. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Такой супчик станет идеальным обедом, он вкусный, сытный и очень полезный.

Для супа необходимо всего несколько ингредиентов, совсем немного времени и хорошее настроение))
Такой суп идеально подойдет для тех, у кого диетическое питание, или для людей, которые имеют заболевания ЖКТ.

Пошаговый рецепт

Для приготовления супу нам понадобится куриное мясо, картофель, лук, морковь и крупа булугур. А также кастрюля, размером 3,5 л.

Кастрюлю положить курицу, залить холодной водой и ждать до закипания. Во время закипания обязательно снять пенку.

Тем временем, нарезать картофель небольшими кубиками.

Лук и морковь порезать, полукольцами и обжарить до золотистого цвета на рафинированном подсолнечном масле. Также, можно добавить немного сливочного масла.

Хорошо промыть крупу под проточной водой.

Когда мясо закипело, и вы уже сняли всю пенку, нужно дать покипеть на среднем огне около пяти минут, после чего добавить картофель, закипятить, также подождать 5 минут и добавить крупу.
После этого оставить суп вариться 20 минут.

После 20 минут варки добавить лук с морковью, посолить, по желанию добавить перец горошком и дать еще провариться около 10 минут.

Выключить суп. Налить в тарелку, дать немного остыть и подавать к столу.
Суп получается очень вкусным, полезным и самое главное, что крупа булгур дает хорошую насыщаемость. А также, благоприятно действует на желудок и кишечник.
Всем приятного аппетита!

Источник

Куриный суп с булгуром

Описание блюда.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Булгур — это крупа из раздробленной пшеницы, которая часто используется для приготовления блюд восточной кухни. Иногда можно встретить иное название булгура — «далия», более звучное и несколько лиричное.

Используемый в основном в качестве гарнира, этот злак отлично подойдет в качестве крупы для первых блюд.

И сегодня мы с вами будем готовить чудесный и очень простой супчик с применением данного ингредиента…

Пищевая ценность блюда на 100 гр.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты блюда.

Рецепт блюда.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom ingredienty. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom ingredienty. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom ingredienty. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Чтобы свести к минимуму временные затраты, заранее отварите мясо в большом количестве воды (3,5-4 л), в этом бульоне мы и будем готовить наш суп.

Овощи моем и очищаем от кожуры, булгур при необходимости перебираем, помещаем в сито и споласкиваем под струей воды, удаляя производственную пыль.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem specii v bulon. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem specii v bulon. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem specii v bulon. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Бульон доводим до кипения (предварительно достав вареное мясо), затем добавляем в него любимые специи. В моем случае — смесь сушеных овощей.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom narezaem kartofel. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom narezaem kartofel. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom narezaem kartofel. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Картофель нарезаем мелкими кубиками и отправляем в кастрюлю. Варим ингредиенты 10 мин на среднем огне.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom narezaem morkov i luk. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom narezaem morkov i luk. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom narezaem morkov i luk. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Морковь и репчатый лук измельчаем и помещаем в бульон.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom razbiraem myaso na vorokna. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom razbiraem myaso na vorokna. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom razbiraem myaso na vorokna. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Следом разбираем на волокна или мелко нарезаем отварное мясо и добавляем его в суп, варим 5-7 мин.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem bulgur v sup. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem bulgur v sup. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem bulgur v sup. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Заправляем суп булгуром, продолжаем нагрев еще 10 мин.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem sol i zelen. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem sol i zelen. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem sol i zelen. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

За 5 мин до готовности добавляем зелень (у меня сушеная) и соль по вкусу.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem chesnok. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem chesnok. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom dobavlyaem chesnok. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Выдавливаем в кастрюлю зубчик чеснока, затем снимаем ее с плиты и настаиваем блюдо под крышкой около 5 мин.

куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. kurinyj sup s bulgurom podacha. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой фото. куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой-kurinyj sup s bulgurom podacha. картинка куриный суп с булгуром рецепт юлии высоцкой. картинка kurinyj sup s bulgurom podacha. Хотите приготовить вкусный, сытный и полезный обед? Воспользуйтесь данным рецептом. Суп с булгуром и курицей – это отличное блюдо для семейной трапезы. К тому же супы, приготовленные на курином бульоне, обладают целебными свойствами, что очень актуально в холодное время года. А булгур ценится своими полезнейшими качествами, эта крупа очень богата на витамины и микроэлементы.

Подаем ароматный и аппетитный куриный суп с булгуром в горячем виде.

Приятной трапезы, дорогие друзья!

Буду рада посетителям на страницах сайта в социальных сетях…

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *