куриное филе и овощи слоями рецепт
Курица с овощами в духовке слоями
Курица с овощами: Pixabay
Курица с овощами: рецепт, ингредиенты
Сочетание мяса и овощей считается классикой правильного и здорового питания. Овощи легко заменят привычные макаронные изделия и каши — выходит малокалорийный и полезный гарнир. А сочная курица насытит организм белком для хорошего самочувствия и метаболизма.
Чтобы сделать блюдо, подготовьте:
Если хотите получить блюдо с аппетитной корочкой, дополнительно возьмите:
Задумались, какую часть курицы использовать? Если любите белое нежирное мясо, возьмите грудку. Предпочитаете, чтобы блюдо вышло более жирным? Тогда приобретите бедра. А если хотите побаловать себя мясом с хрустящей корочкой, используйте куриные крылья.
Что касается овощей, то здесь выбор безграничен. С курицей сочетается все, что положите: картошка, капуста, баклажаны, горох или кукуруза. Интересный вкус у мяса и тыквы — этот превосходный осенний дуэт понравится любителям необычных блюд.
Раскроем секреты вкусной курицы в духовке с овощами:
Курица с овощами в духовке слоями: как приготовить
Курица с овощами готовится элементарно — потратите не более 15 минут. Однако учтите, что блюду понадобится около 40 минут, чтобы свою работу сделала духовка.
Помимо основных ингредиентов, подготовьте большую жароупорную форму для запекания.
Если планируете готовить курицу с овощами под корочкой, за 15 минут до готовности смажьте помидоры майонезом или сметной и присыпьте сыром, а затем снова отправьте в духовку.
Курица с овощами в духовке: YouTube / Александр Николаев
Подавайте блюдо горячим. Дополнительно используйте мелко нарубленную зелень.
Для праздничного стола приготовьте курицу с овощами порционно, например в лодочках из фольги.
Если любите соусы, приготовьте их по любимому рецепту и подавайте блюдо вместе с заправкой.
Кушанья из курицы сытные и ароматные. Комбинируя мясо с разными овощами, каждый раз создадите новый шедевр. Желаем кулинарного вдохновения и приятного аппетита!
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора